Los mejores restaurantes de cocina fusión

15/06/2025: Este es un lugar encantador de sushi. Disfrutamos mucho de nuestra comida; ¡estaba fantástica! Cuando estuvimos allí, estaba bastante lleno, con mucha gente local cenando, lo cual siempre es buena señal. El señor que nos atendió fue muy amable y servicial. Volveremos.

07/06/2025: Fuimos a cenar el otro día porque queríamos buscar un sitio de sushi y acertamos de pleno. El ambiente es lo que menos nos gustó porque estaba bastante vacío, sin mucho ajetreo y pocas personas, casi desierta la zona del puerto. Por otro lado, lo que tiene que ver con la comida, espectacular. Pedimos: gyozas, noodles, tempura variada con pesado y verdura, y dos uramakis roll. No habíamos comido jamás una tempura mejor, con un producto mejor que ese. Pescado espectacular. Sushi muy bueno, recién hecho y casero todo. Gyozas caseras también muy buenas. Noodles espectaculares, gran cantidad para dos personas. Sitio completamente recomendable y volveremos seguro si volvemos a Lanzarote. Salimos muy contentas.

28/06/2025: Excelente y original cocina con productos de calidad. Trato agradable con buenas recomendaciones de la carta y bodega. Sitio muy recomendable

15/06/2025: ¡Tuvimos una cena perfecta! Los entrantes, platos principales y postres fueron increíbles; me encantó especialmente el tártaro de lubina y los boquerones. El brioche con anguila ahumada no fue precisamente espectacular, pero estuvo bueno. El servicio fue más que amable, y la selección de vinos y vermuts, excelente. ¡Sin duda, volveremos!

23/06/2025: La comida está buenísima pero hay que reconocer que los sabores son intensos, por lo que la recomendación de la camarera de compartir todos los platos es tremendamente útil. Nos recomendaron pedir 2 platos por persona, nosotros éramos 5 y con 8 platos y un postre acabamos llenos. Además el servicio fue inmejorable y el sitio es muy mono. Mención especial al plato Haydari y a la berenjena suvlaki que nos encantaron.

23/06/2025: Tuvimos una experiencia increíble en Araia. Gabi y Mimi nos atendieron de maravilla y la comida estuvo increíble. Hay muchos restaurantes excelentes en Madrid, pero no encontrarás una comida de la misma calidad y hospitalidad que Araia.

01/07/2025: Comida buenísima. ¡PESCADO, PESCADO y más PESCADO! Todos los platos que salían de la cocina tenían una pinta estupenda. ¡Volvería sin dudarlo! Pedimos la sopa de pescado. ¡Estaba deliciosa!

29/06/2025: Comida, vino, servicio, ubicación y ambiente fantásticos. Recomiendo las gambas y los calamares como entrante y la sopa de mariscos y espaguetis como plato principal. Todos los vinos estarán buenísimos, pero solemos optar por un vino blanco seco mallorquín (que tienen en abundancia). Recomiendo reservar con antelación, ya que no se aceptan clientes sin reserva.

15/06/2025: Disfrutamos el gran menú. Nos gustaron mucho todos sus platos, aperitivo y postres, especialmente destacables el carabinero, la ostra, el canelón de cabra y el pichón. Digno de elogio también el ritmo del servicio, que fue impecable, lo que en un menú largo suele resultar muy importante.

04/06/2025: Llevamos cuatro años viviendo en Mogán,pero aún no habíamos cenado aquí, ¡y ha sido una sorpresa magnífica! Platos elaborados con esmero, todo el personal muy amable y profesional, cenamos en la terraza y nos encantó! Merece la estrella Michelin!

21/06/2025: Comida excelente con sabores muy especiales. El lugar es pequeño por lo que se debe reservar. La atención y la comida son muy buenos.

08/06/2025: Excelente servicio y muy rica toda la comida, ambientazo

21/06/2025: Servicio y comida inmejorable, y con el gran ambiente musical es perfecto para una experiencia genial.

20/06/2025: Muy buena comida y gran atención!!!!! Sitio muy recomendable en la zona. Gracias Dunia..

26/02/2025: Me tomaron una reserva para el 14/02 y quedó confirmada, llegué y estaba cerrado, que mal no avisar

02/01/2025: La lazagna increible, la carbonara estaba fria pero con muy buen gusto. Siempre que vean una tratoria con manteles a cuadritos eligieron bien

22/06/2025: Hace unos meses mi hermana dijo que sus croquetas eran mejores que las de mi tía Isa (casi imposible), hemos vuelto en familia y tiene toda la razón. La comida es increíble toda, pero sobretodo los gnochis, las croquetas y la perla de patata brava. Un 10 todo. El trato ha sido maravilloso y el servicio excelente. Especial mención al camarero, que ha sido un encanto y maravilloso con el niño

21/06/2025: Queremos agradecer especialmente a Raúl, el camarero que nos atendió. Su trato fue impecable desde el primer momento: amable, atento y muy profesional. Da gusto encontrarse con personas que disfrutan de su trabajo y lo hacen tan bien. ¡Un auténtico crack! Sin duda, volveremos.

