Los mejores restaurantes de cocina fusión

09/08/2025: ¡Una auténtica ganga frente al mercado! Tienen el producto más fresco y saben cómo aprovecharlo. El ambiente es fantástico y todos son amables y serviciales. Fui dos veces a comer el menú del día con paella para una persona. ¡Lo recomiendo totalmente!

08/08/2025: Muy recomendable. comida casera, bien elaborada, buena presentación. Todo muy rico. El personal muy agradable y atento. Cada vez que venimos a Valencia no dudamos en venir a comer aquí, pues calidad y precio van de la mano y es todo un acierto.

04/08/2025: Super brutales los Sushi, los sabores en su punto e increibles. Excelentes todos los platos japoneses que ofrecen. Recomiendo demasiado este Rest de comida japonesa y con su estilo especial.

30/07/2025: Un lugar elegante, donde el ambiente es muy agradable, el personal muy amable pero lo mejor de lo mejor, la comida,

12/08/2025: ¡Maravillosa experiencia! Un menú cuidado, homenaje a la cocina local mezclada con la mexicana en el pase Viva Mexico, uniendo gastronomía y cerámica de forma brillante. Un servicio atento, especialmente el del sumiller, Miguel, con un maridaje exquisito. Destaco la valentía de Carlos con el taco de asaduras y queso manchego, o el gamo y haba tonka, deliciosos. Se agradece, además, la humildad de Carlos saliendo a escuchar nuestras opiniones al finalizar el servicio. Una experiencia para repetir. Excelente

10/08/2025: Al llegar al restaurante, el servicio te recibe muy amablemente. El mismo Carlos te da la bienvenida, cosa que se agradece y le engrandece aún más. Optamos por el menú básico y fue un acierto. El menú constaba de 17 pases. Destacaría que el punto en común de todos ellos es la potencia del sabor y las texturas muy bien conseguidas. Creo que lo mejor en calidad precio que se puede encontrar hoy en día en España. Le doy un 10 por la comida y sobretodo por el talento y la humildad de Carlos. Eso le hace ser más grande. Gracias

10/08/2025: Valoro sobre todo la atención de las dos camareras. El sitio está muy chulo y la buena atención en barra cuando vas a tomar dos vermuts al paso, es lo que marca la dferencia para los que somos de Madrid y simplemente queremos un vermut( en un sitio que indica vermut y vinos)

09/08/2025: Carta corta pero muy bien pensada y elaborada

02/08/2025: Era un restaurante excelente pero al parecer ha cerrado sin previo aviso, cuando llegamos estaba el conserje del portal de al lado y un chico que dijo que trabajaba ahí de cocinero, nos dijo que ya no iba a abrir más pero fue un tanto extraño la manera de contarlo como si el dueño se hubiera esfumado. Una pena porque era un pequeño tesoro

02/08/2025: No voy a opinar sobre la comida, porque ni si quiera he podido entrar, tras haber hecho una reserva cuando mi amiga y yo llegamos al lugar nos lo encontramos cerrado. Eso me parece muy poco profesional.

07/08/2025: La atención super buena y un ambiente increíble. Además, los precios están super bien. Un sitio con una buena vibra increíble <3

06/08/2025: Bebidas y servicio genial! Me encantó el lugar, super acogedor y perfecto para platicar.

31/07/2025: Es necesario volver por estas noticias sobre tomates y smashhhhhhhburger

25/07/2025: Comida muy rica y buena. Pez mantequilla con una salsa muy rica; sardinas ahumadas muy sabores y tacos ricos! El ambiente esta okay pero la comida es exceptional. Servicio muy atento!

