Los mejores restaurantes

05/01/2026: La comida estaba muy buena, a lo mejor le faltaba un poco de sal para nuestro gusto. El servicio fue amable y rápido. Mejor reservar mesa con antelación. Los precios son elevados pero el producto es bueno.

05/01/2026: Pasé el Año Nuevo allí. El menú era delicioso y tenía de todo. Muy rico. El personal es amable y habla bien español e inglés. Es un lugar encantador que sin duda volveré en mi próximo viaje. 🫶 10/10

12/01/2026: Algunas reflexiones sinceras sobre Las Carboneras: Este fue el único espectáculo de flamenco que vi en Madrid esta vez. Pero debo confesar que fue completamente distinto al espectáculo de flamenco que vi en el sur de España hace diez años, que aún perdura en mi memoria. El flamenco sureño era una forma de vida. No era un espectáculo en el escenario; era la cultura en sí misma: ritmos, movimientos y emociones que surgían de forma natural en la escuela primaria, en la vida cotidiana, en el entorno en el que uno crecía. Por eso, incluso diez años después, sigo queriendo saber quién era esa bailaora. En cambio, Las Carboneras parecía más bien un tablao claramente orientado al turismo. Ofrecía una experiencia completa, cómoda y fluida: una copa, un espectáculo, una velada; sin presiones ni errores para los turistas. Por unos **33 € por persona (bebidas incluidas)**, no era barato, pero tampoco desequilibrado. Si tus expectativas son: ✔ En pleno centro de Madrid ✔ Asientos cómodos ✔ Ambiente, bebidas y una actuación completa Entonces esta es una opción viable. Pero si buscas algo que te ponga la piel de gallina, que te haga querer investigar los nombres de los bailaores durante años "Flamenco auténtico", entonces la respuesta probablemente esté en una ciudad del sur de España. En resumen: Las Carboneras es una opción cómoda, estable y turística, pero puede que no represente la esencia del flamenco. Tomé muchas fotos y vídeos, pero no los subiré. Valoración personal: ★★★☆ (3.5/5)

08/01/2026: Un flamenco espectacular que no puedes perderte en Madrid.

12/01/2026: ¡Fue un espectáculo excelente! Me fascinó el juego de pies de ambos bailarines. La cena (o los aperitivos) se sirven y se pagan antes del espectáculo, así que no hay interrupciones.

11/01/2026: Bailarines de flamenco talentosos e increíbles. El ambiente íntimo le da un aire mucho más teatral y realmente se siente la pasión de los artistas. Ubicado en el histórico Albaicín, lo que lo hace aún más especial y auténtico. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

12/01/2026: ¡Todo es increíble! El pato se deshace en la boca. Las bebidas son deliciosas y potentes. Nuestro camarero, Moisés, fue muy atento y disfrutamos muchísimo hablando con el dueño, Michel. ¡Gracias por una hermosa velada en Barcelona!

11/01/2026: Espectacular comida y genial ambiente. Cedric nos atendió de forma inmejorable, amable y diligente. Repetiremos!

12/01/2026: ¡Este es mi último descubrimiento! ¡Guau! ¡Qué lugar tan increíble! Estoy impresionadísimo. Hacía mucho tiempo que no experimentaba un ambiente tan íntimo y exclusivo en un restaurante. Magia pura que emanaba desde la entrada. Minimalismo, sin elementos agobiantes. Limpieza impecable, manteles blancos preciosos, sencillez y elegancia. Perfeccionismo en cada detalle. El lugar perfecto para una primera cita, un aniversario de pareja o incluso un compromiso. Aunque ese día iba solo, me sentí de maravilla. La energía es increíblemente positiva. Se respira paz. Todo, desde el local y el servicio hasta los días, fue simplemente perfecto. Esta vez no tengo ninguna queja. Pan recién horneado, delicioso. La carne se deshacía en la boca. Caviar delicado. Un paraíso para el paladar. La camarera merece una mención especial. ¿Qué puedo decir? La persona adecuada en el lugar adecuado. Además de sus excelentes dotes como camarera, ofrece algo más. ¡Sobre todo, una sonrisa deslumbrante! Además, la empatía, la cultura personal, la increíble hospitalidad y la franqueza son un añadido muy bienvenido. Un buen dominio de idiomas extranjeros, cultura general e inteligencia también son una ventaja. Un dato adicional que puede resultar importante para los comensales es, sin duda, el carácter del restaurante. No hay nada de la típica presunción, ostentación ni de la típica imagen de Instagram de Marbella, por así decirlo. Para alguien que valora la privacidad, esto puede ser fundamental. Es un lugar único para ocasiones especiales. Solo puedo recomendarlo y les deseo una experiencia culinaria tan exitosa y satisfactoria como la mía en Messina Restaurante.

06/01/2026: Una experiencia gastronómica excepcional de principio a fin. Messina es todo lo que esperas de un restaurante con estrella Michelin: refinado, seguro y discretamente brillante. Cada plato estaba perfectamente equilibrado, creativo sin ser pretencioso y ejecutado con absoluta precisión. Mención especial para Pia, de sala, quien estuvo simplemente excepcional. Cálida, intuitiva y con una profesionalidad innata, logró el equilibrio perfecto entre atención y desenvoltura, haciéndonos sentir realmente bienvenidos y completamente atendidos durante toda la velada. Y, por supuesto, el chef Mauricio Giovanni merece un gran elogio. Su menú cuenta una historia clara, reflexiva, de temporada y profundamente centrada en el sabor. Cada plato se sintió con un propósito y memorable, con un nivel técnico que nunca eclipsó el sabor. Messina no es solo una comida, es una experiencia. Tranquila, segura y profundamente satisfactoria. Una de las mejores experiencias gastronómicas en Marbella, y absolutamente merecedora de su estrella Michelin. Volveremos sin dudarlo.

