Los mejores restaurantes en Guadalajara

16/08/2025: Uno de los mejores restaurantes que e visitado , buena atención y excelente comida

10/08/2025: Degustamos el menú Tierra y sal, basado en productos de alta calidad y sal de la zona. Platos con elaboraciones muy cuidadas y llenos de sabor. Nos encantó la merluza y el lomo corzo. Los postres eran una delicia, en especial el bizcocho de albahaca, fruta de la pasión y yogur. En nuestra opinión se nos hizo largo el menú, para la próxima pediremos el menú corto. El servicio y el chef Enrique muy amables, con explicaciones cortas y ambiente familiar.

27/07/2025: El sitio es maravilloso, la dueña es un amor y la comida y servicio siempre ricos!

26/07/2025: Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi mujer, siete personas. Todos los platos muy bien servidos y exquisitos, los postres buenísimos. El personal muy amable y el sitio encantador

18/08/2025: Tuvimos la oportunidad de almorzar en @nolasiguenza. Una experiencia estupenda, me encantaron los postres, especialmente la panacota.. de 10. Gracias por el servicio

16/08/2025: Está todo espectacular de bueno, es alta cocina a precio de hamburguesería pija. El canelón de pularda es buenísimo, los raviolis, la ciruela rellena espectacular. Pero lo mejor es que no se lo creen y son muy amables, he ido varias veces con mi hija, y Súper atentos. Hoy le han dicho que si no le gustaba, le traían otro plato. Se ha comido las albóndigas de jabalí encantada. Cuando la nena era pequeña, vinimos aquí y no nos pusieron pegas de que ella no pidiera nada (íbamos 9 adultos). En otro restaurante del pueblo, nos dijeron de malas maneras que la niña tenía que pedir menú (ojo, 9 adultos comiendo y bebiendo). El local agradable, hoy con aire acondicionado que se agradece. Si pudiera, iría cada día

09/08/2025: Hemos estado 5 días, muy agusto ,gente muy agradable te hacen sentir como en casa y las instalaciones preciosas y todo muy limpio,recomendado!

06/08/2025: Excelente atención 😊 nos encantó todo, lo recomiendo Descansamos muy bien 🙏🏼 la bañera hidromasaje en la suite súper 🤠 el desayuno estuvo magnífico. Recomiendo a modo cercano y de ellos el restaurante de la plaza, está todo estupendo, muchas gracias ☺️

25/08/2025: Las croquetas de cocido son espectaculares! Super cremosas y sabrosas. Las carrilleras muy ricas también. Y los postre caseros. Volveremos!

23/08/2025: Es un restaurante pequeñito pero muy acogedor. Nos recibieron con unas papas y mojo picón canario en la mesa. Las croquetas de cocido están buenísimas. Los champiñones exquisitos también. Los propietarios te tratan con mucho cariño. Volveremos sin duda

18/08/2025: Muy buena comida,hamburguesa y wrap con guacamole muy buenos y abundantes,buen ambiente,un sitio que desde fuera no llama la atención pero que al entrar sorprende por la decoración,muy buena atención y rapidez al servir. Me encantó y volveremos

10/08/2025: Es un acierto total, no falla. Reservar antes porque hay espacio justo. Comida 10/10, servicio 10/10 y precios 10/10. Nos dio a probar una salsa nueva que estaba muy muy buena. Repetiremos✅

11/08/2025: Por segunda vez allí con la famila antes de cerrar para descansar por vacaciones (que tienen merecidas). La atención perfecta, volvimos a pedir gamba cristal con aguacate (imprescindible), croquetas de jamón y alguna recomendación más. Nos volveremos a ver después de las vacaciones.

04/08/2025: Sitio recomendable 100%. Buena comida y bien presentada.

24/08/2025: Estuvimos comiendo con unos amigos en este restaurante del precioso pueblo Valverde de los Arroyos. Comimos una ensalada de la huerta, muy buena con bastantes ingredientes, chuleton que parecía mantequilla, chuletas a la plancha en su justo punto tiernas y crujientes a la vez, cachopo de jamón serrano y queso,espectacular y huevos de la huerta. De postre tarta de queso muy suave y cremosa u flan de café buenísimo. El camarero que nos atendió muy amable y de trato exquisito, muy agradable y atento en todo momento. Nos invitaron a unos chupitos, detalle que agradeceríamos. Recomendable 100% volveremos sin duda.

24/08/2025: Muy buena experiencia, servicio muy profesional, amabilidad y buen trato, comida riquísima, recomendado 100%.

10/08/2025: ¡Pasamos una velada increíble en este restaurante! El servicio fue impecable, la comida deliciosa y el ambiente cálido y acogedor. Apreciamos especialmente la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. ¡Sin duda volveremos!

10/08/2025: Pedimos las migas, las chuletas de cordero y los huevos rotos, estaba todo muy bueno. El servicio muy amable y a pesar del calor en la terraza corría un airecito muy agradable.

09/08/2025: No solo son los mejores de toda el área de influencia Sigüenza sino de otros muchos lugares. Calidad, producto, buena cocina, buen servicio, amabilidad.... como ya querrían muchos. Como en casa, con mucha calidad

04/08/2025: Restaurante familiar que ofrece producto de calidad elaborado con mimo. Destacaría el productor por encima de todo. Es ideal para hacer alguna ruta por la zona y terminar con le mejor sabor de boca. Dejad hueco para los postres porque son de 10. El servicio fue excelente, cercano, atento y muy correcto. Nos fuimos encantados y estamos deseando volver.

22/08/2025: El personal es un encanto, eso ya te hace regresar, la comida está muy buena además que el servicio fue súper rápido! Repetiría sin duda, y eso que vengo desde otra provincia. Gracias!

19/08/2025: Buenísimo todo. Pedimos nachos con chile y pa ti pa mí y variedad y todo buenísimo.

24/08/2025: Literalmente, no he comido tan bien en años. Espectacular. Sin palabras. Sublime. Unos sabores increíbles y super cuidados. Platos aparentemente sencillos y espectaculares. De estos sitios que tienes que guardarte y volver cada año porque no vas a volver a comer igual en mucho tiempo.

23/08/2025: Personas encantadoras que nos han atendido fenomenal y el menú muy bueno y abundante. Una elección al azar ha supuesto una grata parada en el camino.

14/08/2025: Aunque pone que cierran a las 17 a las 15:30 no hay cocina ya, en la barra alguna tapa y nada más.

12/08/2025: Un buen sitio para comer diferente por la zona. Buena carne y gran lechazo (cocinado al horno durante 12h) aunque no es barato. Nos gustaron mucho los entrantes (especialmente gofre de patata brava) y los postres.

18/08/2025: Restaurante pequeñito pero acogedor. Si has reservado antes intenta ser puntual porque doblan mesas y puede que la tuya no esté todavía preparada. Las camareras muy eficientes, pasan todo el rato por debajo del hueco de la barra a una velocidad de vértigo y con más fuerza en los riñones que Don Quijote peleando con un ventilador de techo. La comida bien. Recomiendo lomos de sardinas.

11/08/2025: Pequeña taberna donde todo tiene una calidad impecable.

24/08/2025: Simplemente espectacular, comida casera estupenda, pero resaltar la amabilidad de todo el servicio. Volveremos

21/08/2025: Un gran acierto pasar por aquí!! Comida casera de calidad y personal muy amable