28/07/2025: Restaurante con platos originales y súper ricos. Nos gustó la variedad de platos y la calidad de la comida. La presentación era muy bonita y la comida muy sabrosa. Además, tiene bastantes opciones vegetarianas. Pedimos la ensaladilla, las croquetas, los huevos rotos y la panceta con setas. La ensaladilla muy rica, las croquetas nos gustaron especialmente ya que los sabores nos parecieron bastante originales (queso azul y manzana y carabineros) y la textura increíble. Los huevos rotos bastante curiosos ya que llevaban mahonesa y nunca los había probado así, pero con la mezcla de la trufa estaban muy buenos. Por último la panceta con setas, súper rica también, la mezcla de los sabores y las texturas tan distintas dentro del plato nos encantaron. Nosotros somos de Madrid pero íbamos con gente de Talavera y nos dijeron que ya saben a dónde ir cuando salgan a comer! Muy recomendable (:

21/07/2025: Un sitio agradable. La comida y el servicio excelente.

08/08/2025: Magnífica calidad de sushi, difícil de encontrar en Lanzarote. Unos caldos espectaculares y postres muy buenos. Servicio muy amable

25/07/2025: Espectacular Restaurante de Cocina Japonesa, en mi opinión, de los mejores que he probado. Producto de gran calidad, y elaboración artesanal en la que se mezclan y diferencian los distintos sabores de forma extraordinaria. Muy recomendable, al menos lo que nosotros pedimos, sashimi, sushi y nigiri, del resto no puedo opinar.

06/08/2025: Genial, un diez. Recomendar el las gyozas de langostino con un pedazo de curry. El flamenquin muy original jugoso y bueno. Buenas sugerencias de pescado

09/07/2025: Una muy buena experiencia. Llevábamos tiempo queriendo venir y estaba más que justificadas las ganas. Atención excelente y una carta variada con platos buenísimos. La mazamorra está espectacular

08/08/2025: Tuvimos una velada encantadora: la zona de estar al aire libre era encantadora, la comida era excelente y el servicio era muy bueno.

28/07/2025: Fuimos dos veces a la semana este año, primer año y siempre cuando IT trataba de Seraphina! El personal es encantador, profesional pero muy amable. La comida y el ambiente son geniales. Nos encantó IT. La única mejora sería hacer sus propios postres y no comprarlos.

02/08/2025: Comida fusión, muy rica y muy interesante para una ocasión especial. El precio es algo elevado, pero tanto el ambiente, como la comida y el servicio hacen que merezca la pena pagar un poco más en alguna ocasión en la que haya algo especial que celebrar.

01/08/2025: La comida buenísima, estaba deliciosa y la camarera fue muy agradable, 10/10

11/08/2025: Vivimos una velada en pareja muy agradable. El personal nos atendión muy bien.

11/08/2025: Sin duda alguna mi sitio favorito en Isla Cristina. Además de sus increíbles platos, comida fresca y deliciosa; no puedo dejar de mencionar a su increíble personal, empezando por los cocineros y terminaron por los camareros. Recomendable 1000%

05/08/2025: Esta es una joya escondida. Es un restaurante recomendado por Michelin. La comida es increíble, el lugar es íntimo y el personal es muy amable y atento. Tienen precios muy razonables y el comedor es muy íntimo. Prefiero sentarme dentro (fuimos varias veces) que en la terraza. Uno de los mejores sitios donde comimos en Málaga.

22/07/2025: El mejor restaurante del mundo con el camarero más amable y el mejor servicio❤️ muy recomendable❤️😍 La comida sabía absolutamente increíble❤️

09/08/2025: En el Hotel se respiraba tranquilidad. Todo estaba muy limpio, que para mí es lo más importante. El desayuno era la carta y estaba todo de 10. El personal del Hotel era súper agradable.

04/08/2025: Llevaba años siendo mi restaurante favorito de todo Barbate pero este año han pinchado. Ni la cocina ni el servicio estuvieron a la altura. Muchos platos excelentes habían desaparecido de la carta y supongo que el cocinero no es el mismo. Un calamar de potera no necesita ser aliñado con papada de cerdo, las raciones de corvina absurdamente canijas, y lo peor tener dos camareros que no dan a basto en un lugar donde el precio por cubierto ronda los 60 euros y tener que levantarte para pagar. Este año solo una visita y no me quedaron ganas de volver. Ojalá lo solucionen y saquen el cerdo del pescado. No le hace ningún bien.