Los mejores restaurantes en Collado Mediano

8 restaurantes en GastroRanking

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8,5
56
Opiniones

El Invernadero

Collado Mediano
26/12/2016: Un chef y un equipo de 10. Pocas mesas, con atencion excelente, en un rincón de la sierra de Madrid, tan increible. Nos decidimos por un menu "sin" carne ni pescado con más de 25 bocados, que es suficiente para dejarte los sentidos absolutamente abiertos y con ganas de MAS, mas experiencias para probar más sabores en un Menu que cambia a menudo. Más veces iremos. Más sabores, texturas y formas... Seguro que ya tienen diferentes olores, gustos y sabores pensados para enseñarnos el equipo que dirigidos por Rodrigo de la Calle, que durante todo el recorrido se dedican a experimentar y sorprender al comensal. Trayecto sensorial desde el coktail de bienvenida, pasando por las algas, las bases en caldos, formas frescura de verduras... hasta el café y postpostre "in the box", junto a la chimenea. Servicio, Pan... Espectacular.
25/12/2016: Reservamos antes de que le dieran la estrella pero cuando fuimos ya se la habían concedido. La verdad, es que se ha quedado cortos. Para ser justos, en nuestra opinión, necesitaría alguna más.Mejor no desvelar la experiencia ni dar excesivos detalles porque cada plato es una sorpresa que hay que disfrutar.Merece la pena alojarse en La Torre Hotel, principalmente porque la velada no se rompe al tener que coger el coche. El maridaje con zumos y vinos le añade más magia aún.

7,5
304
Opiniones

El rincon de la Abuela

Collado Mediano
18/01/2017: Fuimos en navidades para una comida de amigas era domingo y estaba especialmente lleno pero la eficacia y la rapidez de los camareros y cocina fue correcta, pedimos gambas que es su plato fuerte y con razón que delicia.... y yo pedí un chuleton de angus que me dejo un maravillosisisisimo sabor de boca el cual en cuanto pueda volveré y volveré! Especial mención a los trabajadores que son realmente profesionales y encantadores pendientes en cada momento de cada detalle y el local maravilloso también.... un 10!
17/01/2017: No es barato pero toda la comida es de primerísima calidad, marisco especial, unas cigalas buenísimas. Los postres se salen. Servicio muy profesional y para verano se está muy a gusto en la terraza, q pueden aislar por tramos si refresca.

6,0
36
Opiniones

A Xantar

Collado Mediano
09/01/2017: Restaurante gallego muy recomendable, estuvimos cenando 6 amigos y tuvimos un trato inmejorable. Ofrece una gran variedad de platos y a buen precio.Y si sois golosos la guinda del pastel son los postres.Repetiremos sin ninguna duda
02/12/2016: Hemos ido hoy viernes a comer y aunque es gallego el cocido madrileño lo hacen riquisimo. el vino de la casa fenomenal y unos postres caseros estupendos. Muy bien como siempre .Loli la dueña encantadora y muy limpio. Y todo por 9,90 E. Por persona.

5,7
56
Opiniones

Restaurnte Hippodromo

Collado Mediano
17/01/2017: Hace años que frecuentamos este local, desde que estaba ubicado en Villalba, y siento decir que no creo que volvamos....De entrada, han cambiado la carta recientemente y han mezclado las hamburguesas y los nachos de su tradicional estilo de restaurante americano, con un consomé o un bacalao con verduras típico de un mesón castellano. Un poco raro pero no nos pareció un problema.Pedimos de entrante una tabla de ibéricos con surtido de quesos de la región y nos trajeron un plato ridiculo con cuatro lonchas de de embutido y 5 trozos de un queso semicurado bastante normalito (desde luego no se puede llamar "surtido" a un solo queso). A continuacion chuleton de Ávila a la parrilla con patatas panaderas y efectivamente nos traen un chuleton, pero muy,muy pasado y hecho a la plancha. Cuando le digo a la camarera que ese chuleton además de muy hecho no está a la parrilla me pregunta que "qué quiero decir" en tono de bastante desagradable, le digo que esta hecho en plancha, que el sabor no es ni parecido y además no es lo que viene en la carta y su respuesta es que a la parrilla lo hacen solo en verano !!!! Para poner la guinda nos traen la cuenta y vemos que nos han cobrado unos botellines que tomamos antes de comer a precio de tercios. Se lo digo a la misma camarera "encantadora" cuando entrego el dinero para pagar y me dice que ahora lo arregla. Me trae la vuelta y me dice que ya está corregido y cuando lo compruebo veo que es mentira, me trajo la misma cuenta!!! De precio,como siempre, tirando a caro. Es seguro que nosotros no volveremos habiendo decenas de restaurantes donde comer muy bien por la zona.
11/01/2017: El local desde fuera no promete, si vas dirección Madrid y no quieres saltarte una línea continua tienes que dar una vuelta en Albacete casi para poder entrar como Dios manda. Como digo, el local desde fuera no me prometía gran cosa, pero me equivocaba del todo. Por dentro es bonito y está muy cuidado, la comida me encantó, el guiso era casero y eso se nota. El pan estaba absolutamente delicioso. La chica que nos atendió muy amable y fueron bastante rápidos. Para comer cuando vamos a Navacerrada. Hay un menú del día por unos 10 euros y el especial sube hasta los 18 aproximadamente. Muy limpio todo, el local tiene una decoración muy agradable. Sirven unas sabrosas aceitunas nada mas sentarte para abrir boca.


