Los mejores restaurantes de cocina fusión

11/10/2025: Buen concepto. Platos ricos, sin ser espectaculares. El problema es que el precio es muy desproporcionado respecto a las porciones y la elaboración. Todo hoy en día está caro, si, pero en este caso han querido inflarlo y adornarlo con un local muy acogedor.

05/10/2025: ¡Nos encantó! Éramos un grupo de 5 y nos alojamos en la terraza. Para empezar, el ambiente es genial, muy bonito y acogedor. El servicio también es increíble; los camareros son muy amables y simpáticos. Por último, la comida era de otro mundo: nunca se sabe qué esperar, cada plato es una sorpresa y muy diferente a todo lo que habíamos probado antes. Sin duda, uno de mis sitios favoritos de Madrid. ¡Volveré sin duda! :)

12/10/2025: Increíblemente BUENO todo!! El bao de gambón es espectacular, pero es que todo lo que pedimos también estuvo súper bueno. 100% probaría la mini burguer y el bao. Quiero volver para probar más cosas

02/10/2025: El personal, los baos, el guacamole, hamburguesitas, la burrata, chiripapas, etc todo buenísimo. Un sitio que pasa desapercibido si no lo conoces pero es imprescindible y de lo mejor del barrio de Prosperidad

12/10/2025: Restaurante pequeño y acogedor, con buena carta. El rollo de sushi y las vieiras estaban buenísimos, al igual que el stroganoff. El servicio fue bueno y eficiente.

30/09/2025: Excelente , sitio tranquilo, camareros profesionales i amables de los que ya no se encuentran y comida gustosa y muy bien presentada … un 10! Enhorabuena

09/01/2025: Un menú degustación un pelín caro pero muy bueno. El servicio impecable

04/01/2025: Ambiente relajado y familiar, que combina gastronomía local de mar y tierra con sabores tradicionales que pueden recordar tu infancia. Un descubrimiento en un bonito lugar, para recomendar a amigos y familiares…

10/08/2025: Comí aquí el año pasado y estuvo fenomenal. Volví este año y lo encontré cerrado. Espero que no sea permanente. La comida fue maravillosa, el personal fue genial. Nuestro camarero era muy simpático y llamaba a todos "Mi Señor" o "Mi Señora". ¡La pasta estaba buenísima!

15/07/2025: Yo quería preguntar si ha cerrado para siempre o si van a volver a abrir. Hace meses que no abren y en sus redes sociales no he visto ninguna información.

13/10/2025: Súper bueno y recomendable. Platos originales. Con buen producto y bien tratado. Fue una sorpresa y muy bien calidad-precio. Me encantó los wooks, la ensaladilla y la coockie con helado! Cuando vuelva a Madrid volveré!!!

12/10/2025: Buen ambiente, amabilidad y profesionalidad de los camareros.

13/10/2025: Menú de 18euros estupendo, rico, rico,camareros super amables. merece la pena desviarse si vas por la A4

12/10/2025: Increíble de principio a fin. Nos lo recomendó un tendero local y posiblemente esta haya sido la mejor comida que hemos tenido en España. Los calamares tradicionales en salsa de cebolla y azafrán estaban frescos y fantásticos. El bacalao y el cerdo, simplemente increíbles. El postre, espectacular. El personal muy amable, atento y servicial. Llevaba a nuestro hijo de 3 años con nosotros y le hicimos unos dedos de pollo que no estaban en la carta. ¡Una comida para recordar durante años!

13/10/2025: He ido a mil shows de drag y este ha sido el primero que me hizo sentir incómoda. Liz se sentó encima de mi novio y estuvo hablando con él, haciendo bromas... hasta aquí todo normal. Después empezó a tocarle los genitales por fuera y dentro del pantalón e intentar besarlo. Él estaba en shock apartandose y yo la verdad tampoco supe que decir. Estuvo muchísimo rato, tanto que uno de los jefes le dijo que se fuera también para otras mesas. Creo que era evidente que no estábamos cómodos, sobre todo él, y aún así siguió. Fue súper desagradable y es una pena porque nos encantan este tipo de shows. También vimos cosas bastante raras por parte del que creo que era el jefe. Hablar mal a las camareras, reñirles con malas palabras... Creo que es un sitio cuya premisa es fantástica pero la ejecución deja mucho que desear. Drag para divertir a cuatro heteros y despedidas de solterx que no deja de fomentar los prejuicios hacia las travestis. No volveremos

12/10/2025: Me reí muchísimo, recomiendo el espectáculo. La barra libre también eficaz. La comida aceptable. Podría ser mejor.

17/10/2025: Cotilleando en redes me salió este resto y la verdad que fue todo un acierto! Vamos con dos nenes pequeños, que ya es complicado y la camarera super atenta y super pendiente de los nenes, al igual que de nosotros. Nos gustó muchisimo la comida, el aguacate nos dejó muy sorprendidos. Si volvemos a Marbella, tenemos que volver obligados!

