Los mejores restaurantes en Illes Balears

04/10/2025: Queremos agradecer a todo el equipo del Hotel Diamante por el maravilloso tiempo que pasamos con ustedes. ¡Nos sentimos muy a gusto! ¡Todo está hecho con mucho cariño y pasión! ¡Podemos recomendar el hotel y el restaurante con total tranquilidad! ¡Muchísimas gracias por las maravillosas horas que pasamos con ustedes!

13/09/2025: Esta estancia en el hotel fue, sin duda, una de las más agradables y placenteras de los últimos años. No sé ni por dónde empezar... Todo empezó con nuestra cálida bienvenida. Nos sentimos bienvenidos enseguida. Increíblemente amables y nada falsos, sino simplemente honestos. Todo, absolutamente todo, es limpio, moderno y contemporáneo. Éramos dos y nos alojamos en la Habitación Doble Superior. La habitación es un poco más pequeña, pero perfectamente adecuada. Teníamos mucho espacio para guardar o colgar nuestras cosas. De todas formas, pasamos la mayor parte del tiempo al aire libre, no en la habitación. El baño, sin embargo, es mucho más espacioso y, sobre todo, muy moderno, limpio y bien cuidado. Lo mismo ocurre con el balcón, que ofrece mucho espacio (un día llovió mucho, así que pudimos relajarnos unos minutos en el balcón :)). Teníamos nevera, un televisor moderno, cafetera de cápsulas y caja fuerte en la habitación (con un coste de 3 € al día). Ahora, unas palabras sobre el restaurante. El desayuno no dejó absolutamente nada que desear. La selección es extensa y la comida se repone con frecuencia. Todo estaba muy fresco y no estaba rancio (como suele ocurrir en algunos grandes hoteles de producción masiva). No eché absolutamente nada en falta en el desayuno. Incluso había tres cafeteras diferentes: una comercial grande totalmente automática, una Jura totalmente automática y una de filtro. Nunca había experimentado algo así. También puedes exprimir tu propio zumo de naranja natural si quieres. En resumen, el desayuno es perfecto. Y lo mismo ocurre con el restaurante, por cierto. «Una vez que comes aquí, no quieres ir a ningún otro sitio». Eso es lo que el dueño les dijo en broma a sus clientes habituales en recepción el primer día... y tengo que decir que este restaurante es realmente, sin exagerar, increíblemente bueno. Comíamos a la carta todos los días. Mi pareja y yo pedíamos algo diferente cada día. ¿Por qué? Porque queríamos probarlo todo, y no hubo ni un solo plato que me decepcionara. Y con la comida, soy muy exigente... sobre todo en vacaciones. Los precios son más que razonables y, para los estándares alemanes, incluso bastante económicos. El restaurante del hotel está abierto no solo a los huéspedes, sino también a otros visitantes... y lo más importante... muchos vuelven a comer aquí una y otra vez. Una última cosa: todo el equipo de Diamante en este pequeño negocio familiar es increíblemente amable, atento y muy cordial. Aquí no hay nada falso. Tuvimos conversaciones agradables; no hay presión de tiempo ni servicio apresurado. Tenemos claro que si volvemos a Mallorca el año que viene, sin duda nos alojaremos en el Hotel Diamante.

27/09/2025: Lugar precioso y relajado, restaurante increíble y atención perfecta. Nos encantó todo! La finca es preciosa y le acompaña una decoración menorquina muy cuidada que da un ambiente muy acogedor.

18/09/2025: Durante nuestra escapada de 4 días a Menorca en septiembre de 2025, nos alojamos aquí. Guardaremos recuerdos inolvidables. Cristina, Germain y su equipo nos trataron como auténticos VIP. Una cálida bienvenida, un servicio de primera, una habitación/suite espaciosa y cómoda, y servicios de 5 estrellas (piscinas, gimnasio, bicicletas disponibles, etc.). Todo esto en un entorno encantador y una tranquilidad absoluta. El desayuno es increíble, con productos frescos que varían a diario. Por último, el restaurante ofrece una carta y un menú de muy alta calidad. ¡Muchas gracias! ¡Bravo! Ya queremos volver.

25/09/2025: Increíble. La comida estuvo espectacular. Pedí el entrante recomendado de la casa y costillas de plato principal. Lo recomiendo encarecidamente.

25/09/2025: El mejor sitio que recomiendo de Menorca, increíble el trato y los platos que ricos estaban todos del primero al último, lo recomiendo 100 × 100, a mi pareja y a mí nos encantó no tengo duda que si vuelvo a Menorca volveré a ir.

27/09/2025: Un almuerzo magnífico. Comida excepcional y deliciosa, servicio excelente y vino magnífico. Lo recomiendo muchísimo. Si aún no has ido... ¡ve!

