Comida deliciosa y diferente. El trato de la dueña es un lujo. Te explica cada plato como si de una historia se tratase. Muy buen precio para estar en el centro. 10/10 volveremos.
Juan Pablo Aguilar
.
16 Abril 2024
10,0
Increíble sitio excepcional comida manchega y cultura de cada plato explicado excepcionalmente por Clara propietaria y que atiende de lujo !!! Te trasladas al pasado y es un sitio como en tu casa !!! enhorabuena ..recomendable 100%
cesar lopez garcia
.
12 Abril 2024
10,0
El Tormo es ese espacio en el mundo que lamentas no haber conocido antes. La cocina excelente, la situacion en Madrid de lo mejor, y por encima de todo, el amor de Clara que te hace sentir como en tu casa.
Rafa Diaz del Rio
.
12 Abril 2024
10,0
Clara una persona encantadora profesional su comida es de 10 , la segunda vez y volveremos .
Felicitamos al cocinero las gachas espectaculares.
Julia Saro
.
05 Abril 2024
10,0
Qué hallazgo tan sorprendente. Comida deliciosa, hecha para que se sienta muy bienvenido, todo entregado con un servicio impecable. Claramente el lugar es un trabajo de amor. Increíble experiencia, visita obligada en cualquier viaje a Madrid.
Paul Rozs
.
23 Marzo 2024
10,0
Pongo 5 estrellas porque no se puede más. La comida guarda un tremendo valor histórico. Delicioso y un trato super familiar. 10 de 10!!!
David Fernandez
.
23 Marzo 2024
10,0
He ido con gente de trabajo y lo hemos pasado genial. Todo muy bueno y de calidad. Comida manchega auténtica. Mucho sabor y muy auténtico! 👍🏻👍🏻
305jos_luish
.
28 Febrero 2024
10,0
Degustación gastronómica completa para mi gusto, déjate llevar con las explicaciones de Clara de platos como los de antes cocinados con la misma esencia y cariño. Platos contundentes pero muy equilibrados por lo que en la digestión posterior se nota, sin empachos ni hinchazones.
Experiencia global excelente con una relación calidad-precio muy buena y una presentacion y explicación de los platos con extra de buena información y de pasión!!! Gracias. Volveremos!!
Mario Jaramillo
.
24 Febrero 2024
10,0
Experiencia totalmente recomendable. Clara, la restauradora responsable de este rincón situado en el Madrid más histórico, ha conseguido ofrecer un concepto interesante, fusionando la presentación de recetas tradicionales manchegas y de otras regiones. Platos de toda la vida, excelentemente estudiados para recuperar la esencia de antaño en cuanto a sabores y texturas.
La explicación de Clara previa a cada plato todavía le da más vida y pasión a la experiencia gastronómica, acercando cada ingrediente, cada especia y el porqué originario de muchos de estos manjares, algunos de ellos propios del siglo XV, convenientemente mejorados: morteruelo, atascaburras, perdiz al chocolate... Todo delicioso!
Un placer venir de Barcelona, y compartir en Madrid, junto con tu pareja y amigos, un trocito de historia y de gastronomía españolas, a través de un interesante menú degustación y, sobre todo, con la atención, la profesionalidad y la amabilidad de Clara, y David, el responsable de cocina.
Volveremos!
Esther Notario
.
24 Febrero 2024
10,0
Excelente calidad en la comida mucha cantidad en abundancia camareros muy amables.un pueblo cerca de Guadalajara pero que tiene mucho que ver
Curious33734103206
.
23 Febrero 2024
10,0