Los mejores restaurantes de cocina fusión en Barcelona

75 restaurantes en GastroRanking

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9,1
301
Opiniones

Origen Fusion Bar


L'Hospitalet de Llobregat, <20€
22/04/2025: Siempre tan amables y comida tan buena
15/04/2025: En el restaurante-cafeteria dan un servicio excelente. Tiene variedad de productos de calidad. Cocinan muy bien. Hacen muy buen café.

8,8
2659
Opiniones

Angle Barcelona


l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, >100€
26/06/2025: Una de las mejores experiencias, con todo el producto local: un viaje culinario fantástico con giros inesperados, sin olvidar la selección de vinos y el fantástico equipo que hacen de esta visita una experiencia inolvidable... ¡Bien hecho! ¡Hasta la próxima!
25/06/2025: Excelente y me encantaría volver. La experiencia fue fantástica de principio a fin. Sentados cómodamente, un ambiente tranquilo y un servicio encantador, pero sin ser excesivamente atento. La comida fue creativa, deliciosa y sin ser excesiva.

8,7
1353
Opiniones

La Nova


Terrassa, 20-30€
17/06/2025: Es un poco caro, pero vale la pena, estaba todo riquísimo. Pedimos patatas bravas de tapa, arroz meloso con calamares, pulpo, mejillones y gambas, picaña con patatas y cebolla caramelizada y de postre tarta de queso. Recomendable 💯
13/06/2025: La comida estaba increíble, muy ricas las combinaciones. El steak tatar es el plato que más nos ha gustado. Además el dueño del local super amable y se preocupa porque todo este bien. ¡Lo recomiendo mucho!

8,7
3099
Opiniones

Restaurante Nineteen


el Raval, Barcelona, 20-30€
25/06/2025: La comida y el servicio era increíble. La entrada de merluza y el aperitivo de anguila eran únicos en la preparación y más allá de los elogios. Combinado solo con un atento servicio de Fran, Samara y Mario que nos hace sentir como valiosos clientes, fuimos a una cena de cumpleaños y para nuestra sorpresa nos sirvieron champán de cortesía para brindar y pastel de cumpleaños para disfrutar. Recomiendo encarecidamente la experiencia gastronómica si visita Barcelona.
23/06/2025: Cosas muy buenas hay aquí 10 de 10 volvería a ir

8,6
1381
Opiniones

El Celler de Can Torrens


Sant Fost de Campsentelles
02/07/2025: Fuimos a una boda y el sitio y el servicio espectacular.
01/07/2025: Celebrar nuestra boda en El Celler ha sido una de las mejores decisiones que hemos tomado en nuestra vida. El entorno es de cuento de hadas, la comida es exquisita y todo está cuidado con un gusto impecable… pero lo que realmente convierte este lugar en mágico son las personas que lo hacen posible. Montse y Patri, con su cercanía y profesionalidad, nos acompañaron desde el primer día como si formaran parte de nuestra familia. Cuando llegó el día de la boda, nos dejamos llevar... y todo fluyó con una atención al detalle y un sentido del ritmo tan perfectos, que las horas se desvanecieron como minutos. Fue una experiencia irrepetible. Nuestros invitados no paraban de repetirnos lo mismo: que nunca habían visto un equipo tan volcado, tan amable y con tanta energía positiva. Muchos decían que el staff parecía parte de la celebración. Y es que lo fueron. ¿Y qué decir del DJ Manel? Supo hilar con una sensibilidad enorme la banda sonora del día, incorporando nuestras canciones y detalles musicales de una manera emocionante. Un consejo: contratad el servicio de proyección, no os arrepentiréis. Toda esa familia tiene una pasión auténtica por elevar su trabajo a la categoría de arte. ¡Ojalá pudiéramos rebobinar el día y volver a vivirlo, mil veces si fuera posible! Gracias por hacer de nuestro gran día un recuerdo imborrable y por ser como sois. Parte de nuestro corazón estará siempre en El Celler.

8,6
801
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Malkoa


L'Hospitalet de Llobregat
20/06/2025: La verdad es que la experiencia culinaria fue todo un espectáculo y el servicio de 10 volveremos sin duda 💯💯💯💯💯💯😉👍😉
12/06/2025: Una experiencia culinaria única en Hospitalet. MALKOA no es un restaurante más, es un templo para los sentidos. Croquetas espectaculares (sí, incluso mejores que las de mi madre), tablas de embutido y quesos para perder la noción del tiempo, y carnes que literalmente se deshacen en la boca. Atención cercana, espacio acogedor y una vinoteca para dejarte asesorar sin miedo. Imprescindible reservar. Totalmente recomendable.

