Los mejores restaurantes en Guadalajara

15/02/2025: Cené ayer con mi pareja por San Valentín, escogimos el gastronómico, todo un acierto, producto de temporada de muy buena calidad. El personal muy atento y amable y el sumiller muy acertado con las recomendaciones. Volveremos!

11/02/2025: Un placer para el paladar de los que nos gustan los menús degustacion he ido 3 veces y nunca he salido decepcionada al contrario con ganas de volver gracias al gran equipo que conforman el Doncel

09/02/2025: Habitación muy acogedora y cómoda. El desayuno muy rico y variado con productos de gran calidad. El menú degustación está bien pero esperábamos más sabor,en líneas generales todo perfecto. Para repetir!

01/02/2025: Cogimos el menú degustación,como opción la carne poco echa tal y como la pedimos ,todo perfecto,el trato,la presentación de los platos,el postre casero,sales bien comido,para repetir ☺️

10/02/2025: Un local excepcional, ambiente muy agradable, cocina muy buena. Sitio recomendable 100%, volveremos sin dudarlo. Gracias Roberto y Maria por la atención recibida y por supuesto a todo el personal.

08/02/2025: Las Llaves es, sin duda, el restaurante más bonito de la provincia de Guadalajara. Sus salones, y sobre todo el patio jardín, son perfectos para celebrar cualquier evento.

10/02/2025: Servicio, comida y ambiente excelente. Lo hacen todo con cariño. Muchas gracias, especialmente a Curro, quien nos ha cuidado muy bien.

09/02/2025: Una súper experiencia en cuanto a servicio , comida y lugar .. nos ha encantado los dos menus de pasos , hemos comido muy bien , Volvería si voy a siguenza sin pensarlo!

10/02/2025: Sin duda un lugar para comer muy recomendable, estuve el fin de semana con mi mujer y tanto la comida como el trato han sido inmejorables, la persona que nos atendió muy atenta y amable, y la comida muy muy rica. Lo recomiendo 100%

26/01/2025: Nos gustó mucho es como estar en casa, súper agradable recomiendo las croquetas y el solomillo. Pedimos 4 primeros y dos segundos y fueron 35euros/persona

09/02/2025: Estuvimos por primera vez ayer sin reserva y nos atendieron muy bien con personal atento y agradable. La comida muy buena, casera y abundante. Volveremos sin duda!! Gracias por todo

09/02/2025: Trato exquisito y comida espectacular, los camareros super simpáticos, ofrecen recomendaciones sobre la comida y sobre qué planes hacer por la zona

09/02/2025: Excelente lugar, buena comida y muy buen servicio, son muy amables.

09/02/2025: Para mi familia y para mi se ha convertido en un imprescindible, lo recomendaría una y mil veces, no solo por la calidad de su cocina, que es excelente, sino que además el trato recibido es simplemente inmejorable. Ya conocíamos a Nieves y a su marido de su etapa en Majaelrayo, y siempre que podamos, volveremos. Totalmente recomendable!!

01/02/2025: No he conseguido contactar con ellos. Según llamas el tfno de corta. Queremos reservar para el sábado 7 febrero 2025 y es imposible, independientemente de la hora a la que llames

23/01/2025: Local amplio y muy acogedor. Estuvimos en el salón de arriba con unas vistas fantásticas de la sierra. La comida tradicional y muy rica Nieves encantadora, nos atendió con mucho cariño.

26/01/2025: La comida está súper rica, los camareros y cocineros son un encantado. El sitio es fabuloso y se está muy cómodo. Un entrecot, una hamburguesa, postre y bebida en total 55 euros. Super bien! Paola es súper simpática y atiende de 10 ! Se nota que le gusta su trabajo y lo hace con cariño.

