Los mejores restaurantes de cocina fusión en Illes Balears

30/06/2025: Tuve una cena absolutamente deliciosa esta noche. Los tacos de camarones estaban deliciosos.

29/06/2025: De los mejores restaurantes de puerto Pollença, la comida espectacular!

01/07/2025: Muy bueno pero el precio algo caro.

29/06/2025: Le doy 5 estrellas por que todo era muy bueno y rico.

30/06/2025: Pasamos una velada encantadora aquí; la comida estaba buenísima. Incluso pedimos algo que no estaba en la carta.

29/06/2025: Vinimos hace una semana por recomendación y nos gustó mucho. Hoy hemos vuelto a repetir. Pizzas muy finas, crujientes y muy ricas. El servicio y atención excelentes.

01/07/2025: Comida buenísima. ¡PESCADO, PESCADO y más PESCADO! Todos los platos que salían de la cocina tenían una pinta estupenda. ¡Volvería sin dudarlo! Pedimos la sopa de pescado. ¡Estaba deliciosa!

29/06/2025: Comida, vino, servicio, ubicación y ambiente fantásticos. Recomiendo las gambas y los calamares como entrante y la sopa de mariscos y espaguetis como plato principal. Todos los vinos estarán buenísimos, pero solemos optar por un vino blanco seco mallorquín (que tienen en abundancia). Recomiendo reservar con antelación, ya que no se aceptan clientes sin reserva.

26/02/2025: Me tomaron una reserva para el 14/02 y quedó confirmada, llegué y estaba cerrado, que mal no avisar

02/01/2025: La lazagna increible, la carbonara estaba fria pero con muy buen gusto. Siempre que vean una tratoria con manteles a cuadritos eligieron bien

29/06/2025: Sencillamente Buenisimo. Con máxima responsabilidad digo que estos tipos tienen la mejor ensaimada de mallorca y que en sala, los chicos danzan en equipo que ni te das cuenta del cambio de plantilla… Creo que hay que venir, comer y beber y no Contarles la historia aquí cuentan ellos. La expectativa y lo que aquí ocurre pienso que es lo que es. Cocina mallorquina, sentido y estrategia de servicio creo que lo que hacen aquí, merece los reconocimientos que tienen y que se nota que no solo trabajan para mantenerlos sino para superarlos , dentro y fuera de la cocina. Solo puedo decir muchas gracias Me voy feliz. Y claro que volveré y la ensaimada vivirá en mi recuerdo como algo que solo conocía mal hecho y aquí me han enseñado que algo bien hecho Puede ser tan tan increíble que simplemente te inspira. Una vez más gracias. Ahhhhh y la tarta de frutos rojos con el pato ya te digo..: jajaja muy bien

26/06/2025: Mucha atención y mimo para un restaurante que te permite vivir dos horas de pequeñas sorpresas. El nombre "fusión" es perfecto y resume lo que experimentamos. Excelente servicio, elegante pero informal. ¡El baño también es precioso! :) Gracias, lo pasamos genial.

01/07/2025: Lugar encantador, muy tranquilo y un servicio muy atento. Ideal para pasar unos días tranquilos y desconectar

27/06/2025: En realidad, es bastante genial, pero el primer día destruí 36 medias latas cómodas y construí una pared genial con latas... Y cuando limpio la primera habitación, la limpian... Así no es como funciona.

29/06/2025: Uy buena experiencia . La camarera encantadora y nos asesoro con la comida genial.

29/06/2025: Excelente servicio y la camarera un encanto ! Nay😅

21/06/2025: Quisiera resaltar el menú de cócteles del bar Una experiencia gastronómica en general muy rica y exquisita Deguste de varios cocteles que para mi entender figuran entre los mejores de Mallorca Agradecido por el trato tan servicial por parte de todo el equipo de trabajo, recomendable al 100 %

