02/04/2017: Somos de la zona y nos enteramos que había cambiado la carta, por lo que decidimos dar una nueva oportunidad.La comida no es nada casera, nachos extra-grasos, croquetas congeladas, en la carta dice huevos rotos (de corral) pero vamos, huevos normales..A esas tres raciones (fuimos cuatro) añadimos dos postres para compartir, la tarta de queso no sabía a nada, se quedaron allí los postres pues los niños tampoco lo comían.Lo peor de todo es cuando nos trajeron la cuenta, hubiese dado un punto más si al menos te cobrasen, ya no digo de forma justa, pero al menos una cuenta correspondiente a un restaurante como el que pretenden ser... Por ese precio tenéis bastantes opciones de mucha calidad por la zona. No volvemos

17/01/2017: Hace años que frecuentamos este local, desde que estaba ubicado en Villalba, y siento decir que no creo que volvamos....De entrada, han cambiado la carta recientemente y han mezclado las hamburguesas y los nachos de su tradicional estilo de restaurante americano, con un consomé o un bacalao con verduras típico de un mesón castellano. Un poco raro pero no nos pareció un problema.Pedimos de entrante una tabla de ibéricos con surtido de quesos de la región y nos trajeron un plato ridiculo con cuatro lonchas de de embutido y 5 trozos de un queso semicurado bastante normalito (desde luego no se puede llamar "surtido" a un solo queso). A continuacion chuleton de Ávila a la parrilla con patatas panaderas y efectivamente nos traen un chuleton, pero muy,muy pasado y hecho a la plancha. Cuando le digo a la camarera que ese chuleton además de muy hecho no está a la parrilla me pregunta que "qué quiero decir" en tono de bastante desagradable, le digo que esta hecho en plancha, que el sabor no es ni parecido y además no es lo que viene en la carta y su respuesta es que a la parrilla lo hacen solo en verano !!!! Para poner la guinda nos traen la cuenta y vemos que nos han cobrado unos botellines que tomamos antes de comer a precio de tercios. Se lo digo a la misma camarera "encantadora" cuando entrego el dinero para pagar y me dice que ahora lo arregla. Me trae la vuelta y me dice que ya está corregido y cuando lo compruebo veo que es mentira, me trajo la misma cuenta!!! De precio,como siempre, tirando a caro. Es seguro que nosotros no volveremos habiendo decenas de restaurantes donde comer muy bien por la zona.

25/06/2017: Fuimos a pasar el día por la sierra unos amigos y con el mal tiempo cogimos este restaurante por sus buenas referencias. Buena comida, precio muy razonable y trato agradable. Un acierto seguro.

21/02/2017: Los platos están bien ejecutados, los sabores auténticos de la cocina tradicional con un toque contemporáneo.El servicio es excelente, las cantidades suficientes para los triperos, como un servidor. El trato excepcional. Y precio ajustado. Todo perfecto. Totalmente recomendable.

16/04/2017: Un bar de siempre, donde cada mañana hacen churros y porras de calidad. Buen sitio para encargar tortillas de patata, pollos, ..... para llevar a casa.

29/12/2016: Nunca defrauda.Muy buen ambiente y comida de calidad.Ademas,pollos,tortillas,paellas...por encargo para llevar a casa.Los trabajadores de 10,siempre con una sonrisa

17/09/2016: La apariencia desde el exterior engaña, el trato excelente, y la comida muy buena. Dijimos que al día siguiente volveriamos a comer y el dueño- Chef un señor muy honrado nos dijo que hacía menus diarios de 10E. , bebida a parte.El menu de 10E. , 3 primeros, 3 segundos, y postre. Buenisimo cuesta decidir.Platos abundantes, y gran variedad, ambiente familiar y tranquilo. Comida muy muy buena.

15/08/2016: Yo no iba desde que falleció el anterior propietario. Antes se llamaba Bar Martín, no era nada del otro mundo, pero eran profesionales.Ahora: Servicio poco o nada profesional, que te trae la cerveza sujetando el vaso con los dedos por el borde donde tú vas a poner después los labios, los botellines sin vaso, las tapas de compromiso, y la mesa con las marcas de los anteriores parroquianos.Personal de cocina fumando en la puerta; en fin, la comida podrá ser buenísima según las opiniones expuestas, pero desde luego, la imagen penosa. No volveré.

14/05/2016: Este Restaurante que ya ha cambiado en 10 años al menos tres veces de nombre y dueño, parece que ahora ya ha dado ahora con su filosofía adecuada: un homenaje a los productos cárnicos de Castilla-León y trabaja con unas buenas materias primas. Sin embargo, se echa de menos algo de pescados o mariscos en su carta, ya que incluye únicamente los mejilones en salsa pastora (con mayonesa gratinada) y no es su plato más sabroso, precisamente.... Igualmente sucede con el tema de ensaladas y verduras, que sólo hay un tipo, la de la casa, y es muy cara para los ingredientes tan básicos y tan escasos que lleva.Hay que destacar su "picadillo del pueblo", sus "setas pata negra" y su morcilla de Burgos, que están francamente buenos.El servicio es bueno, amable y profesional. Otro pero es el precio, demasiado caro para lo que comes, aunque sí es cierto que las raciones son abundantes.

29/08/2014: Este restaurante, llevado por Carlos y su familia, está situado en la dirección que dice salvo la población que no es Collado Mediano sino Collado Villalba. Antes sí habia

20/08/2016: Están de lujo, con ingredientes de primera y abundantes. Las mejores pizzas a domicilio que he probado.

07/08/2016: No es un sitio de lujo, pero si te apetece comer una pizza de verdad - allí tienes las mejores ! No lo dudes !