Los mejores restaurantes en Burgos

22/07/2025: Menu digno de esttellas michelin. B,B y B

07/07/2025: Han tardado bastante en tomarnos nota y en traernos los primeros. Un chico que ha llegado más tarde se ha cansado de esperar y aunque se han disculpado con él se ha ido igualmente. Los canelones estaban buenis, pero el relleno un poco mazacote... Ni una verdurita para rebajar, parecía que hubieran cogido una pechuga de pollo y la hubieran triturado sin más. Pero el conjunto, salvo por la contundencia, estaba rico. Pero era más un segundo plato o un plato único que un primero. Ahí faltaba verdura y ligereza. Es que pedir eso es condenarte a no comer segundo, en serio. Las zamburiñas no eran muy grandes ni eran zamburiñas, eran vieiras del pacífico por mucho que ahora en todos los sitios nos las quieran vender por zamburiñas... Los chipirones sin más, pequeños y acompañados con un arroz que se hacía bastante pesado. El taco de atún, nunca mejor dicho, pues eso...un taco. Nos hemos llevado la mitad porque era enorme. Y estaba muy rico! Quien ha pedido las zamburiñas con los chipirones se ha quedado con hambre. Y yo al segundo canelón ya estaba llena 😅 cuando he visto el "taco" casi lo pido directamente para llevar jaja El desastre ha sido la mus de limón que ni era mus ni apenas llevaba limón. Estaba a temperatura ambiente... La idea era tomar un postre fresco y digestivo, pero qué va... Y el primer bocado solo auguraba mis peores presagios. Consistía en una base de bizcocho, contundete, y por encima llevaba una crema pastelera, no se muy bien porqué, y alrededor por el color, parecía la misma crema pastelera solo que esta sí llevaba esencia de limón. Esta base era un tercio del postre, el resto era un merengue indecente que habían hecho con azúcar normal en lugar de azúcar glas... Por lo que masticabas el azúcar. Era como masticar arena de playa 😩 No he comido un postre más desagradable en la vida, de hecho no lo he acabado. Solo ha habido un motivo por el que no devolverlo y pedir otro, porque eso desde luego no era una mus se mire por donde se mire, y es que el servicio estaba siendo tan lento que al final me lo pondrían para merendar. Así que me he ahorrado esa parte, pero no desde luego no tengo intención de volver. He recordado la canción de siniestro total "diga qué le debo". Teníamos nosotras más intención de pagarles que ellas de cobrar 🤦‍♀️ Al menos las chicas eran agradables

27/09/2024: Jesucristo mismo haría Me encanta esto. Los muchachos hicieron un espectáculo increíble de éxitos y una ópera magnífica: ¡guau! La comida y el vino eran buenos, pero la música era para morirse.

22/09/2024: Gran lugar para comer en este pequeño pueblo. El anfitrión fue muy amable, la comida y el servicio fueron buenos y la música en vivo fue increíble.

26/08/2025: Un hotel muy bien ubicado en el centro. Atención muy buena Habitación muy limpia Descanso genial

25/08/2025: Estuvimos durante el festivo de agosto. Hacía muchísimo calor (36 grados), el aire estaba roto y NO nos comunicaron. Tuvimos que buscarles para saber qué pasaba. No nos han ofrecido ninguna solución… tras no aguantar el calor que hacía en la última planta, pedimos un ventilador y nos lo prestaron, pero aún así no pasamos buena noche allí. Incluso hemos comprado un mini ventilador más. He rellenado la hoja de reclamaciones y he pedido un descuento en el precio que pagué (más de 130€ una sola noche) y hasta el momento no me han contactado, por esto dejo una estrella. Vale por la ubicación pero hay que asegurarse de que funciona el aire acondicionado.

28/07/2025: Muy buena parada, desayunamos con nuestros niños y estuvo muy bien.

21/07/2025: Excelente lugar para hacer una parada rápida.

