Los mejores restaurantes

07/09/2025: Quien no conozca el Bar de Julio en Fontanars dels Alforins no puede considerarse un verdadero amante de la cocina. Recuerdo sus inicios, cuando Julio iba cada semana al mercado de Santa Pola a comprar pescado y marisco fresco. En su vitrina había donde elegir: percebes, ostras, gamba roja, cigalas, quisquillas, un lujo para un pequeño pueblo del interior como es Fontanars dels Alforins. También recuerdo aquellas mesas de mármol con pie de hierro fundido, donde se jugaba al dominó y los resultados se anotaban con un simple lápiz. Eran otros tiempos, pero el espíritu de Casa Julio sigue siendo el mismo: autenticidad, dedicación y pasión por el buen hacer. Hoy el bar mantiene esa esencia y la combina con una cocina de primer nivel. El Bar de Julio (Casa Julio) es un referente gastronómico que nunca defrauda. Durante la semana ofrece un menú del día variado, suculento y a precios muy razonables, pero lo que realmente lo distingue es la calidad de su cocina. Con más de 50 años de historia, su trayectoria en la hostelería lo avala como un referente gastronómico como demuestra el hecho de haber obtenido la preciada estrella Michelin. Casa Julio es mucho más que un restaurante: es parte de la memoria viva del pueblo. Julio Biosca trabaja sus platos con una materia prima de primera calidad. Pescado y marisco frescos de Santa Pola. La ijada de atún rojo Balfegó y lomo de atún a la plancha están espectaculares. Carne de primera calidad como la paletilla de cabrito al horno, el rabo de buey estofado con salsa de monastrell o el confit de pato en salsa de naranja. Carta sencilla, sin complicaciones, pero muy bien elaborada. Resulta difícil elegir entre los postres, todos caseros: dulce de almendra con helado de café, torrijas de pan quemado casero con helado de leche merengada o la tarta de moka con helado de canela y café. Tampoco faltan los helados de autor como el de turrón a la piedra, horchata, mandarina o limón y albahaca. El local es espacioso, coqueto, está bien insonorizado. De sus paredes cuelgan unas fotografías de Miquel Francés que recuerda al visitante que se encuentra en una tierra de vinos como es Terres dels Alforins. Julio es una gran amante de los vinos y su carta es un ejemplo de ello: cuidada, variada y representativa de la riqueza vinícola de la zona y de otras partes del territorio nacional como Rioja, Ribera, Priorat o Ribera Sacra. El trato es siempre cercano y muy profesional: Kenia y Julio atienden las mesas con amabilidad y eficacia, mientras que Julio padre sigue al pie del cañón detrás de la barra, aportando ese toque familiar que distingue a Casa Julio. Es un gran profesional que disfruta con su trabajo. No conozco a nadie que le guste tanto su trabajo como a él. Llevo muchos años siendo cliente y siempre lo he visto igual: el primero en abrir y el último en marcharse. Y continúa con el mismo espíritu.

13/09/2025: Muy deficiente la atención y la comida igual. El encargo, no se merece el cargo. No lo recomiendo, para nada. El tiempo lo pondra en su sitio.

01/01/2026: Pedimos dos burguer ( no recuerdo nombres ) y patatas y boniatos para comer en el hotel un día de lluvia durante nuestra estancia unos días en Granada y solo puedo decir que estaban buenísimas, lo recomiendo. Y el postre de tarta de queso esplendido.

13/09/2025: Una carne excelente con una maduración de 180 días, que se muestra en una cámara en la entrada. No tuve por más que pedir un filete de lomo bajo, que estaba espectacular. Pero cuando realmente se le ilumina la cara a carlos, el dueño, es cuando te habla de sus hamburguesas, hecha con la misma carne madurada de la cámara. Tendremos que regresar para probarlas.

20/09/2024: Hemos ido un par de veces estando de vacaciones y el trato ha sido maravilloso sobre todo de la chica tatuada que no se el nombre. La comida deliciosa y todo genial repetiremos y lo recomendaremos .

23/05/2024: Comida horrible y no te sirven en la mesa tienes que llevarte tu las cosas a mano mala experiencia no volvere nunca jamas

27/09/2025: Fuimos en grupo y tuvimos diferentes comidas, a pesar de que al principio nos dijeron que podíamos pedir paella, cuando nos sentamos nos dijeron que estaba terminada. El filete y las chuletas de cordero eran muy sabrosas, mientras que la sopa de pescado era bastante acuosa. por desgracia el servidor no era muy servicial o amable.

26/03/2026: Las pastas de te muy finas y muy cuidadas. Equilibrio de sabor y suave textura