Los mejores restaurantes en Burgos

30/12/2024: No lo visitéis si sois extranjeros. Visité este lugar con mi esposo después de un largo día de caminata. Y rechazaron el servicio con mentiras obvias. El propietario del alojamiento nos recomendó este restaurante y nos dijo que era su último día antes de la pausa. Entonces preguntamos si el lugar necesitaba reserva. Y él respondió 'no, ¿viste alguna gente en esta época del año? Incluso la ciudad está vacía ahora. Sólo visítenos. Entonces fuimos de visita. Y había una mesa con una familia y el resto estaba totalmente vacío. Sin embargo, después de que la camarera vio a mi esposo, nos dijo que todas las mesas estaban reservadas. Así que salimos y preguntamos al local de la ciudad. Y dijeron que nunca es necesario reservar el lugar. Entonces, puede ser xenófobo o racismo debido a que mi esposo es un cuarto mixto. Este restaurante respondió a la crítica de mi marido que es una acusación falsa. Pero, ¿es más fácil decir "las mesas están todas reservadas" que "no queremos atenderte"? Así que no quiero recomendar este lugar si son extranjeros que pasan por esta ciudad.

29/12/2024: Si eres extranjero no vayas. Sólo dirán que la reserva está completa con el restaurante totalmente vacío. Pude ver la xenófoba de España con este restaurante.

26/04/2025: ¡Enhorabuena pareja!. Qué restaurante tan estupendo, qué gran producto y qué bien tratado, ni trampa ni cartón, impresionante. ¡Seguir así por mucho tiempo!

20/04/2025: Honestamente, ¡fue una de las mejores comidas que he probado en mi vida! ¡Teníamos el menú de prefijo y estábamos encantados con cada plato!

03/06/2025: Buenas experiencia, lechal y buen vino, aunque era sábado y estaba a tope

01/06/2025: Restaurante lleno, servicio diligente, comida riquísima, destacar las croquetas, la cecina, morcilla, chorizo y como no el lechazo, tarta de queso... Ambiente agradable y servicio excepcional Un poco de calor en el salón de la planta superior, nada insalvable con buena voluntad. Muchas gracias.

31/05/2025: Nunca había comido unas pizzas tan ricas. El espacio es un poco pequeño. Qué inconveniente que no venga con cubiertos. Sólo un cortador de pizza.

27/05/2025: Grandes personas y las mejores pizzas de Aranda de Duero, que digo... De Burgos, de Castilla y León... Ah no! De España. Sin duda los mejores

03/06/2025: Comida tradicional castellana con un toque moderno, comida sabrosa y en calidad precio perfecto, los camareros también muy atentos y simpáticos... Por ponerle un pero las raciones quizás algo escasas. Si no reservas el fin de semana complicado, porque seguramente te toque esperar o incluso que al final no puedan darte mesa.

02/06/2025: Si vas a estar cerca de la zona de Ibeas, tienes que parar en los claveles, lugar estratégico, son varias las veces que hemos ido con amigos y siempre te atienden con una alegría y amabilidad únicos. Es gestionado por una familia con bastantes años de experiencia, la especialidad "la olla podrida" con las alubias de Ibeas es algo que hay que probar al menos una vez, por lo que es mejor ir un buen grupo de amigos y familia, la ensalada de salmón también fue un acierto, la morcilla y la carrillada simplemente extraordinarias y todo con buenos vinos de la zona.

01/06/2025: Hemos pasado un fin de semana inolvidable en la suite superior doble (Peñaranda) ideal para parejas. El spa es la joya de la corona, hora y media de relax, con piscina con distintos chorros, duchas térmicas , baños de vapor, sauna y hamacas térmicas. La visita a la bodega y después la cata, genial la chica que nos la enseñó María Fernanda un encanto y muy divertida. Totalmente recomendable. Sin duda repetiremos.

01/06/2025: Experiencia inolvidable ❤️ Tiene unas terrazas donde desconectar preciosas. La habitación incluso siendo la standard, es muy bonita y espaciosa y Súper limpia (destacar el personal de limpieza que son todas súper amables). Nos pusieron una cunita y la cama es gigante! El spa es fabuloso, pequeñito pero muy bonito. Y Pilar súper atenta, igual que el resto de chicas de recepción, Gema, etc. La comida, buff…el desayuno, todo de 10! El personal de la mañana fue súper amable incluso estando súper ocupados preparando comuniones y tienen un jamón ahumado y unos torreznos…🤤 Pero lo que más destaco, aparte del personal que se ajusta a todas tus necesidades, es lo cuidado que está todo y la atención al detalle en la decoración, que es espectacular. Las mesas de fuera con las motos, la decoración interior, el mapa de España hecho con cerraduras, los apliques de botellas de vino, todo está hecho al detalle!! Y es MUY de agradecer. Sin duda alguna repetiremos. Ha sido solo una noche pero hemos estado todo lo agusto que se puede estar.

