Los mejores restaurantes en Guadalajara

22/11/2025: El restaurante se ubica en un edificio antiguo. La cocina es excelente, los platos muy bien presentados. La propietaria, Maria, es muy simpática y el servicio excelente. Es la tercera vez que venimos y volveremos. Para mi, una de las cosas que más me gusta es el helado de "cassis", muy difícil encontrar en España

20/11/2025: No tengo fotos de los platos. Pero la comida casera riquísima! En la carta tienen lo justo y necesario. Los segundos platos de carne y pescado, decir que están ricos es poco. Rodaballo y las albóndigas con curry y almendras. De entrantes otras veces hemos probado las alcachofas. La crema de colmenillas. Pero las croquetas de cachopo tienen una bechamel que se deshace. Toda la comida muy buena y luego el trato es individualizado. Si vais mucha gente hay que tener paciencia porque en ocasiones entre plato y plato tardan un poco más. En definitiva recomendable 100% por la comida y el sitio decorado como una casa con obras de arte antiguas. Patio interior ideal para el verano.

23/11/2025: Excelente. Probamos el menú Esencia y sabor, el nombre dice mucho del menú, se nota que tratan el producto con mucho mimo y cariño. Personal de sala y de cocina muy atentos y agradables. Dar las gracias por cuidarnos y tratarnos tan bien. Volveremos.

14/11/2025: Un trato exquisito, una presentación superior merecida estrella michelin!

24/11/2025: Un lugar muy acogedor con una atención excelente y una comida de 10 . Muchas gracias Nieves por tu atención y esperamos volver pronto. Pepi y Joaquin.

23/11/2025: Precioso el sitio. Muy rustico y acogedor. La comida excelente y la chica de la sala super amable y atenta. Recomendadisimo.

02/11/2025: Excelente producto Precio acorde a la Comida

02/11/2025: Ha sido un verdadero acierto. Cocina buenísima y profesional.

17/11/2025: El sitio genial, muy cómodo el servicio muy bueno muy buena parrilla

15/11/2025: Un restaurante tranquilo, con buen servicio. La comida espectacular y abundante.

16/11/2025: Un lugar maravilloso para comer en tu visita a Valverde de los Arroyos. Una comida casera y exquisita, un ambiente acogedor y un trato inmejorable. Sin duda volveremos.

16/11/2025: Ambiente acogedor y comida de calidad. Volveremos seguro

02/11/2025: Se come estupendamente ,buenísima calidad y precio y la atencion escepcional

13/10/2025: Un lugar espectacularmente decorado y con comida 100% casera, que además quienes trabajaba allí se enorgullecen y alegran mucho de dar el estupendo servicio que dan. Y como tal, la comida es igual de espectacular. Increíble trato en todos los sentidos.

21/11/2025: Toda la comida estaba increíble y el servicio, amable y atento. Me quedo con ganas de volver a probar un menú degustación.

10/11/2025: Caro para lo que ofrecen. Probamos el menú Tradición y Sabor. Las migas son muy normalitas tirando a flojas. No le ponen uvas ni ningún toque dulce. La torrija me decepcionó totalmente, ya que para darle el toque dulce usan azúcar sin más. Ademas, también le crean una capa de azúcar extra quemado por encima, resultando exageradamente azucarado y dando muchísima sed. Aunque le quites la capa de azúcar quemado, solo te queda el gusto a azúcar. Por otro lado los buñuelos de bacalao están bien, pero quedan bastante escasos ya que solo son 3 muy pequeños. El cordero deshuesado está bien, pero en mi opinión no sobresale con respecto a otros restaurantes del mismo rango de precios.

05/11/2025: Después de una ruta senderista al salto de La Poveda en la población de Poveda de la Sierra (Guadalajara), decidí que era hora de recuperarme del esfuerzo. El local no es muy grande, con lo cual en dias de gran afluencia, conviene reservar previamente. Tienen menú del día y te le "canta" de viva voz el "Maitre" , ese día tenían tres primeros y tres segundos. El precio del menú del día entre semana es de 13 € , aparte la cerveza Te ponen de aperitivo unas aceitunas para hacer tiempo. El servicio tardan un poco, pero es comprensible, ya que la mayoría de los platos les cocinan en el momento De primero pedí una sopa de cocido, ya que apetecía, pues esa mañana a primera hora en la ruta la temperatura era de 3 grados positivos En el segundo plato de complemento, además del pisto añadieron unas patatas fritas recién hechas y muy sabrosas, no como en otros sitios donde utilizan aceite de "refritos", así están las pobres. El postre de flan de huevo, se notaba que era casero y muy sabroso Para los que nos desplazamos en vehículo propio, es complicado encontrar sitio para estacionar en las cercanías´del restaurante, la mejor opción es estacionar a la entrada de la población, ya que no se tarda mas de 2 minutos en llegar al restaurante Martes 4 Noviembre 2025, a las 14:30 horas

04/11/2025: Excelente menú del día de comida sencilla y casera. Muy buen trato y local limpio

15/11/2025: Restaurante BARBARO, no he comido mejor en ningun otro sitio hasta el momento. Simplemente para darle un beso en la frentre al cocinero/a.

15/11/2025: No he comido mejor sitio en mis 30 años de vida.

14/11/2025: Fabuloso, una atención de 10 y comida riquísima.

09/11/2025: Hacía mucho tiempo que no me hacían sentir tan bien y agusto en un restaurante, el amor que profesan a nuestros perretes en el comedor, el encanto con el que te reciben y te atienden, lo atentos que están de ti en todo momento, sin duda es un sitio especial y para repetir mil veces, muchas gracias por hacernos pasar a Kimak y a mí un ratito excelente!!

15/11/2025: Todo buenísimo, 100% recomendable.

11/10/2025: Un citio de comer agusto. No mas comentarios. Perfecto y para repetir. Aconsejo. Saludos viajeros !

02/11/2025: Excelente elección, hotel precioso y muy cuidado, la atención de 10. Habitación preciosa, cómoda y muy limpia. Desayuno incluido fantástico ( todo de excelente calidad) Para repetir y recomendar sin duda.

24/10/2025: Exquisita atención como elegante hotel resturante donde pernoctar o comer y pasar el día por Mondéjar que merece la pena visitar Sin duda para volver a este hotel para pasar la noche o comer.

24/11/2025: Sitio limpio. Atención esmerada. Comida variada y muy buena. Repetire

23/11/2025: Todo fantástico ambiente comida copas, genial

18/11/2025: Retaurante 100% recomendable. Se come de escandalo y los postres son espectaculares. Muy amables. Gracias a Arturo por su gran atencion y servicio.

07/11/2025: El cabrito asado excelente y la atención exquisita. Relación precio/calidad muy buena. Es la tercera vez que comemos allí y repetiremossss