Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas
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9,4
1136 Opiniones |
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Sincio. Cocina de mercado
Embajadores, Madrid
30/03/2026: Comida excelente y servicio impecable! Una experiencia espectacular 👌
25/03/2026: ¡Dios mío! Pedí las costillas de res y los tacos para armar a tu gusto. ¡Los mejores tacos que he probado en mi vida! Este lugar es imperdible. Pienso ir todos los días durante mi visita.
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9,3
3105 Opiniones |
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El Xato
La Nucia, 60-100€
04/04/2026: Todo un gozo de productos de ka tierra
02/04/2026: Pedimos menú centenario, todo espectacular!! A esto le añades la amabilidad y simpatía por parte de todo el equipo y un 10!
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9,3
3702 Opiniones |
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Las Carboneras
Palacio, Madrid, 60-100€
05/04/2026: Super encantada con la experiencia ..bailarines un 10 de 10 ,atención especial y la comida suculenta y tradicional me encanto ..recomendado
05/04/2026: Excelente lugar para pasar un rato agradable 100% recomendado
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9,3
888 Opiniones |
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Èter
Delicias, Madrid, 20-30€
29/03/2026: Fui a comer con mi pareja un sitio y comida espectacular cada plato cada bocado sientes el amor y la fuerzo detrás este concepto. Repetiremos
28/03/2026: En general, tuve una buena experiencia y le daría a este restaurante 5 estrellas en Google, aunque personalmente lo calificaría con un 8/10.
El servicio fue excelente, explicando cada plato, y la presentación de los platos era preciosa. Cada plato parecía cuidadosamente diseñado y visualmente impresionante, lo que sin duda enriqueció la experiencia. El detalle de las flores en cada plato era un poco excesivo, me hizo sentir como si estuviera comiendo un ramo de flores.
El baño estaba limpio. Se dice que el estado del baño de un restaurante refleja el mantenimiento de la cocina, así que fue una señal tranquilizadora.
Dicho esto, un par de platos calientes llegaron un poco más fríos de lo esperado. Por ejemplo, la lubina en particular parecía ligeramente fría. Para ser justos, esto podría ser en parte culpa mía, ya que tomé una foto rápida antes de comer, pero aun así se notó un poco.
En general, fue una cena muy agradable y claramente un restaurante de alta calidad. Sin embargo, fui con expectativas muy altas debido a la estrella Michelin, y no llegó a estar a la altura. He comido en restaurantes sin estrella Michelin que me han gustado incluso más.
Así que, aunque lo recomendaría y le daría 5 estrellas en Google, probablemente no volvería, principalmente porque mis expectativas eran muy altas y la experiencia no las superó del todo.
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9,3
2235 Opiniones |
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El Tormo
Palacio, Madrid, 30-45€
26/02/2026: Tras pasar 3 horas recorriendo el Palacio Real y sus galerías, mi esposa y yo necesitábamos algo para comer. Basándonos en otras reseñas, llegamos a El Tormo y no nos decepcionó. Comida castellana auténtica y maravillosa, un ambiente encantador y una dueña encantadora que estaba encantada de compartir su pasión por la comida. Recomiendo encarecidamente una visita si buscas algo más que una oferta turística.
15/02/2026: La comida es espectacular, pero sin duda el trato por parte de la dueña lo hace todo aún más excepcional. Nosotros fuimos el fin de semana y probamos el menú degustación, sin saber desde el inicio que íbamos a comer, nos dejamos llevar y nos encantó! Un acierto
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9,3
2033 Opiniones |
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Maralba
Almansa, 45-60€
30/03/2026: Experiencia totalmente recomendable.
Segunda vez que repito y nunca defrauda. Se adaptan a cualquier tipo de alergia, intolerancia y embarazo. Es increíble la profesionalidad y el trato personalizado con el que trabajan. GRACIAS.
29/03/2026: Otra cena en Maralba y cada vez mejor.