25/01/2025: El Bajá no baja el nivel con su renovada carta, no solo por los calsots y su deliciosa salsa romescu, sus platos de cuchara, los asados por encargo, la variedad de carnes a la brasa y sus menús de temporada. Los postres caseros deliciosos y los detallitos del sitio hacen q sea un lujo para Pelegrina

16/01/2025: La mejor pizza de Guadalajara y un local con encanto

10/01/2025: Siempre será una de las mejores pizzerías de Guadalajara. Calidad/ precio y mucha tradición por encima de todo. Muy recomendable *****

15/12/2024: Sitio espectacular. Carta no muy amplia pero de calidad. Fuimos a comer 6 personas y compartimos: Pimientos de piquillo rellenos de rodaballo con gamba roja, boletus con colitas de carabinero y huevo, judías blancas con perdiz, pencas de acelgas rellenas de gambas. Como platos principales compartimos: Chuletón de carne de vaca finlandesa Ayrshire Sashi de aprox. 1.1KG Chuletón de black Angus de aprox. 500gr. Todo estaba buenisimo y para mi en particular la carne de vaca finlandesa impresionante. El trato del personal y de dueño fue exquisito Repetimos seguro.

03/12/2024: El sitio es agradable y amplio y, el entorno, espectacular. La atención fue buena en general y la comida también, aunque son raciones pequeñas a un precio bastante elevado. Llamativa la ausencia de mantel y que las servilletas sean de papel, lo que tampoco corresponde con la factura a pagar. Es de agradecer la amabilidad del personal y los detalles al término de la comida, así como el esmero en la decoración y la limpieza del restaurante.

08/02/2025: Hemos comido muy muy bien, nos ha traído mi amigo porq son familia hemos salido encantados tanto por la comida como por el trato. Hemos comido de entrantes anchoas con tartar de tomate, Pulpo a la parrilla y alcachofas con jamon y de segundo arroz con bogavante, éramos 6 y el arroz lo han hecho para 4 y hemos repetido, los postres caseros y riquísimos. Lo q más me ha gustado ha sido las anchoas, estaban riquísimas. Me voy muy satisfecha.

28/01/2025: Ayer lunes por fin encontremos a un restaurante que estaba habierto cosa dificil en un lunes de enero frio lluvioso con neblina. Eramos cinco con solo otra mesa de dos comiendo. Como yo lo veo no ideal. Pero tengo que reportar que nada nada nada de mal. Todo muy bien los entrantes especialmente las anchoas que dormian encima de una cama de tomate picada con alcaparas espctaculares. Tambien probamos zamburinas, alcachofas de otro nivel, croquetas de cocido una ensalada riquisima de tomate todo delicioso. De plato fuerte pedimos un arroz melosso de boletus con pulpo y bien recomendada por la camarera quien era simpatica y sabio de los platos y products que ofrecieren. Cosa rara siendo 5 en vez de compartir postre siendo todos caseros pedimos uno cada tiramasu y la tarta de manzana siendo las estrellas. cafes cortados.solos y poleos todo rematado por unos chupitos invitados por la casa. por fin todo muy bien y sin ninguna queja. Muchas gracias equipo Mana y si un dia volveremos a Mana a comer Fernando Nieto caminando y comiendo por Castilla La Mancha y visitando de Londres

15/02/2025: Acudimos a comer en este establecimiento tras una visita a la comarca. El entorno es privilegiado y, la comida de este lugar, un obligado para cualquier estómago que ande por la zona. Muy recomendable, trato excelente, magnífica calidad-precio y unos platos deliciosos. Entre diario el menú del día es más barato que en fines de semana.

15/02/2025: Comida casera muy rica, con buenos productos. Hemos comido en sábado un menú de 20 € abundante y bien elaborado. Personal muy amable, te sientes como en casa. Imprescindible reservar en fin de semana, se llena el comedor y lo doblan, y no pueden aceptar más clientes. Es la segunda vez y volveremos

02/02/2025: Comida de la de antes a precio razonable. Comímos ensalada templada, entrecot, bacalao con tomate y una torrija. Todo buenísimo, la torrija excepcional. El trato de 10, la limpieza impresionante. Lo dicho un sitio de verdad, para comer y disfrutar. Felicidades.

02/02/2025: Restaurante que cumple sobradamente con las expectativas. Los callos con garbanzos los mejores que he probado fuera de Galicia. Volveremos

23/11/2024: Todo muy rico y el camarero muy amable, Buenos aperitivos y muchos detalles buenísimos.volvere seguro

20/10/2024: La Gaseosa es ese rincón que te gustaría tener siempre cerca. Buena música, tapas exquisitas, vinos y vermuts de primera, y un ambiente muy acogedor. Jesús, como siempre, de diez!! Gracias!!