Los mejores restaurantes de cocina fusión

820 restaurantes en GastroRanking

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8,3
1003
Opiniones

Nerva Resturante


Málaga
06/04/2026: Imprescindible si pasas por málaga. Espectacular en todos los sentidos. En plena semana santa y nos atendieron al detalle. Aún estando lleno. Son muy atentos. Y la comida es exquisita.
02/04/2026: Buena comida, las mejores torrijas de Málaga , buen ambiente y servicio excepcional. Nos atendió Mario fenomenal Recomendable 100%

8,3
3848
Opiniones

La Taberna del Chef del Mar


El Puerto de Santa María, 45-60€
06/04/2026: Buena comida en un local con encanto, el personal muy atento y bien. Por poner una pega los platos son muy justos de tamaño pero ricos.
06/04/2026: Todo espectacular. Vieiras, navaja y arroz de 10!!

8,3
781
Opiniones

Quereles


Cáceres, 20-30€
05/04/2026: Todo genial, y con opciones veg y sin gluten que nos vino genial. Servicio mbueno tambien.
04/04/2026: Restaurante muy agradable, personal cercano, la comida muy sabrosa y el género es de primera.

8,2
1344
Opiniones

One Burger | Valencia


Valencia, <20€
28/02/2026: David nos ha atendido muy bien y la comida tremenda.
27/02/2026: Sitio genial para ir con amigos. Ambientado en una lavanderia de los 80. Musica muy cool.

8,2
1708
Opiniones

KonFusion Tapas & Cocktail Bar


Mijas, 20-30€
05/04/2026: Mi experiencia fue maravillosa. Celebración de cumpleaños y pedida de mano. El personal muy atento y la comida inmejorable. Gracias.
07/03/2026: Excelente experiencia. Definitivamente vale la pena visitarlo.

8,2
2158
Opiniones

La Mamma


La Oliva, 20-30€
04/04/2026: Al llegar, había muchas mesas vacías. Nos sentamos en una mesa para cuatro, pero no nos lo permitieron. Pedimos bebidas reservadas: vino blanco y una botella de cerveza tibia. Volví a la barra y me respondieron: «Sí, la acababan de meter en la nevera, ¿entonces por qué la sirvieron?». El dueño no fue muy amable. Para nosotros, esta fue la primera y la última vez. La comida, por lo demás, estaba bien.
31/03/2026: Hemos estado aquí 3 veces y en todas las ocasiones la comida ha estado perfecta y el servicio fue excelente. Lo recomiendo encarecidamente a cualquiera.

8,2
615
Opiniones

Lartisan


Universidad, Madrid, <20€
27/01/2026: Mi esposa y yo seleccionamos la comida de tapas por persona que incluía y bebida y numerosos platos de aperitivo - tamaño raciones. Juan era excepcionalmente amable e hizo un excelente trabajo de ritmo de los cursos. La comida era excepcional.
23/01/2026: Un descubrimiento maravilloso, la comida atención todo un 10,volveremos 👏👏👏👏

8,2
734
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Taverna d'Origen


Ibi
17/02/2026: Cada vez que la visito, me sorprende con nuevos, deliciosos y elaborados platos.
17/02/2026: Pedí el menu takeaway y la hamburguesa clásica de vaca fue todo un acierto.Se nota que hay ganas y ilusión

8,2
1858
Opiniones

Restaurante Nada Prebistro


Suances
05/04/2026: Nos animamos a comer por las reseñas y la verdad no fue nada de lo esperado. El cachopo estaba soso, y los chopitos sin sabor. Si van a comer aquí lleven cuchillos de casa o se irán sin comer, porque no cortan absolutamente nada. El cachopo nos tuvimos que llevar la mitad porque era imposible cortarlo, pedimos otros cuchillos y dijeron no tenían. Le pongo 3 estrellas por el chico atendía la terraza de afuera, ya que era muy amable y atento. La comida tiene un 1
05/04/2026: Fuimos a cenar 6 amigos con tres perros, entramos al salón de dentro sin ningún problema y todo super bien. La comida super rica pedimos zamburiñas, sepia, mejillones, hamburguesas y costillares. La camarera Verónica super atenta y simpática, con gente así da gusto salir a cenar!