8,6
2509
Opiniones

Tunateca Balfegó


l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona
19/06/2025: Hicimos la experiencia del taller de sushi Totalmente recomendado
10/06/2025: 10/10. Si te gusta el atún dejate sorprender por tunateca. Disfruté mas que en ningun otro restaurante en barcelona. Cada plato del menú degustacion es delicioso y sorprendente. Al acabar cada uno de ellos crees que es el mejor, hasta que llega el siguiente y se supera. Me quedo con muchísimas ganas de repetir, y lo haré pronto seguro!

8,5
133
Opiniones

Manny Gastrobar


Vilafranca del Penedès, 20-30€
21/06/2025: Platos bien trabajados en la cocina y bien servidos en el comedor
13/06/2025: Realmente se come de cachondeo.

8,5
4019
Opiniones

Restaurant 2254


l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, 60-100€
01/07/2025: ¡Los tacos de ternera estaban increíbles! El servicio fue fantástico y el ambiente fue genial. ¡Gracias, Andrea, por ser una mesera tan increíble!
01/07/2025: Comida increíble y original. Ambiente agradable. Asesoramiento impecable de nuestra camarera, Andreina, quien contribuyó a una experiencia excepcional.

8,5
1153
Opiniones

Restaurant DO


Granollers, 60-100€
13/06/2025: Tuvimos una reunión con nuestro equipo y la experiencia fue excelente. Nos trataron con mucha cercanía y profesionalidad, ofreciéndonos todas las facilidades para sentirnos como en casa. Muy atentos y un entorno perfecto estar cómodamente. ¡Gracias por la acogida!
12/06/2025: Esperaba algo más de un Menú de 20Eur.Muy poca variedad...Platos poco elaborados...No lo entiendo...El local es perfecto.Servicio Super profesional.para la gente que no tiene paladar muy recomendable.

8,5
346
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The Rosalia Bcn


Sant Adrià de Besòs, 20-30€
22/06/2025: Fuimos a brunchear a The Rosalia para una despedida de soltera, ¡y fue una experiencia maravillosa! 🌸 El brunch estuvo delicioso; todo estaba presentado con mucho gusto y delicioso. La decoración es preciosa, muy femenina, con muchísimos detalles encantadores, incluyendo una pequeña piscina de bolas perfecta para sacar fotos preciosas. El lugar está muy limpio y el personal es encantador: sonriente, amable y atento. Lo pasamos genial con amigos, ¡y lo recomendamos al 100% para un brunch festivo y alegre en Barcelona! 💕✨
22/06/2025: Personal amable, comida y bebidas deliciosas y saludables. Un lugar muy bonito y un tipo pasó tocando el violín. ¡Qué clase!

8,4
541
Opiniones

Punta Cana Higüey


la Vila de Gràcia, Barcelona, <20€

8,4
2312
Opiniones

Ferrum


la Dreta de l'Eixample, Barcelona, 45-60€
27/06/2025: Ya he ido varias veces porque los platos son deliciosos, Además, el servicio es inmejorable, por su eficacia y amabilidad, y el local es muy agradable.
25/06/2025: La comida está bastante bien. La música ambiental algo alta por mi gusto, lo que hace que los comensales hablen más alto de lo normal y cueste a veces sentir lo que te dicen.

8,3
288
Opiniones

Torre Amat.Sarria


Sarrià, Barcelona, >100€
27/06/2025: He ido dos veces ; la primera súper divertida con la chica que animaba por la tarde y los espacios para los ateliers estaban muy bien Sin duda repetiré
19/06/2025: Fui a un market de ropa y complementos. La casa preciosa. Un bonito jardín con árboles y plantas. Habitación excelente en Sarria

8,3
1734
Opiniones

El racó del Frai


Santa Coloma de Gramenet
28/06/2025: La calidad precio no esta mal, aunque muchas cosas del menú acaban teniendo suplemento. Los platos suelen ser justos de cantidad. Suele estar bastante concurrido y es algo ruidoso.
22/06/2025: Fuimos entre semana e hicimos el menú diario. Muchos rápidos al servir los platos y la relación calidad-precio muy buena, ¡volveremos!

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