Los mejores restaurantes en Madrid

29/12/2025: Ya me ha pasado varias veces en este Ginos que la intención es que me vaya cuanto antes. Normalmente, siempre ha sido antes de las 17, sin embargo hoy de primeras reconozco que sin querer se nos ha ido la hora. Es verdad que mi marido avisa de que vamos a ser una mesa de varios comensales a las 15:15 aprox y le avisan de que cierran a las 17. Pedimos el menú de Navidad y pedimos 4 milanesas, en ningún momento dicen que haya problema. Cuando están sirviendo los platos nos avisan de que las freidoras están estropeadas y de que la comida por eso va a salir más tarde, hay dos milanesas que salen bastante más tarde del resto. Yo la verdad, es verdad que no me di cuenta de la hora pero repito que las milanesas salieron bastante más tarde, es decir, que el margen para comerlas fue escaso. Vinieron a tomarnos el postre y a cobrarnos y yo soy consciente de que vamos justas de tiempo así que intento hacerlo lo más deprisa que puedo, pero al final se llevan mi plato con las patatas y parte del filete. Son las 17:00 y viene el chico con unas formas que no son a decirnos que están cerrados. Yo pensaba ya levantarme e irme evidentemente porque era consciente de que el tiempo iba justo… pero si las freidoras están estropeadas y has entregado tarde la comida no te puedes poner tan digno y tratarme así. Yo he intentado ir rápido y soy la primera que respeto los tiempos SIEMPRE y me ha molestado mucho que haya parecido como que estábamos ahí de palique sin más… estábamos comiendo lo más rápido que se podía (de hecho, medio postre se quedó allí). Encima lo he comentado en alto, que no me parecían las formas y ha venido a decirme que ya estaban fuera de hora y que bastante que nos habían dado más tiempo por lo de la freidora (esta conversación siendo a las 17:05) y que no tienen por qué regalarnos su tiempo y que es lo que estaba haciendo. Estoy de acuerdo, no tenéis que dedicar más tiempo, eso vaya por delante… pero ha sido una situación un tanto especial, yo creo que por 5 minutos de retraso tampoco es para tratarme así. Desde que nos hemos sentado el trato ya ha sido malo, pero entiendo que gente borde hay en todas partes. Sin embargo, me parece que si ha habido un problema de cocina que ha retrasado x platos no puedes venir con toda la soberbia a decirme que la culpa es mía y que bastante que me dedicas 5 minutos de más. Encima es que ya en otras ocasiones me ha pasado en este mismo sitio que me han quitado el plato sin preguntar por ir con prisas cuando no era ni cerca de las 17 y lo he dejado pasar…o sea que en general el servicio de este sitio siempre ha sido bastante mejorable. Dicho todo esto, me parece lógico por supuesto (y también me disculpo por la parte que me toca) que se me llame “la atención” con respecto a la hora pero creo que cuando se trata con gente que te está tratando bien y que claramente no tiene malas intenciones se puede hacer de otra manera y no tan bruscamente y con esas formas y esa expresión en la cara. En fin, que es una pena porque he ido muchas veces obviando la actitud de x personas y ahora definitivamente no voy a volver…

05/12/2025: El mejor sitio para comer por esta zona. Muy buena comida en sabor y cantidad, establecimiento muy agradable. Nos encanta pasar un día saboreando sus platos, visita obligada prácticamente todos los meses. Y lo más importante el trato del personal, en general, son todos muy agradables, pero destacar a una persona, por su simpatía, saber estar, por su sonrisa y profesionalidad, su nombre es Sara. Ojalá el mundo estuviese lleno de personas así, da gusto que personas que trabajan cara al público fuesen como ella. Volveremos sin duda.

30/12/2025: Como siempre, la comida espectacular el ambiente estupendo, pero si algo hay que reseñar esta noche ha sido la atención extraordinaria de Daniela, encantadora servicial nos lo ha puesto todo mucho más fácil. Repetiremos en este local posiblemente solo por ella.

28/12/2025: Fuimos el otro día, es la primera vez que voy a un Ginos ( por.incteible que parezca ajajjajna ) y muy bien la verdad Los Linguine un espectáculo!!! La.pizza buena pero los RIGATONI DI CARRILLERA AL FORNO están muy buenos pero se quedan un poco secos!!!