Los mejores restaurantes de cocina fusión

14/01/2026: He probado tanto el brunch, como los menús de comida y cena. Siempre es un acierto.

11/01/2026: Fuimos a celebrar el cumple de mi ama y escogimos el menú degustación para ello. El menú estuvo bien, me quedo sin duda con el postre, me encantó. Pero en líneas generales, no fue un menú que me sorprendiera, que me dejara sin palabras. El espacio es curioso, tiene su encanto. De hecho, es un restaurante muy diferente ya que, desde la entrada y vista de la calle, no parece que sea un local con ese tipo de fin jajaja El personal fue muy atento.

22/01/2026: Bistro en pleno centro de Santiago, muy cerca del Obradoiro.

20/01/2026: Mi hermana y mi madre me llevaron a comer para celebrar mi cumpleaños y me encantó, tanto el trato como la comida. Nosotras probamos un poco de todo y la verdad es que nada decepcionó. Espero repetir pronto la experiencia.

11/02/2026: Cuando ya habíamos decidido celebrar nuestra boda aquí, llamamos para compartirlo y a su vez, solicitar que se redujera algo el mínimo de comensales, pues la boda iba a ser en febrero. Por teléfono, me preguntó qué presupuesto nos había dado ya que no se acordaba. Al decírselo, su respuesta chulesca fue: "Con eso no me compro ni un Mercedes". Acto seguido, descartamos el sitio y iniciamos nuevamente la búsqueda.

26/01/2026: Celebrar nuestra boda en El Celler de Can Torrens ha sido, sin ninguna duda, el mayor acierto de todo el enlace. No hay ni un solo "pero"; todo fue sencillamente impecable. Desde la wedding planner, que te guía con una profesionalidad asombrosa, hasta cada uno de los camareros; la manera en que trabajan es de otro nivel. No se dejan ni un solo detalle al azar y la atención es, sencillamente, brutal. El lugar es espectacular, con rincones mágicos, y la comida... deliciosa. A absolutamente todos nuestros invitados les encantó y no dejaron de felicitarnos por la elección. Si estás buscando el mejor sitio para casarte, ni lo dudes: la mejor boda de tu vida es en Can Torrens. Mil gracias a todo el equipo por hacerlo posible y por tratarnos con tanto cariño.

14/02/2026: Restaurante en la parte nueva de Sagunto. Pequeño, acogedor y limpio. Tiene una carta con tapas típicas elaboradas y buenas. Se nota que Joan, el propietario, le gusta la cocina, te explica cada tapa con todo detalle. Nosotros pedimos diferentes tapas y la verdad que estaban todas riquísimas y después los postres, también clásicos, pero a los que le ha dado una vuelta y los ha hecho suyos y la verdad… que impresionantes. Sin duda, es un lugar que volveremos.

25/01/2026: Fui con mi pareja a cenar y nos sorprendió muchisimo. La atención por parte del personal me encantó, nos explicó la crta con detalle y nos dio sugerencias. La comida distinta pero con la esencia tradicional. ¡Volveremos seguro!

01/02/2026: Pequeña selección de cervezas artesanales. Un lugar genial para disfrutar de la vida. El servicio fue amable y rápido.

01/02/2026: Comida sorprendentemente deliciosa, buen servicio.

03/02/2026: El mejor sushi de toda la isla ⭐ Excelente lugar para comer sushi: cantidad generosa, calidad excelente y precios muy razonables. El producto es fresco y se prepara al momento, lo que se nota en cada bocado. El servicio es de primera: el personal es amable, simpático y muy atento. Sin duda vale la pena visitarlo, ¡y te vas con ganas de recomendarlo a todo el mundo! ¡Sigan así!🔝🔝

18/01/2026: Todo espectacular. Comida increíble, producto fresco y de calidad, se nota que todo está hecho a mano. El sushi lo preparan delante de ti y eso suma muchos puntos. Servicio muy bueno y tiempos perfectos. Probamos sushi, gyozas, buñuelos de pulpo y helado frito, y todo estaba buenísimo. Precio razonable para la calidad. Volveremos seguro

24/01/2026: Tuvimos una cena deliciosa una noche tranquila de jueves. Las croquetas estaban riquísimas y disfrutamos muchísimo de la panceta de cerdo y las berenjenas fritas. Lo recomiendo totalmente.

