Los mejores restaurantes en Valladolid

02/11/2025: Segunda subida de precios, en dos meses. Ya es un abuso. Suben precios, bajan cantidades y ya ni ponen galleta con el cafe. Todo beneficios. Más les valdría sanear el local porque ni la plancha ni la cocina ni los baños, son adquisibles!!! Mejor no ir en Ferias ni en cualquier festividad. Sólo se ocupan de sus peñistas. Ni tapa y, la tortilla seca y quemada: incomible!!!. Se nota cuando está el jefe. Café sólo, terciado y sin nada. Y los pinchos de tortilla, más pequeños. Parece que no poner una galleta acompañando al café, se ha extendido hasta Miguel (el dueño). Que les costará ponerla a la vez que ponen el sobre del azúcar. Y lo que ya es una vergüenza es ver qué, algún cliente habitual encima, además de la suya (que suerte), coge la que ha dejado otro cliente. Una absoluta verguenza!!! Lo peor del bar: Edu. Un camarero que no es nada profesional: sólo pone pastita o tapa, a los amigos. Y, ayer, pedi un café y pincho tortilla y ni me puso el café. Se puso a hablar con un cliente, tomarse su cafe y salió a la terraza, asi que me fui a otro bar, dejándole el dinero en la barra. Y eso eramos 3 personas. Una absoluta falta de respeto!!. Si te entran ganas de ir al servicio, piénsatelo muy bien. Tienes que subir una escalera al cielo y mear desde fuera porque no se puede entrar y cerrar y el techo, bajo y con resaltes.

18/10/2025: Bodega Paco es todo un clásico de la zona, un sitio tradicional con muchos años de historia. Mantiene ese ambiente auténtico de las bodegas de toda la vida, con un trato cercano y a precios muy ajustados. Destacan sus bocadillos de media barra, bien cargados y sabrosos, perfectos para acompañar con un buen vino o una jarra de cerveza bien tirada. Un lugar imprescindible para quienes buscan calidad, precio ajustado, cantidad y tradición.

22/11/2025: Una experiencia muy buena, un lechazo buenísimo, y el sitio es una pasada en unas cuevas, que hace todo mucho más ambientado al temática de las bodegas, el precio me pareció correcto.

21/11/2025: Cueva convertida en mesón tradicional, lechazo como primera opción, pocos más complementos, pero con un entrante lechazo y postre comes bien.

23/11/2025: Sitio agradable, buena atención todo el personal es muy simpático. Un rico menú por 17 euros con opción de elegir 4 primeros, 4 segundos y postres caseros, todo muy rico, casero, bien elaborado, y con una buena presentación. Seguro que repito.

23/11/2025: Una cocina casera y muy buena. Un lugar sencillo.

16/11/2025: Tanto el servicio que ofrecen como el ambiente del restaurante es excelente desde que te reciben en el restaurante. El nivel de todo lo que comimos es increíble, desde los entrantes (croquetas, pan con Ali Oli…) hasta los arroces (otro nivel) y los postres (recomiendo la tarta de queso, con un sabor algo intenso, pero deliciosa) Sin duda un lugar a tener muy en cuenta en Valladolid. No falla 🔝⭐️

12/11/2025: Muy bueno todo, el trato excelente, pedimos las croquetas, el arroz de rabo de toro y el arroz al señoret. La camarera que nos atendió fue muy atenta y amable, volveré para probar el resto de arroces 👍

23/11/2025: Muy satisfecho con el lugar, un ambiente tranquilo y un muy buen servicio. La comida espectacular, y el servicio muy atento y sacando los platos a medida que íbamos acabando, sin prisas. En cuanto a precio, me pareció muy razonable, acorde a lo que dije anteriormente.

23/11/2025: Siendo hostelero como soy podría parecer que le echo una mano a un compañero pero en este caso la verdad es que da gusto comer de vez en cuando en lugares como este en el que ponen tanta dedicación a todo,la cocina,la puesta en marcha del local,la nueva bodega y sobre todo el servicio y la atención de Lucio y Diego que son unos fenómenos y viven este negocio con locura. Unas gambas de Palamós que son un espectáculo,el “Recomendado” en carta Arroz de rabo de vaca es una explosión de sabor en boca,meloso y el grano en perfecta cocción al dente. Un Tartar de atún rojo fresquisimo y para terminar unos canelones de lechazo que también están recomendados que son imprescindibles en la visita a esta casa y todo ello regado con un Belondrade y Lurton 2015 bien recomendado por Diego. Mención aparte tiene la Torrija caramelizada con una cremita suave de Mango y helado de yogur que pone el broche de oro a una gran comida. No soy quien para juzgar o valorar un negocio de hostelería como hacen muchos listos y nuevos críticos que pululan por las redes sociales,pero si puedo contar mi experiencia y es de los sitios en los que merece la pena y mucho comer de vez en cuando. Seguid así que sois unos fenómenos.

