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Terraza El Mirador

Alía
20/07/2015: Das Restaurant befindet sich eher im oberen Preislevel, aber das nicht ohne Grund und auch nicht übertrieben! Zumal das Preislevel dem eines ordentlichen Landgasthofes in Süddeutschland entspricht.Es waren lediglich drei Fleischgerichte auf der Karte, eine Handvoll Fischgerichte und drei Gerichte mit Pasta. Aber diese auf den ersten Blick dünn erscheinende Auswahl ist sogar eher ein positives Qualitätskriterium. Wer mit frischen Zutaten kocht, der kann nun mal nicht 50 verschiedene Hauptgerichte in zig Variationen anbieten.Das Restaurant befindet sich auf der Insel La Gomera im Tal Valle Gran Rey im Ortsteil Calera. In der Karte wird es jedoch teils falsch dargestellt. Das ist für viele verwirrend.Wir hatten den Thunfisch mit papas arrugadas. Das Gericht war perfekt zubereitet und auf den Tellern arrangiert.Es war wenig los, der Chef selber hat bedient und das tat er äusserst professionell und mit Würde!Insgesamt ein sehr nettes Erlebnis und dieses Lokal kann ich ohne wenn und aber weiterempfehlen


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