Los mejores restaurantes en Valladolid

28/12/2025: Buenas tardes, para empezar me gustaría recalcar el formidable trabajo de Montse, su pasión, cariño y carisma hizo que esta experiencia fuese maravillosa. Los vinos que catamos fueron excepcionales y los pases de comida combinados con cada tipo de vino fueron un acierto. Quería daros las gracias a todo el equipo Alma & Ambivium por el trabajazo, volveremos seguro y os recomendaremos.

27/12/2025: Es una experiencia muy completa y recomendada. Nos ha encantado! El precio está justificado con total seguridad. La comida increíble y los vinos que la acompañaban muy distintos. Detalles muy cuidados. Repetiría sin duda

11/01/2026: Un lugar con esencia. Muy amables!

31/12/2025: Estuvimos desayunando y tiene un café excelente 👌

12/01/2026: Todo perfecto, y las crêpes espectaculares.

12/01/2026: Siempre que voy la atención es muy buena, al igual que la comida.

11/01/2026: Simplemente exquisito! El trato de 10 La comida brutal Y el local, si bien pequeño muy bonito y luminoso y limpio.

10/01/2026: Acabamos de comer allí mi pareja y yo y realmente hemos salido super satisfechos en todos los aspectos. La comida de 10 todo riquísimo y recomendado por el chico de allí que nos dejamos llevar por el. El trato exquisito y super amable ala vez que simpático y el local acogedor y agusto en todos los aspectos. No sorprendió la verdad y espero que se de más a conocer por qué realmente merece la pena. 😉

04/01/2026: Quisimos cenar fuera del hotel y en esta zona y en invierno las opciones son limitadas. Era la unica opción en el pueblo abierto para cenar el domingo. Comida tipica castellana con particular atención al pincho de lechazo, tipico de Transpinedo y son uno de los pocos restaurantes especialistas en prepararlo.

14/12/2025: Las mejores chuletillas de Castilla y León. Servicio fantástico

03/01/2026: Increíble sitio. Fuimos hace meses pero aún lo recuerdo con cariño. Comimos muy bien, platos clásicos con un toque distinto y único. Buscaba volver a visitarlo pero justo cuando voy a Valladolid está cerrado por las Navidades. Volveré pronto.

14/12/2025: Fui este sábado a comer con mi familia. Mi hijo es alérgico al cacahuete y no podía comer ningún helado de los que tenían en la carta, pero muy amablemente le prepararon una mousse de chocolate para que no se quedara sin postre. Fue todo un detalle! Un sitio recomendable, la carne y el pescado buenísimos. Quizás eche en falta más entrantes en la carta, pero por lo demás todo estupendo.

11/01/2026: Muy mal la comida, pensábamos que era un restaurante al nivel de la opiniones, pero nuestro gozo en un pozo. Hemos comido - ensalada de escabechados de perdiz, muy muy mala, la perdiz sin desmenuzar y parecía que estaba cocida solamente con agua. - burrata, muy seca, falta de aliño...muy rara. - las carrilleras, jugosas pero sabor raro. - rabo de toro, dos lingotes de carne apelmazada, seca, sabía entre a la brasa y a pegado. - las chuletillas grasa sola. - la morcilla un sabor muy raro, nada buena. Las mollejas es de lo que podríamos destacar algo, pero muy normales. - Postres un dineral para lo que son. - Café deja mucho que desear. El servicio muy bueno! Ninguna pega. Una decepción, la verdad, que de 10 comensales nadie salga contento... : (

10/01/2026: Una muy grata experiencia, cocina de primer nivel y un servicio de los que ya no abundan. Para disfrutar

13/01/2026: Experiencia muy buena: excelente atención, platos bien elaborados y ambiente agradable. Repetiremos sin duda. Muchas gracias

12/01/2026: La comida es un 100. Y el servicio aún mejor. Queríamos probar sus platos y hemos salido de allí muy contentos. Nos han tratado genial.

07/01/2026: Una experiencia culinaria inolvidable. Pedimos a la carta, no el menú, y había delicias increíbles, como el helado de foie gras y el postre. Todo lo que pedimos estaba exquisito. Un lugar precioso para comer.

29/12/2025: Fue una decepción para ser un estrella Michelin. Es mejor comer el menú viajeros. Del menú viajeros repetiría pero del otro no. Los camareros muy bien, amables, explicando los platos etc etc pero los platos carecían de sabor en muchos pases. Hubo un plato que directamente sirvieron alcachofas que estaban durísimas, la primera vez que lo veo. Eso es un detalle que en un restaurante así no se puede permitir

12/01/2026: Los entrantes , no me encantaría las pizzas ricas , el trato lo mejor

12/01/2026: Estupenda atención de Maika, con discreción y amabilidad. Gracias

15/01/2026: De la mejor atención que he tenido, rápidos y amables!!!

13/01/2026: Excelente atención el pollo caliente y buenísimo el personal muy atento 👌👌

11/01/2026: Muy recomendable especialmente muy bien atendidos por Bea.

09/01/2026: Excelente trato y comida. Para disfrutar de una jornada gastronómica.

10/01/2026: Buen producto y buen precio. Fue un acierto este lugar en nuestra parada de descanso. Mi hamburguesa de costilla espectacular.

04/01/2026: Los camareros Raquel y David un encanto. La comida buenísima y poca espera para los platos .

09/01/2026: No me gusta el lechazo, pero el pincho de lechazo no lo perdono, riquísimo. Y que decir del conejo.....ufff. Trato por parte del personal, exquisito. Recomendable 120%.

06/01/2026: Excelente servicio, la carta está especializada en los pinchos de lechazo un verdadero lujo. Precios muy competitivos

02/01/2026: Esta buenísimo y encima es fiera el colega

02/01/2026: De los mejores kebab que he probado.