08/07/2019: Asador de toda la vida, que merece una visita de vez en cuando..... Lechazo reciente, con ensalada. No hay más donde elegir, y con postres muy buenos, el ponche segoviano de rechupete.....

24/06/2019: Hemos estado este domingo comiendo allí, previa reserva. Nada más llegar y sentarnos, nos han preguntado que queríamos beber y tras servirnos la bebida ha ocurrido lo que siempre ocurre y nos encanta. Nos han puesto una ensalada con un tomate que estaba espectacular y aliñada con un aceite digno de mención. Le ha seguido una ración de un pan delicioso y en menos de dos minutos nuestro anhelado cuarto de cordero. Primero nos lo han enseñado y tras dar nuestra aprobación, nos lo han troceado. Si la ensalada y el pan están buenos, el cordero, como siempre nos ha encantado, tierno, con buen sabor y jugoso. Para nada recalentado. El trato de Tinin y de los empleados ha sido inmejorable, han sido muy agradables e incluso han aconsejado a mi mujer sobre el postre. Planeando ya la próxima visita.

04/01/2019: Fuimos a cenar algo y nos decidimos por las tostas. Pedimos 3 para nosotros dos, con un vino Verdejo muy bueno. Una era de bacalao, anchoas y queso. Otra de lomo con pimiento. Y la última, revuelto de jamón. Excelentes las tres.

08/12/2018: En cuanto a la atención del personal limpieza local de lujo. En cuanto a la comida, hemos escogido el menú turístico. No ha estado mal porque estaba aceptable pero esperábamos más para lo que hemos pagado. Nos ha dado la sensación que nos hemos equivocado pidiendo viendo la pinta que tenían las raciones y los platos combinados. Igual es más adecuado comer de esta manera en este local. Pero que conste que no hemos comido mal.

21/04/2019: Restaurante que ofrece algo más en la zona al tener una carta variada, por si quieres algo más que el típico cordero asado. Todo lo que comimos estaba muy bueno como las manitas de cordero, el confit de pato, el revuelto de boletus, etc.

07/04/2019: Buena comida típica de la zona, con carta variada, buenos entrantes , lechazo estupendo, postres ricos y con buen servicio . Nos gustó bastante y es muy recomendable !

11/06/2019: Porque el hotel spa es de lujo y el restaurante es de lo mejor de Sepúlveda con diferencia. El personal está totalmente pendiente de la necesidad de los huéspedes y la ubicación es inmejorable sin duda

28/05/2019: Lo cierto es que llegamos tarde (más de las 15 horas) para comer y pedimos menú del día. El restaurante ese día estaba vacío y creo que improvisaron un menú para nosotros, con lo cual era poca la variedad. Sin embargo hay que decir que los platos eran muy correctos (la sopa o la ensalada) y la tarta de queso del postre de lujo.

24/06/2019: No tienen expuesto que hay menú, será por lo pobre que es, y no lo ofrecen. Pareció que se molestará cuando lo solicitamos.

29/05/2019: Fui a comer lechazo, y lo acompañaron con una ensalada. Todo bien. Lo que recomiendo es que no se pidan entremeses, de otra manera se llega al lechazo sin ganas de comer algo tan rico. Además los entremeses consisten en chorizo, morcilla... lo cual veo un sinsentido, ni se puede ni es bueno comer tanta carne a la vez

05/06/2019: La comida bien, pero a la hora de cobrar suman a su manera, cobrandonos de más!! No nos ha gustado que cambiemos un plato del menú por otro de la carta. Y que luego sumen por separado los precios de los platos. Pagando de más!

13/05/2019: Situado cerca de la plaza mayor reservamos aquí para el jueves santo en el primer turno. Al principio nos asustamos porque estábamos solos en el restaurante. Pedimos una ración de lechazo (para 2 pax.) y un revuelto. Al estar nosotros solos nos trajeron todo bastante pronto. La calidad es buena y el lechazo estaba muy bueno para mi gusto. El servicio fue correcto y atento. Unos 20 minutos después de sentarnos, nosotros estábamos a las 13:30, empezó a llenarse e incluso había gente esperando abajo en la barra. Salimos contentos del lugar.

21/06/2019: Para empezar nos han servido el pan que no estaba recién cortado con lo cual estaba dura la miga. Pedimos cuatro platos para picar. Una ensalada de pimientos con anchoas que no destacaba en absoluto por nada especial, una ración de queso que suponemos no han elaborado ellos mismos, un pulpo con helado de mostaza lleno de aceite y el pulpo pasado, sin helado de mostaza pues no lo tenían, (En tal caso digo yo que lo lógico es que avisen de ello antes de ponerlo en la mesa y el cliente decida si lo quiere o no. En nuestro caso no sé si hubiésemos pedido nada más pues no tenía mucha variedad y menos para niños y gracias que a nuestro hijo le gusta el pulpo, sino no sé qué hubiésemos cenado) y unas croquetas que no estaban nada buenas. En fin desastroso con un precio de lujo.

17/06/2019: Antes de comer, estuvimos tomando un vino, y ya nos dimos cuenta que el establecimiento merecía la pena. Un local precioso y acogedor. Después de dar una vuelta por Sepúlveda, volvimos a Casa Román con la intención de comer, 9 personas, y casi las 3 de la tarde. No nos pusieron absolutamente ninguna pega, y eso que íbamos sin reserva ninguna. Nos acomodaron de inmediato en el comedor de arriba y nos atendieron con prontitud y esmero, pese a no tener personal suficiente. Ya en la mesa, y en eso coincidimos todos los comensales nos sirvieron uno de los corderos, sino el más, delicioso que habíamos comido nunca. UNA EXQUISITEZ.