Los mejores restaurantes en Toledo

18/01/2026: Hemos comido muy bien, tanto en el servicio como en la comida que era muy original pero con unos sabores auténticos

18/01/2026: Restaurante moderno y refinado que combina elementos de Castilla-La Mancha y Málaga, de donde es la chef (la falta de ortografía intencionada del nombre del restaurante se debe a su acento). Comimos muy bien. Los cuatro platos salados que pedimos estaban excelentes, especialmente el cochifrito y las patatas bravas, que tenían un toque de anís y eran diferentes a todos los que habíamos probado. Hay algunas razones por las que no le doy cinco estrellas. La torrija que pedimos de postre no tenía nada destacable (y tenía demasiada canela). El servicio fue muy lento (pasamos más tiempo aquí que en Raíces). La decoración interior parece barata (con aires de Maisons du Monde). Los precios son aceptables para lo que ofrecen, pero un poco caros. En cualquier caso, un muy buen restaurante.

15/01/2026: Excesivamente caro. Buen ambiente, buen servicio y buena cocina.

10/01/2026: Unas recetas absolutamente deliciosas. Un lugar para regresar cada poco. Las migas del chef, las mejores que he comido en mi vida. El trato, excelente. Muy recomendable. Merece la pena cada euro que cuesta.

24/01/2026: Experiencia y trato ESPECTACULARES!!! Desde Javier hasta Inmaculada pero sobre todo Cecilia hicieron sentirnos a mi mujer y a mí como de la familia. Volveremos seguro. No lo dudéis y disfrutad de la experiencia que ofrecen.

23/01/2026: Magnífico lugar con multitud de espacios para todos los gustos. Menú muy agradable y ligero, bien servido y muy bien realizado. La bodega que tienen es fantástica y muy bella. Cecilia e Inmaculada te tratan maravillosamente bien: con profesionalidad y amable cercanía. Un absoluto sobresaliente con matrícula de honor.

24/01/2026: Excelente, comida de calidad, tanto carne como pescado, ambiente tranquilo y agradable. 100% recomendable

23/01/2026: Relación calidad precio. Atención de 10. La comida fresca y buenísima. Limpieza y orden. Volveré sin duda.

25/01/2026: Cumple con las expectativas y tiene un menú tradicional entre semana que merece la pena para la experiencia que anuncia, ninguna queja excepto que quizá en otros Michelin son más exclusivos en la persona que te atiende

16/01/2026: Sitio tranquilo y se come de maravilla muchas gracias a pepe y todo su equipo

22/01/2026: Los dueños fueron muy amables. Un lugar fantástico para encontrar desayunos y almuerzos frescos y deliciosos. Pan, pasteles, tartas, miel, café... de todo. Excelente servicio y precios. Me encantaron especialmente el pastel de naranja y los pasteles salados.

09/01/2026: Espectacular roscón de reyes de nata el mejor que he probado en mi vida más las palmeritas de chocolate que nos llevamos también están increibles, se nota la calidad del producto. Les encantó a toda la familia, volveremos a comprar cositas 😃

14/01/2026: Excelente trato, desayunos y comidas fantásticos,

12/01/2026: La verdad que el menú está muy bien por 15 euros comes estupendamente, platos elaborados y ricos. Es cierto que la musaka que yo pedí tenía la berenjena poco hecha, pero en general la comida está rica y me parece un proyecto maravilloso 😊

19/01/2026: Hemos descubierto un restaurante increíble en una zona de Toledo apartada del bullicio y en uno de los rincones más bohemios y auténticos de la cuidad. Está dentro de un hotelito, en lo que fue la casa de Paco de Lucia en antaño, cada rincón es un homenaje al artista y rezuma arte e historia a partes iguales. El restaurante es una barra japonesa para 8-9 comensales, que le dan un toque muy privado y especial, en el que en todo momento ves al cocinero preparar los platos del menú. A nosotros nos encantaron todos los platos, la atención fue increíble y hasta nos invitaron a conocer su increíble azotea y una sala muy especial,donde Paco de Lucia producía su música, salimos de allí alucinados. Volveremos seguro!!

18/01/2026: Me hubiera gustado que esta reseña hablara de la gran experiencia que es cenar en este restaurante o sobre su menú degustación… pero gracias al incompetente servicio del que gestiona las reservas no puedo hablar sobre ninguna de estas cosas. Resulta que hablo con el chico que gestiona las reservas para regalarle a mi padre por Navidad esta experiencia y me comenta que para realizar la reserva le tengo que dar el número de mi tarjeta de crédito (cosa que no iba a hacer) y me dice que otra solución es hacer transferencia bancaria y como confirmación pasarles el extracto como que se ha realizado dicha operación. Realizo la transferencia bancaria y les paso el extracto como que se realizó correctamente la operación, confirmándome que todo correcto. Llega el día de la reserva y me comentan que no hay ninguna reserva a mi nombre, perpleja ante esta situación les enseño el extracto del banco que confirma que evidentemente ha sido pagada dicha cena y la contestación del incompetente coordinador de reservas me dice que no llegué a confirmarle la asistencia. ¿ qué más confirmación necesita este caballero que haga a parte de realizar el pago de esa suma de dinero? ¿No es suficiente con pagar el menú y pasarles el extracto del banco (como ellos me pidieron para confirmar dicha reserva) como que se ha realizado correctamente la reserva para el día que me dieron disponible? Para colmo no es que no tuviera reserva ese día, es que no había reserva a mi nombre ningún día. Entonces me pregunto ¿qué servicio es el que ofrecen? ¿Por qué me cobraron exactamente, si luego no me reservaron ningún día? Muy listos andamos para cobrar pero luego te dejan sin reserva. En resumen vergonzoso y muy incompetente el servicio que ofreció el coordinador de reservas. Gracias por arruinar el regalo de reyes que hice a mi padre.

