Los mejores restaurantes en Guadalajara

28/03/2026: Fuimos a cenar dos personas, pedimos dos platos para cenar, la cuenta fueron 50 euros, a la hora de pedir nos dice el camarero que esas mesas son para cenas más formales que para la próxima nos sentemos en unas mesas altas fuera, no sé a qué se refiere con formal, querrá q me gaste 100 pavos pero vamos q el comentario era fácil ahorrárselo, ya estamos sentados

24/03/2026: Visité este restaurante en mi breve visita a Guadalajara y la verdad fue una muy grata experiencia. Pedi un solomillo que estuvo perfecto y muy jugoso, en su punto exacto, y además a un precio muy razonable. El arroz con pluma ibérica estaba delicioso, con un sabor muy equilibrado, y el postre, la torrija, fue extraordinaria. Sin duda, una de las mejor torrijas que he comido en España hasta ahora. Además, el restaurante se veía muy bonito, habían puesto mucho esfuerzo en el ambiente, y el servicio fue excelente, gracias a las personas que estaban a cargo.

31/03/2026: Pésimo lamentable servicio en barra, intentando "colarte" producto más caro que al resto de parroquian@s. Pillado in situ. Junior. Distinción de clases? Falta de profesionalidad y educación. Marzo 2026 🙂 Tapeo y raciones 🤌🏾 Una vez mal muy mal, otra vez bien muy bien 🤌🏾

04/03/2026: Restaurante de comida tradicional recordando los mejores sabores de la cocina Española ,con productos de primera calidad y buenas cantidades .Relación calidad precio de 10 .Trato buenísimo por parte del personal ,comedor pequeño pero muy acogedor.Sin duda mi segundo mejor restaurante de Guadalajara

29/11/2025: Todo espectacular! El trato buenisimo. Materia prima de altisima calidad y todo casero! Las albondigas trufadas brutales.

05/11/2025: Después de una ruta senderista al salto de La Poveda en la población de Poveda de la Sierra (Guadalajara), decidí que era hora de recuperarme del esfuerzo. El local no es muy grande, con lo cual en dias de gran afluencia, conviene reservar previamente. Tienen menú del día y te le "canta" de viva voz el "Maitre" , ese día tenían tres primeros y tres segundos. El precio del menú del día entre semana es de 13 € , aparte la cerveza Te ponen de aperitivo unas aceitunas para hacer tiempo. El servicio tardan un poco, pero es comprensible, ya que la mayoría de los platos les cocinan en el momento De primero pedí una sopa de cocido, ya que apetecía, pues esa mañana a primera hora en la ruta la temperatura era de 3 grados positivos En el segundo plato de complemento, además del pisto añadieron unas patatas fritas recién hechas y muy sabrosas, no como en otros sitios donde utilizan aceite de "refritos", así están las pobres. El postre de flan de huevo, se notaba que era casero y muy sabroso Para los que nos desplazamos en vehículo propio, es complicado encontrar sitio para estacionar en las cercanías´del restaurante, la mejor opción es estacionar a la entrada de la población, ya que no se tarda mas de 2 minutos en llegar al restaurante Martes 4 Noviembre 2025, a las 14:30 horas

04/04/2026: Yo he venido en dos ocasiones importantes, bautizado y comunión de mi hija, y fue fantástico. Ahora después de varios años sin venir, sigue todo igual, el trato estupendo y la comida , genial 👏👏👏👏👏

03/04/2026: La faena es que hay que coger coche pero la comida y la atención súper

04/04/2026: Hacía un tiempo que no volvíamos al Molino de Alcuneza y quedamos sorprendidos con el nuevo salón que aumenta las posibilidades del restaurante. Como siempre nos recibió un servicio, que destacaría por su amabilidad y profesionalidad, encabezados por Blanca Moreno, directora del Molino. En esta ocasión optamos por el menú Clásicos. Cabría destacar la extraordinaria versión del “Perdigacho” seguntino, el Ravioli de perdiz y la Paletilla de lechal. La variedad y calidad de los panes que nos ofrecen es espectacular. La bodega es más que suficiente para cubrir todas las expectativas, y para esta ocasión nos recomendaron un excelente vino de Ribera de Duero, Antídoto, de las bodegas del mismo nombre. En conclusión, Blanca y Samuel, el chef, no dejan de sorprendernos y cuidarnos, manteniendo año tras año su merecida Estrella Michelin.

31/03/2026: No puedo valorar el hotel porque no estuvimos alojados allí. Fuimos por el restaurante y la verdad es que no nos decepcionó. El recinto en el que se ubica nos pareció encantador y muy acogedor. En nuestro caso pedimos el menú clásico. Unos platos con sabores excelentes y sorprendentes además de muy bien presentados. Trato exquisito en todo momento por parte de todos los empleados. Sin duda recomendable la experiencia.

