Los mejores restaurantes en Guadalajara

04/08/2020: Antigua casona, con un gran patio. Tiene sabor a lo de antaño. Es un restaurante con encanto. Y la cocina, superior!!! El personal, muy amable. Recomendable!!!

03/08/2020: El lugar es especialmente bonito, la comida fabulosa, el servicio muy bueno y el precio-calidad extraordinario. Muy recomendable

07/08/2020: Es uno de esos restaurantes que tratan de concentrar lo mejor de la gastronomía de su zona en un único menú que, personalmente, me encantan. El Doncel lo consigue, y con nota. A destacar el perdigacho; el foie curado en sal y pacharán; la emulsión de tomate, anguila ahumada y aire de albahaca; y el postre de quesos, violetas e infusión de miel. Son el tipo de platos que echas de menos nada más te los terminas, que no puedes evitar recordar con frases del estilo "es el mejor [...] que he probado nunca. Por contra, me esperaba un sabor y textura más contundentes en los chips de morcilla y el crujiente de picadillo. La atención está a la altura en todo momento, ambiente aconpaña y considero el precio muy ajustado. Espero tener la oportunidad de volver algún día (y que tengan el menú en inglés para entonces, qué no cuesta nada 😉)

31/07/2020: La comida estaba muy buena y tanto los camareros como el cocinero fueron muy amables

08/08/2020: Lugar con mucho encanto en un pueblo muy bonito, comida excelente, las croquetas muy buenas y un trato solo con criticas buenas lo hacen una casa de comidas al que sin dudarlo volveremos

06/08/2020: Un sitio recomendable, toda la comida muy rica. El solomillo y el chuletón espectaculares, y la tarta de chocolate y nueces y la tarta de queso riquísimas, El restaurante muy limpio y con todas las medidas para la protección contra el covid. La persona encargada en servir las mesas muy atento. Nos ha encantado y repetiremos sin duda cuando volvanos a Valverde. Gracias.

08/08/2020: Atención y comida fantásticas. Muy recomendable.

03/08/2020: Los mejores crepes que he probado fuera de Francia!! Los dueños son encantadores y todo está riquísimo!!

08/08/2020: Si vas a Pastrana (Guadalajara) puedes reservar en este convento de monjas franciscanas que han cedido una parte para este estupendo restaurante. El director Manuel Cámara es un excelente anfitrión ue nos recomendó lo mejor de la carta. A destacar la morcilla con manzanitas del ocejón y el secreto ibérico con gachas de pastor. Los aperitivos que nos han ofrecido han sido deliciosos: spa de melón con hierbabuena y sandia con vinagre de frutos rojos y hoja de roble. Los postres también muy ricos, como la torrija de almíbar con helado de caramelos y mantequilla salada. Los decoración de las salas también es de destacar, obras del reconocido artista Javier Cámara (hermano del director del restaurante)

31/07/2020: Lugar muy agradable, comida rica y muy elaborada, y una atención impecable. Muy recomendable.

09/08/2020: La pizza buenísima y el trato muy bueno, recomendable

25/07/2020: Las 🍕 espectaculares el tiempo de espera la última vez que fui fue excesivo, el precio para ser tu el que tienes que servirte un poco alto

02/08/2020: Corrinche es el mejor restaurante de la zona para comer lechazo (cordero lechal): muy buena carne, cocinada por mano muy experta. Un plato magnífico. Tal como están las cosas, conviene reservar con antelación, pues mantienen el aforo muy limitado. A mi parecer, una auténtica experiencia gastronómica, espléndida, en un pequeño pueblo de Guadalajara.

31/07/2020: Merece una estrella, con eso lo digo todo.

26/07/2020: Aquí hemos probado un chuletón de carne Freygaard, finlandesa, y de verdad os digo que es el mejor que hemos comido hasta ahora. Los boletus que pedimos de entrante estaban esquisitos. La selección de vinos de la carta estaba muy bien hecha con vinos buenos y asequibles. Nosotros nos venimos una botella de Ribera La Planta, que nos gusta mucho desde hace unos meses, aunque había otros estupendos como el de la bodega Río Negro... Para terminar deciros que tanto el jardín como el interior son muy agradables, y el personal que nos atendió encantadores. Muy recomendable

21/07/2020: Estuvimos este finde semana comiendo en el restaurante y no podemos estar más contentos con el servicio, la calidad y el trato del personal. El local se encuentra en una ubicación excelente, la comida es exquisita y la atención al cliente es inmejorable. Sin duda, un lugar de obligatoria visita.

28/07/2020: Una atención excelente, amabilidad y agrado del servicio, platos y cocteles de muy buena calidad en general estupendo, salimos encantados de la boda del día 25. Recomendamos

27/07/2020: Hoy hemos celebrado la comunión de mis hijas y no podemos haber salido más contentos. Desde el principio Raquel y Javi súper atentos a todas nuestras dudas, resolviendo cada problema, cada cambio y cada duda en un año tan raro a causa de la pandemia, y siempre de una manera comprensiba y resolutiva. Hemos comido fenomenal y en cantidad. Todo muy buena calidad. El trato de Álvaro, nuestro metre, no podría haber sido mejor. Atento a cada necesidad, a que no faltará nada, pendiente de todo para que nos sintiesemos a gusto y asi ha sido. Mil gracias Álvaro!! Muchas gracias a todos por conseguir que nuestro día haya sido tan especial. Sin duda repetiría con vosotros!!! Un abrazo muy fuerte Silvia y Elias.

28/07/2020: Buen bar y el camarero superatento y muy eficaz. Atiende fenomenal a sus clientes. Me encanta este bar.

30/05/2020: La carta no es demasiado variada pero lo que hay está bueno, para mi gusto los postres excelentes.

26/07/2020: Somos cliente habituales, el trato y la calidad de los platos es siempre inmejorable.

18/07/2020: Todo genial salvo un evento que tenían en el restaurante que afeo el ambiente, hay personas que no son conscientes de que la educación es primordial en un lugar público

28/07/2020: Que buena la carne!!! Me encanto todo la verdad que fenomenal el servicio y la comida un 10

25/07/2020: Una cena para 2 por menos de 60€. Destacable el trato de las camareras que nos atendieron muy amables y atentas, nos aconsejaron estupendamente. Comida de calidad, tradicional. La única pega que no disponen de terraza. Recomendable.

03/08/2020: Local bonito con terraza a la sombra. Perfecto para ir a tomar el postre. La única pega es que la porción de la tarta de Lavanda era ridículamente pequeña. Sobre todo en comparación con la otra de zanahoria que pedimos. Para ser la tarta principal de la carta deberían cuidar ese detalle

02/08/2020: Muy chulo, el cade super rico. La decoración preciosa. Todos los detalles muy cuidados. Incluida la atención y trato

20/07/2020: Sobresaliente en todos los aspectos. Atención, servicio, presentación de los platos, calidad y todo acompañado de un buen precio y una exquisita amabilidad. Para volver con frecuencia. Altamente recomendable.

19/07/2020: El menú degustación está muy bien. Tres platos bonitos de ver, con contenido, sabores, texturas. Un menú equilibrado y que entra por los sentidos. El postre, una torrija con una quenel, riquísima. La carta de vinos, adecuada y en proporción.

28/07/2020: He ido varias veces a por pizzas para llevar. Están riquísimas

27/06/2020: Excelente trato, unas pizzas exquisitas y muy buen lugar para disfrutar de unas cervezas.