23/06/2017: Llevamos más de un mes con unas jornadas de atún expectaculares los diferentes platos, la preparación, el personal especial el cariño que ponen a todo lo que hacen los pescados el rape negro la merluza de primera lanzada las carnes etc los postres desde luego es un lugar de referencia en Salamanca y en Castilla y León.Por si fuera poco con la nueva ampliación a quedado de casi el doble de comensales perdón las Almejas a la sartén y por favor llamar con tiempo para reservar pues está prácticamente lleno a diario enhorabuena Ana Juamma Manoli Manuel vítor Oscar etc y perdonar por los que me olvidó padres de Juamma y Manolo

23/06/2017: Suelo ir bastante a este local. Como siempre perfecto. Atencion impecable y muy buena comida. Aprovechamos las jornadas del atun para probar un ceviche buenisimo , en su punto. Ademas atendiendo a las sugerencias tambien comimos unas carrilleras ibericas espectaculares, un salmorejo perfecto y uno de sus mejores platos, pulpo en tempura con verduras.Los postres sin comentarios, imposible decantarse por uno...Siguen superandose dia a dia...

13/06/2017: Dice Manuel Dominguez (Restaurante Lua, Madrid), que "hacen hacemos cocina tradicional del siglo XXI"; Bien, he llegado a mi propia conclusión de que esta nueva cocina creativa o de autor, no me desagrada, pero no me convence. Sin embargo, si prefiero OTROS lugares, donde tratan el excelente producto con gran profesionalidad, y no solo, desde la cocina: también la atención de sala hacen tu estancia más agradable. El local. Bien acondicionado. con decoración acorde al lugar. El servicio. Atento. Profesional. La carta. Amplia, sin ser extensa. Variada en producto; Y sobre todo PRODUCTO de calidad. La bodega. Nos dejamos aconsejar, pero puedes elegir entre amplio abanico de variedades. La experiencia. Muchas veces habia pasado por la puerta de este local, el cual se encuentra junto a una carretera, y otras tantas, me habian hablado de este sitio. Decidi ir por un cumpleaños, y ahora se que repetiré. Comimos (3) unas mollejas y unas croquetas; Solomillo (fantastico) de ternera y cabrito, junto a 2 postres. ¿VOLVERE?. No tengo fecha, pero seguro. ¿RECOMENDABLE?: Si al 100 %. Si buscas PRECIO y el Pack embutido y fritos-esparragos 2 salsas-langostinos-tostón, este NO es tu sitio.Merece la pena cada kilómetro que haces, si vas expresamente desde Salamanca.

31/05/2017: Paramos al mediodía a tomar un tentempié , y la pena es que era demasiado pronto para comer porque sin duda lo habríamos hecho.Aparte de que está decorado con un gusto exquisito (lógicamente estando en la zona que está, todo versa sobre el toro, me imagino que Julio Robles tiene mucho que ver con este establecimiento),la atención de la camarera fue absolutamente profesional y la ración de jamón que comimos estaba de sobresaliente. En un próximo viaje haremos que coincida la hora de la comida.

24/06/2017: Gran menú degustación, los platos muy ricos y con una gran presentación. Las camareras muy atentas y una muy buena explicación de cada plato. Lidia salió a preguntar que tal la comida, muy atenta y una gran profesional. Recomendable 100%.

13/06/2017: Hacía tiempo que queríamos conocer La Alberca y no nos defraudó. El pueblo merece mucho la pena conocerlo y luego, si quieres algo distinto, pues entras en este restaurante. Estuvimos a punto de irnos, ya que en la barra de abajo, no había nadie, pero pronto apareció una señorita, que nos llevó arriba al restaurante. Original y con pocas mesas, bastante acogedor. El menú degustación nos sorprendió gratamente. Servicio correcto aunque deberían cambiar los cubiertos entre plato y plato, cosa que no hicieron. Carta de vinos un poco escasa y el vino deberían atemperarlo mejor. Pero realmente los platos muy ricos y con una gran presentación.Al final de la comida, sale el dueño y chef, a hablar con cada mesa, para recibir la valoración de cada uno. Le felicitamos por su cocina y por el valor que han tenido él y su mujer, en poner un restaurante con una cocina tan elaborada.Lo mejor a la hora de pagar, ya que la relación calidad-precio fue imbatible.

