Los mejores restaurantes en Bizkaia

23/11/2024: Caótico. Resumo: entramos a comer a las 2:15 y a las 6 no nos habían pedido los postres. 7 comensales, pedimos pulpo a la brasa, ensalada de bakala y jamón de entrantes, para compartir y dejándolo claro, para compartir.. parecía menos que un menú degustación, probamos cada plato, 2 bocados por persona, qué triste estar mirando cuántos faltan de servirse para ver qué te pones en tu plato, ahhh y con tus cubiertos porque los platos venían sin cubiertos de servicio. Nos atendieron 40 minutos después de sentarnos, llegó el jamón, la ensalada.... Y después de 21 minutos la pata de pulpo (para 7), imposible de rebanar con cuchillos de postre, me tuve que levantar a "robar" cubiertos para poder cortarla, porque si espero a que nos los traigan... De ahí a los platos que habíamos pedido, mejor no me extiendo que puedo y mucho. 2 rapes muy ricos pero fríos, un chuletón de 1:30 horas, tuvieron que traer 4 braseros, porque todos se apagaban antes del minuto, lo siento, pero no exagero, qué triste. Otro comensal de nuestra mesa con problemas alimenticios, pidió los txipirones al ajillo con pimientos, trajeron txipis rebozados en harina de garbanzo (creo), nadando en aceite... Hubo problemas físicos con este familiar.. Mi madre lleva más de 2 años tomando la pastilla de Syntrom a las 5:30, este día a las 7... Se piden postres y cafés, traen los cafés 15 minutos antes que los postres y no sabían cuales eran cafés con leche y/o descafeinados. A las 5:50 por fin nos traen la cuenta, nos descuentan los postres porque "reconocen" el pésimo servicio... Y no nos traen la TPV hasta las 6:15... Menudo remordimiento de conciencia. Si no es porque era la celebración de cumpleaños de miadre con sus 92 años, ya os digo que nos vamos a la hora. Viven de la fama de antes, pero poco les va a durar, porque con tanto tiempo de espera, pudimos compartir sensaciones con comensales de otras mesas, y nadie va a volver. Tienen lo mejor, el lugar y la cocina, cómo puede ser tan desastre?. Espero que lo lean y recapaciten

15/09/2024: Acogedor bar local con deliciosos sándwiches, cerveza, vino y amables lugareños vascos. Gran parada para almorzar en nuestro recorrido en bicicleta por Bilbao.