21/09/2025: Visitar DaiCa en Llubí ha sido un imprescindible de nuestras vacaciones en Mallorca durante muchos años y siempre es un punto culminante culinario. El maravilloso ambiente y el elegante ambiente te cautivan desde el primer momento. El servicio, bajo la dirección de David Ribas, es siempre cortés, atento y agradecido; inmediatamente te sientes en buenas manos. La selección de vinos está muy bien elegida y los precios son absolutamente justos. Pero lo más destacado es la cocina de Caterina Pieras: la comida aquí es siempre del más alto nivel: siempre sorprendente, creativa y única, con un enfoque en los productos locales. Con o sin estrella Michelin (más que merecida), la calidad de los platos se ha mantenido excelente durante años, y nunca hemos tenido ninguna queja. Para nosotros, DaiCa es uno de los mejores restaurantes de Mallorca; ¡lo recomendamos encarecidamente!

29/09/2025: Ambiente fantástico, servicio impecable, ¡la comida extraordinaria! He estado en muchos restaurantes elegantes y este es excepcional. La calidad de la comida y la exquisitez de la cocina maridan con un vino que realza los sabores. ¡Vieiras 😍 Talbot 😍 fantásticas! ¡Gracias por mi experiencia!

24/09/2025: Excelente Hotel de 5 estrellas en una calle céntrica de Palma, con restaurante con cocina y servicio excelente

23/09/2025: ¡Platos frescos, sabrosos y creativos! Empezamos con la Ensalada Hungry y el carpaccio de pato, y luego pedimos el plato especial de pasta con chorizo, atún y mariscos. ¡Todo estaba delicioso!

11/09/2025: ¡Madre mía, no te pierdas este sitio en Palma! El atún sellado fue el mejor que hemos probado. Las chuletas de ternera estaban fenomenales. El vino, increíble. El servicio de Alex fue impecable. Todo perfecto. ¡No te lo pierdas!

28/09/2025: ¡Increíblemente delicioso, excelente servicio y un ambiente fantástico! ¡Estoy encantada!

27/09/2025: Cocina fusión brasileña de alta calidad en el encantador pueblo de Santanyí. Excelente pan fresco horneado al fuego con mantequilla de trufa; carpaccio de vieiras con cítricos y tartar de atún que se deshacen en la boca; imperdible el pulpo a la parrilla y el filete tomahawk.

28/09/2025: Siempre es una experiencia fantástica, desde la amabilidad del dueño, la destreza y la presentación hasta, por supuesto, las bebidas. Siempre vale la pena visitarlo.

21/09/2025: ¡Excelente barman! Me preguntó sobre mis preferencias y gustos, ¡y me trajo la bebida perfecta!

04/10/2025: Me encanta, trato amable y comida de muy buena calidad.

04/10/2025: Bonito lugar con excelente comida y excelente personal.

06/10/2025: Muy buen servicio, competente, y la comida es de 5 estrellas. ¡Simplemente fresca y deliciosa! Buena selección de vinos.

05/10/2025: Sin duda, el mejor servicio que recibimos durante toda nuestra estancia. Tenían muchas opciones sin gluten y eran muy conscientes del riesgo de contaminación cruzada. La comida estaba preparada con esmero; lo mejor para nosotros fue la magnífica pannacotta y el vino (un barolo). Teníamos pensado volver antes de irnos, pero los planes cambiaron. ¡Gracias!

24/09/2025: No soy de los que exageran, pero el helado de pistacho salado de Ammu podría ser el mejor helado de pistacho que he probado. Si te encanta el pistacho, ¡te lo recomiendo muchísimo!

19/09/2025: ¡Es mejores de Palma! Erika y Massimiliano son un 10. Servicio y producto perfecto

29/09/2025: Excelente sándwich. Muy rico, no dudes en añadirle un poco de salsa. 😜 Excelente servicio y el señor fue muy amable.

27/09/2025: ¡Excelentes sándwiches! Tamaño perfecto y súper frescos. ¡Personal muy amable!

01/10/2025: Hoy en Palma, cociné comida española con MOLTAK, bajo la supervisión de un instructor. Una comida de 6 platos con bebidas tradicionales incluidas. Después, disfrutamos de una comida juntos en un ambiente relajado. Fue muy divertido, muy recomendable. Sin duda, vale la pena. Muchas gracias a Carlota 🙏🙏🙏.

30/09/2025: Recomiendo totalmente esta clase de cocina. Laura hizo un trabajo increíble y si tienes la oportunidad de que cocine, seguro que pasarás una noche genial. Es encantadora y amable, y comparte ideas interesantes sobre la comida y Mallorca. Además, siempre está dispuesta a ajustar la receta con más o menos azúcar 😉

29/09/2025: Gastronomía de alta gama... a un precio más que justo. ¡¡¡Una experiencia de 10 tiempos!!!

25/09/2025: Un menú degustación espectacular, con producto excelente y sabores que sorprenden. La profesionalidad y la atención de todo el equipo son de 10, y Tomeu, el cocinero, es cercano y encantador. El restaurante es precioso, con un ambiente tranquilo y muy agradable. ¡Una velada perfecta para disfrutar de principio a fin!!

27/09/2025: Comida fantástica, personal fantástico.

26/09/2025: Nos atendieron excelente y las tapas estaban riquísimas. ¡Recomiendo la tortilla de trufa!