Los mejores restaurantes de cocina fusión

11/02/2026: 100% recomendable comida buenísima y un trato genial volveremos

10/11/2025: Probamos el maridaje de Setas a Rolex y nos encantó, de hecho ya somos repetidores 😜 Para los curiosos dejo también una crítica generada por una IA con buen gusto (aunque sin papilas gustativas).

29/01/2026: Tomamos un menú degustación, todo muy bueno, solo falló el arroz negro, no nos gustó, vimos sacar otros platos con un aspecto fabuloso, creo que el arroz no ño bordan, opinión muy personal.

26/01/2026: Me encantó comi ensaladilla, ensalada de tomate y ventresca, pulpo, y alcachofas. muy 68€

22/02/2026: Podría detallar la reseña un poco más como suelo hacer pero en esta ocasión solo usaré una palabra: orgásmico.

21/02/2026: Excelente. De la comida solo puedo hablar bien,.excelente, no hubo ni un sabor fuera de sitio y probamos bastantes platos. El servicio muy muy bien, muy atentos y los platos fueron llegando sucesivamente. La experiencia de 10.

24/12/2025: Muchas escaleras y tiendas regular. Lo mejor los calcetines

14/12/2025: La verdad es que es uno de los espacios más bonitos para hacer eventos en Barcelona, el señor Amat es un tío maravilloso que lo pone todo muy fácil para que disfrutemos siempre al máximo, recomendable al cien por cien

30/09/2025: Local cómodo y acogedor, personal joven y encantador, comida deliciosa y postres espectaculares. En una palabra IMPRESIONANTE.

10/09/2025: Comida y servicio excepcionales. Un servicio excelente. Íbamos un grupo de siete personas, algunas con intolerancias y alergias, y nos prepararon un menú delicioso para que pudiéramos llegar y probarlo sin esperar. Muchas gracias por el servicio, César y todo el equipo. ¡Muy recomendable! 🙂

09/11/2025: Una experiencia magnífica en un entorno espectacular. La paella 🥘 con gambas y langosta era de una calidad excepcional. La disfrutamos muchísimo. Muy recomendable.

20/10/2025: La ensalada estaba buena, aunque no excelente, y el wrap vegetariano también estaba bueno. El servicio es amable. La atmósfera es genial. Las vistas son perfectas.

01/02/2026: Espectacular Muy buen ambiente, comida riquísima, decoración super elegante, ambiente súper cálido, tienen también conciertos en vivo y DJ, se pueden consultar horarios en Instagram. Fuimos a celebrar un cumpleaños y a la hora del postre te traen el postre iluminado con bengalas y los camareros amenizan el momento. Muy bonito. Fuimos atendidos por Mariela y un 10. Muy amable y divertida. Repetiremos seguro.

22/01/2026: Buenos vinos y platos para comer, con distintos ambientes, cuenta con reservados. Un local decorado con gusto

22/02/2026: Siempre vamos, y siempre nos quedamos súper satisfechas. Se come genial 🙌

20/02/2026: Se come bien. Un poco caro pero como todo ultimamente.

22/02/2026: El personal de la planta de arriba no considero que esté a la altura del restaurante. No nos atendieron bien: en cuanto al camarero no fue capaz de servirnos la segunda botellla de vino simplemente la abrió y la dejó en la frappera, luego cuando dejaba o retiraba elementos de la mesa lo hacía de mal modo. También de muy mal modo a las 23.15 nos solicitó que pidamos el postre porque la cocina pronto cerraría, muy mal trato por parte de él. En cuanto a la camarera un poco mejor, pero pedimos un pescado que estaba fuera de Carta y le solicitamos si nos lo podía cortar y servir ya que el pescado venía entero y nos dijo que no, evidentemente no sabía hacerlo, para un restaurante donde vas a pagar 50€ por persona lo mínimo que se espera es que sepan cortar y servir. En cuanto al ambiente es muy acogedor, pero al subir a la planta de arriba hay una impresora en el suelo que no pinta nada, deberían de cuidar esos detalles. La primera vez que fui hace más de dos años dije aquí quiero volver, ayer a la noche dije aquí no vuelvo más, una pena.