17/08/2025: No lo recomiendo. Muy caro para la calidad de la comida y el servicio y si vas en verano el calor en el local es insoportable COMIDA los postres muy ricos. El lechazo estaba rico. El solomillo y las chuletillas vergonzoso. El solomillo pasado y duro, ni preguntaron como lo queríamos. Las chuletillas pocas (7) y pequeñas para los 40 eur que cobraron SERVICIO el camarero intentaba hacer lo que podía pero hubo comensales que empezaron a comer cuando otros ya habíamos terminado..... AMBIENTE ambientado como una casa de pueblo no dispone de aire acondicionado ni ventiladores así que con 36 grados en el exterior y un horno encendido en la planta de abajo, se hace insoportable. Yo no repetiré

16/08/2025: Rara vez escribo reseñas, pero la comida y el servicio son tan auténticos que este lugar merece un reconocimiento. La comida es una auténtica locura. El cordero (de la zona, por supuesto) es espectacular. Todos los postres son caseros del propio Iñaki. Probamos el helado de achicoria y estaba espectacular. El helado de queso también estaba absolutamente increíble. Iñaki es una leyenda, como auténticos chefs vascos, vive su pasión y se nota.

23/08/2025: Diría sin dudar, que es el mejor restaurante que he estado en mi vida. Absolutamente todo lo que hemos comido estaba de 10. El servicio extra amable y muy atento. Y el lugar es precioso, clásico y bien cuidado. Me alegra haber venido a cenar aquí en nuestro aniversario.

23/08/2025: Vale la pena parar por aquí, todos ha sido exquisito !

24/08/2025: Muy buenas comida, muy buen servicio y ubicación perfecta en la plaza.

22/08/2025: Muy bueno todo y un buen precio, con gran servicio

10/07/2025: El camarero fue el mejor profesor de español que he tenido hasta ahora. Como peregrino enfermo, me recibieron con cariño y me ayudaron.

14/05/2025: Un sitio perfecto para pasar la tarde con los peques de la casa, tiene parque de bolas, muy buen ambiente, el camarero super majo, muy buen trato y comida riquísima!!!

18/08/2025: Fenomenal...tanto habitaciones...como trato humano que en mi caso es mas importante....nos espero hasta las tantas de la noche ....que hemos llegado tarde....muy muy amables....habitaacion exelente....recomiendo 100%

13/07/2025: Mi valoración es del restaurante. Nos atendieron con toda la amabilidad del mundo; familiares y encantadores, siempre pendientes de que estuviéramos a gusto. El comedor está reformado al gusto de los 2000, limpio, pero con un rincón desordenado que utilizan como despacho, con su impresora incluida; cajas, sillas apiladas, estropean la imagen del sitio, que podría ser agradable. La comida es de buena calidad, con ganas de hacerlo bien, pero con elaboraciones muy básicas. El lagarto, la ensalada y las tortillas de camarones están ricas; los postres no merecen la pena, mejor pedir un helado.

19/07/2025: Fatal he pedido dos tapas y una me ha traído 3 pelos así no se puede comer

21/04/2025: Recomiendo MUCHO 2da vez en España de primera categoría nada que decir muy limpio

25/08/2025: Bien sericio, todos muy majos y la comida buena

25/08/2025: Excelentes nuestras hamburguesas, muy calientes, las patatas recién hechas y los detalles de nuestra orden muy bien.

23/08/2025: Muy contenta de haber elegido este hotel supero mis expectativas. Cuidan al huésped al mínimo detalle y te tratan muy bien sus empleados. La verdad que mil felicitaciones al equipo que tiene el hotel las vegas, da gusto el recibimiento que nos dieron y la acogida en los días que hemos estado allí. Gracias por las recomendaciones y sus desayunos riquísimos. Una habitación amplia y siempre limpia. Muchas gracias por el trato, seguramente si vuelvo a burgos elegiría este mismo hotel porque la experiencia ha sido muy agradable. Enhorabuena hotel las vegas y viva el equipo de personas que tiene Un saludo

22/08/2025: Nos quedamos a pasar la noche. Una bienvenida estupenda, realmente muy agradable después de 1000 km en coche. El hotel está impecable. El exterior no es especialmente atractivo, pero sin duda merece la pena. Además, la cena está disponible por 14 €, lo cual es muy práctico. Además, el aparcamiento es seguro. Llegamos a las 16:00 y aprovechamos para visitar el centro de Burgos, a 8 km. Es sencillamente magnífico y merece la pena hacerlo sin moderación.