24/11/2025: Un trato muy bueno de los trabajadores hacia los clientes, un ambiente muy bueno y la comida muy buena

21/11/2025: A pesar de ponerse hasta arriba, la camarera muy servicial y atenta. Muy buenas tapas y raciones que ya podían aprender algo muchos hosteleros del centro.

03/11/2025: Pincho de Lechazo muy, muy rico, para repetir

28/10/2025: Sitio de 10..pincho de lechazo, ensalada,vino,tarta de piñones y café de puchero... Servicio súper profesional y muy amable.. gracias Carlos,Mabel,etcc

16/11/2025: Maravilloso lugar donde deleitarse con los conciertos de la estupenda OSCYL

11/11/2025: un lugar de encuentro en Valladolid indispensable

02/11/2025: Un espectacular restaurante, con la atención más agradecida que se puede encontrar en este camino La cocina y el menú del día para el fin de semana es bastante amplio y súper exquisita con todas las opciones que tienen Desde el momento que entré, me sentí como en casa Me atendieron como rey Lo disfruté un montón y son de esos lugares que quieres volver a encontrar en cualquier sitio donde tú vayas

30/10/2025: Comer es un gustazo en ese bar y la atención muy buena con toda la clientela que tienen

07/11/2025: Los puerros braseados con la salsa romesco, sencillamente espectaculares; los mejillones de Bouchot, una caricia salina de otro mundo; el matrimonio de anchoas, boquerones y pimientos confitados, una unión tan perfecta que uno solo desea que celebren sus bodas de oro (o de roble) por todo lo alto; el steak tartar de solomillo de vaca vieja, preciso, honesto, en su punto (aunque yo hubiese servido el pan tostado con algo de mantequilla); y el Carmelo Rodero, ¡brindando por la vida misma! Pero, como siempre (en la mesa y fuera de ella), lo que de verdad marca la diferencia es el trato humano: ese ingrediente invisible que convierte una buena experiencia en un recuerdo que se queda a vivir contigo. Creedme, eso no es cocina, es auténtica alquimia emplatada, de la que convierte lo cotidiano y lo natural en algo memorable. ¡Gracias a todos los que colaboráis (en cocina o en sala) y os esforzáis a diario por hacer las cosas con tanto cariño! Que cunda el ejemplo en cualquier sector, por favor. Hagamos lo que hagamos, hagámoslo con amor. Volveré una tercera vez. Os lo prometo.

26/10/2025: Local acogedor. Con muy buena relación calidad precio. Cocina de alta calidad y el personal amable y atento

21/11/2025: Lo mejor de este mundo. Unas empanadillas de 10+++ infinito. Siempre que paso por algún local suyo una docena o más caen si o si. Nunca me cansaré del sabor de su masa y el de sus rellenos. Muchas gracias ☺️

27/10/2025: Hemos pedido por globo, la caja de 6 empanadas, estaban todas muy muy buenas, quiero volver a pedir, lo recomiendo mucho ☺️💕

02/11/2025: Un lugar acogedor, excelente comida maravilloso servicio muy gentiles!! Un sabor delicioso súper recomendado❤️

24/10/2025: Súper amable los meseros, el café estaba súper rico y la tortilla de patata estaba en su punto!

20/11/2025: Fuimos a Medina para realizar unos recados y se nos hizo tarde. Buscamos en Google un lugar donde comer en plan hamburguesas y descubrimos este local. Cuando llegamos, estaba hasta arriba de gente, eso nos dió motivos para pensar, que era una buena elección. Enseguida conseguimos mesa para 2. El servicio muy rápido y eficaz, el camarero muy amable y agradable. La comida espectacular, (Hamburguesa Crispy Chicken especial y hamburguesa Buey 100%, (200gr, con pan de cristal especial) y el postre, (Tarta de Chocolate Blanco Milkibar), aún más. Quedamos muy satisfechos, totalmente recomendable.

10/11/2025: Buenas comida , local limpio , muy amables , una carta muy amplia

20/11/2025: Hicimos la experiencia Berasategui y nos pareció espectacular. La visita a la bodega merece muchísimo la pena, no es la clásica bodega moderna cada vez más frecuente, la bodega es un laberinto bajo tierra de las que tienen el encanto de lo antiguo y la historia. Los dos chicos, el que te hacen la visita por la bodega, y el que hace la cata, muy simpáticos y muy bien explicado y ameno. Los 4 vinos, y las 4 tapas para acompañar, buenísimos. Visita más que recomendable.

09/11/2025: El hilo de Ariadna. Experiencia muy interesante. La visita es al laberinto subterráneo de bodegas que se han ido uniendo y que a través de un hilo conductor presenta y explica distintos vinos Yllera. Al finalizar se degustan varios vinos de las bodegas.

23/11/2025: Exquisitas croquetas y exquisito trato.

20/11/2025: Riquísima croqueta y exquisito torreznos para el paladar!!! Repetiremos