Los mejores restaurantes en Bizkaia

20/02/2026: Taberna muy agradable, personal atento y amable, comida excelente. Recomendable para aperitivos o almuerzos.

15/02/2026: En una cata a ciegas no se distingue la croqueta de idiazábal de la de jamón. Totalmente prescindible.

09/01/2026: Ni fu ni fa. Fuimos en comida de navidad de empresa unas 28 personas y fue un poco desastre. Entre los platos nos salieron unos txipis en su tinta que estaban malos y muy avinagrados, aparte que los platos eran todas para compartir y nos quedamos con bastante hambre. Lo único que nos comimos cada uno fué un trocito de chuleta enano que era todo grasa. Yo no repetiría. La atencion si fue buena y había bien ambiente

05/01/2026: Muy buen bar con un trato excelemte y comida de gran calidad

01/02/2026: Llevamos años viniendo a este restaurante. Si bien nos gusta la zona, el ambiente… hemos ido notando una caída en la relación calidad precio cada vez más acentuada.. Sin embargo el límite lo hemos alcanzado hoy.. Hemos pedido un poco de ketchup y nos avisan que nos cobrarán 50 céntimos.. bueno ok.. Esta siendo un práctica habitual tal vez algo excesivo el precio pero no nos sorprende.. Después uno de nosotros ha pedido un trozo más de pan.. y aquí ha venido el momento.. Nos dicen que a partir del segundo pedazo de pan nos lo cobran aparte .. Inaudito.. hemos pedido menú de fin de semana que incluye pan agua y vino… Pero ojo! Solo 1 trozo de pan.!! . los comensales de una mesa pueden compartirlo.. o deberían incluir los gramos de pan que se incluyen en el menú? Esto roza ya lo inaceptable.. Una pena pero nos estamos planteando no venir más..

31/01/2026: Ha sido buena experiencia comida rica bien atendido

20/02/2026: Esta noche hemos sido atendidas por una chica llamada Tatiana, muy agradable y educada la cual se ha preocupado de que no nos falte de nada durante toda la velada.

16/02/2026: Buena experiencia en este japonés donde curiosamente, la parte del sushi (o al menos el shake flamed avocado que pedimos) fue la que menos nos convenció. Sensacionales las gyozas (Ebi gyozas), muy buenas las croquetas con un sabor a carne muy intenso (korokke de pato) y jugosísimas las costillas (pork ribs). El remate con la torrija kasutera con helado de té verde fue un buenísimo colofón para esta comida. Destacar el servicio, amable y eficiente en todo momento (rápido pero sin agobiar). Respecto al local, bien ambientado, pero tal vez debieran cuidar más algunos detalles (gotera en el baño de hombres, paredes desgatadas en algunos puntos por el uso de un material similaral corcho...)

25/02/2026: Una vez más, y como cada vez que pisamos Bilbao, tocaba parada obligatoria en LBC ❤️🔥 (sí, ya es tradición para mi novia y para mí). No fallan. Sus recetas no solo son originales, sino que están súper bien equilibradas. Ingredientes de primerísima calidad: carne TOP, pan INCREÍBLE, salsas propias que están espectaculares… Se nota cuando hay cariño detrás de lo que hacen. Y ojo, que no todo son hamburguesas (aunque son una locura). Las costillas, las tostas, los entrantes… pero mención especial a LOS NACHOS, que sin exagerar son los mejores que hemos comido nunca. Punto. El trato y el ambiente siempre de 10. Da gusto venir, comer bien y sentirse tan bien tratados. Hace un tiempo dejé un comentario sobre el pan sin gluten ya que tenían uno muy bueno que sustituyeron por otro que no nos parecía el mejor… no sé si tuvo algo que ver o no, pero lo cambiaron y ahora está riquísimo. Así que gracias por escuchar (si fue así) y por seguir mejorando siempre. Seguiremos volviendo cada vez que vayamos a Bilbao 🤝🔥

24/02/2026: Increíble. Hacía tiempo que no pasaba por la que para mi será siempre la primera hamburguesería de autor en Bilbao. Con la excusa de probar su nueva carta fuimos a cenar entre semana. Todos salimos con ganas de volver para poder probar todo lo que nos hemos dejado. Dumpling, nachos, tosta de pollo, patatas y hamburguesas que te enamoran. Que bien volver años después y descubrir que todo sigue siendo excelente.