En pareja, pedimos Gran Menú con maridaje. Cerca de tres horas disfrutando de la imaginación de Fran en cocina y de Cristina en bodega. El servicio extraordinario y el ambiente perfecto.
En esta ocasión me han sorprendido especialmente los pases de verduras, guisantes y espinacas que volverían vegetariano al carnívoro más irredento, sin olvidar los vinos perfectamente seleccionados para cada plato. Variedades de uva con vinificaciones diferentes, que te sorprenden.
Una "jartá" a comer, beber y disfrutar, pero dos personas "mayores" salimos sin pesadez, serenos, y dormimos como bebés. Tal vez el cóctel con combucha, que es muy digestivo, dice mi mujer...
¿Por qué será mi restaurante favorito del mundo?
Sencillo: porque Fran y Cristina son la creatividad hecha seres humanos, porque me siento como en casa y, sobre todo, porque me divierto.
Sois los mejores.
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9,3
947 Opiniones |
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El Palancar
Pedroso de Acim
06/04/2026: Preciosas vistas. Comida muy rica. Os aconsejo de postre el gin tonic decontruido. De 10
02/04/2026: La comida muy buena,lo único que no nos a gustado es que los baños están algo descuidados y 1.30€ por pan cada persona (además chiquitito)!!! Por lo demás recomendable!! Soy de los que cree que no se debería de cobrar el pan cuando vas a comer!!! Es mi punto de vista!!
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9,3
2635 Opiniones |
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Abantal
LA FLORIDA, Sevilla, >100€
30/03/2026: Como amante de la gastronomía, apasionado de la cocina y conocedor de la gastronomía refinada y saludable, mi experiencia en Abantal fue, en general, muy satisfactoria, especialmente por el equilibrio de sabores y la cuidada presentación de los platos, que demostraron los estándares propios de un restaurante con una estrella Michelin.
Presentación culinaria: Precisión, sobriedad y dedicación
Las salsas presentaban un equilibrio perfecto entre salinidad y sabor. Cada plato estaba sazonado a la perfección, sin excesos ni sacrificar el equilibrio en busca de un efecto impactante, reflejando el respeto del chef por los sabores naturales de los ingredientes.
Los postres fueron una grata sorpresa: el dulzor estaba controlado con precisión, sin resultar empalagoso ni excesivo, con una estructura y un sabor muy maduros, convirtiéndose en uno de los platos estrella de la comida.
En definitiva, la cocina fue meticulosa y atenta: desde la temperatura de cocción hasta la presentación, la profesionalidad y la consistencia del equipo fueron evidentes.
El único inconveniente: el restaurante estaba limpio y ordenado, pero la falta de plantas y decoración le daba un aire algo frío, sin calidez ni vitalidad.
Sin duda, vale la pena probar los platos de Abantal; los sabores son siempre excelentes, la técnica impecable y los postres, excepcionales. Es un restaurante Michelin de una estrella muy recomendable.
Si el ambiente tuviera un toque más cálido y vibrante, la experiencia sería aún más perfecta. ¡Volvería sin duda!
29/03/2026: Buenísima experiencia si disfrutas comiendo por un precio razonable para la calidad de la comida y el servicio
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9,3
1523 Opiniones |
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Restobar Gema Penalva
Alicante, 30-45€
03/04/2026: Hacia tiempo que no iba y, como siempre, sabes que volverás. Excelente servicio, excelente calidad del producto, presencia, buen ambiente...sin duda alguna, un restaurante al que volver y recomendar. ¡ Enhorabuena!
20/03/2026: Cocina original a base de productos cotidianos elevados por una gran cocinera. Sala simpática, acogedora y con profundo conocimiento de su oferta. Encantados con la experiencia.
Gran lugar!
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9,3
2489 Opiniones |
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Restaurante Ruta Del Veleta
Cenes de la Vega, 60-100€
05/04/2026: Hemos tenido una celebración familiar en la Ruta del Veleta y ha sido un experimento que pocas veces se repiten.
Es de esos restaurantes donde desde que entras notas que hay nivel. El local está muy bien cuidado, con un diseño elegante y peculiar, todo muy agradable.