18/06/2025: Mi experiencia en Beatnik fue, sin exagerar, una de las noches más especiales que he vivido en un restaurante. Nos hicieron sentir especiales desde el primer segundo. Llegamos y nos quedamos embobadas con la belleza del sitio, sobre todo la zona exterior, que parece sacada de una revista de lifestyle. En lugar de apurarnos porque ya tenían nuestra mesa lista, nos invitaron a tomarnos nuestro tiempo, a hacer fotos tranquilamente, y hasta nos regalaron cava como bienvenida. Sí, una cortesía sincera, no de esas que se sienten forzadas. Uno de los chicos salió a charlar con nosotras, a hacernos él las fotos, y nos hizo sentir como si estuviéramos en casa de amigos. Pero fue cuando nos sentamos a cenar que apareció la estrella de la noche: Rasier. No tengo suficientes palabras para describir el nivel de humanidad, humor, detalle y entrega que tiene este hombre. Se nota que no solo hace su trabajo: lo vive, lo disfruta, y quiere que tú también disfrutes. Nos recomendó platos con una atención increíble, nos regalaron un risotto porque estábamos indecisas (¡y qué risotto, por favor!), y nos sorprendieron con chupitos al final. Debo decir que el equipo entero de personas que te atienden en Beatnik son ESPECIALES. Qué suerte tiene ese restaurante de tenerlos. Pero lo que realmente me tocó fue que, en medio de la cena, tuve un problema personal con un plan en otro lugar (nada que ver con Beatnik), y Rasier se involucró de tal manera para ayudarme que parecía un amigo de toda la vida. No tenía ninguna obligación de hacerlo, y sin embargo, movió cielo y tierra para solucionarlo. ¿Quién hace eso hoy en día? La comida fue excelente, el postre de maracuyá es uno de los mejores que he probado, pero lo que hace que Beatnik destaque es su gente, es esa calidez que no se puede fingir. Volveré, no solo por el sabor, sino por el alma que tiene este lugar. Bravo.

29/06/2025: Un chiringuito con mucho encanto frente al mar. Buena comida, especialmente el pescado y las tapas, y un ambiente relajado ideal para desconectar. El personal fue amable y el servicio rápido. Perfecto para disfrutar de un buen rato junto al mar. Muy recomendable

29/06/2025: Las porciones de comida no tienen sentido, son demasiadas o muy pocas.

01/07/2025: Un restaurante saludable, precioso y auténtico. El servicio de la chica fue increíble; preparó un plato perfecto que no estaba en el menú. Volví al día siguiente y se acordó de lo que me gustaba y me lo rehizo. 🫶🏻

29/06/2025: Económico y muy tranquilo. Los sándwiches estaban riquísimos, al igual que las mezclas de jugos de frutas. Una excelente manera de empezar el día.

17/06/2025: ¡Lo pasamos genial! Miriam fue muy amable y las bebidas estaban buenas. ❤️

22/03/2025: Este lugar está situado clandestinamente en alguna calle resbaladiza de la hermosa Palma. Lo primero es lo primero, los cócteles están fuera de serie. Tuve el Vieux Caribbean, perfecto para el clima frío. Las notas del cóctel de rica calidez de brandy, dulces pasas caramelizadas y un toque de roble dieron en el lugar correcto; claramente, el barman sabe cómo mezclar. El ambiente era lo segundo mejor aquí: cómodo, acogedor y todo lo que uno necesita para disfrutar de una buena bebida. Felicitaciones al lugar y a la gente que lo dirige; definitivamente hay que probarlo en Palma.

05/06/2025: Hay que dejarse llevar por las recomendaciones de la duela, ella te aconsejará lo más apropiado, y si vienes con chicos pequeños también comerán muy bien

05/06/2025: Trato excelente, ambiente familiar, comida.... mejor probar y Sole es un sol, lo recomiendo.

06/05/2025: Fuimos a cenar dos parejas y además de ser muy bien atendidos, lo más importante es que la comida resultó espectacular. Muy buenas elaboraciones y las porciones igualmente son las adecuadas. Muy recomendable.

22/04/2025: Muy rico todo y muy detallistas.

30/06/2025: Comida excelente, servicio rápido y amable. Los precios son muy buenos. ¡La sangría es imprescindible!

27/06/2025: ¡La comida estaba increíble! La camarera fue encantadora y siempre vengo aquí cuando estoy en Palma. Incluso tenían leche de avena y me encantó el ambiente.