27/07/2019: Todo muy rico, y lo mejor no saber lo que vas a comer hasta que lo traen y te lo cuentas una vez terminado cada plato

27/07/2019: Probamos el menú Degusta y fenomenal! Sabor, calidad e innovación! El menú estupendo, el sitio muy recomendable y el equipo de 10 !! Súper recomendable !!

16/08/2019: Pedimos unos gambones acompañados de arroz y con salsa oriental, espectaculares y unos callos miy buenos. Lo tomamos en la barra y el cocinero-camarero que nos atendio muy simpatico y profesional. Uno de los mejores sitios de Valladolid.

15/08/2019: Nos dejamos aconsejar por el camarero y estaba todo buenísimo. Excelente relación calidad precio. Llevábamos mucho tiempo queriendo ir y por fin conseguimos mesa. Somos los únicos que quedamos en pucela un 15 de agosto pero ha merecido la pena

18/08/2019: Muy bonito restaurante situado en los bahía de un convento. Servicio normal. Presentación de los platos bastante buena. Sabores cortos. Los asados buenos

18/08/2019: El restaurante es espectacular . Servicio excelente. El horno lo manejan muy bien. La materia prima de calidad

14/08/2019: Nos llevaron unos amigos los cuales solemos vernos de vez en cuando en Valladolid. Nos tienen acostumbrados a llevarnos a sitios buenos, que los hay y muchos allí. Pero esta vez a sido algo especial. El sitio donde está ubicado esta en las afueras en un club de golf eso ya te da que pensar, pues el local es bonito y agradable. Comimos un menú degustación del cual todos los platos eran de un gusto exquisito. Los chipirones, el jurel, los callos riquísimos, todo en un ambiente y con un servicio muy agradable. Es para mi hasta ahora el mejor de los que he estado en Valladolid. Muchas gracias. Volveremos Damaso no cambies nunca.

09/08/2019: Hemos estado para celebrar nuestro aniversario y la verdad es que ha sido una experiencia muy recomendable. Como mi pareja y yo no comemos lo mismo, hemos pedido dos menús degustacion distintos uno largo y uno intermedio y la verdad es que son menús contundentes, hemos terminado los dos bastante llenos. Cada plato mejor que el anterior y el vino que nos han recomendado, muy bueno (Jesús Yllera 2015). Además de la comida, la mesa tenía unas vistas espectaculares de Valladolid. Sin duda repetiremos.

21/07/2019: Local muy pequeño, burguer espectacular. Trato familiar

01/07/2019: Buen sitio para llevar a los niños y familias.

19/08/2019: Es un lugar estupendo, para desgustar tapas, el foie le preparan de lujo. El problema para el cliente, es que está siempre lleno y no puedes sentarte, salvo que hayas reservado. Es resto, superior.

18/08/2019: Visita después de su reforma, lo que mas me ha gustado es que por fiiiiiiin!! Puedes disfrutar de su comida sin agobios sin prisas y sin esperar media hora a ser servido y comer de pie y mal, a codazos, ahora el. Sitio esta a la altura de su gastronomía. No se si erq esto lo que buscaban. Pedimos Ceviche de sardina brutal, umami en este plato redondo. Su típico foie que es un clásico y esta de miedo, Chipiron exquisito y muy bien jugado con lss texturas, mini burguér rica, canelon de pintada, es aquí donde me detendre, estaba bueno peero esperaba más, tenía una expectativa de mas potencia quizás en el jugo, tampoco sentí apenas la trufa. Sería el más normal de todo lo que probé y por último jarrete de lechazo a baja temperatura, espectacular, el jugo perfecto, intenso y ek lechazo sabrosisimo. Gracias

19/08/2019: El persona súper amable, y la comida muy muy buena. En especial destacar la pasta del la Abuela y él tiramisu de beaylis buenísimo! Es recomendable hacer reserva

19/08/2019: Una vez más, como cada vez que repito en este restaurante, mis familiares quedaron encantados, escandalosamente rico todo, nuestras felicitaciones por seguir siendo de 10.

19/07/2019: Personal muy majo y muy buen genero

11/07/2019: Fuimos a comer cachopo, que nos habían hablado bien, y la verdad que están muy ricos y muy bien hechos, al punto de sal y la carne muy buena, la ensalada normal enorme como los cachopos y muy rica también, la atención de Sara espectacular, la verdad es que todo genial y volveremos, lo recomiendo por supuesto

08/08/2019:

Se come muy bien y son gente muy maja y muy profesionales.

13/07/2019: Una gozada. Local un poco apartado del centro, muy íntimo, donde la atención es casi personalizada y te tratan con un cariño especial. Que rico estaba todo, era imposible fallar, las croquetas estaban de locura y la carne a la piedra de una calidad muy alta. Volveremos seguro.

19/08/2019: Gran trato y magnífico servicio. Pero no se con que aceites nos cocinaron. Que tanto la persona que estaba conmigo como yo y eso que comimos platos distintos. Estuvimos toda la tarde indispuestos. Yo creo que tendrían que revisar la calidad de productos cuando hace tanto calor.

19/08/2019: El restaurante es bonito y agradable. Para comer lechazo (muy bien cocinado en horno de leña) se puede pedir sólo (43€) o un menú que tienen por 41€ con un primero (gazpacho o sopa Castellana o caldo), un segundo (lechazo con ensalada), pan, vino de la casa, postre (natillas caseras, helado o fruta), licor y rosquillitas de anís. Al ser dos nos dieron además del vino una botella grande de agua. A nosotros nos atendieron estupendamente (atentos a lo que solicitamos y muy correctos). Nuestra camarera con 30 años de experiencia en el restaurante. No es barato, pero tiene la calidad que se espera de ese precio y las raciones son generosas.

19/08/2019: Un bar de pinchos al estilo castellano, con minitostas de diseño y tapas caseras de exquisito gusto y presentación

18/08/2019: Buenísimas las tapas. Repetiré siempre que vaya.

13/08/2019: Acudí a uno de sus menús degustación. Todo muy rico y de mucha calidad. Sensaciones en el paladar muy buenas. La atención del personal perfecta y el restaurante muy tranquilo y bonito.

01/08/2019: Estuvimos comiendo a finales de julio en el restaurante , ya que habíamos oído buenas valoraciones y la verdad es que el trato es bastante bueno y partiendo de la base de que es un estrella Michelin me esperaba un poquito más del menú Festival ya que excepto el canelón de lechazo que me gusto bastante, el resto de pases ,aunque bonito y de gran calidad no lograron sorprenderme mucho.

13/08/2019: Cocina de calidad. Todo buenísimo y el personal muy profesional.

10/08/2019: Productos de muy buena calidad.

17/08/2019: Comida tradicional exquisita y muy buen servicio.

15/06/2019: Los callos ricos y el resto de raciones también pero vi mucha escasez en los platos y para lo q dan en cantidad me parece caro porque al fin de al cabo son solo raciones .Muy bien cocinadas pero solo raciones .El menú muy poco variado y por supuesto cono no comas carne te quedas sin comer.

10/08/2019: Siempre lleno pero siempre consigo comer o cenar. Servicio estupendo, precios ajustados y calidad razonable. Es de mis favoritos.

09/08/2019: Pequeña Pizzería de tamaño familiar en la que te hacen sentir como en casa con su menú variado. Tienen de todo a parte de las pizzas y la pasta, buena carne y ensaladas. Los camareros, de los de antes, Profesionales. Son rápidos en el servicio y baratos. Recomendable.