Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas
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9,3
1127 Opiniones |
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Sincio. Cocina de mercado
Embajadores, Madrid
16/03/2026: Todos los platos estaban muy ricos y abundantes. La camarera fue muy amable.
12/03/2026: Comida fresca y sabrosa con sabores locales. El servicio fue excelente. Ubicado en la planta baja del mercado.
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9,3
3702 Opiniones |
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Las Carboneras
Palacio, Madrid, 60-100€
14/03/2026: Cuadro de flamenco muy bueno.
Juañares espectacular
13/03/2026: ¡Fue un espectáculo increíble! No esperaba quedar tan satisfecho. Al final descubrí que era una improvisación, lo que lo hizo fantástico, con una energía contagiosa entre los artistas y el público. No duden en asistir. Gracias por el entretenimiento. Hicieron que nuestra visita fuera inolvidable.
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9,3
3103 Opiniones |
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El Xato
La Nucia, 60-100€
15/03/2026: A excepción de otros casos me faltan estrellas
Para ponerles
Restaurante centenario con la quinta generación
Un trato increíble
La atención inmejorable
Y el menú excepcional
Muy elaborado pero fácil de comer
Cocina tradicional con muchas horas a las espaldas
Para repetir
Si te pilla de paso y te gusta disfrutar de una buena comida reserva y sino te viene de paso igualmente hay que visitarlo mínimo una vez en la vida.
A los mandos de la cocina Esperanza quinta generacion, que empezó sus estudios dedicándose a algo que no tenía nada que ver y después de terminar carrera y de pasar por trabajar en la sala y en rest punteros decidió dedicarse en cuerpo y alma y seguir la tradición de su familia a los mandos de la cocina
Su padre en la sala, un hombre con un carisma impresionante
Hoy tuvimos la suerte de escucharle tocar la trompeta
Cosas curiosas que hacen que un rest se te quede grabado en la retina.
Un placer la experiencia
La charla
Y esa botellita de aceite que nos llevamos de recuerdo
08/03/2026: Gran experiencia gastronómica y mejor servicio. Muy atentos con las personas intolerantes
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9,3
941 Opiniones |
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El Palancar
Pedroso de Acim
15/03/2026: Somos una pareja con dos niños. Nos han atendido muy bien. Hemos comido de maravilla en un entorno espectacular. A destacar las carnes y los postres. Han estado muy atentos y agradables con los niños y con nosotros. Muy recomendable
13/03/2026: Recomendable en todos los sentidos. Emplazamiento ideal.
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9,3
2465 Opiniones |
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Restaurante Baluarte
Soria, 60-100€
12/11/2025: Presentación sencilla y elegante. Una experiencia gastronómica integral, plena de sabor. Un menú de temporada ligero y equilibrado. ¡¡Tenemos que repetir!!
09/11/2025: Una increíble experiencia, un viaje exquisito por los sabores de la tierra y de la temporada en la que lo disfrutamos (otoño). Un menú degustación en el que destacaría el puchero de jamón ibérico con manitas de cerdo y pochas y el postre de queso, avellanas y café. Sin duda Soria echará de menos a Oscar García y a El BaluArte.
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9,3
2235 Opiniones |
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El Tormo
Palacio, Madrid, 30-45€
26/02/2026: Tras pasar 3 horas recorriendo el Palacio Real y sus galerías, mi esposa y yo necesitábamos algo para comer. Basándonos en otras reseñas, llegamos a El Tormo y no nos decepcionó. Comida castellana auténtica y maravillosa, un ambiente encantador y una dueña encantadora que estaba encantada de compartir su pasión por la comida. Recomiendo encarecidamente una visita si buscas algo más que una oferta turística.
15/02/2026: La comida es espectacular, pero sin duda el trato por parte de la dueña lo hace todo aún más excepcional. Nosotros fuimos el fin de semana y probamos el menú degustación, sin saber desde el inicio que íbamos a comer, nos dejamos llevar y nos encantó! Un acierto
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9,3
2030 Opiniones |
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Maralba
Almansa, 45-60€
08/03/2026: Somos una familia de tres que venimos desde Madrid.
Almansa tiene un significado muy especial para mí. La última vez que vi a mi madre fue en 2009 y desde entonces perdí el contacto con ella. Siempre he tenido la esperanza de que quizá todavía siga viviendo en este pequeño pueblo.
Por casualidad descubrí que en Almansa hay un restaurante con dos estrellas Michelin, así que decidimos venir a comer aquí, en parte con la ilusión de un posible encuentro, y también para disfrutar de una comida especial.
Y la verdad es que todo fue perfecto.
Soy de China, y en mi ciudad natal producimos mucho calamar. Sin embargo, aquí el chef ha conseguido una combinación de sabores realmente extraordinaria. Sin duda es el mejor plato de calamar que he probado en mi vida.
Todos los platos estaban deliciosos y el servicio fue impecable, muy atento en todo momento.
Es, sinceramente, un restaurante que merece tres estrellas.
Admiro profundamente al chef. En un pequeño pueblo como este, mantener un restaurante con tanta dedicación y espíritu artesanal es algo realmente admirable.
05/02/2026: Una experiencia brutal, 100% recomendable, tanto la comida, como el servicio y la ambientación. Precio mucho más competitivo que otros restaurantes de este nivel e incluso comparando con restaurantes con una estrella menos o directamente sin llegar a obtener ese reconocimiento.
Como única pega e hilando muy muy fino para el tipo de restaurante que es, en uno de los pases la pieza tenía una pequeña grieta, un detalle sin importancia.