El trato fue de 10, camareros atentos y profesionales, pendientes en todo momento pero sin agobiar, que se agradece mucho.
Apetirivos cortesia de la casa para comenzar te haces una idea de por donde van los tiros.
La comida ha estado muy bien. La carne, espectacular, en su punto, jugosa y con ese toque a brasa que marca la diferencia como en el chuletón de Vaca. Los entrantes también muy bien trabajados, con buena presentación y combinaciones de sabores que se salen un poco de lo típico.
Se nota que es un sitio donde se hacen las cosas bien, no me extraña que haya pasado gente conocida por allí. Para repetir sin duda y disfrutar con calma.
04/04/2026: Fuimos 6 personas todo muy bien a la entrada, se pidieron unas cervezas y yo pedí un vino ribera me pusieron Rioja, pedí una segunda copa de vino y me pusieron el resto de una botella, pedí otro vino y me pusieron otra marca de vino osea tres copas de vino distinta mar ca,y por último se pide una cerveza y la traen después del postre, en fin muy mal para la fama que tienen, y la cuenta me pareció algo cara 610€,no creo que vaya mas
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9,3
1169 Opiniones |
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Camí Vell Restaurant
Alzira, 30-45€
20/03/2026: Comida muy agradable, con sabores suaves y muy bien trabajados
16/03/2026: Cocina exquisita, servicio super atentos y amables. Totalmente recomendable
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9,2
851 Opiniones |
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La Mira de Gredos
Hoyos del Espino, 30-45€
28/03/2026: 100% recomendable, vistas increíbles, nuevo, con gusto, habitaciones amplias, silencioso, baños grandes y cómodos. Servicio atento, comida rica.
10/03/2026: Es un establecimiento espectacular. El servicio, la atención, la limpieza, las habitaciones, el desayuno, el restaurante y la ubicación, todo perfecto. Un lugar ideal para alojarse y disfrutar del entorno. Enhorabuena por vuestro trabajo, Luis, para ti y todos los del equipo.
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9,2
203 Opiniones |
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De Sur a Norte
FERIA, Sevilla
26/03/2026: Una noche, antes de cenar, pasamos por este sitio para tomar algo. Tienen una buena selección de vinos locales y también algunas opciones para picar.
22/03/2026: Genial experiencia! Óscar nos aconsejó y supo adaptarse a nosotros a la perfección. Volveremos!!!!
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9,2
708 Opiniones |
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Cafe La Lonja
Palma de Mallorca
06/04/2026: ¡Fue súper divertido y buenísimo! Lo recomiendo muchísimo :)
02/04/2026: Espectacular clase de cocina en un molino de viento en Palma. Este espacio educativo, bellamente restaurado y decorado con mucho gusto, alberga dos cocinas. Asistí a una clase con otros seis alumnos para aprender el arte de la cocina española. Preparamos y degustamos tapas, paella, crema catalana y la famosa tortilla española. Laura fue nuestra fantástica profesora. ¡Soy una cocinera experimentada y aprendí muchísimo! Incluye vino, cerveza y refrescos. Se habla inglés. ¡Muy recomendable!
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9,2
2261 Opiniones |
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Taberna de Paula
Arapiles, Madrid, <20€
28/03/2026: Llegamos un grupo grande un viernes muy tarde, con la cocina casi cerrada. Sin embargo, nos dieron de cenar. Y vaya cena. Impresionante, desde el principio, un trato maravilloso, cercano, amistoso y explicando cada plato al detalle, indicando los precios y cantidades. La calidad de la comida, simplemente estupenda, como cenar en casa de tu abuela, pero, incluso, si es que eso es posible, mejor. Una experiencia extraordinaria, un precio muy ajustado (incluso barato, diría) y, sobre todo, un trato de 10. Gracias por hacer las cosas así de bien.
28/03/2026: Son encantadores, fuimos a cenar muy tarde y nos atendieron sin problema a 6 personas. Sientes que estás en el salón de su casa! 🫶