21/08/2025: Bueno, la comida está bien, pero las chicas que trabajan aquí o tienen un día muy malo o una vida muy infeliz. Una me quitó la carta de las manos, la otra me trajo el zumo, casi rompiendo el vaso contra la mesa. Ni una sonrisa, ni una bienvenida, nada. La comida es de buena calidad, el café está bien. Pero no sé si me gustaría empezar el día con esta actitud otra vez durante mis vacaciones 😅 P. D.: Solo sirven pintxos; no cuenten con el menú de desayuno que aparece en otras fotos.

31/01/2026: Una experiencia muy agradable. El local es muy elegante, acogedor, familiar y propicia la tranquilidad y la charla con los tuyos. Está muy bien cuidado y tiene todo tipo de comodidades. Un trato exquisito por parte de los propietarios.

07/10/2025: Hice un pequeño evento el día 10 de Junio, el txoko encantó a todo el mundo y Patrick y Nes me lo pusieron muy fácil, todo estaba perfecto, seguro que volveré! Muchísimas gracias!!

14/11/2025: Me he tomado un café con leche y un bocadillo especial (lonjas de bacon, pechuga de pollo y salsa picante). Le he preguntado si la salsa picaba demasiado y me ha dicho que era suave, puntación 2 sobre 10 y era cierto. Una salsa muy suave y rica. El precio justo 4€. El trato fenomenal, me ha calentado el bocadillo y el café estaba muy rico. Recomendo y sin dudas volveré con mi familia.

29/10/2025: Vine a desayunar porque me habían recomendado el pintxos de tortilla. Me cogí el clásico con cebolla y no me ha defraudado. Bien jugosito y tamaño considerable. Junto con la infusión menos de 4€. Trato muy amable y ambiente muy tranquilo. Lo recomiendo 100%

10/01/2026: Ponía que estaba abierto y cuando hemos llegado estaba cerrado.. 🤷‍♂️

31/12/2025: Muy amables y serviciales, aunque ya casi cerraba. Comimos unas hamburguesas excelentes. Es una pena no habernos parado a probar algo diferente...

13/12/2025: ¿Un bar con una enorme variedad de Gildas? ¡Qué más se puede pedir! Disfruté mucho de mi visita; todas las Gildas estaban buenísimas, pero me encanta especialmente la de calamares. El lugar perfecto para empezar la noche.

07/12/2025: Gildatoki nunca falla: gildas deliciosas a cualquier hora, una variedad que da gusto descubrir y un trato de 10. Además, está en plena zona de moda, con un ambiente que invita a quedarse. Para nosotros, parada obligada cada vez que salimos. 🫒✨

21/02/2026: Sorpresa con el precio final: precio completo y ninguna mesa disponible. Luego había una mesa solo para chorizo ​​en otra sala. Llegó la hora de comer, pero no llegó la carta con los precios. Solo respondieron: "¿No te lo esperabas?". ¿El mejor restaurante del mundo, o el segundo? Probablemente no saben mucho... Recomiendo preguntar precios antes de sentarse.

09/02/2026: Dominando las Brasas Optamos por el menú degustación, que ya es extenso, sin añadir nada. Puro deleite: la calidad de los ingredientes, el sabor y la cocción perfecta. Los chipirones estaban excepcionales, al igual que el erizo de mar. Un pequeño detalle: el palamós no estaba a la altura de su habitual alta calidad. Un fabuloso pescado entero seguido de dos chuletones, cada uno de un corte de ternera de primera calidad; de hecho, una de las mejores carnes que hemos probado en los últimos diez años. Las brasas aportan textura a la cocción y aportan un sabor sutil que realza la comida, nada que ver con el carbón común. El postre también estuvo magnífico. Un sumiller nos reemplazó dos botellas defectuosas con facilidad y profesionalidad, y supo combinar a la perfección con nuestros gustos. Una experiencia imperdible. Y un ambiente excelente; las diferentes mesas charlaron al final de la comida, lo que dio lugar a encuentros encantadores. Visita el 25 de diciembre

22/02/2026: El lugar de nuestra mesa estaba en la terraza, en una zona de paso entre el exterior y la barra y servicios lo que lo hace incómodo. Tomamos el menú de fin de semana a 60€ persona. De primero un risotto de hongos que estaba sosuelo, de segundo tomamos chuleta, bien, y yo merluza en salsa verde. Me sacaron un cuadrado de lomo, justito, bien para mí apetito, pero escaso para la mayoría, con dos almejitas y un espárrago finito. Tarta de queso, y hojaldre con nata. De esos hojaldres que son todo aire y se pulverizan. No comí a gusto. Me pareció un precio excesivo.

