Los mejores restaurantes de cocina fusión

19/10/2025: Más expectativas que resultados Equipo.excelente Marco Mejorable .parece salón de casa. Alimentos calidad bien. Se come mas de vista que de paladar. Los calientes también fríos Lo mejor sin duda el personal de servicio No me aporto nada Gracias

04/10/2025: Tenía muchas ganas de probar este restaurante antes de irme de Gran Canaria. Es mi última cena aquí, pero estoy bastante decepcionado. La comida está bien, pero no es digna de una estrella Michelin. Solo el pichón me gustó. No esperé al postre porque estaba demasiado cansado. En resumen, no lo recomiendo…

02/11/2025: Cinco estrellas y porque no se pueden poner 6. El nombre de "experiencia" es lo que mejor lo describe. La comida es una explosión de sabores. Vinimos recomendados por unos amigos y ahora seremos nosotros quienes lo vayan recomendando. Aquí hay que venir sin prejuicios y abierto a probar cualquier cosa, porque hacen que lo mundano sea inconcebible.

01/11/2025: Espectacular, la comida, el servicio y el anfitrión

03/11/2025: Hicimos el curso de comida india, nos ha encantado la experiencia, Celia explica muy bien y te deja hacer todo. La verdad es que todo el grupo estuvo muy participativo y la comida nos quedó realmente buena! Repetimos!

03/11/2025: Fue un regalo de nuestros hijos, elegimos el curso de cocina india y nos encantó. El chef Javier es instructivo y ameno, resultó una experiencia genial, repetiremos.

20/10/2025: Un lugar cuyo alma reside, desde 2021, exclusivamente en Marion, apasionada por su trabajo, con un espíritu incansable y una técnica impecable. De hecho, hay un antes y un después. Su capacidad para atender con amabilidad a las multitudes típicas de la noche es impresionante, con resultados asombrosos. El lugar, con su ambiente acogedor, se ha convertido en un espacio cálido, lleno de clientes fieles, así como de aquellos que tienen la suerte de ser sorprendidos por primera vez. Es como ver una buena película.

18/10/2025: Un camarero increíble, una bebida estupenda: amaretto sour.

09/10/2025: Nos encantó la cocina de fusión. Las chicas de sala muy amables.Pedimos el menú raíces, el más largo. El único pero fue que no estabas informado de los platos del menú, ya que tampoco está publicado, así que cada plato era una sorpresa, no sabría porque plato decantarme. El menú del día que fui tenía un producto al que soy alérgica y me lo sustituyeron por otro similar, ya se indicó al realizar la reserva y estuvieron pendientes.Recomendable

01/10/2025: Fuimos a cenar con un grupo de trabajo al restaurante. Ambiente super relajado. Se puede conversar sin problema. Las luces están perfectamente enfocadas hacia el centro de la mesa para que la atención la cope la comida. Presentación de los platos espectacular. Tiempos entre plato y plato suele ajustados. Muy buen servicio y explicaciones de cada plato a degustar. Cocina peruana fusión. Recomendable.

31/10/2025: Un sitio muy acogedor y bonito para ir a comer o cenar. Todo lo que probamos estaba de 10, desde los entrantes hasta los postres. Si te gusta el atún tienes que venir sí o sí, ya que tienen una gran variedad de platos con este producto. Y si no te gusta, tienes que probarlo igualmente, porque es de primerísima calidad y lo combinan genial. De hecho no es mi pescado favorito, pero los "bocaditos de atún" no me pudieron gustar más. También recomiendo el plato de rape, un platazo. Repetiremos sin duda, tanto por la calidad de sus platos, como por la amabilidad del servicio. De los mejores sitios que hemos probado en Almería.

25/10/2025: No tengo palabras todo muy bueno y de gran calidad y un servicio estupendo enhorabuena Jessica y mercedes

27/10/2025: ¡Qué joya escondida! La comida estuvo increíble, no solo por la calidad de los productos, sino también por las interesantes y deliciosas versiones de la cocina tradicional española. El servicio también fue excelente. Lo recomiendo al 100%.

19/10/2025: Fuimos seis personas a comer un domingo. La comida es espectacular, nos atendieron de maravilla y el precio es correcto sin ser ni barato, ni caro. Sin duda para repetir

30/10/2025: Muy recomendable! Sin duda uno de los mejores sitios del puerto para cenar.

29/10/2025: Nos encanta este restaurante; volvemos cada vez que visitamos Puerto Pollensa. Fresco y sabroso. Buenas opciones vegetarianas.

21/08/2025: Todo perfecto! Hay muchas opciones para comer o picar algo, pero también para tomar alguna cosa de beber. Además de las clásicas cosas de un bar tienen Bubble Teas de muchos tipos y están todos muy ricos.

16/08/2025: Ahora están chinos que hacen sus platillos y bubble tea. Pero …. Osea 2,40€ por una lata de coca-cola de lata!!!! Y sin olivas o frutos secos de picar??? O es que pagamos la luz del aire acondicionado?? Me he sentido estafada…

01/11/2025: El tocino de coliflor fue uno de los mejores platos que he probado. Los postres fueron un desastre. Había demasiado ruido dentro.

