Los mejores restaurantes en Guadalajara

01/12/2025: Célebre mi boda allí, una boda intima unas 12 personas, comimos genial y estuvimos muy agusto, nos trataron con cariño, muchas gracias a todos!

22/11/2025: El restaurante se ubica en un edificio antiguo. La cocina es excelente, los platos muy bien presentados. La propietaria, Maria, es muy simpática y el servicio excelente. Es la tercera vez que venimos y volveremos. Para mi, una de las cosas que más me gusta es el helado de "cassis", muy difícil encontrar en España

26/11/2025: Espectacular. En noviembre de 2025 regalé el menú Tierra y sal a una pareja de recién casados. El servicio, la propuesto gastronómica, maridaje, gestión de sala, espectaculares. Mía amigos resultaron encantados y yo me quedé con muchas ganas de regalarmelo a mi mismo 😂

23/11/2025: Excelente. Probamos el menú Esencia y sabor, el nombre dice mucho del menú, se nota que tratan el producto con mucho mimo y cariño. Personal de sala y de cocina muy atentos y agradables. Dar las gracias por cuidarnos y tratarnos tan bien. Volveremos.

01/12/2025: Hemos estado este fin de semana por los pueblos de la Sierra Norte de Guadalajara y fuimos a comer a este restaurante. Un sitio muy bonito, la comida de diez, y la dueña maravillosa. Gracias por atendernos tan bien y hacernos sentir cómo en casa. Ha sido un espectáculo descubrir toda esta zona de la Sierra.

27/11/2025: Una experiencia gastronómica de mucho nivel, tanto en la atención recibida como en la calidad de los platos. Todo ello, en el interior de una casa típica ambientada a la perfección como restaurante. Sin lugar a dudas volveremos

24/11/2025: Fuimos para celebrar con la familia un encuentro juntos y fenomenal. Nos impactaron esas croquetas d jamón, un clásico que no falla, increíble el canelón, formato poco usual pero delicioso, la sopa Castellana / cocido que no es cocido…. Increíble 😻, la ensaladilla de changurro una maravilla… enfin, varios entrantes y nos faltó probar algún segundo contundente como el entrecot que vimos en una mesa cercana, pero ya no podíamos con tanto. Volveremos! Solo por poner un puntito: la velocidad. Entre cada plato paso demasiado tiempo y se nos fue apagando el apetito. Gracias 🙏🏼 repetiremos

02/11/2025: Todo muy bueno. El precio justo. Y la calidad MUY BUENA. Los postres ESPECTACULARES

02/11/2025: Se come estupendamente ,buenísima calidad y precio y la atencion escepcional

13/10/2025: Un lugar espectacularmente decorado y con comida 100% casera, que además quienes trabajaba allí se enorgullecen y alegran mucho de dar el estupendo servicio que dan. Y como tal, la comida es igual de espectacular. Increíble trato en todos los sentidos.

19/11/2025: Personal amable Comida en general buena

16/11/2025: Un lugar maravilloso para comer en tu visita a Valverde de los Arroyos. Una comida casera y exquisita, un ambiente acogedor y un trato inmejorable. Sin duda volveremos.

17/11/2025: El sitio genial, muy cómodo el servicio muy bueno muy buena parrilla

15/11/2025: Un restaurante tranquilo, con buen servicio. La comida espectacular y abundante.

29/11/2025: Comida y cocina de verdad. He estado en Restaurantes con estrellas Michelin, y este sitio es el que más me ha gustado con diferencia. La comida es de 10, los sabores, el personal, el edificio histórico una preciosidad, y la torrija...la mejor que he comido alguna vez. Se ha convertido en mi restaurante favorito. Ojalá el cocinero dure muchísimos más años 🥰

21/11/2025: Toda la comida estaba increíble y el servicio, amable y atento. Me quedo con ganas de volver a probar un menú degustación.

05/11/2025: Después de una ruta senderista al salto de La Poveda en la población de Poveda de la Sierra (Guadalajara), decidí que era hora de recuperarme del esfuerzo. El local no es muy grande, con lo cual en dias de gran afluencia, conviene reservar previamente. Tienen menú del día y te le "canta" de viva voz el "Maitre" , ese día tenían tres primeros y tres segundos. El precio del menú del día entre semana es de 13 € , aparte la cerveza Te ponen de aperitivo unas aceitunas para hacer tiempo. El servicio tardan un poco, pero es comprensible, ya que la mayoría de los platos les cocinan en el momento De primero pedí una sopa de cocido, ya que apetecía, pues esa mañana a primera hora en la ruta la temperatura era de 3 grados positivos En el segundo plato de complemento, además del pisto añadieron unas patatas fritas recién hechas y muy sabrosas, no como en otros sitios donde utilizan aceite de "refritos", así están las pobres. El postre de flan de huevo, se notaba que era casero y muy sabroso Para los que nos desplazamos en vehículo propio, es complicado encontrar sitio para estacionar en las cercanías´del restaurante, la mejor opción es estacionar a la entrada de la población, ya que no se tarda mas de 2 minutos en llegar al restaurante Martes 4 Noviembre 2025, a las 14:30 horas

04/11/2025: Excelente menú del día de comida sencilla y casera. Muy buen trato y local limpio

14/11/2025: Fabuloso, una atención de 10 y comida riquísima.

09/11/2025: Hacía mucho tiempo que no me hacían sentir tan bien y agusto en un restaurante, el amor que profesan a nuestros perretes en el comedor, el encanto con el que te reciben y te atienden, lo atentos que están de ti en todo momento, sin duda es un sitio especial y para repetir mil veces, muchas gracias por hacernos pasar a Kimak y a mí un ratito excelente!!

23/11/2025: Lo encontramos por casualidad volviendo de viaje porque no queríamos parar en el típico bar de carretera y menudo acierto! Comida tradicional casera, trato amable y cercano y precios razonables. Dese luego, muy recomendable, cada vez que vuelva a casa por la A2 pararemos aquí a comer porque merece muchísimo la pena

22/11/2025: Comida muy rica y atención estupenda... Fuimos 8 y todos comimos excelentemente bien. En particular el secreto ibérico y la tarta de manzana estaban buenísimas!

15/11/2025: Todo buenísimo, 100% recomendable.

11/10/2025: Un citio de comer agusto. No mas comentarios. Perfecto y para repetir. Aconsejo. Saludos viajeros !

23/11/2025: Me ha gustado mucho el hotelito. Muy buena cocina y personal atento y agradable. Y matan con mucho estilo

21/11/2025: Hemos ido con compañeros del trabajo y la experiencia ha sido increíble. Las habitaciones súper cómodas y la atención inmejorable. La comida impresionante, de hecho volveremos cada uno con nuestras familias o amigos porque de verdad que merece la pena

30/11/2025: Muy buen sitio para comer el local es pequeño pero acogedor y sobre todo destacar la atención de las camareras Ana y no recuerdo la otra chica , que me perdone Jjejej precio calidad bueno

24/11/2025: Sitio limpio. Atención esmerada. Comida variada y muy buena. Repetire

18/11/2025: Retaurante 100% recomendable. Se come de escandalo y los postres son espectaculares. Muy amables. Gracias a Arturo por su gran atencion y servicio.

07/11/2025: El cabrito asado excelente y la atención exquisita. Relación precio/calidad muy buena. Es la tercera vez que comemos allí y repetiremossss