04/04/2026: Excelente trato y servicio. El lechazo 10/10 y todas las tapas buenísimas. Sin ninguna duda repetiremos!

25/02/2026: Atención+Producto+Elaboración=5* Imprescindible lechazo Enhorabuena!!

17/03/2026: Lugar tranquilo, comida muy rica y todo perfecto.

14/03/2026: Todo muy bien, lo único que me extrañó, que una caña de cerveza no esté incluida en el menú

07/04/2026: Patatas bravas espectaculares y los torreznos fenomenales!!!

06/04/2026: La mejor comida y la gente muy maja

06/04/2026: Era la primera vez que como allí.Llegue sin reserva y me consiguieron mesa,ya nada más entrar la persona que nos atendió marcaba la diferencia con otros sitios por su amabilidad.La comida fue espectacular y el trato y atención de la persona que nos atendió sobresaliente, gracias Miriam.Precio razonable.Muy recomendable.

04/04/2026: Un restaurante excelente, un trato cercano y muy profesional que hace muy ameno la estancia. La comida bien elaborado y buena . El local acogedor e impecable. Lo recomiendo al 100 x100 si pasáis por Guadalajara.

06/04/2026: Hemos estado este puente de semana Santa, comiendo y cenando, y la verdad nos ha gustado mucho todo, tanto el trato como lo que ofrecen para comer.Un sitio muy recomendable para comer y/o cenar tienen terraza

06/04/2026: A pesar de no haber reservado y de estar a tope para comer, hicieron todo lo posible por colocarnos y que no pasáramos frío porque teníamos que estar fuera. Trato de 10 y la comida muy, muy rica. Todo un acierto.

06/04/2026: Muy buen trato y buen menú.....muy atentos los camareros y detallistas...

06/04/2026: Bocadillos caros y regulares, sin más. Pero lo peor sin duda es el sistema para pedir y servir (en cafetería). Es fatal, con unas máquinas y una zona para recoger muy pequeña, los camareros gritando todos los pedidos. Ni es rápido, ni cómodo y hace que la cafetería sea realmente desagradable para estar

03/04/2026: Probamos los nachos ranchera, las quesadillas con cochinita y las enchiladas y sin duda las mejores que hemos probado. Cuidado con las enchiladas que pican bastante si no estás acostumbrado pero la camarera nos avisó y nos atendió muy bien durante toda la cena. Volveremos sin duda y los brownies y postres caseros merece la pena probarlos!!!!

29/03/2026: Comida 10, Valo un buen tío, pero joder, lo primero el horario lo cambian cuando les da la gana, y les escribes al medio día para ver si tienen mesas disponibles para cenar y ni responden. En fin...

16/02/2026: Fenomenal para ir en familia y con niños.

14/02/2026: No entiendo tanta buena reseña, vienes con los peques para pasar un rato y te encuentras la mesa llena de suciedad igual que todo el local. No limpian ya las mesas muchas veces y mucho menos el suelo... Una lástima, ya venía muy muy poco...

06/04/2026: Un lugar muy agradable, personal amable, buena comida y raciones muy grandes a precios razonables. Recomendado.

03/04/2026: Hoy en Mesón Castilla comimos con ilusión, cuatro amigos, buen plato… y casi cien del tirón. La cocina, hay que decirlo, tiene arte y fundamento, pero al final del camino… se torció el sentimiento. Preguntamos por el chupito, ese gesto tradicional, ese guiño de la casa que deja un cierre genial. Y la respuesta fue un lío, digna de reflexión: “no es costumbre… pero si quieres… te lo pongo sin cuestión”. ¿En qué quedamos entonces? ¿sí, no, o medio sí? Que uno ya no sabe si invita… o lo está pagando aquí. No es por el chupito en sí, ni por el coste final, es por ese último detalle que te hace querer volver… o no regresar. Porque servir bien la mesa es solo parte del trato, lo difícil es despedirte… como merece el cliente grato. Cocineros: de diez alto, eso nadie lo discute, pero en el arte del detalle… aún queda mucho que se ajuste. Que no es tacañería el gesto, ni ruindad el invitar, es saber cerrar la historia… y dejar ganas de volver a entrar.

30/03/2026: Solo conocemos el restaurante Tratamiento muy amable y buen servicio. La ubicación de nuestra mesa fue fantástica, unas vistas magníficas. El cordero estaba buenísimo.

28/03/2026: Hemos estado cenando y espectacular!!! El trato de los camareros muy bueno. El guiso de corzo, la ensalada de frutos rojos y el nido de huevo poché espectaculares!!!! Y los postres, caseros y riquísimos!!!! Si volvemos por la zona, repetiremos seguro.