Los mejores restaurantes en Málaga

10/02/2025: No íbamos a reseñar este restaurante, pero hay dos razones por las que lo hacemos. En primer lugar, no queda mucho tiempo para que lo visiten y disfruten de una visita. Al parecer, se vendió y no se ha informado al personal si el nuevo propietario dejará las cosas como están o las cambiará. En segundo lugar, después de leer algunas de las reseñas recientes, muchos de ustedes no irán antes de que cierre (quizás) en marzo. Y deberían. Aquí les explicamos por qué deberían hacerlo. Hemos visitado este restaurante dos veces: una en marzo de 2024 y otra en febrero de 2025. Las visitas fueron constantes, al igual que todo lo relacionado con la visita. En cuanto al ambiente, la decoración, la capacitación del personal, el servicio y la oferta gastronómica, Gauchos es más sofisticado que todos los demás restaurantes de la Marina. No es un restaurante de servicio de plata, pero está más cerca que en cualquier otro lugar. El personal es muy amable y siempre dispuesto a ayudar, explicar, mostrar, describir, etc. La carta de vinos no es muy extensa, pero incluye vinos con una cata espectacular. Su vino tinto estrella es un Rioja y es simplemente espectacular... costó 38 euros. En el Reino Unido, supongo, este vino habría costado más de 60 libras en un restaurante hoy en día. Y estuvieron encantados de poder decantarnos el vino cuando se lo pedí. Pedimos focaccia caprese, chuletas de cordero y ensalada de queso de cabra. Nada decepcionó. Durante toda la comida, el servicio fue discreto y atento. Estamos aquí en invierno, y en épocas de poca actividad en todos los restaurantes, así que poder disfrutar de la alta calidad de la comida, el vino y el servicio recibido fue... inesperado y muy agradable. El coste total, incluyendo los 38 euros del vino, fue de 103 euros. Diría que tiene una relación calidad-precio excepcional. Para terminar, había al menos cinco clientes cerca que comieron filete de una forma u otra, y nadie se quejó. (Imágenes: Marc Sholer y Edyta Morawska)

02/02/2025: El filete estaba bien hecho, así que lo devolví (pedí al punto). El nuevo estaba igual. La carne se veía gris, como si la hubieran descongelado y sellado en el microondas. Nos encantaba el restaurante. La última vez no estaba bueno, pero esta vez fue el peor filete que me han servido en un restaurante. ¡Qué pena! Me ofrecieron una breve disculpa y un 10% de descuento.

22/09/2024: Buena comida casera. Muy bien preparada. Las croquetas eccelentes, los callos y los fideos negros realmente buenos, como los postres. Muy bien atendidos por Elena. Fantástico

08/04/2025: Buenos días ante todo poner en valor el buen servicio del personal. Tengo una queja que ya hace tiempo la puse en conocimiento de La Canasta y es el tema de forma de pago. Voy en bici y me viene muy mal tener que entrar al interior de la cafetería teniendo que dejar fuera la bici con el riesgo de que me la roben. Vuelvo a pedir datáfono como existe en todos los negocios. El servicio del personal así como el desayuno fabuloso. Espero que tomen nota.

11/01/2025: Los dulces crocanti no tienen nada de sabor y encima te cobran 2€ por llevártelo a la mesa sin avisarlo en ningún sitio antes. Muy fuerte. La próxima vez le digo para llevar y me siento en la mesa. Valiente robo.

17/06/2025: Mi familia y yo somos nuevos en la zona y hemos estado explorando para ver lo que está disponible localmente. Una vez almorzamos, dimos un paseo por Monte Square para sentir el lugar y notamos este bar de vinos. Aunque no estaba abierto para negocios en ese momento, la puerta principal estaba entreabierta y había dos personas dentro que parecían ser personal o propietarios. Curioso, me acerqué a la puerta, sonreí y dije amablemente: “Somos nuevos en la zona y solo estamos echando un vistazo”. Me sorprendió la respuesta, o mejor dicho, la falta de una. La mirada que recibí a cambio fue desagradable y desdeñosa, y no se dio ningún saludo o reconocimiento. Las primeras impresiones importan, especialmente en la hospitalidad. Basándome en este encuentro, no volveré.