Los mejores restaurantes en Madrid

07/10/2024: Reservamos para cenar en el mismo día sin problema. La comida esta bastante buena. Pedimos junto con recomendaciones del camarero y de las reseñas: - Vieiras: buenísimas, recomendación total aunque son bastante pequeñas. - Brioche de ternera: estaba bueno, vienen 3 pero puedes añadir un 4o. Llena bastante. - Tacos cochinita Pibil: de todo lo que pedimos se quedó en el último puesto. - Nigiri tartar de salmón: le faltaba sabor pero no estaba malo. Música en directo durante la cena creando mucho ambiente, nos encantó. El servicio muy atento, con buenas recomendación y una atención cercana. Repetiremos!

07/10/2024: Todo genial, la comida ,la atención al cliente, y sitio agradable

20/11/2024: Se que hay publicadas muchas de "las mejores hamburguesas de España" en Madrid, pero fui con un amigo a varios locales, y para ambos la mejor hamburguesa fue esta. Perfecta, muchísimo sabor, y riquísimo. Además tienen la cocina abierta hasta las 17, para los más rezagados, como nosotros. Excelente!

08/11/2024: Fred nos atendió de maravilla. La comida estupenda, 100% recomendable

18/03/2025: Hay brunches por ahí y luego está éste, a otro nivel. El tipo de cosa que te reconcilia con el universo. Eso sí, cena ligero (o nada) el día antes y lo mismo esa noche. Larga vida a Elektra!!

16/12/2024: Buena comida, buenas cantidades.

06/12/2024: Cuando después de 5 años siendo cliente vuelves a cenar y te encuentras que tu mesa para 6 reservada hace tres días, es en realidad una mesa de 4 pegada a la pared donde "a presión" han metido 2 cubiertos adicionales, solicitas un cambio, te responden que no hay opción, propones al menos dos alternativas viables modificando la orientación de la y te responden que no es posible y les dices que si no te dan una mesa donde las 6 personas podamos cenar con la comodidad y el espacio necesaria o de lo contrario te vas y te responden que te vayas, puedes hacerte a la idea de que eso no es un restaurante sino un sitio de comidas sin categoría ni orientación alguna a cliente. La actuación del jefe se sala, una persona borde, antipática, altiva y hasta incomprensiblemente carente de amabilidad alguna, es el reflejo de lo mal orientado que va ese lugar desde hace meses, donde el cliente ya no es el motivo de la existencia del establecimiento, sino que es un ente que ha pasado a un lugar secundario y que según "la casa" debe aceptar lo que le pongan, le hagan o le digan. Desde que el ya no tan nuevo jefe de sala entró en el negocio, la calidad de la atención ha caído en picado dejando tan lejos que ya ni se recuerda, la calidad de atención que se recibía cuando Manolo estaba en sala. Penoso favor que este personaje ha hecho al negocio. Si no se lo carga él lo hará Víctor, quien parece no haber aprendido que el cliente de un buen restaurante no va a el sólo por la comida sino para estar a gusto en un lugar al que va pagando por recibir calidad, trato y servicio. Víctor no sale de la cocina, como persona que huye del trato con el cliente, como si le diera miedo verlos y cuando en este desencuentro le dijimos que no estábamos dispuestos a cenar en una mesa donde no había espacio para que los seis pudiéramos cenar a gusto, su respuesta fue tan cortante como "pues váyanse". Así de simple. Sólo mostró interés cuando le respondí: Pues atento a lo que escribiré. Que poco aprendió de la orientación a cliente tras su paso por Zuberoa y Etxebarri. Si eso lo hubiera hecho allí, sus prácticas hubieran acabado de golpe. ¿Acaso no se han enterado que a los restaurantes se va a disfrutar, sobre todo si al final de la cena la cuenta es de más de 80€/persona?: Pues aquí parece que no les preocupan las condiciones de confort y que la idea que se ha impuesto es que eres un afortunado por tener la posibilidad de comer es esa casa y que tendrás que aguantar lo que te echen. En lo que a mi respecta, este establecimiento ha quebrado. Iré a disfrutar de la buena comida en alguno de los cientos de buenos restaurantes que quedan en Madrid donde saben cuidar del cliente. Por cierto: Otro detalle que muestra el poco cuidado que ponen en cuidar los detalles, fue el encontrar un pan duro tirado en el suelo bajo la mesa.

11/09/2025: Si eres de los que disfruta descubrir nuevos sabores, La Fogata es una opción que no te puedes perder. Está situado en el corazón del barrio Puerta del Ángel, en una zona con muy buena conexión y ambiente. Su carta es amplia y diversa, ideal para quienes buscan experimentar con platos de diferentes países sin salir de Madrid. Una de las mejores sorpresas es la relación calidad-precio, ya que los costos son muy accesibles para la excelente calidad que ofrecen; además, aceptan tickets restaurante como forma de pago. Los fines de semana suele haber mucha demanda, por lo que es recomendable reservar mesa con tiempo para evitar esperas. El local tiene una decoración con mucho carácter y un ambiente muy relajado. Cuenta con una terraza estupenda para disfrutar de una comida o una cena tranquila, e incluso para tomar algo en buena compañía. Es un sitio perfecto para celebrar reuniones familiares, ya que el trato es cercano y el espacio acogedor. Si quieres hacerte una idea de lo que te espera, solo tienes que ver las fotos en sus redes sociales: son tan apetitosas que dan ganas de ir directamente. Sin duda, una experiencia gastronómica diferente y muy satisfactoria.

19/02/2024: el evento de la boda estuvo bien, pero al intentar ir a cenar cinco años despu´ñes disfruté de la peor relación calidad-precio que he encontrado. lo siento