Los mejores restaurantes de cocina fusión

01/01/2026: Estuvimos en nochevieja la familia. Servicio perfecto, la comida muy rica, todo genial.

28/12/2025: Fui a comer con la familia el día 26/12 y muy bien. La comida estaba excelente. Atención rápida, muy contentos con el servicio. Recomendable.

01/12/2025: Sitio y eventos mágicos ! Estuve ya un par de veces y cada vez mejor !

28/11/2025: Espectacular en todo... Sitio impresionante, buena comida y servicio excelente...

30/12/2025: Nos encantó al entrar lo acogedor que es, Meritxell una gran profesional muy simpática y digna de admirar, el menú Espectacular desde la crema de boletus a el arroz de cangrejo azul, muy muy muy recomendable, repetiremos sin duda, una visita tan obligada como el anfiteatro

29/12/2025: Una experiencia gastronómica fantástica y un servicio inmejorable. Un lugar para no perdérselo en Tarragona.

11/10/2025: Gran descubrimiento! La visita muy entretenida y los desarrollados únicos!

11/10/2025: Sitio espectacular, CATA DE 10 ⭐

01/01/2026: Venimos a Palamós con frecuencia, y las ganas de probar este restaurante habían ido creciendo durante meses. Por fin nos animamos, y no para cualquier ocasión: el menú de Nochevieja. Desde nuestra llegada, la velada fue un éxito rotundo. La cocina y las inspiraciones del chef son únicas y magistrales; los platos, generosos, variados y llenos de personalidad. Mención especial merecen las magníficas gambas de Palamós, servidas sobre una cama de ajo blanco, acompañadas de cubitos de limón confitado: una auténtica delicia. De principio a fin, todo estuvo excelente. Mi pareja y yo quedamos gratamente sorprendidos por este maravilloso descubrimiento. Los maridajes de vinos, principalmente de la región, también fueron muy interesantes y perfectamente elegidos. Y fue un placer terminar la comida descubriendo su cerveza de la casa, una deliciosa Pale Ale, servida con un delicioso postre de chocolate y trufa. Una experiencia completa, generosa e inolvidable. Sin duda, volveremos. Gracias a todo el equipo por la cálida bienvenida y el excelente servicio. Tuvimos una noche maravillosa.

15/11/2025: Gracias por esta maravillosa y deliciosa experiencia culinaria; la disfrutamos de principio a fin. Además, nos merecemos una estrella extra por ofrecer vino sin alcohol; gracias por ello. Si nos permite una pequeña sugerencia, ajuste los focos de la sección delantera a una luz cálida. Esto creará un ambiente más acogedor e invitará a entrar. La segunda sección es mucho más elegante, intimó, acogedor.

02/01/2026: Todo perfecto, el servicio muy bien y la comida abundante y muy rica.

17/12/2025: Cocina muy creativa y tradicional a muy buen precio, servicio impecable.

31/12/2025: ¡Madre mía, qué comida tan deliciosa tuve aquí! Hay muchísima variedad en el menú, y todo está recién preparado con esmero. Cada plato estaba en su punto. El personal es increíblemente hábil, amable y se nota que tiene mucha experiencia. El ambiente es fantástico: cálido, acogedor y perfecto para disfrutar al máximo de la velada. El único pequeño inconveniente es la conexión a internet limitada y la falta de carta. Pero, sinceramente, eso lo compensa con creces la calidad de la comida y la experiencia en general. Sin duda lo recomiendo si estás en Altea; sin duda volveré.

29/12/2025: Es un lugar divino para tomar un café y desayunar junto al puerto. Son amables y rápidos. Si no hay mesa libre, vale la pena esperar; estará libre en uno o dos minutos y los atentos camareros ya acompañarán a los comensales. El café es celestial, ¡lo recomiendo ampliamente a los amantes del café!

30/12/2025: Comida rica pero cada vez más escasa (o esa es mi sensación). Servicio mejorable en cuanto a amabilidad y simpatía.

21/12/2025: Ayer fuimos a cenar y el personal encantador, a destacar María y Malena amables y atentas Repetiremos!

