Arzak en San Sebastián

28/06/2025: Comida deliciosa, servicio muy amable y bonitas vistas (sobre todo si tienes suerte y consigues una mesa en la terraza). Puedes elegir entre tres tamaños (pintxos, medias raciones y raciones). Nuestras fotos son todas de medias raciones (perfectas para dos).

27/06/2025: En la mayoría de los sitios de nuestro viaje a San Sebastián, nos deteníamos para tomar uno o dos pintxos y una bebida y luego nos íbamos. Es imposible hacer eso, Kabzon, ya que la comida es simplemente demasiado buena como para no pedir una y otra vez. Después de probar la panceta de cerdo con judías, nuestro paladar nos instó a pedir más. Las crujientes y jugosas galletas saladas de cerdo se complementaban sorprendentemente con la cama de judías, lo que la convertía en la combinación perfecta, aunque inesperada. Luego tuvimos que pedir más y, obligados a pedir, pedimos la lengua de ternera, tan rica y sabrosa que nos llevó a pedir el pollo crujiente, crujiente y jugoso a la vez, si es que eso es posible. La morcilla fue la que menos nos gustó de un bar muy alto, ya que era demasiado rica y su sabor no era tan atractivo. Las croquetas estaban, como era de esperar, cremosas, deliciosas y con un toque moruno. En general, el personal también fue genial, divertido y muy versado en todos los platos, además de hablar varios idiomas. Sin duda, volveremos, ojalá pronto.