Los mejores restaurantes en Gipuzkoa

25/02/2026: Arzak (San Sebastián, España) es un restaurante con tres estrellas Michelin. Fue heredado por Juan Mari Arzak, el gran padre que marcó una nueva era en la cocina vasca, y ahora lo dirige su hija Elena. Comimos aquí (con reserva) y el curso de cata costó 365 euros, con maridaje de alcohol a 220 euros y 4,2 euros adicionales por café. El total fue de 589,2 euros por persona. Vieiras, Calabaza y Mojama (Atún Curado): Vieiras a la plancha, melaza de calabaza, aceite de tomate, salsa de manzana Gambas Corte Mariposa: Gamba roja gigante con miso de mango y chutney de papaya, girasol crujiente y coco Huevo Frito Salado: Huevos poché y fritos con base de quinoa y garum de anchoa, sardinas y alcaparras Rape con Hojaldre de Col: Rape asado con láminas de rape, hojaldre de col y salsa para saltear Ave de Invierno con Velo Floral y Jerez: Ave silvestre asada con un toque de jerez, jugo y salsa de cacao, velo floral Momento Ácido: Sorbete de Hierba Limón, crema batida de limón, semillas de caramelo y yuzu crujiente Cacahuete Salado Margarita Frutal: Margarita de coco, mandarina, gelatina de lichi, gel de limón, aceite de zanahoria Alrededor de Chocolate: Mango cremoso y Chocolate dominicano, café y haba tonka, toffee de plátano, mango con especias de chile y obleas ácidas. Chocolate Artesanal: Tarta de manzana, ganache de leche de oveja y nata, crujiente de cacao y pimientos del piquillo, y pasta choux con una bufanda de chocolate. → Esta era una tienda donde se podía disfrutar de la experiencia más lujosa de saborear exquisiteces artísticas en un espacio moderno y artístico...

21/02/2026: Sí, sí, y sí, platos increíbles, llenos de sabor y presentados de maravilla. No somos muy fanáticos de los postres y es particularmente difícil impresionarnos con un postre de chocolate, pero Arzak lo hizo. Mi esposa nunca en su vida ha elogiado un postre, y mucho menos uno de chocolate, pero el que nos sirvieron con el menú degustación estaba simplemente divino. ¿Y cuántas veces puedes decir que te dieron una tarta de cumpleaños de chocolate con 3 estrellas Michelin para llevar? Lamentablemente, hubo algunos puntos que podrían mejorarse. El maridaje de vinos está bien y los vinos no están nada mal, pero he probado mejores maridajes en otros restaurantes. Creo que el restaurante se esfuerza demasiado por mantener el estilo "local", es decir, vinos españoles (excepto uno). También sugeriría que, después del plato de camarones, cambien los vasos de agua por otros nuevos, porque si no, podrían quedarse con un vaso de agua con olor a pescado para el resto del menú. Mi mayor queja es sobre nuestros compañeros de mesa: ¡apaguen sus malditos teléfonos! No hay nada más molesto (aparte de los niños que no se portan bien) que los celulares suenen y la gente conversa alegremente por teléfono en un restaurante, especialmente en uno como este. PD: Quizás la recepción del restaurante podría recomendar a la gente que ponga sus teléfonos en modo "cena elegante", es decir, modo avión, para no molestar a los demás comensales.

17/01/2026: Experiencia sensacional. El comedor es muy agradable y la atención es exquisita. Sabores super intensos. Las alcachofas y las borrajas riquísimas. La merluza Ama con su salsa de oreja de cerdo es extraordinaria. Sin duda volveremos.

02/02/2026: Voy una vez a la semana por trabajo a Loiola y siempre paro allí para tomar un pintxo y una caña. Incluso a veces me he llevado bocadillo para comer. Siempre muy contenta en todos los sentidos

16/12/2025: Un menú amplio, muy bien elaborado y en cantidad (no sale nadie con hambre) a un precio muy justo. El lugar acogedor y la atención excelente. Fuera del menú, a la carta, se come y cena, también muy bien. Es de esos pocos sitios que aún quedan en determinados barrios de Donosti.

28/01/2026: Personal muy simpático y comida deliciosa.

25/01/2026: Buen restaurante para comer después de una buena caminata por el monte. Servicio rápido y atento. Calidad precio buenas. Recomendable.

01/03/2026: Pintxos buenísimos. Un lugar muy acogedor y un personal muy amable.

26/02/2026: Vine por el cangrejo, me quedé por los arándanos. ¡Qué sabor tan inesperado! Tan delicioso que me comí dos. Además, Gandalf estaba aquí 🥰

12/02/2026: En la villa natal de Bernardo Atxaga, se encuentra este entrañable restaurante. Como en “Obabakoak”, la realidad se fusiona con la fantasía. Entra con la mente abierta y no te confundas al ver una mesa de billar en medio y una peculiar decoración. Déjate asesorar por Jon, su inquieto responsable, y comerás un menú de verdad por un precio más que correcto.

