Los mejores restaurantes en Guadalajara

30/09/2024: Además del hotel, también estuvimos en este templo culinario. Desde que entras se respira un aire gastronómico por los 5 sentidos. Nos encontramos con un local pequeño, con una decoración mínima, las mesas espaciadas y un ambiente muy agradable. Escogimos el menú esencia y sabor, con 8 platos, ya que el de 14 nos parecía excesivo. Trabajan con un producto de primerísima calidad y las elaboraciones y contrastes me parecieron acertadísimas. Se pueden maridar con una selección de vinos que te proponen, pero aproveche la ocasión para degustar algunos internacionales con la estimada ayuda del sumellier, un auténtico profesional. La cocina trabaja muy bien, sacando los platos en tiempo y no habiendo intervalos importantes entre uno y otro. Si a esto le añades la gran atención dispensada con ese gran equipo de profesionales, te llevas un recuerdo inolvidable. La relación calidad precio me pareció muy correcta. Recomendadisimo.

29/09/2024: Menú gastronómico excepcional de 14 pases con productos de temporada y platos de la tierra con toques innovadores y sorprendentes. Maridaje "Armonía" con buenas elecciones con vinos internacionales y algunas nacionales que fueron un descubrimiento. Muy buen servicio y atención.

22/09/2024: Hemos ido al restaurante y merece absolutamente la pena. Hemos podido pasar con nuestra perrita de aguas (tamaño mediano y es súper buena, eso sí). El servicio inmejorable, buen vino y comida exquisita. La mejor tarta de manzana que he comido en vida. Estaba bueno hasta el café. El sitio tranquilo y muy agradable. 100% recomendable.

21/09/2024: Para no volver, la carne como la suela de una zapatilla, incomible

26/09/2024: Es un restaurante ubicado en un sitio especial por lo que ya según entras te va sorprendiendo. Merece la pena por ver la Casa del Doncel rehabilitada. En cuanto a la carta, no es muy extensa, son 5 primeros y 5 segundos, pero lo que yo pude probar fue todo increíble. Comimos ciruelas rellenas de cerdo, canelones de pularda y el arroz con costilla de iberico. No sabría decir cuál me gustó más, riquísimo todo. Pero lo mejor de todo: la torrija, impresionante!!! Y muy original. El personal atento y amable. Espero poder volver.

22/09/2024: Hoy hemos comido por primera vez en este bonito restaurante. Buena y elaborada comida, trato cercano y agradable. Ambiente fenomenal. Hemos comido los dos tipos de menú y fenomenal Repetiremos

06/09/2024: Comida espectacular,calidad de la materia prima excelente y atención muy cuidada y profesional...te sientes como en casa..hemos comido en el patio y genial ..una maravilla..repetiremos..nos ha encantado!

31/08/2024: Un sitio muy especial, en antigua casa solariega con gran patio y jardín interior, donde experimentar la alta cocina, sus sabores, texturas, colores... Atencion y presentación de los platos insuperables. Alimentos de primera calidad, perfectamente preparados.

28/09/2024: El restaurante y entorno son preciosos. El dueño un encanto. Atento y muy amable. La comida espectacular. Sin lugar a dudas para repetir

28/09/2024: El chuletón espectacular y el servicio muy amable.

25/09/2024: La calidad de la comida excelente!!!!!! El ambiente muy acogedor. El servicio muy profesional y cercano Nos encantó. Volveremos🥰🥰🥰🥰🥰

22/09/2024: El restaurante esta rodeado por un espectacular entorno natural. La atención y la comida muy buena, recomiendo morcilla segúntina, torreznos de papada y el chuleton de Rubia gallega. Tiene aparcamiento.

29/09/2024: Estupendo, el entorno inmejorable, el trato del personal de 10 la comida estupenda! Sobre todo las migas!! El queso frito, el chuleton... en fin tendremos que volver para probar el resto de la carta gggg

29/09/2024: Un trato de 10, super amables, la comida riquisima, volveremos para poder repetir, como las migas, el queso frito, croquetas.. etc

29/09/2024: La comida muy buena y aconsejados por Andres en que pedir y ha sido un acierto. Personal muy amable.

14/09/2024: Todo perfecto, lo recomiendo muchísimo! Muy atenciosos y la comida de buena calidad!! Enhorabuena a todos !!

08/09/2024: Estupendo restaurante, muy moderno y acogedor. El servicio maravilloso y la cocina un verdadero placer para el paladar. Mucha variedad y muy bien presentado. Felicidades!

08/09/2024: Estuvimos en este restaurante celebrando un evento con una cena tipo cóctel y a todos los invitados nos encantó. La selección de los canapés fue estupenda, con algunas opciones muy originales y todo estaba buenísimo. El trato fue de 10 y haremos por volver seguro. Muy recomendable!

09/09/2024: Sin duda es de lo mejor de esta zona, Lo hace muy bien

03/09/2024: Buenisimas las raciones. Lo mejor las alcachofas ..delicia

13/09/2024: Increíble sitio, recomendable cien por cien, el lechazo insuperable, y las falsas croquetas un manjar, le doy un 5 porque no puedo darle un 50!! Volveremos seguro.

11/09/2024: Todo exquisito y local tranquilo para disfrutar de una buena comida. Por poner un pero, la tarta de queso me pareció muy fuerte de sabor. Un puntito más dulce mejor

29/09/2024: En un entorno muy bonito en el mismo cauce del rio dulcebdonde poder caminar para rodos los publicos, esta este restaurante súper agradable, tranquilo y muy bien atendido La comida es un espectáculo de presentación y sabor Hoy recomiendo las alcachofas con salsa de cebolla caramelizada con chipriotas laminados

29/09/2024: Se trata de un restaurante de estilo familiar muy acogedor, con un ambiente agradable y un jardín. También tienen un huerto y algunas de las verduras las cultivan ellos mismos. Los ingredientes son muy buenos y están deliciosos sin demasiados condimentos. Cada plato que pedimos tenía la atención escondida en los detalles, la presentación fue diferente, exquisita, el servicio atento y todo lleno de ceremonia. ¡Es un gran lugar para una cena de fin de semana!

30/09/2024: Hotel coqueto, no de lujo, en el que disfrutar de una experiencia muy relajante y con una rica gastronomía. El desayuno nos encantó y nos divertimos mucho en la sesión de astronomía. También probamos uno de sus menús degustación en el restaurante y, aunque todo estaba muy bueno, nos resultó un tanto tedioso por el tiempo de espera entre platos. Tanto la habitación como el balcón nos parecieron mucho más pequeños de lo esperado por las fotos que habíamos visto. La cama muy cómoda y enorme, y la ducha genial. Cuenta con aparcamiento gratuito descubierto.

29/09/2024: ¡Este es un hotel excepcional, con una comida exquisita! Pasamos nuestra luna de miel aquí y no podría haber sido más perfecta. El personal es encantador. La piscina es hermosa. Lo recomendaría altamente.

21/09/2024: Buena comida, buena gente, llegamos tarde nos sirvieron de comer perfecto, trato perfecto!

21/09/2024: Personal super amable. Nos atendieron de última hora y nos trataron muy bien. La comida muy buena.

16/09/2024: Comida muy bien lograda, sabor casero.

13/09/2024: Un espacio muy especial, donde te hacen sentir como en casa, una familia encantadora y una maestra de la cocina al frente. Siempre que podemos, volvemos...