Los mejores restaurantes de cocina fusión
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8,0
548 Opiniones |
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Divinum La Bisbal
La Bisbal d'Empordà, <20€
07/03/2026: Restaurante con pocas plazas en interior .
Alguna mas en exteriores
Menú muy elaborado a precio justo.
Recomiendo reservar
23/01/2026: Restaurante con una calidad y servicio extraordinarios a un precio muy competitivo
Cocina casera elaborada con mucho esmero
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8,0
366 Opiniones |
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Alabardero Bodas
Marbella
31/03/2026: Excelente lugar para bodas o grandes congresos. Un jardín encantador para disfrutar del buen tiempo. El interior es espacioso, el ambiente es profesional y la organización impecable. Disfruté del sencillo desayuno y de la distribución del espacio para el evento de networking al que asistí.
27/03/2026: No sabría muy bien como expresar lo feliz que estoy de haber celebrado mi boda en AMALUR. Ha superado con creces mis expectativas. Aida y su equipo de trabajo, catering, proveedores y demás trabajadores son MUY profesionales, trabajan sincronizados y muy eficientemente haciendo que cualquier experiencia con ellos sea de ensueño. En mi caso, nuestra boda, no pudo salir mejor: personal súper atento y amable con los invitados, nada de prisas, comida de primera categoría, cocktail variado y delicioso, espacios cuidados y preciosos, organización perfecta… En fin, una experiencia de película. Los recomendaré siempre. Gracias por todo, súper equipo.
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8,0
1140 Opiniones |
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Zalamero Taberna
Ibiza, Madrid, 30-45€
29/03/2026: Mesas muy amplias. El trato estupendo. Pan de masa madre. Tomamos media ración de croquetas surtidas (el rebozado perfecto), chipirones con oreja (muy muy ricos), berenjena y molleja (un fuera de carta imprescindible), de postre mousse de chocolate negro y crema de chocolate blanco con albahaca. Todo de 10. Repetiremos seguro.
17/03/2026: Como siempre hay cosas imprescindibles empezando por las Croquetas sobre todo las de Gambas al Ajillo, los puerros,los Torreznos.... y Con David al Mando un lujo todo.
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8,0
5852 Opiniones |
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DiverXo
Hispanoamérica, Madrid, >100€
04/04/2026: Una experiencia extraordinaria, casi trascendental, en DiverXO.
Desde el primer momento, el servicio fue impecable: preciso, atento y profundamente cautivador, sin llegar a ser intrusivo. Cada gesto parecía orquestado con intención, enriqueciendo toda la experiencia.
La cocina es sencillamente visionaria. Cada plato es una narrativa, una metamorfosis de sabores, texturas y conceptos. La creatividad es ilimitada, pero siempre se basa en la maestría técnica. Nada resulta excesivo: todo es intencionado, refinado y ejecutado a la perfección.
El menú Metamorfosis es una verdadera obra de arte. Cada plato se despliega como un capítulo de una historia vanguardista, donde la gastronomía se encuentra con la imaginación. Particularmente inolvidable fue la kombucha fermentada floral: delicada, vibrante y asombrosamente compleja. Una revelación.
El ambiente en sí mismo forma parte de la experiencia: inmersivo, teatral, casi surrealista. Una fuerte identidad artística impregna todo, desde la presentación de los platos hasta el ritmo del servicio.
Y luego, los platos: cada uno único, cada uno excepcional. Capas de sabor que evolucionan continuamente en el paladar, sorprendiendo y deleitando con cada bocado. La calidad de los ingredientes es evidente, pero es la interpretación lo que los hace extraordinarios.
Mención especial para el chevice: sencillamente sublime. Perfectamente equilibrado, de sabor intenso y ejecutado con absoluta precisión. Un plato que por sí solo justificaría el viaje.
DiverXO no solo merece sus estrellas, sino que las trasciende. Esto no es solo cenar; es una experiencia profunda, artística y emotiva.
03/04/2026: Volveré. A ahorrar pero merece la pena unas veces en la vida.
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8,0
473 Opiniones |
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Origen Clandestino
Valencia
14/03/2026: Un 10 como siempre, gracias Junior y equipo por vuestra calidad y amabilidad
12/03/2026: Fuimos anoche a cenar mi marido y yo para celebrar nuestro aniversario.
Elegimos el menú de 9 platos el cual resultó ser una experiencia única de fusión latina y mediterránea.
Los platos estrella fueron la galleta de setas con vieira y el postre de queso azul.
Volveremos sin pensarlo, era como estar en Colombia y Valencia al mismo tiempo 💛🙌
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8,0
1170 Opiniones |
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El Rumba
Navacerrada
01/04/2026: Un lugar emblemático en el pueblo de Navacerrada. Negocio de toda la vida con un servicio excepcional y con un cuidado tanto al producto que ofrecen además de la atención excepcional del servicio. Un lugar al que volver siempre gracias a la gran familia y sus empleados por su atención, profesionalidad y cariño del mundo. 100% recomendado y un sitio al que siempre volveré. Gracias por todo familia Rumba!
29/03/2026: Muy buena comida relación calidad precio, nos atendieron sobre las marcha sin reserva.
Muy muy buena la carrillera, también muy buenos los chipirones y las croquetas (aunque algo pequeñas)
Las gildas muy muy malas, de las peores anchoas que he comido...
No me gustó que preguntaron si queríamos pan, respondimos que no, aun así lo trajeron y lo cobraron....
Repetiré para subir la estrella, creo que se la merece...
