Los mejores restaurantes

29/12/2025: Toda la comida estaba buenísima, pero el pulpo impresionante. 😋 La atención perfecta y el local muy chulo.

29/12/2025: Todo un placer para mis sentidos! Me a gustado todos los platos que comimos! El potaje marinero, el Pulpo, las albondigas impresionantes, el pato y el solomillo exquisitos! Pufff una experiencia única han pasado ya 4 horas desde que terminamos de comer y no tengo ni pizca de hambre una maravilla!!! Super satisfecho en todo! Diego un maestro culinario único! Y Juanca! Super cordial y atento! Muchas gracias y felicidades por vuestro maravilloso trabajo!

21/12/2025: Buen trato, servicio rápido y comida excelente,sin duda repetiría .

21/12/2025: El cochinillo estaba muy rico, pero te lo ponen tal cual, ni una triste patata ni un pimiento ni nada. Comimos también mollejas que estaban también ricas.

23/12/2025: Hotel familiar y muy acogedor. Además, con una excelente ubicación en el casco antiguo peatonal. Estuvimos con amigos, en pareja y quedamos encantados. Destacaría la atención de Oscar y lo servicial. Los desayunos (que además están incluidos en el precio) son excepcionales y difíciles de olvidar. Amenazamos con volver !!!!.

10/12/2025: Lo hemos encontrado carísimo: 156€ por dos personas, sin desayuno. Además, no hemos podido descansar en absoluto porque los motores y las bombas de calefacción estaban justo encima de nuestro apartamento y hacían mucho ruido. Este tipo de molestias deberían avisarse previamente.

29/12/2025: Restaurante con muy buena comida. Los camareros son muy amables y hay buen ambiente.

26/12/2025: Fue nuestra primera vez, ¡y qué grata sorpresa! Sin duda, lo recomiendo para los amantes del picante.

08/12/2025: Bonita y pequeña tienda con muy buenas tapas, servicio amable y muy buena sangría.

27/11/2025: Un barcito con mucho encanto y una gran selección de tapas. Vinos interesantes. Y un servicio maravilloso. El servicio se ofrece en español o alemán. ¡No te lo pierdas!

28/12/2025: Todo buenísimo. Una tapa grande de sushi con cada bebida. Hacen el sushi delante tuyo y el precio mas que razonable. Para volver

23/12/2025: Me ha encantado, ambiente muy bueno, trato espectacular y comida riquísima. Lo recomiendo 100 %. Gracias por el rato. Volveré...

29/12/2025: Excelente comida y trato. Volveremos!

17/12/2025: Salimos del hotel rumbo a Oporto y nos quedamos prendados. Los Pergaminos es un lugar absolutamente único e irremplazable. Decorado con exquisitez. Al entrar, se respira calidez y cortesía. Se nota profesionalidad sin ostentación. Para comprobar si la comida también es sublime, tendrán que probarla. Les aseguramos que, si vienen con frecuencia, nos convertiremos en clientes habituales.

30/12/2025: ¡Qué experiencia increíble! Desde nuestra llegada, todo fue excepcional. Edwin es simplemente el mejor: atento, amable y nos hizo sentir como en casa. Probamos las croquetas de jamón ibérico, la paella y dos cócteles, y la verdad es que todo estuvo espectacular. Las croquetas estaban perfectamente cremosas y llenas de sabor, la paella estaba deliciosa y equilibrada, y los cócteles estaban exquisitamente elaborados. Comida excelente, bebidas excelentes y un servicio aún mejor. Este lugar es una visita obligada en Madrid. ¡Sin duda volveremos!

30/12/2025: Pregunten por Edwing, excelente servicio!!!!

30/11/2025: Una experiencia fantástica. El local con encanto, el servicio amable y atento, impecable a la hora de servir los platos. Hicimos un menú degustación exquisito, producto de calidad, cocciones perfectas, cada plato a su óptima temperatura y buena presentación. ¡Un 10!

30/11/2025: Un almuerzo absolutamente fantástico, con excelentes opciones de menú, la comida estuvo increíble, el servicio impecable y una gran selección de vinos. Muy recomendable.

