09/04/2018: En la zona donde se encuentra da la impresión de que no puede haber un restaurante de la categoría de estrella Michelin pero ya su fachada y su entrada dan otra impresion. Y al cruzar la puerta uno se encuentra con un restaurante de dos alturas, muy bien decorado y dónde te reciben y te llevan a la mesa con prontitud y mucha corrección.Tienen varios menús pero mi amigo y yo nos decidimos por dos entradas al centro y un plato principal cada uno. El vino elegimos un samontano reserva recomendado por el jefe de sala, muy rico.Decir que los entrantes al centro los sacaron en dos platos, uno para cada uno de los dos, lo que me pareció un detalle muy bueno.Antes de todo nos sacaron unos pequeños entrantes bastante ricos, creo que fueron 4 bocaditos distintos para cada uno.Entrantes alcachofas con vieras, y varias cosas más que el camarero te lo dice al servirte, estaban riquísimas, de las mejores que he comido.Papada con arenque, es increíble lo que se puede hacer con dos productos más o menos corrientes, para repetir.De principal mi amigo un solomillo con mollejas que me dijo q estaba muy bueno de sabor y tierno. Yo ternasco, dos buenas raciones de ternasco sin un solo hueso en el plato y con acompañamiento, muy rico y tierno, no pude acabarlo, estaba lleno aunque si guarde un sitio para el postre. Los dos pedimos lo mismo, un postre de chocolate con helado de mango y.....no recuerdo pero estaba buenísimo.Con los cafés nos sacaron una torrija con una nube helada de yogurt que estaba muy rica.El precio de todo no me pareció excesivo, acordé con la calidad, cantidad y el tipo de cocina que realizan. No me pareció nada nada caro.En fin, comimos estupendamente por un precio relativamente económico para una estrella Michelin.Si volvemos por Huesca repetiremos seguro.Imprescindible reservar.

04/04/2018: Tomamos el menú de 40€ que incluye el vino y el cafe, lo mas flojo los snacks de entrada, el resto riquísimo y abundante, el postre quizás un poco empalagoso.

21/04/2018: Pequeño, agradable y con una carne espectacular.Trato muy bueno y precios muy aceptables

04/04/2018: Muy buena carne y un restaurante encantador y mención especial al trato familiar!!! Las carnes las hacen a la brasa y la tarta de queso está excelente.

16/04/2018: Preciosas vistas, magnífica ubicación y servicio y buena comida

16/04/2018: Espectacular. Un 10 en comida y un 10 en amabilidad y servicio. Recomendable 200%.

22/04/2018: Uno de los mejores sitios para comer en Monzón, increíble menú y trato excelente.

22/04/2018: Local pequeñito pero agradable. El servicio es un poco lento pero la comida esta muy buena, recomendado el pulpo y la paletilla

02/04/2018: Servicio atento y amable, buena calidad de productos, buenas cantidades y platos bien ejecutados. Quizás un pelín caro en el precio, pero tampoco exagerado.

24/03/2018: Comida rica y trato excelente. Nos han hecho sentir como en casa!Gracias! Además, buenos consejos por parte de los dueños acerca de las cantidades y de los platos más adecuados para degustar. Muy probablemente volveremos!

06/03/2018: Restaurante del Hotel de 4 estrellas del mismo nombre, situado en el centro de Barbastro, amplísimo comedor, muy bien decorado, con mesas grandes y suficientemente separadas, muy cómodas, el servicio muy atento y profesional, buena carta de vinos, la comida de vanguardia, con buen producto, bien preparada y muy bien presentada, buenas raciones, precio más que correcto, de los mejores restaurantes que he estado en Barbastro, muy buena opción para comer si estás por la zona

06/03/2018: Un parón en el camino de vuelta a casa y toda una sorpresa! Nos quedamos con las ganas del menú degustación de la trufa, pero consideramos que era demasiada comida porque el día anterior ya había sido de excesos. Toda la carta es atractiva, y la selección de vinos más que correcta. Por destacar algún plato, el arroz seco y el tartar de esturión, deliciosos. El servicio muy amable y profesional.

