Los mejores restaurantes de cocina fusión

820 restaurantes en GastroRanking

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8,9
1394
Opiniones

Restaurante Tosca Javea


Xàbia, 45-60€
14/02/2026: Comimos el menú de San Valentín, un menú degustación de 6 platos. ¡Guau! ¡Delicioso! Presentado de maravilla, servido con amabilidad y una sonrisa. Disfruté muchísimo de Tosca; sin duda volveré.
20/01/2026: Hemos disfritado de sabores exquisitos y variados, de una cocina hecha con vocación, de verdad, sin intentar impresionar pero sí satisfacer al comensal, y todo ello con la atención y el muy buen trato de Ferran y Begoña.

8,9
1661
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QUÉ LECHE


Las Palmas de Gran Canaria
05/03/2026: Fantástico. Superó todas mis expectativas. Comida de primera, servicio de primera, un lugar fantástico. Recomendado😘
02/03/2026: Espectacular ! Diría que imprescindible si estás en Las Palmas.

8,9
4448
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Kamon


Valencia, 30-45€
07/03/2026: Local muy sofisticado y moderno. Cocina bien presentada y sabrosa. No es barato, pero merece la.pena probarlo.
05/03/2026: Qué te voy a decir de este sitio si lo amo profundamente… el mejor sin duda. La presentación, la elaboración, el detalle, todo un 10. Está todo riquísimo y es una parada obligatoria si te gusta el sushi a mayor nivel.

8,9
307
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Origen Fusion Bar


L'Hospitalet de Llobregat, <20€
25/10/2025: Vine aquí tres veces cuando viajaba. Mi hijo no habla, así que no sé qué pasa. Además, pedí el filete y estaba podrido. Gris y olía fatal. No tenía kétchup.

8,9
1132
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Devoto


la Dreta de l'Eixample, Barcelona, 20-30€
12/01/2026: Lugar perfecto para una cena perfecta💌 los vinos, la comida y la calidez del lugar 10/10 muy cool 🤍
12/01/2026: Excelente el servicio y la comida

8,9
516
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ARAIA


Trafalgar, Madrid
28/02/2026: Un ambiente precioso y una comida excepcional. El concepto de la isla es increíble y la comida y las bebidas que se ofrecen complementan a la perfección el ambiente. El personal es increíble, súper amable y siempre atento.
28/02/2026: waaaw, simplemente fantástico. Cada pequeño detalle está en su punto justo. Gran concepto, comida deliciosa, bienvenida cálida y encantadora por parte de la gente de Araia.

8,9
3422
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Taberna Origen


Argüelles, Madrid, 20-30€
08/03/2026: La comida no fue muy impresionante; probamos 3. Las verduras fritas estaban aceitosas y sin sabor. La hamburguesa era extraña, pero probablemente solo para nuestro gusto; la calidad era buena. Los huevos trufados (Huevos Périgord con foie trufa) estaban muy buenos, realmente sabrosos. El servicio es bueno. El lugar debería cuidar un poco más la limpieza y mejorar algunas sillas.
06/03/2026: Comida increíble y un restaurante de tapas donde parecíamos ser los únicos turistas extranjeros, perfecto para la autenticidad que buscábamos. ¡Qué descubrimiento tan maravilloso! ♥️ ¡Me encantó!

8,9
1455
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Doña Lola


Isla Cristina
08/03/2026: Uno de nuestro restaurante favorito, para nosotros lo tiene todo, calidad en los productos, muy buena atención y muy buen ambiente....
27/01/2026: Servicio excelente, comida increíble y un ambiente inmejorable.

8,8
1206
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PARALELO


Benasque, 20-30€
07/03/2026: Joder, que bueno esta todo. La ensalada de torreznos muy ligera, las alcachofas magníficas, los huevos con fua geniales, pero el chuleton para morir. Nos forzamos y llegamos al postre....uff ...la tarta de naranja y la de queso.....madre mia. Ven y pruebalo ostias.
05/03/2026: Con personal tan eficiente y profesional, da gusto venir con los tuyos a este lugar ya que consiguen hacerte sentir como en casa

8,8
3528
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Kingfisher Restaurant