22/02/2026: La comida está espectacular, buen producto y a precios razonables. Pedimos la berenjena, toritillita de camarones y el canelón, todo buenisimo. El servicio fue muy rápido y el trato del personal muy bueno, atentos en todo momento. Lo recomiendo 100%

19/12/2025: Excelente comida, servicio y ambiente. Para mí un referente en Guadalajara

15/12/2025: FATAL, EXPERIENCIA NEFASTA, UN QUIERO Y NO PUEDO Reservamos el menú degustación con tres semanas de antelación, nos explicaron que esa semana nos llamarían para comentarnos el menú que nos pondrían el día de la reserva, ya que el menú degustación va variando. Spoiler, no recibimos la llamada. Aún así, decidimos ir y según entramos no tenían ni idea de que habíamos reservado un menú degustación. Nos sentaron y nos entregaron las cartas, a lo que pregunté que para que nos daban las cartas y nuestras reservas era para el menú degustación. La cara de la camarera era un poema, una auténtica sorpresa... Y no solo la de ella, se lo comentó al resto de sus compañeros y todos se quedaron que no sabían ni que hacer. Hicieron el papel de que sí que lo tenían preparado, pero no era así, ya que preguntamos en varias ocasiones que cuál era nuestro menú y no supieron explicarlo, improvisaron sobre la marcha... Preguntamos que por qué no nos habían llamado para explicarnos el menú y su excusa fue que no habían tenido tiempo... Empezaron a sacar platos que había en la carta, con pequeñas modificaciones, para ver si colaba... Pero no fue así, ya que se veía que no había ninguna preparación previa. Y todo esto, por el módico precio de 70 euros por persona, sin contar la bebida. Ya no solo nos sentimos engañados sino que nos hicieron sentir muy incómodos porque no paraban de mirarnos y cuchichear sobre nosotros, el ambiente era muy malo, además nos quejamos en varias ocasiones sobre el menú, nos contestaban mal y eso incrementó sus comentarios. Que se creen que la gente es tonta y no se da cuenta cuando hablas de ella y más de esa forma tan descarada. De verdad no vayáis, la comida deja mucho que desear, es caro y el ambiente que generan sus trabajadores no es bueno, incluso nos hablaron de muy malas formas.

03/01/2026: En la web ponía que estaba abierta he llegado y estaba cerrado hoy día 2 de enero 2026, Comida y servicio excelentes, nada que objetar en este sentido. Sin embargo, el restaurante estaba cerrado y no se indicaba en Google, lo que es un detalle importante a mejorar. Ese día trabajaba y miramos por web, supongo que deberíamos haber llamado, también sería positivo responder a las reseñas negativas con algo más de humildad. Sin embargo, la experiencia gastronómica vale la pena.

20/12/2025: El pollo más jugoso que he probado en Sant Cugat.

07/02/2026: El servicio buenísimo, personalmente nos tocó a Fernando, un chaval muy majo, competente y trabajador. En cuanto a la comida, buenísima y no tarda en llegarte el plato a la mesa por muy lleno que esté. La ubicación preciosa y las instalaciones muy buenas.

06/02/2026: Espectacular las berenjenas rebozadas.

10/01/2026: Es un buen lugar situado por el centro de Jaén. Los platos que pedimos estaban muy buenos y el servicio fue bastante amable y atento. Sale a cuenta pedir varios platos e ir probando. ¡Seguramente repitamos!

27/12/2025: Estuvimos comiendo para celebrar la navidad unos amigos y pedimos varias cosas para compartir. Nos pusieron un aperitivo para comenzar, que era un humus casero que estaba muy bueno. Pedimos una tabla de quesos que estaban todos sensacionales. Los arancinis nos encantaron y estaban deliciosos. A continuación nos pusieron los yakitori de pollo que su presentación fue magnífica y estaban realmente ricos. Después llegó el turno de la carrilera que la carne estaba muy bien hecha pero le falta un toque de algo ya que estaba un poco sosa. De postre escogimos la flor de milhoja y chocolate en texturas que estaban muy buenos. Si hay que ponerle un pero es que me parece un poco excesivo el servicio de pan para la cantidad que pusieron . Por lo demás todo bien

19/10/2025: Comida y servicio espectacular, 100% recomendable, estaba todo riquísimo.

18/10/2025: La comida estaba buena, el servicio totalmente opuesto. Una mujercita gordita tuvo una actitud terrible con nosotros. Probablemente pensó que mi novia era de Sudamérica, ella es canaria, y yo coreano. Escuché que a algunos españoles del norte no les gustan los extranjeros, pero su actitud fue absolutamente inaceptable.