25/09/2025: Me ha encantado descubrir esta tasca de cocina mediterranea y peruana que no deja indiferente a ningún paladar exigente Pura fantasía la tortilla de patatas con callos, la combinación es brutal!!! Flipando con el montadito de pierna de cerdo con salsa criolla y alioli El pinchito anticuchero además de oler super bien, ¡está rebueno! Me encantan las #gildas así que pedí una con cecina y queso de cabra, ¡brutal! Soy mega fan de la ensaladilla rusa y esta me gustó y mucho!!! 💥 Super tierna la carne del estofado seco norteño en cama de patatas, cuando lo pruebes vas alucinar de lo rico que está! Acabamos de la mejor forma, ¡con un rico postre! Coulant de chocolate con helado de coco

09/09/2025: Excelente Gilda. Disfruté tanto de la clásica como de la cecina con queso. El vino estuvo bueno y la relación calidad-precio fue excelente. El servicio fue amable. Me encantaría volver para probar más platos.

04/01/2026: Experiencia increíble de la mano de Jesús Ángel y sus hijos. La comida ha sido excelente (sobre todo las gyozas y el Pan Bao de chipirones) y el servicio destaca por su rápidez, cercanía y profesionalidad. El resumen, una combinación inmejorable que recomiendo a todo el mundo encarecidamente.

04/01/2026: Ya he venido varias veces al Panamera, y como siempre es un gusto volver. Esta vez he probado las gyozas de de langostino y estaban de 10. La picanha estaba especialmente tierna y sabrosa…y los postres buenísimos y raciones muy considerables. El trato y el servicio inmejorable, es una parada indispensable cada vez que vengo a Madrid. Volveré seguro!

30/12/2025: Nosotros no tuvimos suerte. Las tapas calientes las sirvieron frías y las patatas estaban a medio cocinar (esto no es cuestión de gustos). Fuimos cinco personas y pedimos raciones y tapas. Todos nos lo tomamos con el mejor humor posible: la próxima vez, si la hay, para comer caliente, pediremos tapas frías.

27/12/2025: Excelente atención de Jose, comida buena y buen trato.

05/01/2026: Estábamos de Navidad por Madrid y buscamos un sitio para celíacos cerca del centro +.o - y fuimos a este lugar.Un acierto total la comida requiso a,el trato inmejorable y el ambiente muy bueno.Nos guiamos de lo que nos recomendó el buen mozo 😂.( no recuerdo su nombre) un fenómeno trabajador….un saludo al equipo

04/01/2026: Soy, Celíaco mi hija también, la comida escasa platos recalentado, incomodo y caro. 75 euros cuatro consumiciones y tres raciones. Brabas con 4 gambas contás, 5 croquetas contás y un cachopo recacalentado enano. De los postres no tenía nada de la carta. Tarta de limon, recién hecha caliente asquerosa.

02/01/2026: Hemos pasado fin de año 2025,2026 y no hemos podido quedar mejor un trato super amable por todos desde recepción hasta camarero@s a sido inmejorable todo muy limpio y perfecto y la comida perfecta muchas gracias por todo y seguro repetiremos.

13/12/2025: Ojo que ya no es como antes. Falta de empatía y valores por parte de los responsables de eventos. Muy decepcionado en el trato. Hay sitios mejores por la zona para celebrar tu evento. Mirar menos la pela y más en dar un buen trato.

14/11/2025: La habitacion aceptable de aspecto , pero al pasar la noche en ella tuvimos dos grandes inconvenientes . El.primero fue el frio de madrugada, la calefaccion era central y estaba apagada , era 5 de noviembre y hacia frio. Al comentarlo en la recepcion a la mañana siguiente nos dijeron que disponian de placas electricas que podiamos haber solicitado. Me parece que deberian de haberlas ofertado antes y no informar despues , tebinbdo en cuenta que el.hotel estaba practicamente vacio . El segundo inconveniente fue un ruido de agua que caia , tb sobre las seis de la mañana durante casi una hora. Como si fuera una tromba que se venia emcima . Al comemtarlo a la.mañana siguiente no supieron darnos una explicacion . Solo reseñar que comimos el dia de llegada en el restaurante y todo genial . La comida , era menu , muy buena ,y el servicio , tb .

11/11/2025: Me alojé en el Hotel Alcadima durante tres noches en octubre de 2025. Es un remanso de paz lejos del ajetreo del mundo exterior. Desde mi balcón se divisaban las montañas a lo lejos, así como el restaurante y la piscina privada del hotel. La comida era excelente y el personal, muy amable y atento.

03/01/2026: Sitio perfecto para una comida o cena especial. Trato de 10 y carta de producto h calidad. Posicionados claramente entre los mejores de Valladolid. Recomendación especial su ya famoso steak tartar.

03/01/2026: Todo muy bueno, pero tiernos de espera muy largos entre plato y plato