Sóller, 20-30€
22/02/2026: Reseña del restaurante: Restaurante Kingfisher, Puerto de Sóller, Mallorca – 10/10 El restaurante Kingfisher en Puerto de Sóller es una auténtica joya que impresiona en todos los sentidos y se merece un 10 sobre 10. Desde el momento en que entras en su elegante y acogedor ambiente, te sientes completamente a gusto; la sensación de bienestar es simplemente insuperable. El ambiente combina la elegancia moderna con el estilo mediterráneo, transmitiendo al instante una sensación de vacaciones y placer. El menú es un verdadero punto culminante: ¡inusual, extraordinario y extravagante! Cada plato es una pequeña obra de arte, preparado con ingredientes frescos de alta calidad y un toque creativo. Las combinaciones de sabores son atrevidas, innovadoras y, a la vez, perfectamente equilibradas: un verdadero deleite para el paladar. Desde delicados aperitivos hasta postres celestiales, cada bocado fue un momento de puro placer que recordarás mucho después de la comida. El servicio es simplemente impecable. El equipo es cálido, atento y conoce la carta al dedillo, lo que hace que el servicio sea una experiencia verdaderamente agradable. Se puede sentir su pasión y profesionalidad en cada detalle, sin que parezca forzado. ¡Aquí la hospitalidad es fundamental! Cualquiera que visite Sóller sin planear una visita a Kingfisher está cometiendo un sacrilegio culinario del que podría arrepentirse toda la vida. Este restaurante no es solo uno de los lugares más destacados de la isla, sino una experiencia inolvidable que combina comida, servicio y ambiente del más alto nivel. ¡Imprescindible! Visite la página web para reservar y obtener más información: kingfishersoller.com Visita realizada el 31 de mayo de 2025 a las 14:15
24/11/2025: Excelente comida, buen servicio, hermosa vista!

8,8
2265
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Turangalila


Valencia
09/03/2026: Buena comida, buen servicio y buena relación calidad - precio
08/03/2026: Pasamos una noches muy divertida. Celebramos un cumpleaños diferente. La cena muy buena y el espectáculo genial

8,8
1838
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Garnacha Marbella


Marbella, 30-45€
22/02/2026: Excelente relación calidad-precio. ¡Inmejorable! Platos creativos, pero sin exageraciones. ¡Aquí disfrutar del vino es un placer!
14/02/2026: La Garnacha es simplemente espectacular. La comida está llena de sabor, con ingredientes de gran calidad y una presentación impecable. Cada plato refleja cariño, autenticidad y muy buen gusto. El ambiente es acogedor y agradable, perfecto tanto para ir con amigos como en pareja, y el trato del personal es excepcional: atentos, amables y siempre pendientes de que la experiencia sea perfecta. Sin duda, un lugar al que dan ganas de volver una y otra vez. Totalmente recomendado para quienes buscan buena comida y una experiencia memorable en Marbella. 🌟🍷

8,8
2980
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La Sifonería


Argüelles, Madrid, 20-30€
08/03/2026: Hemos entrado a tomar algo de casualidad y es un gran descubrimiento. Nos han atendido fenomenal. La comida muy buena y a muy buen precio.
08/03/2026: Buena comida, buen servicio, buenas vibes. Tapas con un twist, definitivamente vale la pena visitar para disfrutar de algo original.

8,8
300
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masha delicies


el Baix Guinardó, Barcelona
09/03/2026: Fuimos a comer el pasado domingo. Comida espectacular y trato imejorable! Lo recomiendo muchísimo. Vamos a repetir segurísimo!
01/03/2026: Delicioso, típico toscano, el dueño es súper amable, e incluso te dejan ver los partidos del Napoli, ¿qué más se puede pedir? 🤩

8,8
611
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Moemia Taberna


Palomas, Madrid
07/03/2026: Muy buena comida, especialmente el tiradito de Lubina y el guacamole, que te lo terminan de preparar en mesa y esta espectacular
05/03/2026: Destacaría todo, desde el trato espectacular de Dunia y Elena, hasta la exquisita comida, postre y limoncello. Al ser un grupo de cinco personas pedimos diversas cosas para probar: todo muy bueno. Experiencia para repetir. Una pena no haber echado foto a todos los platos para compartirlos con vosotros.

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