30/03/2018: Pasamos por Huesca y decidimos buscar un restaurante solo con las referencias de TA: un acierto pleno. Céntrico, local acogedor y elegante a la vez. Muy buen servicio, atentos. Pedimos el menú más básico (Carmen) de 40 €, que además incluía la bodega de la casa (crianza de viñas del Vero, agua y tónica). Aperitivo minimalista con sorprendentes aceitunas maceradas. 2 entrantes soberbios: sopa de cebolla y arroz de trufa y foie. De segundos tomamos la perdiz y el rabo de toro. Postres bien. Es un buen restaurante sin duda.

24/03/2018: Antiguo casino ubicación muy interesante. Trufa, boletus, ... refinado pero no petardo, buena presentacion sabores refinados...

01/04/2018: Esta muy bueno la presentacion es muy correcta la atencion genial por supuesto muy bien la relación calidad precio el chuleton impecable o espectacular

01/04/2018: La comida buenísima, los camareros muy educados y atentos, conocían todos los ingredientes de todas las comidas para ayudar a los clientes con intolerancias alimenticias. En cuanto al precio, pensé que por la calidad de la comida iba a pagar más del doble. Además, hay un mirador muy cerca con vistas a los Pirineos preciosa.

09/04/2018: Menú muy bueno y la atención del personal estupenda. Merece la pena.

30/03/2018: La comida y el trato han sido espectaculares. Tiene calidad y precio. Totalmente recomendable. Cuentan con un menú amplio y fuera de carta también tiene muchas variedad de productos. Comida casera, migas, alubias, escaladas, churrasco, pescado y los postres🤤: natillas, arroz con leche, helados ...

16/04/2018: Estuvimos comiendo y excelente comida y buen trato y un ambiente tranquilo y muy acogedor sin duda repatiremos

16/04/2018: Un buen sitio donde comer. Cómodo, bonito pero sin excesivas pretensiones. Se trata de una casa antigua muy bien aprovechada. La carta no es muy amplia pero todo lo que pedimos estaba muy bueno. Hay desde las clásicas carnes a la brasa, muy recomendables, hasta platos de pescado sobresalientes. Además no es caro y el servicio es atento y amable.

04/03/2018: Las chicas que cocinan son súper majas te atienden con mucha amabilidad y son muy profesionales . La comida está muy rica y merece la pena ir a coger algo para cenar en casita o en nuestro caso en el hotel .

12/02/2018: Las únicas pizzas que como, son increíbles!!!

01/04/2018: Tienen una carta de platos y tapas muy sugerente y especial. Todo lo que pedimos estaba buenísimo y la atención y el servicio inmejorable

01/04/2018: Todo excelente. El foie gras que hacen es de lo mejor. La única pega el vino un poco caro. El menú degustación muy recomendable.

22/04/2018: Rodolfo yo lo mejor del mundo,pero siempre está a tope.

20/04/2018: Molt bé pero massa petit i atapeït.

18/03/2018: Un menú con pocas opciones pero muy bueno, eramos 8 personas y probamos todos los platos, el Seitán perfecto. Un pero, el local resulta oscuro, falta luz.

12/03/2018: He estado en este restaurante vegetariano para probar la comida vegetariana, está rica y ponen abundante. El personal es amable y se crea un ambiente familiar. La decoración es bonita.

29/03/2018: Me han invitado a este establecimiento, había pasado muchas ocasiones por delante pero no me atraía, y ha sido una grata sorpresa al entrar, me he encontrado con una amplia variedad de producto bocadillos platos combinados tapas platos restauración siempre con una inmejorable calidad de producto y con una elaboración excelente y reforzado con una presentación muy cuidada y abundante, un ambiente muy majo y acogedor, la calidad de servicio y atención al cliente ha sido magnífica muy atentos, la relación calidad precio es muy buena puede ser la mejor de la zona, espero volver y por supuesto que recomiendo.

12/02/2018: Muy buen servicio, super amables, si algo no puedes comerlo se adaptan , super. Repetiremos , tambien por la situacion y mucha facilidad para aparcar el coche.