Los mejores restaurantes en Cuenca

24/02/2026: Excelente hospitalidad. Perfecto para quienes están de paso y buscan una cama cómoda, estacionamiento seguro y una cálida bienvenida. La experiencia en el restaurante definitivamente no estuvo a la altura de las expectativas. Sin embargo, el personal del hotel estuvo abierto a nuestras quejas y las resolvió. ¡Muy recomendable!

22/02/2026: Comimos toda la familia, nos atendió Paco, que hizo la experiencia, si cabe, mejor aún. Comimos el arroz a banda 9/10, entrecot 9/10, torrijas 100/10 y tarta de queso 8/10. Volveremos sin duda!!

01/03/2026: Nos ha sorprendido gratamente excelente cocina. Cantidades generosas y precio asequible. Para recomendar sin duda un 10

20/02/2026: Fuimos a la ciudad encantada y a la vuelta paramos en esta tranquila pedanía a comer. Solo está este restaurante. La comida increíble, el precio brutal y el servicio de 10.

01/03/2026: Despues de digerir todo lo que anoche pudimos vivir en Casa Carlos solo puedo decir que no solo la comida estaba exquisita, sino que el trato de Carlos y Benito, su dedicacion, su puesta en escena, su humor y su atencion hicieron de nuestra velada, una cena de calidad sublime, de risas, de aprendizaje y es que nos hicieron sentir como en casa! Ha sido una experiencia inolvidable, un descubrimiento para nosotros y sin ninguna duda volveremos desde Hinojosos para disfrutar de vuestra simpatia y vuestra cocina. Gracias enormemento por hacernos vivir una cena inolvidable! La mesa de Julio, y Cris en particular, os damos las gracias! Hasta pronto!!!

28/02/2026: Casa Carlos no es un restaurante cualquiera. Es una experiencia. Es una fusión de un sitio acogedor y precioso, una comida espectacular y el trato de Carlos y compañía que hace que quieras volver siempre.

28/02/2026: El chico que nos ha atendido ha sido muy amable y nos ha recomendado muy bien. Nos ha puesto unas patatas con alioli que estaban muy buenas y después una tapa de morteruelo, una de croquetas caseras (las 2 tapas estaban de toma pan y moja.....) y para terminar 2 postres caseros (tarta de queso un un flan típico de Cuenca), que se notaban que eran caseros. Sin duda si volvemos a Cuenca, volveremos a este local a comer.

28/02/2026: Pues hay veces que internet te sorprende, los trabajadores todos muy amables y eficientes y la comida un 10

01/03/2026: Muy recomendable. Acogedor, la comida muy rica y el personal muy amable

11/02/2026: EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS. Estuvimos hace unos días disfrutando de la carta de este maravilloso Bistró. Un rinconcito urbanita pero impregnado de esencia de antaño. Nos deleitaron con unas vieiras con pisto manchego y holandesa de azafrán para abrir boca ..pensábamos que no podíamos ir a mejor , pero muy equivocadas , la cosa sigue mejorando con unas croquetas de soja y sésamo ( que hasta mi acompañante que era anti croquetas reconoció que puede engancharse a estas . Una vuelta de tuerca al concepto de croquetas). Rematamos con una presa con salsa de manzana y parmetier de patatas… impresionante!. Acabamos con un solomillo que era pura mantequilla y se fundía en la boca…. Todo regado con un Godello ( Senda a la Higuera , muy recomendable) de la impresionante carta de vinos que tienen ( para maridar la maravilla de platos que ofrecen). De postre “ Trufamisú” ( la primera vez que he disfrutado realmente de un tiramisú… muy diferente y delicioso!). Pero todo esto no es nada sin la maravilla de equipo que hay el Bistró, super atentos , afables y te orientan de maravilla en qué elegir. Y debe de haber un equipo igual de estupendo en cocina , porque se saborea en cada bocado el buen hacer . Lo recomiendo encarecidamente, no te lo pienses y ve !. Lamentablemente nuestra botella de vino nos impidió acordarnos de hacer fotos … una lastima

14/02/2026: Trato muy agradable, y comida casera muy buena, precio excelente

25/01/2026: Hemos estado en la zona de fuera de raciones, todo perfecto. Buen ambiente y muy buena atención

13/02/2026: El restaurante está abierto y seguirá abierto

16/01/2026: Muy buena comida y buen precio. Local moderno y tiene tronas para niños. No hay cambiador pero la simpatia del personal lo cubre!!

26/02/2026: Reme es amable a más no poder. Soy vegana y me ha dado la opción de adaptar cualquier plato (casi cualquier plato). Sobre todo, lo más importante, es su dedicación, su cuidado hacia todo el mundo y lo a gusto que te hace sentir. Íbamos de camino a Castellón. Parada obligada.

21/02/2026: Maravilla de atención, calidad precio estupenda y Reme la pera de simpática y atenta. Si se para en Motilla del Palancar, aquí!

28/02/2026: Los sabores diferentes y espectaculares. La atención como en casa. En resumen, repetiré seguro. Me ha encantado.

22/02/2026: Comida increible y personal super atento! El tomate espectacular! Fuimos dos días seguidos de lo que nos gustó

21/06/2025: Hoy día es el segundo año que me hospedo. En verdad es que es un establecimiento muy tranquilo donde se puede descansar y desconectar aparte de muy limpio y con zonas comunes: mesas, microondas y frigorífico. En cuanto a atención por parte del gerente un gusto tratar con el aparte que te orienta en lo que necesites. Por mi parte seguiré viniendo aquí las veces que venga por Enguidanos. 100% muy recomendable.

05/02/2025: Estuvo muy bien acorde con el precio

30/12/2025: Comida con amigos espectacular Comimos un arroz meloso con carabineros increible,enhorabuena chicos

30/12/2025: Los aperitivos buenísimos, la paella de carabineros buenísima y los postres buenísimos El servicio muy atentos y rapidos Para repetir

18/01/2026: Amables,buena comida,buen servicio, relación calidad precio buena,para repetir

11/01/2026: Siento mucho la valoración, el bocadillo de tamaño estaba bien, pero en el interior solo un filete y medio de lomo de grosor normal. Me he inflado a pan.

01/03/2026: Paraje natural de gran belleza. El acceso desde el parking habilitado para la visita es de baja dificultad y poca distancia. En una hora y media podrás hacer la ruta y tomar fotografías tranquilamente. La visita merece la pena.

01/03/2026: Muy bonito y con muchas zonas para pasear en plena naturaleza, sin necesidad de llevar ropa y calzado para senderismo, es más bien como un paseo por el campo.

02/03/2026: Agua caliente para lavarse las manos. Increíble gestión.

02/03/2026: Muy buena opción para una buena parada en carretera.

21/02/2026: Como siempre en el caso de paradores, una muy grata experiencia. Localizado en una antigua fortaleza en una cima, desde el se puede divisar toda la comarca. El servicio es austero en el trato pero amable. La cocina interesante.

16/02/2026: Fuimos al restaurante y fue espectacular. El comedor es precioso, como un castillo. Está muy bien conservado. El personal fue muy atento y amable. Recomiendo las alubias con perdiz.