01/06/2025: Galoria en Lerma (Burgos) Ubicado en un elegante palacete del siglo XIX en plena Calle Mayor, el restaurante Galoria es una joya gastronómica donde la historia y la cocina creativa se dan la mano. Ambiente cuidado al detalle: comedor clásico, bar moderno y una terraza jardín perfecta para las tardes de verano. Cocina con alma: desde hamburguesas hasta tapas gourmet y platos de caza. Atención excelente, presentación impecable y productos de proximidad. Los postres increíbles. El único pero el pan …para el nivel de comida y materia prima el pan que ponen de barra de casa está fuera de lugar además de su precio 4 euros.

31/05/2025: Fuimos a cenar mi mujer y yo y, desde el primer instante, supimos que estábamos ante una experiencia especial. Nada más cruzar la entrada, nos encontramos con una terraza de ensueño, decorada con tanto gusto y calidez que parecía sacada de un cuento. Un lugar idílico que te hace sentir en casa desde el primer paso. La atención de Francis, la dueña, fue simplemente impecable. Cercana, amable, y atenta a cada detalle durante toda la cena. Da gusto encontrar personas que no solo aman lo que hacen, sino que lo transmiten en cada gesto. La comida, un verdadero homenaje al buen gusto y al producto de calidad. Empezamos con unas tostas de foie que rozaban la perfección: textura cremosa, sabor intenso y presentación impecable. Después, un chuletón de tomate que nos sorprendió por su frescura, sabor profundo y una textura que hablaba de su excelente origen. Las vieiras con salsa holandesa fueron el plato estrella de la noche: cocinadas en su punto justo, delicadas y con una salsa que te pedía pan para rebañar hasta la última gota. Y como broche final, una tarta de chocolate suave, ligera, y con un equilibrio perfecto entre el amargor del chocolate negro suizo y la dulzura del chocolate con leche. Lamentablemente, disfrutamos tanto, que no me acordé de sacar el movil para hacer fotos. 100% recomendable si pasas por Lerma. Volveremos, sin duda.

31/05/2025: Junto con mis amigas, disfruté de una velada inolvidable en este restaurante, donde la creatividad culinaria se encuentra con la esencia de la tradición. Cada plato destacó por su elaboración meticulosa, combinando técnicas innovadoras con sabores auténticos, logrando un equilibrio perfecto entre lo clásico y lo moderno. El servicio fue impecable, con un equipo altamente profesional y atento en cada detalle. En particular, Lier merece un reconocimiento especial por su dedicación y excelencia, elevando nuestra experiencia a un nivel excepcional. Un destino imprescindible para quienes buscan una propuesta gastronómica sofisticada y una atención de primer nivel. ¡Volveremos seguro!

29/05/2025: Para ser sincero… después de un día chungo de trabajo lejos de casa, no tenía muchas ganas de probar pero al final me he decidido. No puedo estar más contento de mi decisión. Entras en un sitio con música agradable ambientado moderno tal vez con toque industrial. Muy acertada la decoración y los grifos de cerveza preciosos. Me pregunto qué empresa los decorará 😉 Una carta moderna. Sencilla con un poco de todo. Te atiende (en mi caso) una señorita con acento no sé si argentino o uruguayo (no quisiera ofender) que ya te empieza envolviendo y con una mirada profunda que hace que le prestes atención y quieras que te explique toda la carta. La próxima vez le preguntaré su nombre. Atención y consejo excelente. Mi cena (soy de buen comer) * Tartar de langostino. Sencillo. Cítrico. Toque picante. Tremendo. Placer en boca. * Croqueta de txangurro. Intenso. Con una salsita con su toque picante. Para mojar pan, los dedos, los codos y comerte el plato entero. * Finalmente una hamburguesa de contramuslo empanado (con el empanado justo e ideal) de pollo con queso y un pesco de avellanas creo que era. Tremenda. Descomunal. Incomparable. Tras revisar los postres pedí consejo declarándome fan de las torrijas pero mostrando mi curiosidad por el arroz con leche. Finalmente caí en la tentación del arroz. Un pedazo de plato más para compartir que para uno. Gracias por no echarle canela. Gracias por saliros de lo normal y dar ese toque asturiano de azúcar requemado sobre el postre. Le da el toque justo de dulzura que lo hace irresistible. Consejo. El arroz tiene tal punto de dulzura que hace al café solo demasiado amargo. Sin duda. Un lugar para volver en cada viaje. Mil gracias. Visitadles. Disfrutar. Y que sigan muchos muchos años. Segunda visita. No defrauda. Digno de probar. Se me pasó preguntar el nombre de la chica. Seguro vuelvo. Lástima que no habrán de lunes a miércoles por la tarde.