14/10/2025: Muy recomendable Platos con excelente presentación y sabor Alta cocina

13/10/2025: Hemos parado por el Menú del Día y la comida estaba muy bien relación calidad precio. Nos atendió Manu y el servicio fue excelente. El postre de tarta casera lo mejor.

12/10/2025: Todo esta espectacular y muy rico y la atención de Manu estupenda

13/10/2025: Buen lugar. Fui dos veces. La primera vez, la comida y el servicio fueron excelentes; la segunda, no tanto. El cordero no estaba del todo bien. Aun así, lo recomiendo por su ambiente agradable.

12/10/2025: Mi esposo y yo fuimos aquí para celebrar nuestro décimo aniversario de bodas y ¡GUAU! La comida estuvo increíble, la decoración moderna y el personal fantástico. Recomiendo muchísimo este lugar. Es caro, pero vale la pena.

10/10/2025: La comida estaba deliciosa, aunque algunos platos del menú eran un poco confusos. Sin embargo, el maridaje de vinos fue un poco decepcionante. El vino tinto fue particularmente decepcionante. Aun así, el personal fue amable (especialmente el hombre que hablaba coreano) y el ambiente era agradable. ¡Bien!

08/10/2025: Me encanta recomendar Angle Barcelona porque su comida es realmente deliciosa. Lo mejor es que está en una ubicación muy conveniente, cerca de l'Antiga Esquerra de l'Eixample, y es un sitio que se encuentra sin dificultad. Tienen una carta muy completa donde puedes probar una fusión de sabores que siempre está bien elaborada. Además, es un lugar que considero bastante asequible, ya que los precios no son más altos de lo normal y puedes pagar incluso con tickets restaurante. Eso sí, yo siempre aconsejo llamar antes para reservar mesa. El local en sí es muy bonito, con una decoración que te atrapa nada más entrar, y el ambiente es tan agradable que es ideal para ir con niños. Para ver lo que sirven, puedes echar un vistazo a sus platos en Instagram, que siempre tienen muy buena pinta.

22/09/2025: Comimos en Caos por primera vez hace 10 años y hemos vuelto cada vez que hemos estado en Ibiza. Nos encanta la comida, las bebidas, pero sobre todo la gente. Os echaremos de menos a todos. Mucha suerte en el futuro.

19/09/2025: Disfrutamos mucho de nuestra comida en Caos, Santa Eulalia. La comida era fresca y llena de sabor. La ensalada de queso de cabra estaba increíble, con una gran variedad de sabores que combinaban a la perfección. Las anchoas fueron otro de nuestros favoritos, sencillas pero deliciosas con aceite de oliva y sésamo. La limonada casera era ligera y refrescante, y el matcha le dio un toque extra. La terraza es un lugar encantador para sentarse, con sombrillas de colores, un ambiente relajado y vistas al mar que la hacen aún mejor. En resumen, un lugar estupendo para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente relajado. Sin duda, merece la pena visitarlo si estás en Santa Eulalia.

23/09/2025: Malkoa es, sin duda, uno de los restaurantes imprescindibles de Hospitalet. Se ha ganado a pulso la fama de ser diferente gracias a una propuesta gastronómica sorprendente, con combinaciones que rara vez se encuentran en las cartas habituales de la ciudad. Platos como la papada con salsa parmentier, la cecina con foie o las setas con queso Valdeón son ejemplos perfectos de cómo aquí los sabores no solo se mezclan, sino que armonizan y se potencian entre sí, creando bocados memorables. El local es pequeño, lo que le da un ambiente acogedor y cercano, pero también implica que conviene reservar, sobre todo en fines de semana, ya que suele llenarse con facilidad. El servicio es otro de sus puntos fuertes: atento, cercano y con un dueño que se toma el tiempo de explicar cada plato con un entusiasmo contagioso y una claridad didáctica que hace que la experiencia sea aún más completa. La ubicación también juega a su favor, en pleno corazón de la ciudad, muy cerca de la plaza del Ayuntamiento, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para los que viven en Hospitalet como para los que se acercan desde fuera. En definitiva, Malkoa es un lugar donde la creatividad culinaria, la hospitalidad y la buena ubicación se dan la mano para ofrecer una de las mejores experiencias gastronómicas de Hospitalet.

18/09/2025: el camarero no me ha querido dejar su nombre porque dice que es merito de todo el equipo, pero ya no solo es que el cachopo es el mejor que he comido en mi vida si no que la atencion ha sido espectacular! gracias!!

08/10/2025: Las sugerencias del personal súper acertadas

08/10/2025: Estoy en la puerta ahora mismo, dicen que está abierto según el horario y está cerrado.