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9,3
2484 Opiniones |
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Restaurante Ruta Del Veleta
Cenes de la Vega, 60-100€
13/03/2026: Un sitio muy bonito con trato y comida espectacular
08/03/2026: Le pongo 5, porque no hay opción poner más. Es un restaurante como debe de ser. Tradiciones mezcladas con nuevas tecnologías en la cocina. El dueño y cocinero Marco son tan educados tan amables y tan profesionales. Todo el
Equipo se ve súper profesional . Cosa que hoy en día se echa mucho de menos. Que te traten como en Ruta de la Veleta , eso no tiene precio. La comida fue espectacular! No me dio tiempo ni hacer fotos!
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9,3
882 Opiniones |
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Èter
Delicias, Madrid, 20-30€
25/02/2026: De los mejores restaurantes gastronómicos de España. Sinceros, amables,afables, cocina super sabrosa y elegante, bodega impresionante y te aconsejan super bien, y precio acorde, que más quieres?
18/02/2026: Ayer cenamos el menú Thalate, inspirado en el invierno y el mar, y solo podemos decir: enhorabuena por esa reciente estrella Michelin, absolutamente merecida.
Tenemos cierta experiencia en restaurantes de menú degustación (no extensísima, pero sí suficiente para poder valorar con criterio) y la propuesta nos pareció muy sólida. El restaurante es pequeño y casi pasa desapercibido desde fuera, pero quizá ahí radica parte de su encanto: toda la magia sucede dentro.
La ambientación es de 10. Música perfectamente seleccionada, envolvente, acompañando el ritmo del menú sin imponerse. La bodega es amplia y muy interesante. Nos perdimos un poco entre tantas opciones hasta que el sumiller nos rescató con una excelente recomendación: un vino ecológico que armonizó de forma impecable toda la cena. Gracias por esa elección.
En cuanto a la cocina: cuidada, precisa, trabajada con mimo y, en algunos pases, casi artística. Especial mención a los callos, el rodaballo y la vieira, en ese orden. Pura apertura de papilas gustativas.
Por poner un pequeño pero, los entrantes (a pesar de contar con un producto extraordinario) nos supieron a poco en intensidad, aunque igualmente nos arrancaron una sonrisa.
Relación calidad-precio más que recomendable.
En definitiva: gracias por la experiencia. Volveremos, sin duda.
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9,3
1522 Opiniones |
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Restobar Gema Penalva
Alicante, 30-45€
08/03/2026: Excelente Todo, la Atención Maravillosa Única . OS Recomiendo Pasar Por RESTOBAR GEMA PENALVA.
21/02/2026: Una comida excelente preparada por la chef Gema y un servicio impecable de Javier (Javi). Excelente ensalada de tomate con pescado seco, croquetas de calamar en su tinta, foie semicurado y una coca de hamburguesa buenísima, bacalao con mousse y caillos. Ingenioso y creativo, una comida deliciosa. ¡Pruébenlo!
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9,3
2622 Opiniones |
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Abantal
LA FLORIDA, Sevilla, >100€
13/03/2026: Expericia a otro nivel!! Disfrutamos de la mesa del Chef q esta justo en la cocina. La cena de degustacion fue todo un exito y el pareo con los vinos no pudo estar mejor! GRACIAS Y EL MEJOR DE LOS EXITOS!!
11/03/2026: Una experiencia inolvidable. Alta cocina y un trato genial por parte de los camareros. La comida un espectáculo que le recomiendo a cualquiera. Mi más sincera enhorabuena.
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9,3
1167 Opiniones |
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Camí Vell Restaurant
Alzira, 30-45€
16/03/2026: Cocina exquisita, servicio super atentos y amables. Totalmente recomendable
07/03/2026: Todo perfecto. El trato del personal es muy cercano y el ambiente muy tranquilo y agradable. La calidad de la comida es muy buena. Mención especial al cocinero Iván por su implicación y el gran trabajo que realiza en su restaurante. Sin duda, un sitio para repetir.
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9,2
199 Opiniones |
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De Sur a Norte
FERIA, Sevilla
07/02/2026: Todo genial, repetiremos sin duda!!!
07/02/2026: Cercano, bien explicado y muy completo, los vinos riquísimos! Muuuuuy Recomendable!!!!!!!
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9,2
850 Opiniones |
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La Mira de Gredos
Hoyos del Espino, 30-45€
10/03/2026: Es un establecimiento espectacular. El servicio, la atención, la limpieza, las habitaciones, el desayuno, el restaurante y la ubicación, todo perfecto. Un lugar ideal para alojarse y disfrutar del entorno. Enhorabuena por vuestro trabajo, Luis, para ti y todos los del equipo.
16/02/2026: La estancia en este hotel ha sido maravillosa. Tiene una excelente ubicación y la comodidad de contar con aparcamiento en el propio recinto. Es acogedor, bonito y moderno y tranquilo, con todo nuevo y muy limpio.
Las habitaciones tienen unas vistas espectaculares y el trato del personal es simplemente exquisito. El desayuno fue un auténtico espectáculo. Sin duda, un lugar totalmente recomendable.
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9,0
1858 Opiniones |
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Almo
Murcia, 45-60€
09/03/2026: ¡Súper recomendable! Obviamente es un Estrella Michelin y no vas a fallar pero nos ha encantado. Comida de 10, con esos sabores de toda la vida pero con un formato súper distinto, decoración y ambiente muy agradable, acústica ideal (al menos para mi es esencial no escuchar murmullos de gente) y un precio muy competitivo para el nivel de restaurante que estamos hablando. Nosotros elegimos el menú degustación y ya estamos deseando volver para probar "a la carta"
08/03/2026: Una experiencia maravillosa. Tanto el trato de todo el personal, como la comida son de cinco estrellas. Altamente recomendable