28/12/2025: Fuimos con un conocido que había ido alguna vez y estuvo genial Nos adaptaron un bocadillo para una persona vegetariana y muy buen servicio

18/02/2026: La hamburguesa Txuleta 🍔 con patatas fritas frescas y beicon crujiente 🥓 ¡Guau! 😮 Es la mejor que he probado en mi vida. 😋 Además, el ambiente y el servicio son fantásticos. Es un sitio pequeño y estrecho, pero realmente merece la pena. Los precios también son muy razonables. 10/10

18/02/2026: Increíble Hamburguesa de Txuleta. El sabor de la carne, combinado con el pan suave y la salsa de queso, creó una experiencia culinaria inolvidable. Imanol fue un anfitrión muy amable, quien entabló una conversación que hizo nuestra experiencia aún más agradable. Si te gusta la carne, no te decepcionarás.

14/01/2026: Un sitio que está genial, la variedad de los platos y su elaboración son increíbles. Está todo buenísimo y el precio es correcto. Hubo cosas que no pudimos comer, porque se les había acabado. Pero repetiremos sin ninguna duda para probar esos platos que no pudimos!

13/01/2026: Fantástico descubrimiento! Todos los platos muy buenos, a buen precio. Destacar el bocadillo, con varios premios y ahora entiendo el porqué!

22/02/2026: El fin de semana pasado estuvimos en San Sebastián con varias recomendaciones apuntadas para ir de pinchos y a comer. La segunda noche decidimos probar la cervecería Cervecería del Antiguo y fue una sorpresa maravillosa. La comida estaba espectacular, todo lo que pedimos nos encantó, pero si algo nos conquistó fue el servicio: cercano, atento y súper agradable. Nos sentimos como en casa desde el primer momento. Tanto nos gustó la experiencia que la tercera noche, en lugar de seguir descubriendo sitios nuevos, no quisimos arriesgar… ¡y repetimos! Y fue, si cabe, incluso mejor. Mención especial para Lucía, que nos trató de fábula y hizo que la experiencia fuera todavía más especial. Sin duda, un sitio para volver.

20/02/2026: Todos los pinchos que pedimos nos gustaron mucho y la chica que nos atendió fue muy agradable. Recomendable.

23/02/2026: Es un lugar de referencia en Hondarribia. La comida es exquisita y su relación calidad-precio muy buena. El personal es inmejorable: eficientes, amables... Una experiencia ineludible si se visita Hondarribia o sus alrededores.

19/02/2026: Bar muy conocido en la zona, tiene distintos premios. Los pinchos buenísimos. Personal muy amable. Para entrar hay que hacer cola, me parece bien y está muy bien organizado. Recomendable 100%

01/03/2026: La verdad que es la primera vez que vamos, y la camarera que nos atendió nos explicó todo muy bien, la recomendación que nos dió, excelente. La sidra, de decir, me traje a casa unas cajas ! 100% recomendable

27/02/2026: Experiencia fatal en una sagardotegi emblemática. Un mini txorizo unidosis frío por cabeza. Pan descongelado incomible. Tortilla de bacalao SIN bacalao. 2 txuletas para 9 comensales. Pedimos otras 2. Nueces húmedas. 50€ por persona. Carísimo. Los 9 que estuvimos no volveremos si no cambian... Lotsagabe, Barkaiztegi!

12/02/2026: Fenomenal comida y servicio buenísimos en pleno parte vieja de Donosti

19/01/2026: La comida estaba rica pero han tardado bastante entre plato y plato. El servicio correcto y el ambiente bastante ruidoso. Calidad precio es correcto.

27/02/2026: ¡El mejor sitio de San Sebastián! El precio es más alto que en otros bares, pero la calidad es completamente diferente.

27/02/2026: A las 15.30 cierran y CIERRAN. Muy bueno todo

11/02/2026: Acudimos mi marido y yo,fue un regalo de mi hija,comimos muy bien,para empezar nos obsequiaron con unas croquetas buenísimas,de primero unas alcachofas y unos raviolis q nos lo aconsejo una metre(Ras) un encanto de chica,todos los camareros muy atentos y agradables, De segundo un arroz con almejas y bacalao al pil-pil, también buenísimo,de postre la tarta de manzana y un mil hojas de mousse de chocolate blanco, también increíble! Para terminar nos dieron unas tejas,todo muy bueno Es un poco caro,pero para celebrar un día especial merece la pena.

05/02/2026: Un restaurante sí, o sí, de obligada visita, un servicio estupendo y una comida exquisita. Si tenéis posibilidad que os enseñen su bodega la mejor del mundo

01/02/2026: Camareros y cocinero majisimos. Comida riquisima, con muchas opciones veganas. Eskerrik asko!

16/01/2026: Trato espectacular, la comida riquísima. Arroz muy jugoso, la carne espectacular y la tarta de queso muy muy buena