Los mejores restaurantes en Madrid

23/03/2026: Restaurante absolutamente recomendable. Destaca por la calidad excepcional del producto y un concepto de cocina centrado en el respeto al mismo. La propuesta gira en torno al pescado del día, lo que aporta frescura y variedad en cada visita. Se comienza eligiendo varios entrantes y, posteriormente, el equipo propone el pescado del día como plato principal, siempre en función del mercado. El espacio es precioso, cuidado al detalle, y crea una experiencia muy agradable. A esto se suma un servicio impecable: atento, cercano y muy profesional. Sin duda, un restaurante al que merece la pena volver!!!

08/03/2026: Hoy probé: Ceviche de erizo de mar Sashimi de salmonete rojo Flor de calabacín rellena de centollo Gamba roja de Palamós a la parrilla Postres y quesos artesanales que son un verdadero espectáculo. La carta de vinos es espectacular: Albariño de Rías Baixas, Rioja Reserva y Champagne vintage para acompañar cada plato. Servicio atento, ambiente elegante y productos de primera. 1911 es el lugar perfecto para una comida o cena memorable en Madrid.

20/03/2026: Este mensaje va dirigido al dueño de este establecimiento . Tenga claro que su negocio está en buenas manos. Anoche volví a su restaurante y el trato de cada uno de los trabajadores con los que interactué fue absolutamente inmejorable. A todos ellxs, gracias por hacer tan bien vuestro trabajo y hacer de una simple cena una experiencia tan agradable. Pdta: la comida increíble 😅

15/03/2026: Fantástico sitio. La comida está espectacular (no os perdáis el ramen y/o el bacalao!!). Es un local bonito, muy luminoso, y lo mejor de todo es la atención. Dunia es una profesional como la copa de un pino: super amable y súper eficiente. Repetiremos seguro!!

22/03/2026: Con un trato cercano, sincero, natural y espontáneo, hacen que te sientes como en casa. Desde que entras, los dueños se presentan, para despues, verbalmente y sentándose en la mesa, relatar los platos que tienen para ofrecer ese día. Toda la comida es casera, con una preparación esmerada y productos de excelente calidad. Tienen detalles como no cobrar el agua, poner un pequeño aperitivo y unos chocolates para acabar la comida. Una experiencia de las que no quedan hoy en día. Mi más sincera enhorabuena y mi agradecimiento a los propietarios, que sin ninguna duda volveré.

14/03/2026: Una experiencia increíble. Fuimos al restaurante Subiendo al Cielo y salimos encantados. Carlos nos atendió de forma súper amable y cariñosa desde el primer momento. No tienen una carta como tal, sino que él mismo te va recomendando platos según lo que te apetece, y la verdad es que acertó completamente con todo lo que nos propuso. Empezamos con una sopa de cebolla espectacular, muy cremosa y con muchísimo sabor. Después probamos las croquetas de jamón, caseras y también súper cremosas. La ensaladilla rusa estaba simplemente alucinante, de las mejores que he probado nunca. Luego seguimos con habitas con cecina, muy sabrosas, y unos champiñones con queso gorgonzola que estaban increíbles. Para terminar, tomamos arroz con leche y flan de queso, ambos riquísimos. El espacio es muy acogedor, con muy buen ambiente y una decoración muy interesante que hace que te sientas como en casa. Toda la comida estaba deliciosa y la atención de Carlos marca realmente la diferencia. Sin duda, un sitio al que volveremos.

23/03/2026: Todo muy rico. Gracias Mariangel súper amable!

23/03/2026: Marieangel fue muy amable y atenta, la recomiendo al 100%.

23/03/2026: Muy ricas las pizzas recomendado

22/03/2026: Pizzas buenísimas, atención increíble y muy buen ambiente. Volveremos seguro. Precio pizza, cerveza y postre unos 25 euros por persona.

23/03/2026: Espectacular segunda vez que vengo y me encanta volveremos

23/03/2026: Sencillamente espectacular! Calidad precio increibleeeee!!! Celebre mi aniversario de boda y la atención fue insuperable! Gracias!!!

22/03/2026: Muy atentos y amables, la comida muy variada y con un toque de autor.

21/03/2026: La comida súper buena y la atención excelente, volveré pronto.

21/03/2026: Todo bueno, bien servido y en un magnífico ambiente

21/03/2026: ¡Qué suerte tener este sitio en Madrid! Amabilidad y simpatía, local limpio, cocina primorosa... Las empanadas y el pulpo creo que son inmejorables y los dueños encantadores.

22/03/2026: Todas súper ricas, pero las mejores las de cocido son una pasada! Pero lo mejor de todo es que la carta es 100% sin gluten y eso es genial :) Es un local con mesas altas y taburetes altos, si vas con peques es un poco rollo.

22/03/2026: La verdad es que iba con grandes expectativas y las han cumplido todas, la atención de Nathy ha sido estupenda y las croquetas estaban de muerte.

15/03/2026: Restaurante como ya te puedes imaginar de comida típica gallega. Recomendable pedir varias raciones al centro y luego si eso un chuletón para compartir. Pedimos varias raciones como vieiras, pulpo, tortilla de Betanzos, crepe de cetina...todo realmente rico, nos gustó bastante. Salimos unos 33 euros por cabeza y para todo lo que cenamos muy bien. Los fin de semana se recomienda reservar. El local tiene mesas de madera con taburetes de madera que no es lo más cómodo del mundo pero para el tiempo que estuvimos cenando estuvo bien.

13/03/2026: Me encantaaaaa la comida de este restaurante y el ambiente. La atención es de 10+ Sin embargo como no reserves hay pocas posibilidades de sentarte.

19/03/2026: ¡Qué buen descubrimiento! :) Un lugar tranquilo con buenas bebidas y un delicioso pan de plátano ;)

07/03/2026: Gracias por su trato! Fue exquisito el servicio

04/03/2026: Buenos cócteles, son caros pero hay que tener en cuenta donde se encuentra, dentro de hotel Meliá Fenix, de 5 estrellas. Los camareros muy atentos y si les dices lo que te gusta te hacen un cóctel personalizado. Ambiente muy tranquilo donde se puede tener una conversación sin tener que gritar. Recomendable.

01/03/2026: El lugar es precioso. Muy muy bonito y África nos atendió muy muy bien. Queríamos por favor se le felicitara. Muy rápido. Muy ágil. Muy eficaz. Amable. En fin muy contentos

02/03/2026: La amabilidad de los trabajadores y especialmente Judith

28/02/2026: Vanesa nos dedicó una atención especial