Los mejores restaurantes de cocina fusión en Las Palmas

04/10/2025: Tenía muchas ganas de probar este restaurante antes de irme de Gran Canaria. Es mi última cena aquí, pero estoy bastante decepcionado. La comida está bien, pero no es digna de una estrella Michelin. Solo el pichón me gustó. No esperé al postre porque estaba demasiado cansado. En resumen, no lo recomiendo…

10/09/2025: ¡Recomendabilisísima opción para probar algo diferente! Ambiente acogedor en un hotel emblemático de Las Palmas y personal muy profesional. Pedimos el menú más amplio y la verdad que nos gustó mucho. Sabores,texturas...y una buena explicación de los ingredientes asi como de la recomendación del chef del orden a seguir con los plato hizo la velada muy amena e interesante.

28/09/2025: Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor. El entorno y el local acogedor. El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional. Precios altos pero acordes a lo comido y al servicio ofrecido. En el debe una variedad de panes artesanos no estaria de mas. Las raciones son algo escasas( ya se que a este tipo de restaurantes se viene a degustar no a saciarse, pero en otros lugares de similar categoria lo servido en los platos es mas abundante.

21/09/2025: Impecable. Impresionante. Excelente. Excepcional.

08/10/2025: Casco Antiguo de Gran Canaria: Ven por las cucarachas, quédate por Qué Leche Siendo sinceros, pasear por las calles del Casco Antiguo de Gran Canaria se siente como un juego de supervivencia en vivo, esquivando cucarachas con más confianza que la mayoría de los locales. Pero de alguna manera, justo en medio de todo, Qué Leche parece un espejismo... pero uno que sirve sangría y no cobra por la decepción. Desde el momento en que entras, el personal te recibe como si acabaras de volver de una guerra (que, francamente, tienes... guerra de cucarachas). ¿El ambiente? Tranquilo, cálido, sin esfuerzo. El tipo de lugar donde puedes ser exigente, sin gluten, vegano o simplemente pesado, y aun así te sonreirán y te traerán algo delicioso. ¿La sangría? Peligrosamente bebible. Como para "cancelar planes". Fresca, equilibrada y claramente elaborada por alguien que entiende que tu alma necesita más que solo fruta y vino... necesita alegría. ¿La comida? Mira, he comido por toda Gran Canaria, pero Qué Leche es ese restaurante. Ese refugio seguro donde la comida es audaz, fresca, con una presentación exquisita y llena de sabor. Ya seas vegano, pescetariano, carnívoro o simplemente tengas hambre y no tengas ni idea de lo que haces, te tienen cubierto. Incluso el plato misterioso de hojas de tamal estaba divino. No pregunté nada, simplemente ascendí. Mi estómago estaba feliz. ¿Mi familia, tan exigente? Obsesionada. Sinceramente, creo que me cambiarían solo por seguir comiendo aquí sin parar. Si estás en Gran Canaria y no comes en Qué Leche… bueno, simplemente te estás equivocando.

02/10/2025: Recomiendo mucho este restaurante: comida, vino y servicio deliciosos 😋

13/08/2025: Sushi como si nunca hubiera comido antes. El lugar es agradable pero no deja ver ni de lejos la esmerada atención del personal, muy familiar, y la espectacular combinación de sabores de todos los platos. Desde el Edamame con aceite de trufa blanca a los nigiris de atún al helado frito… todo te deja con ganas de más!!! Sin duda, volveremos cuando podamos 🥰

13/08/2025: Somos amantes de este tipo de comida… Y flipamos porque parecía que era la primera vez que comíamos así de bueno. La verdad es que fue una experiencia culinaria explosiva, exuberante y deliciosa. El trato muy familiar y cercano … Por último no había probado el helado frito … Woooooo! En fin una noche que no olvidaré en mi vida. Recomiendo 1000x1000 Rafael

08/10/2025: Cené en la Quinta Avenida anoche, excelente servicio desde la entrada hasta la salida, equipo muy amable y la comida es fantástica con la opción de tener verduras en lugar de las papas fritas habituales, muy recomendable y volveremos.

07/10/2025: Una cena de aniversario preciosa 😋. El personal es muy amable y eficiente. Hemos comido aquí varias veces y la comida siempre está deliciosa, las porciones son de un tamaño estupendo y los dulces son para chuparse los dedos. Lo recomiendo muchísimo.

13/10/2025: El menú de mi esposa: crema, pescado y pastel por 17 euros. Mi esposa estaba encantada. Pero mi solomillo, un plato completo, por 22 euros estaba riquísimo, de primera calidad. Pimientos asados, un sabor perfecto. Pedí el solomillo al punto, perfecto. Las patatas fritas caseras y el queso en lascas realzaron el sabor y la sazonaron a la perfección. Lo recomiendo.

09/10/2025: Tabla de quesos: pésima calidad. Croquetas: pésimas, las de pescado pésimas. Plato tradicional de cabra: debería ser el plato estrella del restaurante, pero era realmente nauseabundo. La carne estaba picada con trozos de hueso y restos varios, amontonados como si fueran piezas enteras de estofado. El sabor era pésimo y la textura repugnante.

10/10/2025: Vinimos a cenar, estaba bueno pero tampoco nos sorprendió. El ambiente este genial, la terraza súper agradable y muy buen entorno. El servicio atento. La relación calidad-precio nos pareció un poco caro.

21/08/2025: Servicio bastante agradable, platos bien presentados y sabrosos en un ambiente bien decorado, con una clientela agradable. Que el exterior no parezca demasiado tentador; llegué usando Google, si no, nunca me habría parado. Solo recuerda que los platos del menú exterior sean coherentes con el menú interior; había al menos una diferencia en uno de los platos que le interesó.

