Los mejores restaurantes de cocina fusión en San Bartolomé de Tirajana

13/10/2025: UPDATED: Como otra critica que reseñada debajo, además tienen malas maneras en responder. Es inaceptable por incierta la respuesta que me has dado para un científico como yo. Muy decepcionado en esta segunda visita al restaurante. El camarero encargado (no me refiero al joven, que ha sido encantador) se mostró muy arrogante y nada dispuesto a ayudarme a elegir la cena. Algo recordaba de la otra vez pero esta vez ha sido inaceptable. Parecía molesto por tener que atender a un solo comensal. Su actitud fue casi descortés, lo cual resulta inaceptable, especialmente cuando no sabe a quién está prestando su servicio. Pedí el menú: el segundo plato, pollo al estilo marroquí (tal y como me explicó), resultó incomestible, incluso con piezas de cuello. El primer plato y el postre estuvieron correctos, pero la atención fue realmente lamentable. En un momento en el que NO se valora nada ni la sensibilidad y el trato personal, y todo vale y es muy lamentable este tipo de comportamiento. He viajado mucho (por todo el mundo) y rara vez he recibido un servicio tan poco amable. Restaurante claramente sobrevalorado. A los extranjeros los atendió mejor que a mí. ⸻

07/10/2025: Si estás en Gran Canaria, no te puedes perder Calma Chica. Cocina creativa, sabrosa y delicada, maridada con vinos de calidad. Risotto excepcional.

09/08/2025: Sin duda las noches más especiales y bonitas del sur están en la terraza La Palmera Sur. La comida es deliciosa y moderna, divertida y de calidad. Siempre sorprende con los platos fuera de carta, como la burrata pizza que es un sueño.

21/07/2025: El servicio de este restaurante nos ha sorprendido gratamente, por su profesionalidad y por su educación. Trato excelente y comida buenísima y de calidad.