31/10/2025: La comida este año buenísima 😋 Atención genial cóctel 🍸🍹 buenos ambiente agradable tranquilo

26/10/2025: Comida súper deliciosa y servicio absolutamente de primera, ¡muy recomendable!

20/12/2025: Esta bien, se come bien, lo que no me parece bien es que tienen establecido dos turnos de cenas, resultando perjudicado el primer turno ya que ante cualquier eventualidad, te tienes que levantar a medias.

19/12/2025: Desde nuestra llegada nos atendieron con una gran amabilidad! El ambiente es muy cómodo con música ambiente que te permite tener una conversación con los amigos. Solo fuimos a tomar algo pero al encontrarnos tan cómodos nos quedamos a cenar y tal y como lo esperamos fue excelente! Los calaremos que componen la plantilla son muy amables y atentos. Si vuelvo a Zaragoza volveré con todo el gusto. Recuerdos desde Segovia.

10/12/2025: Nosotros comimos un arroz con bugre y nos sorprendió gratamente tanto por la calidad del producto como por la cantidad, no pudimos acabarlo. Destacar la atención dispensada por el personal. Volveré sin ninguna duda.

22/11/2025: Comimos vieiras y almejas a la plancha y pedimos sidra y fue muy bueno y rápido

28/12/2025: ¡¡¡El vino corre!!! ¡¿Paella y chipirones?! ¡Qué rico!

15/11/2025: Estuvimos hace poco y pedimos un entrecot y un pulpo. Más de 20€ cada plato para que un único tentaculito no supiera a pulpo y el entrecot que lo pedimos al punto o punto menos, te lo planten en una piedra que se seguía haciendo (si lo quiero al punto no quiero una piedra para hacerlo más) encima con romero por encima y por debajo de la carne. Conclusión, el pulpo no sabia a pulpo y la carne no sabia a carne. Además, cuatro cervezas 20€. Con un plato por persona, total para cenar 2 personas por unos 70€.

22/12/2025: Fui invitado por unos compañeros de trabajo de mi mujer pensando que sería el típico restaurante con estrellas donde no comes demasiado y es carísimo. Yo nunca voy a esos sitios porque es impagable. Pues he de decir que es espectacular. Brutal. No tengo palabras. Es muy elaborado y buenísimo. El menú que comimos es amplísimo y yo comenté en la camarera si quedaban más platos porque no podía comer más y soy de comer mucho. Empecé a comer a las 2 ya las 5 todavía llevaban comida. Aunque sea 1 vez lo recomiendo, vale la pena. Es increíble. El precio no es caro por lo que comes, pagas realmente lo que comes. Sólo puedo decir que es una experiencia que vale la pena y que quizás nos podemos permitir por una celebración especial. No hice fotos. Disfruté del momento.

12/12/2025: Can Jubany tiene un lugar muy especial en mi corazón. Hemos estado en muchos restaurantes con estrella Michelin, pero este es, sin duda, de los que más nos ha gustado. Fuimos hace dos años y ya estábamos deseando volver… y estoy segurísima de que no será la última vez. El sitio es precioso, el personal encantador y la comida espectacular. Cada plato del menú festival es una maravilla para el paladar, y además sales llenísimo. Los quesos y los cinco postres de degustación que nos sirvieron fueron el broche perfecto. Una auténtica experiencia para los sentidos.

06/12/2025: Sin duda, mi lugar favorito en Mojácar y siempre el primero al que llevo a mis invitados. En cuanto a la carta, ofrece la clásica carta junto con la excelente carta de tapas con opciones más pequeñas de cocina variada, con influencias tanto españolas como internacionales. No te equivocarás con ninguno de los dos, y el personal es maravillosamente atento y amable. En mis muchas visitas a lo largo de los años, he visto muy poca o ninguna rotación de personal, lo que refleja perfectamente la excelente gestión de este restaurante. Lo recomiendo sin reservas.

28/11/2025: Celebramos el cumpleaños de un amigo allí. El personal fue muy atento y amable. La comida también estuvo muy buena. Quedamos muy satisfechos.