01/06/2025: Una pena no haberlo conocido antes. Ideal para hacer una parada a mitad de viaje en vacaciones. Increíble comida, menú super amplio en primeros y segundos. Insisto en la calidad de la comida. El servicio muy atento y muy rápido. Todo por 13'9 😍

30/05/2025: Para mí una de las mejores tortillas que he comido, y precio muy razonable 6,80€ 2 pintxos de tortilla y zumo de naranja

02/06/2025: Un restaurante familiar, pequeño, con una muy buena comida casera, sitio recomendable para comer bien a buen precio.

27/05/2025: Excelente comida aunque sin reservar puedes estar esperando un rato largo. Quizá sea el mejor restaurante del pueblo en cuanto a calidad precio. 22€ menú festivo.

31/05/2025: Buena atención, kebab muy especial, helados muy ricos. Los mejores preparado kebab y los pollos

26/05/2025: Muy buena pizza la salsa base el queso muy rico lo recomiendo

01/06/2025: Esta un poco escondido en Covanera, es un local muy atractivo y acogedor. La comida excelente y raciones generosas muy buena La camarera muy rapida, simpatica y educada Encantados VOLVEREMOS

01/06/2025: Al parecer no hay opción a carta, solo menú, de 20€. Precio por encima de la calidad que ofrecía la comida, la cantidad si que es cierto que es mucha, pero prefiero calidad a cantidad. Estuvimos cerca de 30 minutos esperando a que nos sacasen el postre, entramos varias veces al establecimiento buscando a la camarera y no había nadie. Cuando por fin salió, le pedimos que nos trajese el postre, y ya de paso la cuenta. En este punto la camarera empezó a comentar sobre si teníamos poca o mucha prisa, cosa que sobra totalmente.

01/06/2025: Un bar genial en Burgos con comida y ambiente excelentes. El personal fue estupendo.

19/05/2025: Un bar especial, con un servicio atento y precios razonables para lo buenísima que está la comida. Cañas a elegir entre la numerosa variedad que tienen, hamburguesas, pizzas, nachos variados, ensaladas, todo perfecto. Hemos estado varias veces y desde luego que repetiremos.

28/05/2025: El local y el personal muy bien. Tiene una carta amplia. Pero los ingredientes de las pizzas son muy industriales.

15/05/2025: Me encanta la pizza de salmón!!!

05/05/2025: La casa se encuentra en el camino de Santiago por lo que es adecuada para peregrinos. Nuestra habitación era de vigas de madera muy bonita y un baño . Estaba situada en un primer piso y tenía un balcón con vistas al prado delante de la casa había mesas y sillas y incluso hamacas. Hay sitio para aparcar ya que en realidad el pueblo no tiene gran cosa . Lorena nos ayudó con consejos y fue muy agradable. Desayunamos allí y la verdad que la noche fue muy relajada y tranquila.

02/05/2025: Se puede escuchar todo desde las otras habitaciones y cuando la gente de la habitación de al lado usa el baño, se escucha un fuerte ruido debido al agua que llena la cisterna. Hace frío y el suelo está helado. No hay llave de la habitación. Las bombillas dan una luz fría que parpadea. Sin televisión. Buen WiFi abajo pero no WiFi en las habitaciones de arriba. No hay cortinas y las ventanas son bajas para que la gente de afuera pueda verte en la habitación. El restaurante es como una cafetería. Hay humo de cigarrillo en nuestra habitación cuando la gente sale del bar/restaurante a fumar. El dueño es agradable pero no habla otros idiomas además del español, lo cual es un poco extraño en un hotel. Bonita vista desde la habitación. Parece nuevo y no terminado.