Los mejores restaurantes de cocina fusión

05/02/2026: Una comida muy rica y un sitio muy tranquilo

29/01/2026: Una joya escondida que toda persona sensata debería probar al visitar la isla. ¡Gracias al equipo!

28/12/2025: Excelente, llegamos de viaje desde Barcelona y nos encontramos a este sitio que no podría haber estado mejor, un menu de domingo super completo, comida deliciosa, la camarera súper amable y atenta. Volveremos seguro.

15/11/2025: Un muy buen restaurante muy buena comida un precio razonable y un trato familiar de visita obligatoria

14/02/2026: Solo probé los niguiris, 3 distintos de atún, dos de ellos con ventresca (toro) y estaban espectaculares!!!! Las chicas fueron encantadoras, muchas gracias!

08/02/2026: En el mercado central te dejan sentarte siempre que vayas a consumir algo del local en el que te sientas, ya sea bebida o comida. Llegamos con bebida de la cerveceria, pregunto si la mesa está reservada o nos podemos sentar y con muy malas formas nos dice que sólo nos deja sentarnos si vamos a pedir bebida allí, le explico que vamos a pedir comida y me insiste en que hay que pedir bebida también. Tenemos la cerveza recién comprada y no sé si vamos a pedir más, a si que nos fuimos. No sois baratos precisamente como para encima exigir que se consuma todo de vuestro local, seguir así que vais muy bien....

11/01/2026: Anoche fuimos a Sa Tafona en Alaró después de mucho tiempo, y los cuatro quedamos encantados. El entrante/tapa de alcachofas con parmesano y jamón serrano fue realmente especial. Lo mismo ocurrió con la dorada con cebolla caramelizada, setas shiitake y nata (!), y el pulpo con sobrasada sobre puré de patatas. Incluso la Pizza Noé con dátiles, cebolla caramelizada y jamón serrano fue inusual pero fantástica. Y para rematar, una botella de rosado de la bodega local Oloron fue la cena perfecta. ¡Muchas gracias! Sin duda volveremos.

05/01/2026: Carta casi más orientada al público extranjero. No diría que puedas comer platos típicos de la zona.

25/05/2025: Experiencia recomendable 100%, comida buenísima y personal profesional y amable. Es la cuarta vez que vamos a los eventos de comida internacional que organizan y nunca falla. El último "Mil y una noches en el desierto" ha sido un menú marroquí / árabe delicioso.

22/03/2025: Yubá Experience es un lugar espectacular donde la gastronomía se convierte en arte. Cada plato sorprende con sabores innovadores y una presentación impecable. El ambiente es acogedor y el servicio excepcional. Sin duda, una experiencia que vale la pena repetir!! Sofía y Yassine excelentes !

08/02/2026: Hemos compartido mi grupo de amigos y yo, una noche extraordinaria en la terraza donde tienen instaladas 4 burbujas con capacidad de hasta 8 personas, para poder disfrutar del exterior sin pasar frío y como en nuestro caso, que fuimos 5, disfrutamos de risas mientras veíamos llover, y una pequeña chimenea eléctrica que calentaba el ambiente, y mira que nos ha pillado una época incesante de lluvias que azota todo el país, pero al final resultó una velada tranquila, con una excelente cocina y la atención de los camareros, maravillosa...nos encantó la experiencia, 100€ recomendable...además hicimos unas fotos para el recuerdo,geniales...toda una sorpresa la experiencia!!! Como única pega, quizás habría añadido un brasero para debajo de la ropa de mesa camilla, por evitar el frio de los pies, pero solo eso...repetiremos experiencia pronto!!

08/12/2025: Sitio totalmente recomendable, siempre que puedo voy y llevo a mi gente a que lo conozcan. Decoración preciosa, Isidro es un amor y un gran profesional , Alex atiende superbién, la comida está muy rica y el ambiente es moderno y acogedor. Admiten y tratan muy bien a las mascotas.

05/12/2025: Comida magnífica. Pedimos langostinos en tempura, tartar de salmón y atún al estilo Tokio. Todo excelente. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de San José. Un servicio muy amable y un vino godello exquisito. Muy recomendable. Además, se admiten perros en la terraza y dentro del restaurante.

10/10/2025: Es un restaurante ideal para cenar comida espectacular. Tienen apartamentos impresionantes en un sitio privilegiado del cabo de gata. Los jóvenes que lo regentan son super simpáticos. Volveremos seguro.