30/06/2025: Fuimos en cuanto abrió, por lo que estaba muy tranquilo, raciones generosas, de buena calidad y muy buenas en general

29/06/2025: Todo super rico y el postre sin palabras

27/04/2025: Una pena...Hoy es su último día para poder degustar el producto..CIERRAN. Espero que a la Srta que te atiende y te asesora le vaya fenomenal en su siguiente trabajo, es un valor en bruto. Un saludo y que el siguiente negocio funcione...suerte.

27/04/2025: He pedido 2 baos vegetarianos que estaban buenísimos, a mi me ha parecido muy barato todo por la calidad de la comida. El servicio también fue excelente, la chica del caja era muy amable.

23/03/2025: Comí de menú. Platos ricos y bien hechos. Ya es un sitio conocido pero aún no había hecho reseña. Por ahora, y entiendo que siempre, nunca defrauda.

21/06/2025: Está situado en un lugar aseñado en el pueblo. Servicio a la altura de los camareros a la misma altura de la calidad de los platos. Increíble!!! Nos atendieron Concha y Dani, un ejemplo de como hacer sentir como en casa a un cliente. Gracias!! Volveremos

15/06/2025: Este restaurante se encuentra a las afueras del centro de Nerja, en el extremo occidental del Carabeo. Comimos aquí dos veces durante nuestras vacaciones, ya que era tan bueno. El ambiente es encantador, la comida divina, y el servicio es excelente y amable. Claramente es uno de los favoritos con ex - pat también, vimos numerosos invitados recibidos como amigos. No es un lugar turístico de pizza / pasta, la comida es de alta gama, pero a un precio razonable para lo que obtiene. Buena carta de vinos también. Puede sentarse dentro (nuestra preferencia - muy inteligente) o fuera. Un consejo. No está abierto todos los días, y reservar con la mayor antelación posible es una necesidad absoluta. Vimos varios paseos - dentro se ha apartado.

26/06/2025: Una de las mejores experiencias, con todo el producto local: un viaje culinario fantástico con giros inesperados, sin olvidar la selección de vinos y el fantástico equipo que hacen de esta visita una experiencia inolvidable... ¡Bien hecho! ¡Hasta la próxima!

25/06/2025: Excelente y me encantaría volver. La experiencia fue fantástica de principio a fin. Sentados cómodamente, un ambiente tranquilo y un servicio encantador, pero sin ser excesivamente atento. La comida fue creativa, deliciosa y sin ser excesiva.

22/06/2025: Una catedral para los amantes de la carne Ubicado en un entorno elegante e íntimo, Char Fuegos y Brasas es mucho más que un restaurante: es una experiencia para los sentidos. Desde el primer bocado hasta el último postre, cada detalle está medido, ejecutado y presentado con una precisión casi quirúrgica. 🥩 Carnes con alma: La protagonista absoluta aquí es la carne. Desde el carpaccio con trufa hasta el steak tartar perfectamente aliñado y coronado con yema de codorniz, todo destila respeto por el producto. El corte principal (en nuestro caso, una pieza jugosa al punto exacto de brasa) estaba lleno de sabor, con ese toque ahumado que solo una buena parrilla sabe dar. 🍷 Bodega a la altura: La selección de vinos es impecable. El tinto que nos recomendaron maridó perfectamente con cada plato, realzando los sabores sin eclipsarlos. 🥗 Entrantes y acompañamientos refinados: El jamón de bellota cortado fino como el papel y el carpaccio de vaca madurada con puntos de alcaparra y crujiente fueron una entrada sublime. La ensalada que acompañaba los principales sorprendió con verduras en su punto, encurtidos caseros y una vinagreta sutil. 🍰 Postres para recordar: La tarta de queso es de las que marcan época: cremosa, ligeramente tostada por fuera y servida con helado casero de violeta. También destacamos el bizcocho de caramelo líquido con helado de vainilla, que combina calidez y frescura de forma magistral. Y atención al detalle: incluso los cócteles postre se presentan con estética impecable. 🕯 Ambiente y servicio: La atmósfera es sofisticada pero acogedora. Iluminación tenue, mesas espaciosas y una acústica que permite disfrutar la conversación. El servicio, atento y profesional, acompaña sin invadir. 📸 En resumen: Char Fuegos y Brasas es una apuesta segura para los que buscan carne de altísima calidad, cocina refinada y una velada con elegancia. Un restaurante que justifica cada estrella y que se gana con creces el boca a boca.

14/06/2025: Experiencia decepcionante. Menú muy limitado, comida correcta pero sin destacar. Servicio lento y sin atención al detalle. No está a la altura de un hotel cinco estrellas. Falta identidad y personalidad. No lo recomendaría si buscas una experiencia gastronómica memorable en Adeje.