Los mejores restaurantes en Madrid

13/05/2024: La presente para hacerles un reclamo formal y directo por la tardanza en la entrega de mi Pedido, pues estaba agendado y pagué una entrega fin de semana, y no ocurrió de esa manera, pues fue entregado hoy lunes, donde sus entregas son Gratis. Además de esto, dado que era un desayuno sorpresa para mi madre, no lo recibió el día que correspondía, y esto generó mucha incertidumbre a mi persona. Opino que debe haber un canal donde puedan dar respuesta a casos de este tipo, pues da la sensación, que habiéndolos contactado desde otro país, fuera una estafa. Solicito por favor al menos se me pueda reintegrar el pago del envío y espero asuman la responsabilidad por la tardía e inoportuna entrega.

27/01/2025: las croquetas son muy buenas, el personal es muy educado y atentos a los clientes, también he comido la ternera que estaba con muy buen sabor y en el punto correcto

18/03/2025: Hay brunches por ahí y luego está éste, a otro nivel. El tipo de cosa que te reconcilia con el universo. Eso sí, cena ligero (o nada) el día antes y lo mismo esa noche. Larga vida a Elektra!!

16/12/2024: Buena comida, buenas cantidades.

06/12/2024: Cuando después de 5 años siendo cliente vuelves a cenar y te encuentras que tu mesa para 6 reservada hace tres días, es en realidad una mesa de 4 pegada a la pared donde "a presión" han metido 2 cubiertos adicionales, solicitas un cambio, te responden que no hay opción, propones al menos dos alternativas viables modificando la orientación de la y te responden que no es posible y les dices que si no te dan una mesa donde las 6 personas podamos cenar con la comodidad y el espacio necesaria o de lo contrario te vas y te responden que te vayas, puedes hacerte a la idea de que eso no es un restaurante sino un sitio de comidas sin categoría ni orientación alguna a cliente. La actuación del jefe se sala, una persona borde, antipática, altiva y hasta incomprensiblemente carente de amabilidad alguna, es el reflejo de lo mal orientado que va ese lugar desde hace meses, donde el cliente ya no es el motivo de la existencia del establecimiento, sino que es un ente que ha pasado a un lugar secundario y que según "la casa" debe aceptar lo que le pongan, le hagan o le digan. Desde que el ya no tan nuevo jefe de sala entró en el negocio, la calidad de la atención ha caído en picado dejando tan lejos que ya ni se recuerda, la calidad de atención que se recibía cuando Manolo estaba en sala. Penoso favor que este personaje ha hecho al negocio. Si no se lo carga él lo hará Víctor, quien parece no haber aprendido que el cliente de un buen restaurante no va a el sólo por la comida sino para estar a gusto en un lugar al que va pagando por recibir calidad, trato y servicio. Víctor no sale de la cocina, como persona que huye del trato con el cliente, como si le diera miedo verlos y cuando en este desencuentro le dijimos que no estábamos dispuestos a cenar en una mesa donde no había espacio para que los seis pudiéramos cenar a gusto, su respuesta fue tan cortante como "pues váyanse". Así de simple. Sólo mostró interés cuando le respondí: Pues atento a lo que escribiré. Que poco aprendió de la orientación a cliente tras su paso por Zuberoa y Etxebarri. Si eso lo hubiera hecho allí, sus prácticas hubieran acabado de golpe. ¿Acaso no se han enterado que a los restaurantes se va a disfrutar, sobre todo si al final de la cena la cuenta es de más de 80€/persona?: Pues aquí parece que no les preocupan las condiciones de confort y que la idea que se ha impuesto es que eres un afortunado por tener la posibilidad de comer es esa casa y que tendrás que aguantar lo que te echen. En lo que a mi respecta, este establecimiento ha quebrado. Iré a disfrutar de la buena comida en alguno de los cientos de buenos restaurantes que quedan en Madrid donde saben cuidar del cliente. Por cierto: Otro detalle que muestra el poco cuidado que ponen en cuidar los detalles, fue el encontrar un pan duro tirado en el suelo bajo la mesa.