Los mejores restaurantes de cocina fusión

15/08/2025: Encantado de la experiencia vivida, gran estancia, excelente espacio y muy buen servicio, hemos comido muy muy bien y excelentes cócteles (gracias Noa!!), sin duda repetiremos

15/08/2025: Sitio espectacular, vaya vistas. Me reí muchísimo con Noa y sus maravillosos cócteles. Si vuelvo por Mallorca, allí me tienes pidiendo otra vez uno de tus cócteles.

04/08/2025: He ido muchas veces con amigas y la comida espectacular el trato especial y el espectáculo inigualable volveré el 23

04/08/2025: Divertidísimo!! La cena-show es algo que debes hacer. El servicio de 1era, la comida basta y deliciosa.

12/08/2025: El sitio más alucinante que hay ahora mismo en Madrid Centro: comida, ambiente, trato y ubicación. ¡Megafan!

07/08/2025: El ambiente de la cafetería es muy bueno y amplio, fresco y agradable. El Ice coffe tenia buen equilibrio del café pero por el precio (4 €) podría haber sido de mayor tamaño. Estaban construyendo cerca por lo que en la terraza había mucho ruido pero había mucho espacio adentro. Recomendado!

17/08/2025: Muy bien restaurante, con mucha calidad de la comida y riquísima.Es comida tradicional con un toque moderno. La ensalada de bogavante espectacular y la degustación de bacalao buenísima. Tomamos el café en el jardín y la experiencia fue de 10! Volveré sin duda

14/08/2025: Llevo años visitando el restaurante, por un lado, por la buena cocina que hacen, donde se prima el producto y no se centra tanto en el artificio, en añadir cosas al plato que, si bien lo hacen bello, gastronómicamente no aportan nada. Por otro, por el servicio y la atención prestados, donde cabe mencionar al Sumiller Juan Cobo, siempre amable, atento, dando buenos consejos e información. Ayer comí, de nuevo, bien, pero note ciertos cambios a peor, espero que fruto del verano.... La atención se retardó y no fue tan correcta como otras veces. Los segundos platos tardaron en llegar a la mesa, así como el postre. Al servirnos, no se nos informó de los platos, y, respecto a la elección del vino, se nos dejó la carta y nadie apareció a darnos consejo. (no se si el sumiller estará de vacaciones). Respecto a la comida, muy buena, sabrosa como siempre, pero ayer si que vi cosas respecto a ese artificio que antes comentaba....nos sirvieron un: "Carabinero al carbón sobre teja crocante de su coral, yema de huevo de “Telletxe” y cremoso de parmentine", muy, pero que muy rico...aunque...la teja, al estar empapada por la salsa, de crocante nada, y, su sabor, insípido, resaltaba el aspecto del plato, muy bonito con esa "flor" de teja al fondo, pero la blanda textura terminaba por hacer que un plato de diez se quedara en 8. Tomamos tambien un "Huevo de “Telletxe” a baja temperatura con su cascarón, tapiz de boletus y foie gras.....de nuevo espectacular de sabor...pero, el falso cascarón, trampantojo, era una esfera blanca que imitaba a la cáscara hecha, con toda seguridad, con un almíbar de azúcar, donde, el crujiente y el tique dulce, que a las setas les va bien, aqui... Pero, estos matices aparte, fruto de alguien al que le gusta mucha el sitio y que ayer, sintió una pequeña rabia por ver que no estaba tan bien como recordaba, sigue siendo uno de los mejores, para mi, restaurantes calidad-precio, del país vasco.

17/08/2025: Todo excelente!! Nos recomendaron comer allí ya que íbamos con nuestra mascota y nuestros hijos y fue alucinante,desde que entramos por la puerta un trato impecable,la chica que nos acompañó asta la mesa súper atenta,el camarero igual,nos atenderieron súper bien,muy amable y educados y la comida fue alucinante,desde los nuggets de los niños asta el postre,estaba todo exquisito,a sido un sitio para repetir.

16/08/2025: Excelente atención de todo el personal,maravilloso trato. Espectaculares los platos,todo riquísimo y presentación impecable. Repetiremos sin duda

10/08/2025: Fuimos en familia 5 a comer, el servicio y trato fue excelente y pedimos el menú de 32,50 € y todo muy rico y el producto bien cocinado en su punto tanto el arroz como la fideuá, tanto los entrantes como los segundos plato bien ejecutados, el tártar de salmón muy rico . Un sitio para repetir, volveremos seguro.

10/08/2025: Fui con unos amigos que venían de Navarra, era la primera vez; pero sin duda volveré otro día. La comida exquisita, y la atención impecable. Una selección de platos muy bien elegidos.

10/08/2025: Disfrutamos de una cena espectacular gracias a las creaciones de la chef. Salimos encantados con la calidad, la originalidad y el sabor de la comida, además del gran trato recibido por el servicio. Sin duda volveremos cuando estemos en la isla.

07/08/2025: Restaurante de cocina fusión con una carta no muy extensa pero variada. Tiene pocas mesas en el interior que están bien distribuidas salvo la que está justo al lado de la puerta de la cocina. Tienen terraza. Personal amable y pendiente al comensal. Conocedor de los platos y la materia, te hace una buena presentación de los mismos. Materia prima de buena calidad. Mi primera visita, grata sorpresa. Volveré sin dudas. Por cierto, no dejen de probar los postres. Es necesario reservar.

12/08/2025: Asegúrate de reservar para conseguir una mesa al aire libre :) Hemos estado allí varias veces en las últimas semanas y nos encanta la comida, muy bien presentada. Me encanta el bacalao, es increíble y uno de mis favoritos de la ciudad.

10/08/2025: La comida es buena, pero no merece la pena destacarla. El servicio es rápido y siempre está lleno, así que se recomienda reservar.

29/07/2025: Todo genial, nos ha encantado, buenos profesionales…

28/07/2025: Comida deliciosa y un personal increíble. Recomiendo mucho cenar aquí si estás en Sevilla.

11/08/2025: Pido a domicilio una tosta de "solomillo ibérico". Ya no es que no fuese ibérico, es que lo que pusieron fue cinta de lomo. Estar estaba bueno, pero haciendo este tipo de cosas no puedo recomendarlo.

11/08/2025: Comida exquisita, el camarero Manu, muy atento y amable. Se lo recomiendo a todo el mundo

10/08/2025: Comida deliciosa y un servicio fantástico. El personal estuvo atento y nos explicó de dónde provenían los diferentes ingredientes y el vino. ¡Una velada fantástica, muchas gracias!

09/08/2025: Fuimos mi pareja y yo a celebrar nuestro aniversario, y además de que la comida no podía estar más buena, el trato recibido ha sido excelente.

23/03/2025: Comí de menú. Platos ricos y bien hechos. Ya es un sitio conocido pero aún no había hecho reseña. Por ahora, y entiendo que siempre, nunca defrauda.

03/08/2025: Un restaurante muy bueno, el servicio excelente, la comida, excelente presentación, calidad, sabor, quesos, postres y bombones

31/07/2025: El restaurante es muy bonito. La propuesta gastronómica bestial. La propuesta de quesos es una auténtica pasada. Bestial.

09/08/2025: Fuimos a cenar en pareja y probamos varios tipos de sushi y el bao de atún. Calidad y frescura increíble y mucho sabor. Buenas recomendaciones y atención del camarero, rapidez y ambiente muy acogedor y elegante

09/08/2025: Un 10 de 10. El camarero super amable y la comida estupenda, un japonés de calidad.