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8,0
1351 Opiniones |
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Misturas Gastrobar
Ames, <20€
03/04/2026: Excelente lugar para una cena. Tienen opciones sin gluten. No hemos probado aún las hamburguesas pero prometen y tienen pan sin gluten también. La comida riquísima y el servicio rapidísimo y muy atento. Volveremos.
08/03/2026: Quedamos muy contentos, los nachos y las hamburguesas buenísimas, por poner una pega, no nos encantaron las patatas, pero es algo secundario. Fueron rápidos con el servicio, y la camarera es especialmente amable y agradable. Volveremos a probar otras burguers y los postres, que tenían muy buena pinta pero llegamos tarde.
Pongo un 4 al ambiente porque al estar lleno, hay barullo y tienes que gritar un poco para hablar, pero nada terrible.
En general es un sitio de 5, muy recomendable!!
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8,0
789 Opiniones |
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La Taverna del Barri Vell
Figueres
29/03/2026: Grosero. Tienen un bar pero no te dejan entrar solo para tomar una copa.
07/03/2026: Nombre del restaurante: 50 Voltes
¡No puedo cambiar de ubicación!
Una bienvenida muy cálida, una cocina excelente y un menú variado, una gran terraza con vistas a una placita agradable y un interior muy bonito y limpio.
Una experiencia muy agradable. ¡Gracias!
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8,0
2403 Opiniones |
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Ferrum
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, 45-60€
30/03/2026: Hemos ido a almorzar con unas amigas. Disponen de un menú semanal con buena oferta de platos. Buen producto y buena elaboración y presentación. Servicio amable y rápido.
28/03/2026: Ha bajado mucho el nivel de la comida y de la atención
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7,9
2041 Opiniones |
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Loretta Cafe Bistro
Burgos
18/03/2026: Estoy muy contenta y satisfecha con la comida y el excelente servicio. Comida deliciosa, lugar precioso y la gente más amable que he conocido hasta ahora aquí en la República Dominicana.
01/03/2026: Este establecimiento demuestra una absoluta falta de respeto por el tiempo del cliente. No abre a la hora que anuncia y, cuando uno se acerca legítimamente a preguntar si ya está en funcionamiento, la persona que atiende responde con sarcasmo, como si el error fuera del cliente por presentarse a la hora oficialmente indicada. Para rematar, se ofrece una excusa evidentemente falsa (un supuesto “problema con el personal”) cuando es claro que el personal se encuentra allí, simplemente sentado y sin hacer nada, hasta que aparece un posible cliente. En ese momento, se levantan de inmediato para fingir actividad. El dueño o la dueña debería saber que esta conducta no solo es deshonesta, sino que proyecta una imagen de total desorganización y desprecio hacia quienes sostienen el negocio. No lo recomiendo.
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7,9
1080 Opiniones |
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Abya
Castellana, Madrid, 60-100€
04/04/2026: Es mi cuarta visita y siempre es una experiencia única. Me encantan los menús degustacion ,la calidad de cada plato ,el servicio es único al detalle del mimo con cada cliente y el sitio inolvidable. Sigue siendo mi favorito de todo Madrid Enhorabuena volveré muy pronto
04/04/2026: Eramos un grupo grande (12 personas) y todos salimos encantados! La comida exquisita, un gran ambiente y servicio e incluso musica en vivo que no fue intrusiva
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7,9
155 Opiniones |
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Tasca Puntallana
Arona, 20-30€
21/02/2026: Fantástico, comida espectacular con sabor casera, sitio y ambiente muy bonito y acogedor y servicio muy bueno, sin duda repetiremos …
07/01/2026: Comida espectacular y servicio excelente
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7,9
2009 Opiniones |
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Bouquet
Piovera, Madrid, 60-100€
31/03/2026: Excelente relación calidad-precio.
Tuvimos una experiencia muy agradable: el personal es muy amable, el hotel está limpio y las habitaciones son cómodas.
¡La comida del restaurante también está muy buena! ¡Una buena opción en el barrio!
28/03/2026: Muchas gracias. Ha sido una estancia fantástica. La atención y desayuno perfectos. Nos volveremos a ver!!!
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7,9
701 Opiniones |
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Sollo
Fuengirola, 60-100€
19/02/2026: ¡La comida, el ambiente y la música fueron geniales!
25/01/2026: La comida era, en su mayoría, de mala calidad. El servicio no se comunicaba bien y los vinos eran malos. Los postres y los vinos eran pésimos.
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7,9
1841 Opiniones |
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La Palmera Sur
San Bartolomé de Tirajana, 20-30€
05/01/2026: La Palmera Sur en Playa del Inglés entregó la mejor cena que tuvimos durante nuestras vacaciones de 12 días. De principio a fin, la experiencia fue excepcional.
La cocina es una magnífica cocina de fusión, con sabores que sorprenden genuinamente y platos que son un festín tanto para el paladar como para los ojos. Cada curso se sintió cuidadosamente elaborado, creativo e indulgente - una verdadera experiencia gastronómica superior - que destacó mucho por encima de cualquier otra cosa que probamos durante nuestra estancia.
Lo que hace que la experiencia sea aún más impresionante es el precio muy razonable, especialmente teniendo en cuenta la alta calidad de la comida y la experiencia gastronómica general.
Sin dudarlo, este es un restaurante al que estaríamos encantados de volver y recomendar encarecidamente a cualquiera que visite la zona.
20/12/2025: Una velada fantástica, disfrutamos muchísimo, el lugar es tan agradable y tranquilo para cenar y conversar. La comida riquísima, y probamos un vino blanco de Tenerife, Los Loros, que nos encantó. Deseando volver!!!!!