Los mejores restaurantes de cocina fusión
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8,5
1144 Opiniones |
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Don Carlos Alicante
Alicante, >100€
11/02/2026: Estuvimos de cena mi pareja y yo solos un día entre semana. La comida, que todo era producto de mercado, fue extaordinaria. Jorge, el chef, salió a explicarnos con detalle cada plato y Estefi, la sommelier, estuvo totalmente acertada tanto con el maridaje como con la atención, que fue inmejorable. Repetiremos sin duda.
14/01/2026: Fue un placer pasar la tarde con Jorge y Stephanie, disfrutando de una comida deliciosa y un vino español increíble. Son personas muy conocedoras, pero también muy divertidas y sencillas. ¡Muy recomendables!
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8,5
1024 Opiniones |
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Sweet Brothers
Justicia, Madrid, <20€
02/02/2026: Me tomé un batido frutos rojos de 600ml. Muy rico y grande, de precio esta genial y sus tartas se ven increibles! Es la segunda vez que voy, seguramente que cuando tenga antojo de tarta vendré aquí!
31/12/2025: Increible la atención de los chicos, muy educados y profesdionales con un trato al cliente que se debería clonar en otros sitios ! Bien por vosotros enhorabuena! Son un 10 de 10 ,los recomiendo !
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8,5
1262 Opiniones |
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Restaurante Celler Sant Antoni
Blanes, 30-45€
27/11/2025: El personal fue rápido y amable con su servicio, e incluso nos sirvieron un pequeño aperitivo a mi pareja y a mí por cortesía de la casa.
Pedí el plato de rape y filete en este lugar y me impresionó mucho la calidad de la comida.
En general, es un gran restaurante que ofrece una variedad de platos contundentes, un servicio excelente y un espacio cómodo.
24/11/2025: Muy bien como siempre, totalmente recomendable, mejor reservar
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8,5
1612 Opiniones |
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Nikkou
Getxo, 30-45€
28/01/2026: La comida impecable. En mi caso me atendieron los sobrinos, Roke y Eneko y adorables. Son unos chicos encantadores con mucha educacion.
Servicio de 10 y volveria sin pensarlo. Sitio muy facil de llegar y mucho aparcamiento.
28/01/2026: Después de tantas recomendaciones y de leer críticas entusiastas, decidimos celebrar un cumpleaños en el Nikkou con grandes expectativas. Lamentablemente, fue una de las peores experiencias gastronómicas que hemos tenido en Getxo.
Desde el principio, el trato fue frío y distante. Aunque la terraza tiene vistas bonitas, eso no compensa el servicio negligente y lento. Tardaron más de 30 minutos en tomar nota y, cuando por fin llegó la comida, varios platos estaban a temperatura tibia, como si llevaran rato esperando en la cocina.
Pedimos el sushi de atún rojo y el nigiri de anguila,que son platos estrella según su carta. Nos encontramos con un arroz pasado, casi deshecho, y pescado con una textura blanducha que no parecía del todo fresca. El tartar de salmón llegó tan empapado en salsa agridulce que era imposible distinguir el sabor del pescado.
Pero el colmo fue el ramen de cerdo. El caldo carecía por completo de profundidad, era simplemente agua salada con un toque de miso. Los fideos, blandos y sobrecocidos, y el huevo marinado tenía la yema completamente sólida. Por 18€, una auténtica falta de respeto.
Para rematar, cuando comentamos educadamente que no estábamos contentos, el camarero se limitó a encogerse de hombros sin ofrecer ninguna solución. La cuenta, por cierto, fue desorbitada: más de 150€ por dos personas para salir con la sensación de haber sido estafados.
En una zona con tanta oferta de calidad, el Nikkou se ha quedado en pura fachada y marketing. Precios de lujo por una experiencia de "todo a cien". No volveremos ni lo recomendaremos a nadie. Hay opciones infinitamente mejores en la zona por la mitad de precio y el doble de cuidado.
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8,5
4122 Opiniones |
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La Jaira de Demian
Puerto del Rosario
12/02/2026: Excelente restaurante donde cené con sabores de primer nivel y combinaciones de materias primas.
09/02/2026: ¡Comida y servicio fantásticos!
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8,4
1331 Opiniones |
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Skamata
Balmaseda
22/02/2026: Acabamos de comer aquí y la experiencia ha sido de 10. La comida estaba deliciosa, pero lo que realmente marcó la diferencia fue el trato del camarero: amable, atento y siempre con una sonrisa. Fue mucho más allá de su obligación, pendiente de cada detalle y asegurándose en todo momento de que estuviéramos cómodos y disfrutando.
Da gusto encontrar profesionales así, que se desviven por sus clientes y convierten una simple comida en una experiencia especial. Sin duda, volveremos.
10/02/2026: Comida deliciosa y a un precio excelente, personal majo. Probamos la pizza con trufa y la ensalada templada. 100% recomendable.
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8,4
1253 Opiniones |
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Soul Cafe Restaurant Pizzeria
Palma de Mallorca
30/11/2025: Los nachos de bolsa, la atención pésima. Pedimos bravas y venían 8 PATATAS. NO LO RECOMIENDO NI AUNQUE EL ÚLTIMO RESTAURANTE DEL MUNDO.
27/10/2025: La comida aquí es deliciosa y el precio es increíble. La pizza está servida como debe ser: fina y crujiente. Justo como me encanta. La pasta es una delicia y la entraña está en su punto. El servicio es súper amable y atento. Todo está hecho con mucho cariño y aceite de oliva casero. He comido aquí varias veces y nunca me ha decepcionado.
