Los mejores restaurantes en Bizkaia

13/08/2025: Local no muy grande en cuanto a mesas ,apenas 6 mesas pero a la vez amplio y con una barra bastante grande. La decoración del local, basada en los años 80 y sobre todo en Almodóvar, le da un ambiente muy diferente a lo que puedes encontrar en Bilbao Lo mejor, a mí parecer, está en la cocina. El camarero es a la vez el cocinero y tiene una mano para la cocina increíble. Todo lo que probamos estaba de 10, desde las kokotxas hasta las croquetas, pasando por los txiporones en su tinta. De lo mejorcito que probamos en Bilbao. El camarero además es un encanto y nos dio a probar una tapita de callos que con razón han sido premiados como los mejores callos de Bilbao. Por contarlo todo, hay que reconocer que el local no está en la mejor de las zonas. Según me comentó más tarde un amigo de Bilbao, es una zona donde a veces se ponen las prostitutas (tipo calle Montera en Madrid). Yo fui con mi pareja a la hora de comer (14:00) y no había sensación de inseguridad ninguna, simplemente se veía un barrio alternativo. SIN LUGAR A DUDAS LO RECOMENDARÍA PARA COMER RICO Y ESCUCHANDO BUENA MÚSICA.

28/07/2025: Nos llevamos una pequeña decepción a la llegada por el trato recibido, pero fue totalmente compensado con la degustación de su carta. Muy recomendable y por orden: Las vieras, las zamburiñas, las croquetas parece hechas por ángeles, la ensalada templada de hongos y langostinos, los pimientos rellenos de chipirones, las albóndigas de ternera y por último los chipirones en su tinta.La decoración del lugar muy original. Sin lugar a dudas muy recomendable.

31/08/2025: Volvimos y volveremos cada año para celebrar mi cumpleaños, da igual el servicio (dormir, desayunar, gimnasio) porque todo es espectacular. a destacar el servicio - encantador y hace que te sientas especial - y la ubicación - desayunar junto al guggenheim es impresionante

28/08/2025: Son muy amables y muy buena la atención

31/08/2025: Todo súper rico. La sopa de miso, las guiozas, el sushi super original y buenísimo, el tartar de salmón y el trato. Todo excelente. Además, super rápidos. Nunca había ido a una taberna de sushi y fue un acierto. Volvería sin dudarlo. Súper recomendable.

28/08/2025: Uno de los mejores japonés de Bilbao

11/08/2025: Ramen auténtico, sin pretensiones ni pretensiones. Si quieres ramen, puedes comerlo allí sin perder tiempo en decoraciones. Los centavos están muy escondidos.

09/08/2025: De los mejores Ramen de la ciudad

04/09/2025: ¿Por qué este lugar siempre está vacío? Es increíble.

04/09/2025: Me sorprende las reseñas tan buenas, mi experiencia ha sido que he comido los peores tacos y demás platillos que he probado hasta ahora. Estoy acostumbrada a comer en taquerías y sinceramente no tiene nada que ver, la masa estaba pastosas como recalentado y había más cebolla que relleno de lengua o carne. Será que el trabajador tendría mal día pero no volveré.

27/07/2025: Todo genial, aunque una de las veces que fui tardaron mucho. El resto de veces a sido genial

21/07/2025: La comida muy buena y el trato espectacular

28/08/2025: Para desayunar estuvo muy bueno y agradable!

26/08/2025: Camareros muy agradables y servicio muy bien ! Nos lo hemos pasando muy bien !

26/08/2025: Cena informal con tapas y platos autóctonos. Buena calidad y buena cocina casera, muy bien servida y atendida.

23/08/2025: El personal muy atento, encantadores. La comida muy buena. El bonito lo preparan espectacular. Un sitio muy recomendable.

29/07/2025: La pintxuleta magnífica. Poco mas puedo decir. Algún día he ido y el comedor estaba a tope pero nos hicieron hueco en la barra. Atención perfecta, producto d calidad y cocina de estrella Michelin x lo menos.

