Los mejores restaurantes en Madrid

24/01/2026: Eramos 2 personas sobre las 15,15h esperanos mesa para comer y un camarero nos dió una mesa al lado de la ventana. Nos comentó que como eran 2 mesas juntas y como asiento tenia 2 bancos corridos a cads lado, separaria las 2 mesas y si venia alguien les teniamos q dejar sentar en el banco, contestamos que sin problema. A los 10m. observamos que una familia de 5 personas le preguntan a otro camarero si tienen sitio. Y al poco, viene todo arrogante a decirnos q ese sitio es para 4 personas, le contestamos que su compañero nos habia acomodado ahi, y dice que es que estas personas tenian reserva (sabemos que no era verdad, pq habiamos visto la situación), q nos vayamos a una mesa redonda enana, no apta para comer 2 personas, al lado de los aseos. Nos fuimos despues de meditar sobre la falta de educacion y atrevimiento del camarero que nos hizo levantar de la mesa cuando ya habiamos pedido la bebida. No recomendable.

06/11/2025: Me quedé cerca y pasé tres noches en este agradable restaurante. Estaba ocupado con una cola a veces, pero me encantó la bienvenida, especialmente por Andreas y la comida y el vino eran excelentes. Gracias por cuidarme. Louisa

29/12/2025: Amphora es un restaurante excelente en todos los sentidos, empezando por su extraordinaria cocina, pasando por su encantador y atento equipo de sala, y terminando por sus excelentes instalaciones, ya sean los cuidados y muy bien decorados salones interiores, como los sorprendentes y muy trabajados espacios creados en su maravillosa y extensa terraza. Por todo ello y en mi opinión, es uno de los mejores restaurantes de Madrid, donde siempre se pueden encontrar algunos de los mejores productos de España y sus elaboraciones tienen un toque de fusión que hacen que dichos productos alcancen un nivel de excelencia a la altura de las mejores propuestas gastronómicas de la capital. En este sentido, también hay que destacar su bodega, la cuál contiene una selección de vinos y exclusivos destilados, ya sea nacionales o internacionales, que pocos restaurantes en Madrid poseen y que Adrián, su gerente, atesora con mucho orgullo. Por último, creo que si su localización estuviera en Madrid capital, sería un punto de encuentro social de los más reconocidos foodies madrileños, pero incluso en Alcorcón, siendo el mejor de la zona sur sin ninguna duda, ya atrae también a clientes gourmet de toda la Comunidad de Madrid. Amphora es un restaurante excelente en todos los sentidos, empezando por su extraordinaria cocina, pasando por su encantador y atento equipo de sala, y terminando por sus excelentes instalaciones, ya sean los cuidados y muy bien decorados salones interiores, como los sorprendentes y muy trabajados espacios creados en su maravillosa y extensa terraza. Por todo ello y en mi opinión, es uno de los mejores restaurantes de Madrid, donde siempre se pueden encontrar algunos de los mejores productos de España y sus elaboraciones tienen un toque de fusión que hacen que dichos productos alcancen un nivel de excelencia a la altura de las mejores propuestas gastronómicas de la capital. En este sentido, también hay que destacar su bodega, la cuál contiene una selección de vinos y exclusivos destilados, ya sea nacionales o internacionales, que pocos restaurantes en Madrid poseen y que Adrián, su gerente, atesora con mucho orgullo. Por último, creo que si su localización estuviera en Madrid capital, sería un punto de encuentro social de los más reconocidos foodies madrileños, pero incluso en Alcorcón, siendo el mejor de la zona sur sin ninguna duda, ya atrae también a clientes gourmet de toda la Comunidad de Madrid. Seguir así.

08/12/2025: En un momento muy difícil, con mi madre hospitalizada en estado critico tuvo un antojo de "Gachas Manchegas" y un familiar (Ana) desde un pueblecito de Valladolid (Aldeamayor de San Martín) telefónicamente se puso a buscar un restaurante para que ella cumpliese tal vez su última comida. (Mas de 20 restaurantes) Este restaurante Anphora no solo preparó el pedido con cariño, sino que D. Adrián lo acerco personalmente al hospital y, ante nuestra insistencia por pagar, se negaron a cobrarnos, diciendo que era un detalle para ella. No hay palabras para agradecer tanta calidad humana Son un ejemplo a destacar ya que han nacido en Rumania y llegan a España para hacer feliz a mi Madre. Seamos de donde seamos

25/11/2025: Esperando a unos amigos he visto este bar y he entrado para no pasar frío, me he pedido una cerveza y te ponen un doble con un aperitivo muy generoso, me sorprende y busco sus críticas, en seguida me doy cuenta que es un bar del tipo (hay bastantes así) de los que te ponen un aperitivo gratuito considerable. Pero en cuanto lo pruebo se confirma lo que suponía, es verdad que los aperitivos son grandes pero la calidad es menos que mediocre, luego ya cuando voy a pagar y me cobran 5 euros, un auténtico sablazo, te das cuenta que es un "engaña bobos". Para clientes que con diez euros cenan y que les da igual los que les echen de comer, ya se sabe que hay gente cuyo lema es "burro grande ande o no ande"

07/09/2025: La verdad es que el sitio ha ido de mal en peor. Antes ibamos por las tapas, pero ahora es un atraco ¡5 euros una cerveza, y sin tapa! No se lo recomiendo ni a mis enemigos.

23/06/2024: Buen sitio para tomar unas raciones, se come bien y te a tienden bien 👍

23/05/2024: Encargamos paella de un día para otro, súper rica y un trato estupendo. Las tortillas y el pollo también muy buenos. Trato amable y profesional.