25/06/2017: Creo que este será el próximo restaurante con Estrella Michelin en Salamanca, y merecida de verdad.El la Parra se come fenomenal, tienen un menú que cambia cada 15 días.No es demasiado fácil reservar o al menos para mí no la ha sido y la verdad ha merecido muchísimo la pena.Mi recomendación es que lo pruebes sin dudar, la relación calidad precio es increíble, alta cocina a muy buen precio.Os dejo unas fotos de los platos para que disfrutéis.

25/06/2017: Estuvimos cenando previa reserva.Consiste un un menú degustación de ocho platos a precio cerrado de 37€ (bebida aparte). El menú lo cambian cada diez días más o menos.Estaba todo buenísimo y el trato del personal de cocina y de sala, excepcional. Estarán buscando algo más? No me extrañaría, he estado en restaurantes con estrella peores. Además no es necesario cobrar 100€ por menú para tener estrella. Siendo de Salamanca, por supuesto que repetiremos.

20/06/2017: Estuvimos el sábado cenando. Buena calidad de producto, buena elaboración y buena presentación. La ensalada de espinacas deliciosa. El personal amable y atento.Nos quedamos con ganas de probar la torrija así que decidimos volver el martes pero estaba cerrado por reformas. Volveremos en cuanto tengamos ocasión. Muy recomendable

20/06/2017: Estuve cenando la semana pasada con unos amigos y la verdad es que no pudo ir mejor la cosa. Buen producto, buenas elaboraciones... El trato muy personal y cercano. Que ganas de verlo una vez reformado y probar la cantidad de novedades con las que seguro que nos sorprenden. 100% recomendable si te gusta la buena cocina en el mejor ambiente posible.

12/06/2017: Esperaba más por los comentarios leidos en esta web, pero tienen una gran variedad de croissants y los que probe estaban muy ricos.

03/06/2017: El trato es estupendo, pareces que estas entre amigos cada vez que vas. La palmera de chocolate de las mejores que he probado y a mi gusto muchísimo mejor que los croissants aunque todos ellos (porque hay mucha variedad) están riquísimos

19/06/2017: Buena comida, bien trato y buena zona

08/04/2017: Buena atención por parte de la camarera pero el camarero 2+7=10...(refiriendose a lo que iban a tardar las patatas) atención muy pobre y muy verde...una pena.Fatal fatal...

25/06/2017: Al ver que estaba lleno al entrar e ir sin reservar pensamos en tomar 1 e irnos, pero los camareros rápido nos colocaron para cenar cómodamente.Tomamos un arroz curry y brocheta super rica (un poco picante) y el postre una tarta de queso espectacular con vino dulce detalle de la casa.Todo 30€Muchos camareros y profesionales.Volveremos a probar mas platos!

20/06/2017: El sitio no es grande pero tiene una terraza exterior. Tienen una carta con cosas muy distintas y bastante apetecibles. Las tostas son grandes y bien cargadas (en nuestro caso de jamón que estaba bastante bueno y de cecina que estaba muy rica). Después pedimos unas brochetas de pechugas de pollo marinadas con sésamo que tenían muy buena pinta.... les faltaba un poquito más de sabor.Volvimos otra vez y pedimos el atún, que a mi gusto estaba un poquito demasiado hecho, al menos en alguno de los trozos más grandes pero el arroz rojo le daba un punto muy bueno. También hemos probado la presa y la ensalada de rúcula con membrillo que combinan muy bien. El trato amable y agradable. Falta algún detalle por pulir tanto en cocina como en servicio, como por ejemplo no servir en un plato desportillado o que algún camarero de active un poquito y ajustar un pelín los puntos de cocinado y conseguir así potenciar más los sabores.Es un sitio agradable para cenar en buena conversación.

26/06/2017: Nos acercamos a este restaurante por los comentarios de tripadvisor y no nos defraudó. Las tapas están muy ricas, la carne muy bien cocinada. Con dos tapas por persona comes estupendamente.

19/06/2017: Cenamos allí guiados por los comentarios de Tripadvisor y no nos defraudó. Unas tapas buenísimas y riquísimas. Muy bien ubicado, a dos minutos de la Plaza Mayor y un personal muy majo y atento. El precio muy bien.

