Los mejores restaurantes en Segovia

18/11/2024: Qué pena que un sitio tan emblemático como el Bodegón Manrique cierre definitivamente, ojalá alguien coja el testigo, eran poco ya los sitios con ese sabor tan auténtico de lo que fue un “bodegón” castellano y que decir de ese cordero… espectacular. Os echamos de menos

31/07/2025: Para pasar de largo. No se os ocurra entrar a tomar algo ni aunque os estéis muriendo de sed. Nos sentamos a tomar 2 cañas y nos quedamos alucinados cuando pedimos la cuenta y el camarero nos pidió 7 euros. Le preguntamos si la cuenta estaba bien, y fue 2 veces a comprobarlo. Cuando nos lo confirma le preguntamos cual era el motivo de que a todas las mesas les hubiese puesto tapa menos a nosotros, y dije que "porque no se la habían dado". Soy plenamente consciente de que la tapa es una cortesía de bar para nada obligatoria, pero si se sirve se sirve para todos. Cuando le preguntamos a la chica de la barra si podíamos hablar con el encargado nos dijo que no estaba. Le pregunté por las hojas de reclamaciones y me dijo que no tenían. Nefasto. Un sitio lamentable para tomar una simple caña, así que no quiero imaginar cómo será pedir algo en la cocina. Pésima servicio y pésima relación calidad- precio.

02/05/2025: Se equivocaron al traer la bebida, también al traer el segundo plato. En la cuenta metieron por error suplemento de un entrecot que no comimos. Trajeron 2 cafés no pedidos que luego pusieron en la cuenta. Y además no piden disculpa por los errores. Encima la comida escasa. Para no volver jamás

17/06/2025: Para mi y tras años acudiendo a restaurantes de Sepúlveda a disfrutar del mejor cordero de castilla león, no hay ya otro que ese entrañable lugar ahora regentado por estos dos hermanos, que tan bien aprendieron el oficio de un grande entre los grandes como fue Tinin, su padre. Hoy en dia con su hijo atendiendo las cocinas y su hija Mercedes ocupándose de que en la sala todos disfrutemos de ese homenaje al castellano antiguo que es su horno y lo que de él nos sacan para deleite de vista y paladares y ojos que lo miran y desean, sus cuartos de cordero. Sus ensaladas, sopas en invierno, ese vino de la tierra, claretes o tintos jóvenes y afrutados que traen a las papilas recuerdos de los tiernos días de los que los corderos que hoy te sirven jugaron junto a sus madres, son la línea que discurre y te lleva a su culmen con ese ponche segoviano que redondea una comida en nuestras bocas dejando tan agradables sabores y texturas grabadas en nuestra memoria para incitarnos a una próxima visita que seria un error hacer tardar.

06/06/2025: El Figón del Zute Mayor de Sepúlveda ofrece un asado de cordero lechal de gran calidad tanto en la materia prima como en la elaboración, complementado con una refrescante ensalada, buen pan candeal, un clarete de la Ribera y un ponche segoviano, todo ello a un precio razonable. Un yantar tradicional en un agradable salón de estilo rústico. La correcta y cordial atención de Tinín y su hermana Mercedes dignifican un establecimiento que lleva varias generaciones al servicio del viajero o excursionista que disfruta de una población rica en historia y con un entorno natural que merece el paseo relajado y contemplativo.

19/05/2024: Sobre la comida no puedo opinar pues nos dejaron sin comer, pero el trato y la atención fueron PESIMOS. Para empezar reservamos con "El Tenedor" y recibimos confirmación de reserva. Cuando llegamos al restaurante nos atendió un hombre que aseguró no haber recibido dicha reserva. Ya es raro, la primera vez que nos pasa esto pero bueno y más teniendo la confirmación, pero bueno nos ofrece una mesa para una hora después. Decidimos aceptar y dar un paseo mientras. Volvemos a la hora al restaurante y aún no tienen la mesa lista, tenemos que esperar 15 minutos más. Esperamos en la calle ya que es tan pequeño que no se puede estar dentro. Cuando por fin conseguimos nuestra mesa pedimos el "menú degustación de 20€" que tenían anunciado en el restaurante, a lo que nos dice que no podemos pedir menú porque habíamos hecho una reserva con "El Tenedor" y teníamos que pedir a la carta, cosa que podemos llegar a entender si hubiéramos tenido nuestra reserva lista en su momento, pero según él no le había llegado, con lo cual es como si no existiera. Nos ofreció que pidiéramos el menú a la carta, lo que sumaba más del doble de dinero por persona. Lógicamente nos negamos y nos invitó a irnos de malas maneras para sentar a otras personas a la mesa. Seguidamente otra mesa con 5 personas que se acababa de sentar se fue por la misma razón, habían ido a comer el "menú degustación" y no se lo servían. Conclusión: Si no les interesas como cliente te despachan para que te vayas y ocupe tu mesa otro al que puedan engañar. Finalmente acabamos comiendo en "Rest. El Sitio" (C/ de la Infanta Isabel, 9, ) un restaurante que está a pocos metros de Casa El Abuelo. Comimos estupendamente, rápido, económico y bien atendido.

30/06/2024: Genial no muy lejos de Segovia todo rico y fresco, a 20 minutos hay un museo del vidrio

24/04/2024: Menú del día con escasas opciones, pido de primero unas lentejas que de un sorbo me las he terminado estaban bien picaban un poco pero bien. La cosa es que el segundo plato pido ternera en salsa con patatas y la fokin salsa es la de las lentejas. Pa prenderle fuego

21/07/2025: El interior es muy bonito. Es una antigua iglesia convertida en restaurante. Fuimos un domingo dos comensales (había mesas libres pero recomiendo reservar), pedimos el menú “Misericordes”. Los primeros fueron sopa castellana y gazpacho de queso. La sopa castellana la sirven en una pequeña olla de barro con una abertura demasiado pequeña y es incómodo meter la cuchara . Sería mejor un plato de barro de toda la vida…La sopa tenía demasiado aceite y muchísimo pimentón para mi gusto. El gazpacho de queso estaba bien de sabor pero escaso en cantidad. De segundo pedimos cochinillo. Estaba perfecto, en su punto y crujiente. Si vienes para comer cochinillo y no te importa pagar un poquito más te recomiendo este restaurante. Hubo dos detalles que no me gustaron. El primero es que el vino venia en una frasca (este dato te lo avisaban en la carta) pero lo correcto sería que viniera en una botella con su denominación y que te la abrieran en la mesa. Y lo segundo es que oí como (el metre o dueño del restaurante) le exigió a uno de los camareros que se pusiera la chaqueta para servir cuando ya tenia puesta una camisa de manga larga. Esto no me pareció normal siendo verano, sin aire acondicionado y el personal subiendo y bajando escaleras constantemente. En todo caso, sería solo el metre el que tendría que ponerse la chaqueta para diferenciarse del resto del personal de sala.

13/04/2025: Restaurante pretencioso, comida carisma (aunque deberá calidad), pero con un servicio pésimo. Éramos dos, y pedimos dos platos, trajeron u o a la media hora y el otro después de una hora no lo sirvieron, así que pedí la cuenta y nos fuimos