01/11/2025: Nos topamos con este pequeño pero excelente restaurante por casualidad. Afortunadamente, encontramos dos mesas libres en la barra. Todos fueron muy amables, la comida estaba riquísima y el vino que nos recomendaron hizo que la cena fuera aún mejor. Merece la pena visitarlo y disfrutar de interpretaciones especiales de la gastronomía española con una técnica elegante.

03/11/2025: Este restaurante tenía tan buenas recomendaciones por su fama y su deliciosa comida, ¡y valió la pena el dolor de pies para visitarlo! La comida estaba exquisita, la presentación era preciosa, el ambiente del restaurante era encantador y la amabilidad del personal hizo que fuera un lugar maravilloso. ¡Lo recomiendo sin duda! Este restaurante era tan famoso por su buena comida que mereció la pena el dolor de pies para ir. La comida estaba exquisita, la presentación era magnífica, el ambiente del local era encantador y la amabilidad del personal hizo que fuera un lugar realmente maravilloso. ¡Lo recomiendo sin duda! 사람들이 유명하고 맛있다고 극찬해서, 발 아픈데도 참아가며 열심히 온 보람이 있는 copos de nieve. 음식이 정말 깔끔하고, 맛있고, 플식이팅도 맘에 들고, 가게 분위기도 좋고, 친절한 직원들의 웃음도 직진 시소에요. 강력하게 추천하고 싶어요.

02/11/2025: La mejor cena de nuestro viaje de cuatro días a Sevilla. Degustamos espaguetis a la tinta de calamar, pulpo al ajillo, la torre de verduras y pastel de pollo. Cada plato estaba lleno de sabor y el anfitrión fue estupendo. En definitiva, una experiencia de cinco estrellas.

03/11/2025: Buena atención. Canutillos de cecina, festival de quesos y postres muy buenos...la carne mejorable.

03/11/2025: Ayer tuvimos el placer de comer en este restaurante y fui una experiencia gastronómica maravillosa. Nos fuimos muy contentos. Volveremos seguro. Un saludo desde Tenerife

01/11/2025: Tras varias visitas a este restaurante, se ha confirmado mi sospecha de que utilizan casi exclusivamente productos precocinados. Por lo tanto, no se pueden hacer peticiones especiales. ¡Una lástima!

01/11/2025: Nos sorprendió gratamente, lástima que no les quedará postre de mango, razón para volver.

03/11/2025: Probablemente la mejor experiencia gastronómica de mi vida. Desde el primer momento, el restaurante te envuelve en una atmósfera única, distinta a la que se respira en otros locales con estrella. Se nota la cercanía del equipo en cada detalle, y la esencia de Talavera de la Reina está muy presente en la decoración, creando un ambiente cálido y especial. Nos recibió Alejandro, que estuvo atento durante toda la comida, y la mayoría de los pases nos los presentó Larisa, igualmente amable y pendiente de que no nos faltase de nada. Ambos hicieron que la experiencia fuera todavía más memorable. Elegimos el menú Raíces, compuesto por 25 platos. No voy a describirlos uno por uno para no arruinar la sorpresa a quienes quieran vivir la experiencia por primera vez, pero cada creación era una auténtica obra de arte: visualmente impactantes y, sobre todo, increíbles en boca. Para los curiosos, he subido fotos del menú completo, aunque si tenéis pensado ir, recomiendo no verlas para no perder el factor sorpresa. Al finalizar, Carlos se acercó a cada mesa interesándose por nuestras impresiones con una cercanía que se agradece. Con nosotros estuvo charlando un buen rato, algo que valoro especialmente, ya que mi familia y yo le admiramos desde su paso por MasterChef y por proyectos como la Fundación Semillas. Ojalá vivir más cerca para poder volver con frecuencia, pero tengo claro que en cuanto tengamos ocasión, repetiremos sin dudarlo. PD: Gracias a Alejandro y a todo el equipo de Raíces por el detalle del plato. Lo guardaré como un tesoro.

03/11/2025: Es un restaurante maravilloso, un menu increíble a un precio mas que razonable. El personal atentísimo. Agradecer particularmente a Miguel por su acogida y profesionalidad. Y que podemos de decir del Chef Carlos Maldonado sobresale como profesional y como persona. Un verdadero placer

05/11/2025: Estrella Michelin para bolsillos exigentes. La atención al comensal por parte de los camareros es excelente, el nivel de exactitud en los movimientos es de admiración El menú degustación es muy bueno, con ingredientes top, aunque como todo estrella Michelin que se precie, algo justo. La ubicación, completamente al sur de la isla es correcta, aunque en comparación con el Kabuki en Melonera, es mejorable. El hecho de que no haya aparcamiento para el restaurante le resta categoría; en nuestro caso tuvimos que aparcar el el parking secundario del hotel, algo alejado y al lado de la lavandería, siendo el olor y aspecto muy mejorable.

28/09/2025: Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor. El entorno y el local acogedor. El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional. Precios altos pero acordes a lo comido y al servicio ofrecido. En el debe una variedad de panes artesanos no estaria de mas. Las raciones son algo escasas( ya se que a este tipo de restaurantes se viene a degustar no a saciarse, pero en otros lugares de similar categoria lo servido en los platos es mas abundante.