8,2
956
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Restaurante Club Nautico Salou


Salou, 45-60€
15/03/2026: Muy buena comida y servicio. La paella estaba un poco salada para mi gusto.
01/01/2026: Fin de an̈o espectacular son tres sn̈os consecutivos, este muy bien lo unico, q las chicas quiere plegar, normal pero un 8 el diez es de maxima, no puedo mandar fotos

8,2
1381
Opiniones

Suite 22


Valladolid, 30-45€
05/04/2026: Ambiente relajado, servicio impecable y una comida muy apetecible que en algunos platos logra sorprender.
31/03/2026: Me encanta Suite 22, es uno de esos sitios que tienen un ambiente especial y que siempre apetece recomendar. Desde que entras, se nota que es un lugar cuidado, con una estética muy bonita y un ambiente perfecto tanto para una comida o cena tranquila como para un plan un poco más especial. La comida está increíble y todo está muy bien presentado, con platos originales, sabrosos y muy bien elaborados. Se nota el mimo en cada detalle y eso hace que la experiencia sea todavía mejor. Es de esos restaurantes en los que disfrutas tanto por la comida como por el ambiente. Además, el servicio acompaña muchísimo: el trato es cercano, atento y muy agradable, algo que siempre suma y hace que te sientas a gusto durante toda la experiencia. En resumen, un sitio súper recomendable en Valladolid si te apetece comer bien, disfrutar de un lugar bonito y pasar un rato especial. De esos restaurantes a los que siempre apetece volver. 🤍 En este caso nosotros pedimos el menú degustación:

8,2
240
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928 Capital


Las Palmas de Gran Canaria
04/01/2026: Me sorprendió la falta de platos en la carta, tanto en comida, bebida y postres. Ya lo había probado cuando estaban junto al teatro Pérez Galdós y por eso repetí por la comida y el ambiente, pero la comida espectacular. Fui la semana pasada con amigos y me quedé muerta, no tenían ni carrilleras, ni tarta de lumón, ni croquetas... (platos estrella). Morirán de éxito como sigan así. Una pena la verdad.
02/01/2026: Hice reserva por google y cuando llegue me dijeron que aunque tenia confirmada la reserva no me podian dar mesa. No puedo opinar sobre la comida pero bastante decepcionante que un restaurante no sea capaz de gestionar las reservas.

8,2
6039
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El Meson de Cervantes


Málaga, 20-30€
06/04/2026: Jesus y Gaspare los mejores!!! Gracias por la cena tan deliciosa y perfecta!!! Vino, comida y la jefa tan amable!
06/04/2026: Muchísimas gracias por esta noche inolvidable. El mejor restaurante del mundo. Gaspar y Jesús son las personas más amables que he conocido.

8,2
3772
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La Calma Playa


Rincón de la Victoria, 20-30€
06/04/2026: Pedimos las croquetas de jamón, paté con un queso y crema de mango (contraste de sabores riquísimo) y las bravas, además unos de los platos del día bacalao con una base de garbanzos. Estaba todo genial de sabor . El servicio súper amable y rápido. Y las vistas al mar le suma 100 puntos a todo, da paz estar allí.
04/04/2026: Un lugar espectacular con vistas al mar, perfecto para tomar algo rico con la calma. El servicio estupendo.

8,2
551
Opiniones

El Crank Gastrobar


Tarragona
05/04/2026: - La comida culinaria deliciosa y perfecta. - La atención del personal maravillosa y amable. - El lugar muy acogedor. Sin duda, regresaré!! 100% recomendable!!
05/04/2026: Hacía tiempo que no disfrutaba de un Restaurante completo,comida buena,servicio atento y ambiente calmado que puedes hablar con tu pareja sin gritar…un 10!

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