10/01/2026: Buen servicio. Rapida atencion y muy buena calidad de comida

10/01/2026: Todo delicioso y en su punto. Nos ha encantado!

01/01/2026: Espectacular comida y una atención personalizada muy buena. Te aconsejamos cómo tomar las cosas y que no pierda su sabor. Experiencia única y por repetir.

05/12/2025: Hemos venido varias veces y nunca falla. Todo es un 10, excelente calidad de producto y trato. Volveremos

05/01/2026: Comida muy rica, el precio del menú es super convidativo y el atendimiento de Jorge ha sido muy divertido.

05/01/2026: Soy peruano. Hace años no experimentaba el sabor de una sazón peruana tan prolija: una leche de tigre que me devolvió al corazón de la ciudad de los reyes y un arroz con mariscos que no envidia nada al de los muelles de la costa. En cuanto a la atención, Katherine fue una mesera muy agradable: atenta y servicial. Sin duda, si desean viajar al otro lado del atlántico sin tomar un avión, y conocer el buen trato peruano, ceviche 103 es una excelentísima opción.

05/01/2026: Una pequeña joya en la Costa de Plata, al este de Marbella. Nos encanta volver una y otra vez porque la calidad es siempre excepcional: su propio aceite de oliva, pan recién horneado y cada plato, una experiencia culinaria única. La carta ofrece una excelente selección de vinos especiales, a menudo orgánicos, que complementan a la perfección los platos. Una experiencia única en cada ocasión; muy recomendable para los amantes de la gastronomía.

03/01/2026: Disfrutamos de una comida maravillosa en Zumaque, con una excelente relación calidad-precio. Los platos estaban deliciosos y todo estaba perfectamente preparado. ¡El servicio también fue fantástico! ¡Sin duda volveremos!

12/01/2026: Una experiencia memorable en El Xato (La Nucía) El 5 de noviembre de 2025, por fin cumplimos una ilusión que llevábamos tiempo esperando: visitar El Xato, en La Nucía, y la experiencia no pudo ser más satisfactoria. Fuimos tres personas y salimos encantados. El menú nos conquistó por su coherencia y ligereza, con un magnífico uso de producto valenciano de principio a fin. El hilo conductor fueron los cítricos, presentes de forma elegante y sutil, aportando frescura y un carácter muy reconocible a cada plato. Todo resultó equilibrado, refrescante y nada pesado. Entre los platos, destacaron especialmente las quisquillas y el pescado, tratados con gran respeto al producto y una ejecución impecable. La presentación de cada elaboración estaba muy cuidada y mostraba un gran nivel técnico y estético. A ello se sumó un servicio de sala excepcional: cercano, atento y muy profesional. Cada plato fue explicado con detalle y pasión, lo que enriqueció aún más la experiencia. Como broche final, tuvimos la oportunidad de mantener una agradable conversación con la chef y con su padre, jefe de sala y dueño del restaurante, un gesto que refleja perfectamente el espíritu familiar y humano que se respira en El Xato. Sin duda, una experiencia gastronómica que confirma todas las expectativas y que invita a volver.

11/01/2026: Agradable experiencia, pases sencillos pero con buen producto y terminación. El equipo muy amable y las recomendaciones para maridar fueron excelentes!

23/12/2025: Una experiencia gastronómica inolvidable. Cada plato fue elaborado con esmero, los sabores excepcionales y el servicio impecable. Sin duda merecedor de su estrella Michelin.

22/12/2025: Menú perfecto, variado, amplio y basado en el producto de la tierra. Merecidisima estrella Michelin. Calidad/precio muy razonable. Nos encantó.

05/01/2026: La expectativa era alta, pero el menú degustación no vale el precio. Pagamos muy caro por una experiencia realmente decepcionante. El peor yakisoba que he probado y la combinación del sushi tampoco agradó a mi paladar. A pesar de haber hecho una reserva, el restaurante estaba casi vacío y aun así el personal parecía apurado por retirar los platos. No volvería. El precio elevado no se justifica en absoluto.

05/01/2026: La comida exquisita y el servicio de 10

23/09/2024: Restaurante super tranquilo, ambiente agradable, el personal amable y servicial. La comida riquísima, buena calidad-precio.

23/09/2024: No me gustó la calidad de la comida.

10/01/2026: Almuerzo excelente La relación calidad precio es inmejorable

07/12/2025: En honor a su nombre, te hacen sentir como en casa. Atención impecable, desayuno excelente y habitaciones comodas y muy limpias.

31/12/2025: Un poco difícil de encontrar en la azotea, pero sin duda vale la pena el esfuerzo. Una cena muy refinada en un ambiente informal y contemporáneo; todos nuestros platos estaban exquisitamente presentados y sabían fantásticos. Volvería solo para comer las mejores aceitunas del planeta. La carta de vinos es pequeña, pero está muy bien elaborada. El servicio es muy atento. El cava de bienvenida fue un detalle muy agradable.

20/12/2025: Lugar espectacular! Comida fresca, sabrosa, de calidad, buena cantidad y precio coherente ❤️ Repetiré sin duda!! Tuvimos un encuentro de mujeres empresarias, nos atendieron increíble, el servicio profesional, cercano… una maravilla.