22/01/2026: Estábamos paseando por el centro buscando un sitio donde cenar sin gluten porque ya eran las 22:00 de la noche y vimos que tenían la carta Sin Gluten por lo que decidimos entrar. Desde un primer momento el dueño súper amable nos encendió la calefacción de nuestra mesa. La comida genial y el trato espectacular. Una noche de frío enero que no esperábamos pasar tan agusto!!! Repetiremos!!

29/01/2026: Comida auténtica y de primera. Excelente servicio.

29/01/2026: Ambiente muy agradable y comida muy auténtica. El servicio fue excelente. La sangría estaba buenísima, al igual que el resto de la comida. Muy recomendable.

22/02/2026: Una presentación ingeniosa de comida deliciosa a precios algo elevados. Elegimos el menú de 6 platos. No es un lugar acogedor.

10/02/2026: He estado allí dos veces y no me decepcionó. La comida estaba buenísima y el servicio al cliente fue muy amable. Es un lugar pequeño y acogedor con un ambiente íntimo; creo que vale la pena ir para una cena informal.

14/02/2026: Seguro que algún día fue un buen sitio, pero a día de hoy deja mucho que desear, aunque el caserio y el entorno es bonito, la comida y el servicio que deben ser los motivos centrales, dejan mucho que desear, los camareros son poco profesionales, y la calidad y técnica de sus platos no justifican en absoluto su coste, sinceramente sorprende que a dia de hoy conserven la estrella...

08/02/2026: El menú debería estar a la altura de un estrella y no por qué es menú descuidarlo ahí lo dejo

24/03/2025: Un sitio como de cuento, con ambiente muy agradable , la comida muy bien y el personal genial muy atentos, a nosotros nos atendio Jimena y fue estupenda pero en general todo el personal. Volveremos sin duda

24/03/2025: El sitio encantador pero el servicio pésimo, tenía mesa a las 20.15 h de un domingo, pedimos tres platos y solo nos sirvieron dos. Una vez servidos los platos ni se acercaron para saber si necesitábamos algo más hasta que reclamé el tercer plato...y me contesta la camarera que cierran a las 21.45 h y le respondo que el plato estaba pedido desde las 20.30 h, a lo que responde que su compañera no lo había anotado ....ahhhhh pues muy bien lo mejor de todo es que está última ni pregunto si queríamos postre al ver su actitud de me la pela ...decidí pedir la cuenta. Yo no sé otros días pero que ese día tenían más ganas de plegar que de trabajar eso lo granatizo , cierran a las 22.00 pero la que nos atendió en un inicio y se olvido el plato jamón a las 21.00 ya estaba revisando para cerrar caja.

30/01/2026: Un rincón muy agradable , comida espectacular , camarera suuuper familiar y atenta . Sin duda será nuestra cita obligatoria cuando estemos por aqui .

30/01/2026: Amaia un encanto y las pizzas riquísimas 💘 La tarta lotus increíble.

21/02/2026: Excelente lugar para degustar platos de una gran calidad en un ambiente agradable y acogedor, los camareros muy atentos y simpáticos y una relación calidad precio excelente.

12/02/2026: Trato muy amable y comida excelente

15/02/2026: Buena comida buena decoracion buen servicio muy acogedor volvere y los cocineros/as muy bien lo recomiendo mucho mejor reservar lo unico que cambiaria serian las sillas para que fueran un poco mas comodas pero en general un 10 muchas gracias por el trato recibido

14/02/2026: Espectacular. Los plataso super originales y la atención un 10. Volveremos sin duda. La tarta de plátano y dulce de leche es una obra de arte.