19/06/2017: Muy buena comida. La dueña es muy amable. Todo lo que comimos estaba delicioso y de precio está muy bien. Van a cambiar de local, dentro de unas semanas se irán a la calle Pozo Amarillo. Lo recomiendo. El té verde , el oniguiri, el bizcocho de té , el arroz , todo se nota que está hecho con mucha delicadeza.

15/06/2017: La comida es casera y los platos son deliciosos, siguiendo la comida japonesa tradicional. Nosotros nos dejamos recomdar y nos parecio una comida muy rica. Su precio es bastante asequible para la comida que se ofrece, ya que son platos nada habituales por estas latitudes.

25/06/2017: Mucho estilo en sus platos ,con gran calidad de producto y sabores logrados. Todo ello posibilita un buen rato en pareja disfrutando de su servicio y su ambiente.

21/06/2017: Restaurante muy bien decorado y agradable. La carta de menús era muy amplia y los platos que elegimos de calidad. El precio del menú es de 15,9€ con bebida e iva incluido.

13/06/2017: Comimos bien. El comedor poco acogedor muy ruidoso y demasiado lleno.

04/06/2017: Estube con mi pareja, aunque hemos estado mas veces pero ahora que pongo la opinión la escribo por que estuvimos de tapas, estuvimos celebrando un aniversario intimo y la gran variedad de tapas fue estupenda, buenos vinos y me encanta el lugar.El precio es como es, es el centro , para mi fué un lugar mágico,. la calidad muy buena , el ingenio y la calidad.El trabajo en equipo lo vi bien, educados y pronto volveremos pero esta vez ha comer! , me gustó mucho, si tienen y quieren algo especial un punto referente.

21/06/2017: Fuimos de pasada a Ciudad Rodrigo y viendo las opiniones en un principio lo descartamos por el nivel de precios pero el destino nos llevó hasta esa esquina decorada de una forma peculiar. Era una fiesta local y no nos quedo otra opción pero quedamos contentos y la factura se quedo en 82 euros (5 personas) sin postre. Tomamos 2 hamburguesas un carpaccio de bacalao una minipizza de foua y media de solomillo a la pimienta. Quedamos bastante bien.

17/06/2017: Nos recomendaron la visita en el hotel. La verdad que un acierto por completo. La comida exquisita: todo recomendable, ambiente, comida, música y las camareras...

11/06/2017: Ayer al mediodía visitamos este restaurante. Tengo que decir que tenia muchas espectativas ya que quería invitar a mis amigos a disfrutar de sensaciones y emociones del chef Víctor González que seguí desde primer momento en su aportación al programa TopChef y el cual me encantó. Hice la reserva el mismo sábado por la mañana y llegamos media hora antes. Nos atendieron con mucha amabilidad y con un trato exquisito. De entrada pedimos la bebida recomendados por la jefa de sala y nos encantó el vino blanco que nos ofreció el cual pienso ser un consumidor más de este vino ya que lo desconocía y más siendo de mi tierra, Costers del Segre.Fue todo un espectáculo gustativo plato a plato, siendo imposible descartar alguno de ellos. Pedimos el menú 2 a 95€ más IVA y al terminar debo decirles que los pagué encantado tanto por la exquisitez de los platos, por el trato personal de la jefa de sala a la cual agradecer su sinceridad y amabilidad con nosotros, y al servicio de camareros porque nos hicieron sentir únicos en ese momento. 18 platos únicos que nos llevaron a deleitar de las papilas gustativas y de los olores hasta el punto que más los 2 platos de postres y cafés, salimos a las 17:30 horas, 2:30 horas de disfrute.Así que aquí tienen a un seguidor más y a un comensal que les agradece mucho todo su esfuerzo y creación.

07/06/2017: Precios caros,y solo alguna salsa estaba bien.mas diseño que calidad.El servicio normal,habia que estar detrás de ellos en todo.No merece la pena por lo que pagas,hay sitios mejores.

19/06/2017: Excelente lugar. Buen ambiente, buena comida. De 10!

19/06/2017: Excelente sitio para pasar un rato agradable y poder comer o cenar , buen atendido y buena cocina