19/10/2018: Visita hoy viernes 19.10. El dueño se ha volcado con nosotros. El menú a 38 euros extraordinario. Tres aperitivos. Para cada plato nos daba una exhaustiva explicación de la materia prima del plato y su elaboración. Nos ha aconsejado un vino de la región excelente. Ha sido una experiencia inolvidable y prometemos volver

08/10/2018: Excelente relación calidad-precio, productos ecológicos de proximidad y una buena mano en la cocina dan un resultado excelente con un trato que deleita a cualquiera, el conocimiento y la pasión por la cocina como forma de vida, envidia sana. Lugar para regresar siempre que se pueda.

15/10/2018: De las mejores experiencias gastronómicas de mi vida, sitio hermoso a las afueras de la ciudad, trato exquisito, el chef es un ser humano maravillos, humilde y atento con los comensales, el snack fue en la cocina explicado por el chef. menu degustacion muy complto con maridaje. Repetire.

13/10/2018: No me extraña que tengan un estrella Michelin, el local en si es una maravilla lleno de luz y vistas a jardín espectacular.

14/10/2018: Ubicación: Sinceramente está a primera linea con acceso por segunda linea.

13/10/2018: Alucinante, la mejor relación calidad / precio. No se puede pedir mas por 35 euros. Servicio impecable, comida creativa, deliciosa, abundante, sorprendente, de calidad, en un entorno precioso.

20/09/2018: Fuimos a este restaurante por recomendación de TripAdvisor durante una convención

08/09/2018: Es un sitio para volver a repetir sin duda, la comida mejor no puede estar, unos sabores espetaculares igual que la presentacion. El lugar es muy tranquilo , la climatizacion perfecta y el personal muy amable. Si volvemos a Lleida volveremos a visitarlo seguro.

15/09/2018: Lugar muy pequeñito y acogedor, las mesas están muy juntas pero vale la pena si quieres comer una buena hamburguesa. Son elaboradas y de calidad. Con opciones veganas.el trato del personal es inmejorable. Muy recomendable

09/09/2018: Todo perfecto. Desde el local, acojedor, lavabos límpios, hasta la simpatía de los dueños. La carta de hamburguesas no puede estar mejor. Si pasáis por les Valls d'Àneu probadlo. No os arrepentiréis.

13/10/2018: Segunda vez que venimos, y segunda vez que salimos satisfechos. La calidad del lugar es excelente, y sobretodo, el trato del personal es lo mejor de lo mejor. Pedimos unos canalones de setas, los cuales estaban deliciosos. Los pies de cerdo, igual, exquisitos y muy jugosos. Y el postre tiene mucho que destacar: el flan casero era excelente y la comtesa, deliciosa. ¡Volveremos!

23/08/2018: Gran lugar con unas vistas excelentes a las montañas situado en el centro del bonito pueblo de tahull, tostas calientes muy buenas y carne a la brasa, perfecto todo y acompañado de un trato excelente. No teniamos reserva y nos dieron mesa pese a estar lleno el local esperando 15 minutos, un 10. pequeños detalles que suman

12/10/2018: Tres veces intenté comer cada vez que fui a Bossost y por una u otra razón no fue posible. Nada sabía del restaurante, pero al verlo desde el otro lado del río, en ese edificio de piedra, me llamaba la curiosidad. Esta semana por fin he(mos) comido. Nada creo que hay que añadir a los laudatorios comentarios que se reseñan, excelente calidad, precio razonable, decoración cuidada y un eficaz y atento servicio. Y entiendo que hay gente a la que le hayan podido parecer escasas las raciones, o los platos liosos. Para mi, las raciones son suficientes y los platos proponen sorpresas, que encuentro merecen ser probadas. No esperaba una comida tan elaborada y con riesgos, me ha sorprendido y he disfrutado mucho.

25/09/2018: Leímos las opiniones, no es un lugar económico, pero lo elegimos. Lugar bonito, muy bien decorado, los servicios más antiguos, pero correctos.Buen servicio, la comida Si, pero No. Poca cantidad, muchos ingredientes, no sabes realmente lo que comes. Los postres excelentes. 80 euros más o menos los dos. No sé si volvería.

18/10/2018: Serveur très attentionné qui parle en français. Grand choix et de qualité. Très bons produits. Prix plus que raisonnables. Endroit très sympa. On recommande absolument !

09/10/2018: Enclavado en el Parque de la Mare de La Font, con aparcamiento asegurado, una casa de payés reformada en medio de la naturaleza.

13/10/2018: Escogimos el menú degustación bueno platos en general y el serivicio muy amable por parte de francesc el propietario

12/10/2018: Un restaurante de tercera generación al cual hemos llegado por casualidad y que ha sido toda una fantastica experiencia. Muy buen servicio y atencion y una carta espectacular. De inevitable visita cuando estes en la zona.

19/10/2018: Magnífico. Y especialmente un increible , por especial y buenisimo , pastel de ruibarbo. Excepcional tambien la olla aranesa y los ceps.

10/10/2018: Restaurante acogedor. Pequeña barra de bar en la entrada y dos pisos con comedores. Atención profesional y agradable. Carta con platos de calidad y precio medio. Es aconsejable reservar y en ocasiones con mucho tiempo.

16/10/2018: La mejor "vianda" de todo el Pirineo con los ingredientes caseros que me recuerdan a la de mi mama. Calidad, buen ambiente y trato amable.

15/10/2018: Fuimos recomendados por esta web, la verdad que comimos muy bien. Todo correcto. Resaltar el pate de la casa como primer plato, esta riquísimo!!

16/10/2018: Comida de sábado festivo, 8 personas. Teníamos reserva pero cuando avisamos de que llegaríamos un poco tarde la cosa se complicó un poco, al final, nos atendieron pasado una media hora de espera. Una vez en mesa el servicio, bien, competentes y rápidos. La comida muy rica, todos los platos que pedimos estaban realmente buenos, destacaría la calabaza con habas y salchicha (sorprendente), la carne que era de excelente calidad y muy bien cocinada, y de postres, la tarta de chocolate estaba deliciosa. El precio acorde al lugar y calidad. En general una buena experiencia.

14/10/2018: Menuda joya de restaurante! Todo muy y muy bueno y bien cocinado. El cordero, el chuleton y los postres espectaculares. Poco más que decir, aparte que la calidad-precio ideal! El all i oli de codony increible!

13/10/2018: Posiblemente, repetir en Eth Bistro será la excusa perfecta para volver a Vielha.

13/10/2018: La calidad del producto inmejorable, el servicio excelente. M. Dolors sabe lo que necesitas en cada momento. Volveremos pronto. Lo mejor que hay en Vielha.

13/10/2018: En el pequeño Eril de Vall, de la Vall de Boí, encontramos este restaurante que, en estos 3 días nos ofrece un menú degustación a base de setas realmente exquisito, sus combinaciones en los platos, la presentación i la exquisitez de sus productos de proximidad, nos ha hecho disfrutar tanto como de sus paisajes.

29/09/2018: Cena exquisita con trato excelente. Muy buena relación calidad-precio, esmerado servicio por parte del jefe, sin duda volveremos

15/10/2018: Un espectáculo por el paladar. Muy recomendable el steak tártaro, aunque toda la comida fue un delicia. Precio medio por persona unos 40€, un dinero que si se puede pagar, merece que sea aquí.

05/10/2018: Muy buena cocina asi como la presentacion y el servició, tienen una carta corta pero con unos platos exquisitos tanto de primero como swegundos y los postres tambien tienen platos del dia, la relacion calidad preció es muy correcta. tienen una extensa carta de vinos