26/01/2026: Un día muy ventoso de enero, entré en un restaurante cerca del Palazzo Graco. El ambiente era increíblemente acogedor y elegante. El personal era amable y la comida, excelente. Será un recuerdo imborrable, junto con la hermosa Toledo. Lo recomiendo encarecidamente. - Abre a la 1:30 p. m., así que fíjense bien. Entré justo cuando abría y no tuve que esperar, pero se llenó enseguida. Se recomienda reservar. - Las bebidas son principalmente vino y cerveza. Los refrescos no están en la carta, pero se pueden pedir aparte. Como hacía frío, pedí agua caliente y me la dieron gratis en una bonita olla y vaso. Sin embargo, no era agua hervida. Hay pan por un suplemento, pero a un precio razonable. - Pulpo a la parrilla, parmentier de patata y torreznos. El pulpo estaba increíblemente tierno, servido en una sopa tipo patata con beicon frito. Estaba un poco salado, pero el pan lo compensaba. - Rabo de buey guisado, pastel de manzana y yogur. Tenía un sabor ligeramente dulce a costilla braseada. Estaba increíblemente tierno, y la salsa lo hacía aún más delicioso. -Había un postre famoso en Toledo llamado Mazapán, pero lamento no haberlo podido probar.

26/01/2026: Excelente atencion del maitre y el mozo

04/01/2026: Aunque ya íbamos avisados, nos ha sorprendido muy gratamente. La calidad del producto, la cocina en directo con las indicaciones del propio chef, y la cercanía y amabilidad de Víctor y su equipo convierten una cena en una EXPERIENCIA única y, esperemos, repetible. Además el precio del menú es asequible y muy ajustado a lo que ofrecen. Enhorabuena Víctor y muchas gracias, volveremos a vernos pronto

04/01/2026: Una experiencia espectacular. La comida, la atención y el servicio inmejorables. Sin duda, para repetir

11/01/2026: Magnífica comida elaborada. Muy buen servicio personalizado y tienen en cuenta las necesidades de los clientes. Se preocupan del mejor bienestar de los mismos. Precio muy equilibrado. Merece la pena vístales.

29/12/2025: El cochinillo, el cordero, los chipirones… todo espectacular y el sumiller de una generosidad sin parangón. Muchas gracias

27/12/2025: Muy bien el producto, calidad precio muy bien

23/12/2025: Excelente relación calidad precio y el servicio también ha estado increíble, súper atentos y rápidos. Hay que volver 🥰

03/01/2026: El sitio está muy bien. Nos han atendido sin tener que esperar, la gente muy agradable y las pizzas están muy buenas. Muy recomendable.

03/01/2026: Todo fenomenal , la comida estupenda y la atención fenomenal

19/01/2026: De momento la mejor experiencia gastronómica, al entrar la decoración es acogedora para mi gusto , la atención desde que entras ya se respira un ambiente relajado y sin pasarse en protocolo, muy cercanos y siempre dando el espacio al comensal. El tiempo de los pases es adecuado y la explicación de cada uno de ellos muy correcta. Tenía duda en alguno de los platos como el bacalao ( no lo como) sin embargo este repetiría, exquisito..... el bollo de calamares espectacular y el Gamo que primera vez que lo probaba perfecto. Todo estaba muy bueno y de los postres me llamo mucho la atención el homenaje que le hace a su niñez y estaba delicioso y curioso. No voy a poner fotos porque ya en muchas reseñas estan y creo lo mejor es ir a probarlo. Sin duda repetiré mas adelante porque para ser estrella michelín es accesible y calidad precio muy razonable. Para terminar la experiencia , Carlos salió a saludar a las mesas , es un detalle muy bueno y hablamos un rato y pregunta si hay algo malo o si queríamos repetir algo por quedar insatisfecho , me parece algo muy acertado y que le da ese toque de cercanía que Carlos siempre ha proyectado, para mí un crack y ojalá mantenga su esencia. Sobre todo la cercanía y trato del personal y de él. Gracias a todo ese equipo que hay detrás y espero vernos pronto....

18/01/2026: Restaurante de alta cocina con una estrella Michelin desde 2020. La cocina del chef Carlos Maldonado es creativa pero con raíces locales. Al llegar, se puede elegir entre dos menús: corto («Básico», 105 €) o largo («Raíces», 150 €). Pedimos el menú largo, que incluye 25 platos y nos llevó unas dos horas y media. El concepto es envolvente y tiene muchos toques personales. La comida se sirve en preciosa cerámica de Talavera y alrededores. Todos los platos fueron excelentes, especialmente el mexicano. El nivel de detalle y el ingenio son notables para un restaurante con una estrella. Sin duda, merece la pena visitar Talavera (una ciudad inesperadamente agradable, por cierto).

24/01/2026: Excelente relación calidad precio, el encargado muy amable y buen ambiente. Pedimos bocadillos y platos combinados y muy bien. Muy recomendable.

21/01/2026: Compré un bocadillo de calamar y un café con leche, estaban más que buenisimos! Ambos que sabor, buscaba un lugar para protegerme de la lluvia y me llamó la atención el lugar, con buena música y con un servicio sin duda espectacular, volveré de todas maneras.