26/07/2025: Anoche fuimos dos parejas porque nos había hablado del lugar una amiga de Castro. Quisimos probar en la barra, aunque tienen restaurante. No decepcionó. Tomamos sus famosas pintxuletas, las piparras en tempura (previo aviso de que venían picantes), unas zamburiñas, ensaladilla rusa, croquetas, panceta al soplete, goxua, pantxineta, helado de campurrianas y cafés... todo regado de bebida fresquita. No sabríamos decir qué estaba más rico, qué tenía mejor calidad... y nos queda por probar el pulpo, los huevos rotos, la morcilla, etc. El personal muy amable y cercano, atento, encantador. Es la primera de muchas veces que vamos a ir, tanto a barra como al restaurante. Eso sí, por la calidad y variedad que ofrecen, has de entender que te puede resultar difícil hacerte un huequito en la barra, pues la zona de bar no es muy grande y el equipo no para un momento de trabajar. Da gusto encontrar equipos con la ilusión de ofrecer buen producto, raciones/tamaños adecuados y presentación cuidada a la par que una variedad generosa. Bravo y enhorabuena. Feliz mes de descanso, os lo merecéis.

15/08/2025: Espectacular lo bien que se come. Los huevos rotos con bacalao al pil pil recomendadisimo. Y son súper amables y atentos. Con ganas de volver

10/08/2025: El primero de una larga serie de almuerzos... Comí muy bien...

19/08/2025: Hemos probado una de las especialidades del local: el marianito. El vermut no es nada solitario en la copa, le acompaña un chorro de Campari, otro de ginebra, unas gotas de angostura y zumo de naranja a más de un ingrediente secreto. Hay quien cambia el zumo por licor o la ginebra por ron. En el segundo trago empiezas a venerarle, en la segunda ronda empiezas a acordarte de Mariano, sea quien sea, mientras ves desfilar al más puro estilo fantasía a un grupo de gildas dispuestas a sacrificar su vida para evitarte un coma etílico. Es lo que tiene ese equilibrio entre dulzura y amargura, esa profundidad de las especias, las hierbas y las raíces que esperan paciente a llegar a tus senos nasales: esta vez cítrico y seco en el paladar que te obliga a recordar cuántos has tomado. Se dice que había un camarero que siempre tomaba el vermut en un vaso pequeño y se enamoró de la hija de un tal Mariano. Hacia su fracaso con la señorita, los chicos del pueblo se mofaron de él pidiéndole "marianitos" en lugar de vermuts. El suegro que nunca tendría acabaría cediendo a su medio trago preferido. Pero otras teorías mezclan el "Mar" de Martini con el "Ano" de Cinzano, dos de las principales y más clásicas marcas de vermut y las primeras en llegar a España. "¿Martini o Cinzano?". "Mariano". En cierto modo, pues, el marianito no es una receta exacta, sino que es un concepto, y aquí lo preparan de forma exquisita. Ah, y ojo vivo: ¡la aceituna lleva hueso!

19/08/2025: Muy ricos pintxos, muy buen servicio y buenos pintxos. Repetiremos

30/08/2025: La comida está buena, espacio amplio, lugar cómodo.

27/08/2025: Un sitio espectacular, comida riquísima toda muy barata y con un trato al cliente espectacular

02/09/2025: Muy buena cocina normal, extremadamente generosa, encantadora, camarera amable, excelente relación calidad-precio.

28/08/2025: Quizá desde fuera no lo parezca pero comimos de lujo. Productos típicos de calidad y a buen precio. El personal muy agradable

31/08/2025: Excepcional lugar para disfrutar de la gastronomía de la zona. Buen producto, en muchos casos km 0, tratado con criterio y cariño por Maika, la propietaria, siguiendo recetas tradicionales en unos casos y en otras técnicas de vanguardia. Carnes a baja temperatura, pescados al horno, guisos de la abuela, postres caseros (....y espectaculares). Trato cercano y cariñoso de los propietarios. El restaurante se encuentra en la.planta baja de la Casa Rural. Las habitaciones son una pasada, cada una ambientada en un lugar del mundo ( Japón, India, Africa,...). En el exterior de la casa hay una piscina, zona de terraza ajardinada, etc... Un fin de semana de ensueño, sin duda un lugar para volver.

24/08/2025: Casa acogedora y tranquila, con servicio de desayuno y cena: cocina casera gustosa y saludable. Alta calidad a buen precio y está en casa. Dirección impecable a cargo de Maika, siempre pendiente del bienestar de los huéspedes. Gracias por la acogida.

02/09/2025: Esta bastante desmejorado pero todavia se puede estar. KFC es lo que es, sin esperanza de mejora.

29/08/2025: Aunque el nivel de limpieza y servicio no es el mismo que en Francia, este KFC está bien ubicado y cumple con los mismos estándares básicos. La cantidad, el precio y el tiempo de espera son razonables. Quedamos satisfechos, y no habría probado los pseudorestaurantes de la zona.