03/05/2025: Restaurante pequeño con carta limitada pero como todo está riquísimo eso no es problema. Atención personalizada. Sabores exòticos, algunos con el picante justo. Ambiente acogedor.

28/04/2025: Mi esposa y yo tuvimos una comida encantadora en este restaurante. La comida que comimos era estilo fusión asiática con algunos mexicanos también. Los anfitriones fueron geniales y explicaron que se serviría en un estilo de tapas relajado por lo que los platos fueron todos compartidos.

13/10/2025: UPDATED: Como otra critica que reseñada debajo, además tienen malas maneras en responder. Es inaceptable por incierta la respuesta que me has dado para un científico como yo. Muy decepcionado en esta segunda visita al restaurante. El camarero encargado (no me refiero al joven, que ha sido encantador) se mostró muy arrogante y nada dispuesto a ayudarme a elegir la cena. Algo recordaba de la otra vez pero esta vez ha sido inaceptable. Parecía molesto por tener que atender a un solo comensal. Su actitud fue casi descortés, lo cual resulta inaceptable, especialmente cuando no sabe a quién está prestando su servicio. Pedí el menú: el segundo plato, pollo al estilo marroquí (tal y como me explicó), resultó incomestible, incluso con piezas de cuello. El primer plato y el postre estuvieron correctos, pero la atención fue realmente lamentable. En un momento en el que NO se valora nada ni la sensibilidad y el trato personal, y todo vale y es muy lamentable este tipo de comportamiento. He viajado mucho (por todo el mundo) y rara vez he recibido un servicio tan poco amable. Restaurante claramente sobrevalorado. A los extranjeros los atendió mejor que a mí. ⸻

07/10/2025: Si estás en Gran Canaria, no te puedes perder Calma Chica. Cocina creativa, sabrosa y delicada, maridada con vinos de calidad. Risotto excepcional.

13/10/2025: La hamburguesa fue la mejor que he probado en Fuerteventura, el personal es muy amable.

04/10/2025: Me sorprendió muchísimo la ubicación de este fantástico restaurante; ¡no te lo esperabas! Reservamos con una hora de antelación y pudimos sentarnos allí para dos. ¡Una experiencia fantástica! El personal fue increíblemente entusiasta y la comida estaba deliciosa. Las raciones eran enormes, así que no deberíamos haber pedido un aperitivo, pero los sabores eran fantásticos y el precio muy razonable.

03/10/2025: Tenía en mi lista visitar este restaurante desde hacía tiempo. Había escuchado hablar maravillas de él y, aprovechando un viaje de trabajo a la isla, me alojé en Hotel El Grifo y por fin probar este restaurante, que está también abierto al público. El lugar conquista desde el minuto uno. La sala, situada en las antiguas cuadras de una casa familiar, conserva ese aire auténtico y lleno de historia que aporta alma a la experiencia. A pesar de ser de noche, las vistas a través del gran ventanal te envolvían creando un ambiente mágico con luces tenues, música suave, un ritmo tranquilo y un servicio que combina profesionalidad con calidez. El equipo, un diez. Dulce, que nos atendió durante la cena, supo guiarnos con acertadas recomendaciones. Y el chef, Levi Arbelo, tuvo el bonito gesto de acercarse a las mesas al final del servicio, cerrando la noche con ese toque personal que deja huella. Disfrutamos de la última botella del vino rosado de lágrima de El Grifo: delicado, sutil y absolutamente memorable, una joya que lo hizo aún más especial. Nos adelantaron que en unas semanas presentarán la nueva carta de otoño, así que no doy mucho detalle de los platos porque en breve cambiarán. Un motivo para volver. Enhorabuena a todo el equipo: hacía falta en Lanzarote una propuesta con esta sensibilidad y nivel culinario. Todo un acierto. Eso sí, recomiendo reservar, hay pocas mesas.

03/09/2025: Una velada estupenda, la comida muy buena, pero los precios quizás un poco elevados. El servicio fue muy amable y todo salió rápido. ¡Muchas gracias! :)

06/10/2025: No entiendo bien las críticas positivas. La lasaña era carísima y no era nada del otro mundo. La berenjena rellena tampoco tenía nada de especial y era carísima, y ​​luego nos sirvieron algo que no habíamos pedido. Si buscas comida italiana, encontrarás sitios mucho mejores. Y el Mercado también tiene alternativas más ricas.

06/10/2025: ¡Excelente snack bar! La comida es deliciosa y recién preparada. Muy recomendable para un refrigerio rápido y rico.

30/09/2025: Buena carne, vinimos por que estamos de vacaciones y nos lo recomendaron, el servicio increíble, y el Risotto estaba muy bueno. Volveremos.

29/09/2025: Comida absolutamente increíble, sin duda el mejor sitio donde hemos comido. Lleno de sabor. 8 personas comimos aquí y ¡GUAU!

11/10/2025: Vamos por repetición desde hace años. A destacar: Rapidez Educación y atención de los camareros (incluso el chico que era nuevo, súper atento) Y buena cantidad de comida (rica también) Virtudes muy poco comunes, en general en la hostelería, en la canaria en particular… Se agradece y se vuelve SIEMPRE

04/10/2025: Un restaurante muy ágil en el servicio, la calidad de los productos son muy buenos y el personal es muy eficiente y amable. El sabor a cuba es evidente en sus platos . Recomendado.

09/08/2025: Sin duda las noches más especiales y bonitas del sur están en la terraza La Palmera Sur. La comida es deliciosa y moderna, divertida y de calidad. Siempre sorprende con los platos fuera de carta, como la burrata pizza que es un sueño.

21/07/2025: El servicio de este restaurante nos ha sorprendido gratamente, por su profesionalidad y por su educación. Trato excelente y comida buenísima y de calidad.