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8,4
741 Opiniones |
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Fizz Gastro & Bar
Mazarrón, 30-45€
15/02/2026: El lugar es bonito y bien decorado pero la comida y el servicio no lo es tanto... Día 15/02 no hay existencias de la mitad de la carta porque supuestamente ayer día 14, San Valentín, agotaron casi todo....
Tardan 20 minutos de un plato a otro... Y porque se lo recordamos, se habían olvidado. 20 min para unas croquetas....
La comida sin mas.... El pan bao de atún estaba muuuuy picante, no pudiendo apreciar el sabor del atún. El arroz seco, insípido.
Para compensar nos ponen una fresa con nata.
3€ de pan por 4 trozos y 2 roscas.
Por este precio hay sitios mucho mejores con comida de calidad de verdad
11/02/2026: Gran descubrimiento.
Gran variedad de vinos y la comida super Top!!
Me encantó la anchoa y Sandwich de pastrami 😍
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8,4
1307 Opiniones |
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La Barra
Málaga, 20-30€
19/02/2026: Esto es más que una simple cena. Ofrecen una experiencia increíble. Algunos platos pueden tener un sabor un poco intenso, pero el tiempo que pasamos allí fue increíble.
12/02/2026: Un restaurante pequeño y encantador. Platos para compartir exquisitos, presentados por un anfitrión muy amable y sumamente competente. Fue una experiencia fantástica en general.
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8,4
3262 Opiniones |
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Restaurante Calma Chicha
San Bartolomé de Tirajana, 30-45€
23/02/2026: Para los estándares locales de Maspalomas y alrededores, la comida estaba bien, pero por desgracia, ¡nada más! Diría que más estilo que sustancia. Todo estaba presentado de maravilla; las creaciones eran muy prometedoras, pero al final resultaron bastante sosas y no cumplieron nuestras expectativas. Mi esfera de cangrejo era una mousse de cangrejo aún congelada en forma de bola, sin siquiera una pizca de carne de cangrejo; ¡una gran decepción! Las vieiras de mi marido no estaban precisamente frescas. El pulpo estaba un poco demasiado duro; sin duda podría estar mejor. Cuando pedí mi plato principal, señalé que los boniatos estaban agrios/malos. Con cierta indignación, me dijeron: "¡Esos son boniatos, no patatas normales!". Conozco los boniatos y sé a qué saben. Los aparté, ¿y qué si nadie más se daba cuenta? El servicio fue atento, pero también abrumador cuando el restaurante estaba lleno. El ambiente es definitivamente diferente al de otros restaurantes, lo cual es de esperar dados los precios.
10/02/2026: Buen menú degustación! Cosas muy ricas lo que un poco corto en comparación con otros restaurantes del estilo.
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8,4
3022 Opiniones |
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TK Restaurante
Alicante, 20-30€
18/02/2026: Fenomenal la atención, y la comida estupenda.
16/02/2026: Sabores increíbles, hermoso entorno y excelente servicio.
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8,4
1422 Opiniones |
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Restaurante Los Antonios
Cartagena, 30-45€
21/02/2026: Un auténtico restaurante español frecuentado por muchos lugareños. La comida es deliciosa y el servicio es amable.
25/01/2026: Nuestro grupo de 20 personas del Club de Aves de la Costa Blanca visitó por segunda vez este excelente restaurante y quedamos tan impresionados como en nuestra primera visita. Todos elegimos el Menú del Día, que tiene una excelente relación calidad-precio, y al igual que en nuestra visita anterior, la comida fue de excelente calidad, muy bien presentada y servida a cada uno al mismo tiempo. Todo el personal es muy amable y atento, y sin duda volveremos la próxima vez que estemos en la zona.
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8,4
952 Opiniones |
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Panamera Madrid
Ríos Rosas, Madrid, 30-45€
02/02/2026: Fuimos a comer a mediodia, y resultó una muy buena experiencia, el servicio muy agradable , espacio luminoso y espacioso, pero acogedor y la comida original y sabrosa con precios razonables. Espero repetir otro dia, pero a probar el plato del dia recomendado.
01/02/2026: Desde que entras hasta que sales la experiencia es simplemente inmejorable.
Panamera es para mi, uno de mis imprescindibles en Madrid. Desde su ubicación hasta el detalle que ponen en cada uno de sus platos.
Cualquiera que sea el plato que escojas de la carta es un acierto seguro, pero no te quedes sin probar su tarta de queso, que es el mejor de los broches finales.
No te lo pienses y ven
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8,4
131 Opiniones |
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Alba
Marbella, 30-45€
21/01/2026: Pedimos la pizza Diavola, la Insalata di Halloumi y la Calamarata Pistachio. Todos los platos estaban muy bien presentados y llenos de sabor. La pizza tenía un toque picante agradable, la ensalada era fresca y equilibrada, y la calamarata estaba cremosa y deliciosa.
Era un día lluvioso y nos sentamos en la terraza cubierta, lo que le dio un ambiente muy acogedor y cálido. Como detalle, nos sirvieron un Limoncello con un helado en forma de pelota de golf, que nos pareció genial. El servicio fue atento y amable, y la experiencia en general fue genial. Un lugar muy agradable en Marbella si buscas buena comida italiana.
19/01/2026: La mejor comida que he probado en Marbella. Y Marco, que trabaja allí, fue increíblemente amable tanto conmigo como con mi esposa; su hospitalidad por sí sola hace que valga la pena volver.
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8,4
314 Opiniones |
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Ohana
Palma de Mallorca, <20€
23/02/2026: ¡Comida muy buena! Sobre todo la pasta con mariscos. ¡Lo recomiendo!
04/11/2025: Helado super amable y delicioso.