Es un restaurante al que habíamos ido hace 24 años y no nos ha decepcionado, todo lo contrario, ha sido espectacular, una gran calidad en sus platos con una alta elaboración y una bodega vinos excelente, volveremos a repetir, recomiendo la pata de cordero asada y el carpaccio de gambas.

Me habían hablado muy bien de este restaurante y por fin tuvimos la oportunidad de comprobarlo. La decoración es lujosa y este restaurante acoge a todas las personalidades que vienen a granada. Pedimos unos entrantes, entre ellos un plato de pincho de rodajas de brevas, queso y anchoas diferente aunque estaba bueno, otro plato de morcilla con base de mermelada de pimientos muy buena, ensalada César con pollo frito muy bueno, una croqueta de pollo con espinacas y piruleta de queso muy bueno nada más llegar. Después pedimos un plato principal y postre. Pedimos merluza en salsa verde y solomillo de ternera con salsa de boletus, ambos exquisitos y con género de gran calidad. Para terminar, los postres que compartimos un pastel de chocolate muy bueno aunque era una ración algo pequeña, pero suficiente porque era muy denso y potente, que iba acompañado de fruta como sandía, frambuesa y piña.

Sublime...llevaba muchos años sin ir pero los platos,sabores,atencion y el ambiente me sorprendieron....

El mejor restaurante de Granada al que ya he enjuiciado hace bastante tiempo en otras ocasiones. Pero creo justo mencionar otro detalle que lo sitúa a otro nivel. Su menú degustación Meditarraneum que no había comentado antes. Un verdadero "gustazo" que no debe perderse. Seguro que siempre bueno, pero aún más con el calorcito que ya está haciendo. Fresco, delicado y muy original. Además con una magnífica atención y un vino ideal para este menú, Synesthesia, desde el principio hasta el postre, recomendación de Miguel, somelier del restaurante.