29/01/2026: Comida deliciosa, ¡especialmente para quienes les gusta el picante! Los platos se preparan con mucho cariño y tienen un sabor fantástico. Además, el servicio es muy amable y atento. Nos sentimos completamente a gusto y sin duda volveremos.

30/12/2025: La mejor comida que tuvimos en nuestras vacaciones. También vale la pena preguntar por opciones veganas; mi novia comió un seitán perfecto.

05/10/2025: Gandía está bien pero los restaurantes suelen ser para veraneantes, siempre lo mismo. Este restaurante ofrece buenos platos, a precios razonables y con productos de calidad bien cocinados. Todo perfecto y buen servicio

23/09/2025: Pedí mi plato estrella: parppadelle de tinta. Personal amable y servicial. Mi marido pidió un plato de merluza con verduras. Por desgracia, el plato tenía un sabor a quemado, algo que ya comentamos. Deberían haberlo sustituido... ¡qué lástima! Pero aun así, agradecimos este gesto de buena voluntad. Por compasión, nos ofrecieron un postre. Por desgracia, mi marido estuvo enfermo esa noche... Vivimos cerca, así que queríamos probarlo... Por eso le dimos 2 estrellas.

26/12/2025: Tras leer las reseñas de este local, fuimos a probar a ver qué tal. Tienen opción sin gluten, cosa que se agradece. Las croquetas de jamón están muy bien. Las hamburguesas, probamos la Orixe 2016 con pan normal y la Barrigola sin gluten, la primera bastante rica, el punto de la carne correcto, con patatas caseras, las cuales quizá si se echó en falta que viniera con alguna salsa.

21/12/2025: Servicio impecable, burguers que sorprenden e exquisitas, brownie de categoría. Repetiremos. Gracias ☺️

14/02/2026: Atención recepción inmejorable. Habitación correcta. No activos los Restaurantes. No admiten mascotas. Bajo puntuación

10/02/2026: Hotel con encanto. Está en un sitio tranquilo. Mucho espacio para relajarse y disfrutar. Estuvimos mi pareja y yo tres noches, de miercoles a sabado. Al principio reservé dos noches de hotel y después de 2 semanas reservé una noche más porque me pareció corto dos noches. La recepción del hotel se puso en contacto por WhatsApp y me dieron la misma habitación para no cambiar de una habitación a otra y con el precio reducido. Le expliqué que era una sorpresa para mi pareja por su cumpleaños y colocaron pétalos por la cama, todo un detalle. Al ir nos encantó, superó nuestras expectativas de lo bonito que era! Los jardines los tienen muy bien cuidados y sobre eso solo me queda decir que es precioso. Escogí la habitación privada con jacuzzi en el jardín y tengo que decir que fue todo un acierto. No le faltaba detalle a ese pedazo de habitación, un 10. El trato con las chicas de recepción fue un encanto. La experiencia fue de un 10 y sin duda volveremos a ir. Increíble.

19/02/2026: Un hotel encantador con habitaciones agradables y bien ubicado. La gente muy amable

16/02/2026: Hemos comido un menú en el restaurante bastante bueno y casero. Ya prácticamente no quedan lugares como éste en el Vall d'Aran. Muy recomendable fuera de los muchos sitios postizos de este valle.

01/02/2026: Maravilloso sitio donde aun se puede sentir la cercanía de la comida de hogar , la amistad y la gastronomía de muy buen gusto. Altamente recomendable todo. Volveremos!!!

15/01/2026: Precios muy altos para la zona en la que está .

25/01/2026: Hay muchísimas opciones para comer, todo genial. Un diseño increíble y gente guapísima. Un lugar imprescindible en Madrid.

20/01/2026: Platea Madrid es una experiencia gastronomica y cultural absolutamente increible. El edificio historico del antiguo cine Carlos III ha sido transformado en un espacio espectacular donde conviven restaurantes de alta cocina, barras de tapas y zonas de ocio en un ambiente unico. La arquitectura del lugar es impresionante, con techos abovedados y una decoracion que combina elementos clasicos con toques modernos. Cada restaurante ofrece propuestas culinarias diferentes y de gran calidad, haciendo de cada visita una aventura para el paladar. El ambiente es sofisticado pero acogedor, perfecto tanto para cenas romanticas como para encuentros con amigos. Totalmente recomendable para quienes buscan algo especial en Madrid.