10/02/2026: Comimos muy bien, un menú del día a precio asequible y en una terraza cubierta con encanto. La comida espectacular y la atención perfecta. Repetiremos.

09/12/2025: Buenos productos y una atención esmerada. Gran empatía del personal.

31/08/2025: Café muy rico, barra de pintxos a tope, todo delicioso

05/01/2026: No vuelvo. Estuvimos el sábado 3 de enero de 2026, a cenar, a las 20:30h, primera hora. Pedimos un plato combinado, solo tenían 3 cosas de las 5-6 q anuncian, y un menú con bocadillo. Para beber agua los 2. Pagamos 25€, no le dan numero a mí pareja, como siempre, le dicen q le llaman, lo más normal es q tengas un número por cada mesa q tienes en el local, y había bastantes mesas vacías. Allí no oíamos q llamarán a nadie, al final se acerca mi pareja y allí estaba la comida en la ventana de la cocina, la carne del plato combinado helada, 4 trozos de secreto, 4 patatas fritas y 2 huevos poco hechos, con moco. Su supuesto menú de bocadillo le traía el bocadillo, ni unas patatas ni nada 🤷🏻‍♀️ Y mi plato combinado super escaso, siempre hemos compartido mi hijo y yo xq este sitio tiene fama de eso, de q las cantidades son muy grandes, y el tiene 17 meses y come poco, pues imagínate como era el plato combinado que yo me comí lo q se podía comer de los huevos ya q estaban medio crudos. Tuve que cenar en mi casa, no me queje de nada, ni saque fotos, xq solo quería marcharme de allí, y está claro q han perdido unos clientes, ya q íbamos bastante. Conclusion: mucha clientela, estaban faltos de comida y ponían las cantidades super pequeñas, pero te cobran lo mismo, y seguían y seguían cogiendo gente, eran solo las 20:30 como ya e dicho.

02/01/2026: Hoy estuvimos comiendo don G de Max center y nos llevamos una mala experiencia, le pregunté a la señora de los pedidos si las guarnición de los platos combinados eran a elegir y me respondió que SÍ , pero a la hora de pagar nos cobraron las guarniciones a parte ? No está bien explicado que los platos combinados no vienen con guarniciones se cobran a parte ! Entonces no deberían poner platos combinados , nos llega la comida de una manera que parece que el plato se hubiera caído al suelo “ y en cima frío , le digo al chico de la cocina que si por favor me lo calentaba y el muy déspota me lo pone en plan tirado y con rabia ,,,, falta de profesionales y empatía ,,,,, una foto vale más que mil palabras

16/01/2026: En Eskura, en Bermeo, ocurre algo parecido a lo que sucedía en El festín de Babette: la comida se convierte en un acto silencioso de generosidad y felicidad. José, como aquella criada francesa, no cocina para impresionar, sino para dar. Y en ese gesto hay una entrega absoluta que se percibe desde el primer bocado. Su dominio del cuchillo es hipnótico, preciso, casi ceremonial. Las manos se mueven con una calma entrenada durante años, siguiendo un proceso metódico y profundamente japonés, donde nada es casual y todo tiene un propósito. Cada corte, cada textura y cada equilibrio de sabores transmiten respeto por el producto y por quien se sienta a la mesa. Comer en Sakura no es solo disfrutar de buena cocina japonesa; es dejarse cuidar. Sales con la sensación de haber recibido algo más que una comida: una experiencia hecha con habilidad, paciencia y una honestidad que reconcilia. Como en la historia de Babette, uno se va un poco más feliz, sin saber muy bien por qué, pero agradeciéndolo profundamente. Gracias, eskerrik asco, arigato.

20/12/2025: Comida de primera calidad. Hasta la fecha el mejor sushi que he comido. Una experiencia única ver a los dos chefs preparar los platos. Son muy agradables y te dan todas las explicaciones que solicitas. Carta poco extensa pero adecuada y suficiente. Muy recomendable.