Romera bistrot en Cuenca

Buena comida, recomiendo el Royal de Foie

Trato y comida excelente!!! Recomiendo al 100% su visita y si duda su croqueta y kubak. Calidad precio un 10

Muy buenas las croquetas y el corderísimo. Un pelín más flojo el royal de foie. El tataki muy rico también. Los postres espectaculares. La atención genial.

Todo muy bueno Los platos bien elaborados

Inmejorable, JuanPe y su equipo siempre sorprenden. Al mal tiempo buena cara y no hay lugar mejor, donde pasar un Viernes Santo, en Cuenca. Gracias Romera! Enhorabuena por vuestro trabajo y esfuerzo diario.

Destaco royal de foie, el tataki de bonito y el corderisimo. Los postres increíbles 10/10. Salimos a 41€ pp. La ensaladilla correcta y el rulito de pollo no nos convenció mucho, muy ricas las gamba de encima. Personal amable.

Una de las mejores relaciones calidad-precio que haya visto. Carta breve, pero de una calidad en la elaboración brutal. He ido con mi pareja y otra pareja de amigos y hemos disfrutado mucho de la ensaladilla con trucha marinada, de las croquetas de soja y sésamo con sashimi de atún, del espectacular royal de foie, mora y crumble de almendras… Todo nos ha sorprendido, incluida una de las mejores tartas de chocolate que haya probado jamás. Experiencia, en definitiva, absolutamente disfrutona.

Nuestro plan de hoy es un pequeño restaurante #solete recomendado de la #guiarepsol situado en pleno centro de Cuénca y a orillas del río #huecar Decorado con todo mimo, la estancia resulta muy agradable. 👨‍💼El personal que nos atendió   muy amable. 🍝La comida simplememte espectacular. Comida tracional con unos toques vanguardistas riquísimos, enhorabuena al #chef #juanpabloromera En esta ocasión nos decantamos por: ☆Croquetas de jamón super crujientes y cremosas. ☆Taco de carrillera con mahonesa shiracha y cebolla encurtida. Riquisimo🤤🤤 ☆kubak de orejas y setas. Simplemente espectacular ☆Albondigas de ternera con parmentier de chirivía. ☆Rulo de pollo, gamba y bimi Y de postre ☆Tarta de #chocolate y #avellanas con helado de cacahuete 💰Precio: 36€/pax. Merece la pena la #calidad es buenisma 🎖Valoración: 4,5🐽/5🐽 Echamos de menos que tuvieran #Mahou o #estrellagalicia y algún refresco más sin burbujas para pequeños #foodies Tal vez nos tenian que haber recomendado menos platos, las cantidades son grandes y terminamos hasta arriba. Por lo demás una experiencia #gastro brutal

Menú del mes de la trufa MUY recomendable. La comida exquisita (especial el taco y la tarta😋), el ambiente y el trato por parte de todo el servicio perfecto. Una experiencia de DIEZ !

Es el mes de la trufa y reducen al mínimo la carta para fomentar que elijas un menú degustación de 9 platos que elegimos y que es muy completo elaborado y variado, con el hilo conductor de la trufa de principio a fin. Muy recomendable