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El Rincon de Yeyo

Collado Mediano
29/12/2016: Nunca defrauda.Muy buen ambiente y comida de calidad.Ademas,pollos,tortillas,paellas...por encargo para llevar a casa.Los trabajadores de 10,siempre con una sonrisa
26/07/2016: Sitio fantástico para desayunar y tomar el aperitivo. Hacen paellas, tortillas de patatas y más cosas para llevar súper ricas. Pequeño pero trabajan fenomenal. Sin duda un se ha convertido en un clásico de Collado. Grande Yeyo, su hermano y los que trabajan allí!!Abre tempranito, 6:00 o antes, pero ojo que los lunes cierran!! Que más de un día he ido el lunes y estaba cerrado...Los botellines en su punto de frío. Perfectos!!!


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Taperia Olé

Collado Mediano
17/09/2016: La apariencia desde el exterior engaña, el trato excelente, y la comida muy buena. Dijimos que al día siguiente volveriamos a comer y el dueño- Chef un señor muy honrado nos dijo que hacía menus diarios de 10E. , bebida a parte.El menu de 10E. , 3 primeros, 3 segundos, y postre. Buenisimo cuesta decidir.Platos abundantes, y gran variedad, ambiente familiar y tranquilo. Comida muy muy buena.
15/08/2016: Yo no iba desde que falleció el anterior propietario. Antes se llamaba Bar Martín, no era nada del otro mundo, pero eran profesionales.Ahora: Servicio poco o nada profesional, que te trae la cerveza sujetando el vaso con los dedos por el borde donde tú vas a poner después los labios, los botellines sin vaso, las tapas de compromiso, y la mesa con las marcas de los anteriores parroquianos.Personal de cocina fumando en la puerta; en fin, la comida podrá ser buenísima según las opiniones expuestas, pero desde luego, la imagen penosa. No volveré.


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El Viejo Pastor

Collado Mediano
14/05/2016: Este Restaurante que ya ha cambiado en 10 años al menos tres veces de nombre y dueño, parece que ahora ya ha dado ahora con su filosofía adecuada: un homenaje a los productos cárnicos de Castilla-León y trabaja con unas buenas materias primas. Sin embargo, se echa de menos algo de pescados o mariscos en su carta, ya que incluye únicamente los mejilones en salsa pastora (con mayonesa gratinada) y no es su plato más sabroso, precisamente.... Igualmente sucede con el tema de ensaladas y verduras, que sólo hay un tipo, la de la casa, y es muy cara para los ingredientes tan básicos y tan escasos que lleva.Hay que destacar su "picadillo del pueblo", sus "setas pata negra" y su morcilla de Burgos, que están francamente buenos.El servicio es bueno, amable y profesional. Otro pero es el precio, demasiado caro para lo que comes, aunque sí es cierto que las raciones son abundantes.
29/08/2014: Este restaurante, llevado por Carlos y su familia, está situado en la dirección que dice salvo la población que no es Collado Mediano sino Collado Villalba. Antes sí habia


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Nostra Pizza Collado Mediano

Collado Mediano
20/08/2016: Están de lujo, con ingredientes de primera y abundantes. Las mejores pizzas a domicilio que he probado.
07/08/2016: No es un sitio de lujo, pero si te apetece comer una pizza de verdad - allí tienes las mejores ! No lo dudes !

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